말린 살구 - 몸의 건강에 대한 이득과 해악

말린 과일은 귀중한 미네랄, 비타민, 유기산,식이 섬유를 많이 함유하고 있습니다. 겨울에는 그러한 요리가 면역 체계를 지원하는 가장 좋은 방법이 될 것입니다. 말린 과일의 가장 일반적인 유형 중 하나는 말린 살구 - 말린 살구입니다. 제품은 베이킹에 첨가되고 독립적 인 스낵으로 사용됩니다. 많은 사람들이 오렌지 과일을 가져올 수있는 이익과 피해가 무엇인지 궁금하십니까? 모든 것을 순서대로 이야기 해 봅시다.

 말린 살구의 이득 그리고 해

말린 살구는 무엇입니까

말린 살구는 말린 살구입니다. 이 제품은 동료들 사이에서 가장 영양가가 높은 것으로 간주됩니다. 150 그램 요리. 말린 살구, 당신은 500 그램을 가지고 갈 필요가있다. 신선한 원료.
이전에는 말린 살구가 오랫동안 준비되었습니다.첫째, 살구가 썩어지고, 자르며, 씨앗에서 제거되었습니다. 그런 다음 열을 없애고 곤충에서 패브릭을 덮습니다.

오늘날 말린 과일은 화학 성분을 사용하여 특별한 기술을 사용하여 생산됩니다. 쾌적한 광택으로 말린 살구를 밝은 주황색으로 만들려면 몸을 담그기 위해 이산화황을 조성물에 첨가해야합니다.

건조 시간을 줄이기 위해 오븐과 오븐을 사용합니다. 앞에서 언급했듯이, 150 그램의 제조를 위해. 건조 된 원료는 0.5 kg이 필요합니다. 알맞게 익은 살구.

다음과 같은 종류의 말린 과일을 구별합니다 :

  • 말린 살구 - 살구는 2 개 부품으로 자르고, 뼈를 제거하고, 말린.
  • 카이스 (Kais) - 전체 과일에서 뼈를 특수 장치로 추출한 다음 햇볕에 말립니다.
  • 살구 - 살구 씻어, 준비, 뼈 건조.

말린 과일, 특히 말린 살구는 어디에서나 사용됩니다. 대부분의 경우 전통 의학, 다이어트, 요리 목적으로 사용됩니다.

칼로리, 성분, 영양가

  1. 말린 살구는 말린 과일의 범주에 속하며, 대부분은 물입니다. 100 gr. 제품은 70 그램을 차지합니다. 유체.다음 선도 위치는 탄수화물 (약 25.2 그램)이 차지합니다. 100 gr. 말린 살구.
  2. 식이 섬유, 특히 섬유질은 약 4 그램입니다. 이 숫자는 성인의 경우 필요한 일일 기준의 1/5입니다. 말린 살구에는 단백질 (1.2 그램), 애쉬 (1 그램), 지방 (0.16 그램)이 있습니다.
  3. 살구 건조는 중요한 요소를 잃지 만, 대부분 비타민입니다. 그러나 가장 강한 "강한"남아 있고 인체의 혜택을지지 않습니다.
  4. "지속적인"비타민에는 레티놀 또는 비타민 A가 있습니다. 100 gr. 말린 살구 약 108.68 mg. 이 물질. 이 금액으로는 충분하지 않을 수도 있습니다. 그러나 성인에게 허용되는 일일 수당의 13 %가 필요합니다.
  5. 또한 건조 과정에서 보존 된 비타민 B 군. 이 섹션에는 대체 할 수없는 화합물의 전체 "꽃다발"이 포함되어 있습니다. 따라서 피리독신 또는 비타민 B6에는 0.14 mg이 주어집니다. 100 gr. (일일 수당의 6 %). 판토텐산 (비타민 B5)의 함량은 0.2mg이다.
  6. 말린 살구는 리보플라빈 (비타민 B2), 티아민 (비타민 B1), 니코틴산 (비타민 PP, 니아신), 아스코르브 산 (비타민 C)이 풍부합니다.
  7. 말린 살구의 가치는 마이크로 및 매크로 요소의 축적 때문입니다. 100 gr. 건조 디저트는 444 mg을 의지합니다. 칼륨 - 일일 환율.말린 과일은 칼슘이 풍부합니다. 마그네슘 (15mg), 마그네슘 (16mg), 인 (39mg).
  8. 말린 살구에는 구리 (0.15mg.)가 포함되며, 이는 일일 허용 허용치의 15 %입니다. 말린 과일에 함유 된 철분 1.6 mg. (규범의 9 %), 망간에는 0.1 mg, 아연에는 0.25 mg을 주었다.
  9. 충분히 넓은 범위의 유기산은 대체 할 수없는 화합물로 인체를 포화시킬 수 있습니다. 아미노산은 말린 과일 (isoleucine, tryptophan, threonine, lysine)이 과다합니다. 말린 살구에는 12 개의 아미노산이 있으며 그 중 7 개는 바꿔 놓을 수 없습니다.
  10. 과당, 자당, 포도당을 잊지 말고 과일 총량의 80 %를 섭취하십시오. 이러한 광범위한 지표를 통해 칼로리 말린 살구는 낮은 것으로 간주됩니다 - 242 Kcal. 100 gr. 몸에 필요한 미네랄, 산, 비타민을 공급하기 위해서는 5 개를 먹어도 충분합니다. 하루에.

말린 살구의 이점

 말린 살구의 이점

  1. 말린 과일에는 이뇨 작용이 있습니다. 이러한 이유로 종업원은 말린 살구를 기준으로 말린 살구를 먹는 신장 질환 환자를 처방합니다. 상기 조성물은 내부 장기의 공동으로부터 모래 및 작은 돌들을 제거하고, 또한 이들의 추가 침착을 방지한다.
  2. 이 제품은 비만 환자를위한 메뉴 편집에 사용됩니다.종종 말린 살구는 들어오는 설탕과 칼로리 함량에도 불구하고식이 요법으로 섭취됩니다. 이 경우 일일 요금은 25g으로 제한됩니다. 결과적으로 오랜 기간 동안의 쓰레기와 유해한 콜레스테롤.
  3. 말린 살구는 부분적으로 혈액을 가늘게하고 혈전을 예방합니다. 정맥류가있는 사람들을 위해 말린 과일을 먹는 것이 유용합니다. 들어오는 펙틴은 중금속과 방사성 핵종을 제거하고식이 섬유는 대사 과정을 촉진합니다.
  4. 소화를 조절하려면 반나절 먹어야합니다. 말린 과일은 신선한 살구보다 9 배나 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 요소는 내분비 및 심혈 관계 시스템의 활동을 제어합니다.
  5. 말린 살구에는 각기 기간 동안 몸의 보호 기능을 증가시키는 많은 비타민이 들어 있습니다. 말린 과일은 벌레 감염을 피하기 위해 성인과 어린이에게서 섭취하는 것이 좋습니다.
  6. 제품은 발열을 줄이고 심각한 질병이나 수술에서 회복하는 데 도움이됩니다. 말린 살구는 두통을 완화하고 잦은 편두통으로 싸우며 감기와 독감의 징후를 제거합니다.
  7. 들어오는 카로티노이드는 인간의 시력에 유익한 효과가 있습니다.요소는 백내장의 발달을 막고, 안구를 윤활시키고 근육을 강화시킵니다. 이 속성은 시력이 낮은 사람들에게 매우 높이 평가됩니다.
  8. 말린 살구는 육체적 인 지구력을 증가시킵니다. 따라서 말린 살구는 종종 운동 선수를위한 식단 준비에 사용됩니다. 또한, 말린 과일은 뼈의 보이드를 채우고, 근육량의 빠른 세트에 기여하고, 분위기와 사기를 향상시킵니다.
  9. 과일은 정신 활동에 영향을 미치므로 머리를 많이 쓰는 사람들에게 말린 살구를 먹는 것이 유용합니다. 또한이 유형의 말린 과일에는 인식력, 기억력 및 집중력을 높이기 위해 학생 및 학생이 메뉴에 포함됩니다.
  10. 말린 살구를 가진 국물은 과량 액체를 제거하고, 그로 인하여 sw기와 고투한다. 이 속성은 정맥류가 있고 다리에 무거움을 겪고있는 임신부가있는 사람들에게 호평입니다.
  11. 말린 살구는 혈액에 의한 항생제의 빠른 흡수를 촉진합니다. 마약을 복용하는 코스의 경우, 말린 과일을 식단에 포함시킵니다. 최소 20 그램을 사용해야합니다. 매일.
  12. 겨울과 봄철에는 말린 살구가 아이들에게 주어져야합니다. 이 계절에는 비타민 결핍증이 발생합니다. 말린 살구는 모든 것을 채식으로 채우고 면역 체계를 강화시킵니다.
  13. 이 유형의 말린 과일은 혈압을 낮추는 능력이 있습니다. 이런 이유로, 말린 살구는 고혈압 환자에 의해 소모됩니다. 저 농축은 조심해야하며, 최대 일일 섭취량은 10g을 초과해서는 안됩니다.

허용 일일 수당

말린 살구는 고도로 농축 된 제품임을 기억해야합니다. 신선한 과일보다 2.5 배 많은 설탕이 농축되어 있습니다. 또한, 살구가 2 그램 만 포함하는 경우. 식이 섬유를 섭취하면 말린 과일에서이 양은 18 그램으로 증가합니다. 그 차이는 중요합니다.

금기 사항이없는 성인은 70 그램 이상을 먹어서는 안됩니다. 매일 말린 과일.

동시에, 말린 살구는 생과자, 뜨겁고 차가운 간단한 식사, 샐러드, 고기 접시, 반찬에 추가됩니다. 종종 말린 과일은 과일 음료와 과일 음료, 젤리, 스무디 등을 만듭니다.

숫자가 242 Kcal이기 때문에. 100 gr. 몇몇 제한을 함축하고, 다이어트하는 사람은 4-5 조각 이상을 소비하면 안된다. 하루에.

어린이를위한 말린 살구의 이점

 어린이를위한 말린 살구의 이점

  1. 아이의 완전한 발달을 위해서는 무기 화합물, 유기산,식이 섬유와 복합 된 비타민이 필요합니다.말린 살구는 나열된 모든 물질을 포함합니다.
  2. 들어오는 화합물은 탄수화물을 에너지로 전환시키는 역할을하며, 그 결과 어린이는 활력을 잃습니다. 칼슘은 뼈와 근육 조직을 형성하고 마그네슘은 심장과 뇌의 작용을 돕고 철분은 혈액 순환을 증가시킵니다.
  3. 학교의 아이들, 취학 전의 나이와 학생들은 정신적으로 많이 일합니다. 정신적 인 과정을 개선하고 신경 긴장을 완화하기 위해, 말린 살구는 매일 10-15 그램으로 먹어야합니다.
  4. 6 개월부터 아기의 식단에 말린 과일을 점차적으로 넣을 수 있습니다. 저농도의 무설탕 컴포트를 요리 시작한 다음 5 ml의 아이에게줍니다.

여성을위한 말린 살구의 이점

  1. 말린 살구는 소녀와 여성의 호르몬 수치의 정상화를 담당합니다. 월경 중에 ​​말린 과일을 먹으면 근력 경련이 사라지고 헤모글로빈 수치가 회복됩니다.
  2. 폐경기의 여성들은 감칠맛이 감도는 배경을 정상화 할뿐만 아니라 "조수"와 그 뻣뻣함의 수를 줄이기 위해 말린 살구를 소비해야합니다.
  3. 말린 살구는 약한 완하제 특성을 가지고 있으므로 체중 감량을 위해 자주 사용됩니다.체계적으로 섭취하면 창자가 깨끗 해지고 슬랙이 방지됩니다.
  4. A 그룹과 E 그룹의 "미용 비타민"의 큰 집단은 머리카락, 손톱 및 피부의 건강을 책임집니다. 말린 살구는 안색을 부드럽게하고 주름과 피부 착색을 없애고 탈모 및 비듬을 제거합니다.
  5. 토코페롤 (비타민 E)은 천연 항산화 제로 간주됩니다. 그것은 악성 종양 형성의 예방 적 특성을 가지고 있으며 기존 암 세포에 대한 혈액의 접근을 차단합니다.

남성용 말린 살구의 이점

  1. 말린 살구 - 섬유질의 완전한 원천. 식이 섬유는 장의 활동에 대한 책임을집니다. 이것은 골반 장기의 혈액 순환에 유익한 효과가 있습니다.
  2. 말린 과일은 남성에게 전립선 질환을 예방하는 데 유용합니다. 복용량 (하루 약 40 그램)은 생식 기능과 효능을 증가시킵니다.
  3. 말린 살구는 고환의 활동을 자극하여 정자의 질과 수를 증가시킵니다. 결과적으로 호르몬은 정상화됩니다.
  4. 여성보다 남성이 심장 및 혈관계 장애로 고통받습니다.말린 살구는 가능한 질병을 예방하여 발달 위험을 최소화합니다.
  5. 더 강한 성관계에 대한 혜택은 육체적 인 지구력 증가 때문입니다. 따라서 말린 과일은 손으로 많이 운동하고 스포츠를하는 사람들이 먹어야합니다.

임신 한 여성을위한 말린 살구의 이점

 임신 한 여성을위한 말린 살구의 이점

  1. 임신 후반기에 여성은 종종 혈압의 증가에 직면하고 말린 살구는 성과를 감소시킵니다.
  2. 말린 살구를 첨가하여 정기적 인 달걀 섭취는 내부 기관, 팔다리 및 얼굴의 부종을 제거합니다.
  3. 대부분 여성 의사는 임신 중에 설탕으로 음식을 섭취하는 것을 금지합니다. 그러나 말린 살구는이 목록에 포함되지 않습니다.
  4. 말린 과일은 갑상선 및 전체 내분비 계통의 활동을 안정화시켜 심장 리듬을 조절합니다.
  5. 임산부는 변비로 고통 받고 말린 살구는 장의 운동성에 영향을 미치며 약간의 완하 효과가 있습니다.

말린 살구의 해가

  1. 제품을 남용하면 소화관 장애를 일으킬 수 있습니다. 설사, bloating, 복통이있을 것입니다.
  2. 말린 살구는 만성 위장관 질환, 제품 알레르기, 기관지 천식 환자에게 금기입니다.
  3. 당뇨병 환자는 말린 과일을 먹을 수 없지만 그 양은 먹어야합니다. 일주일에 2-3 조각을 섭취 할 수 있습니다. 말린 살구.

말린 살구는 제품을 현명하게 사용하고 금기 사항을 고려하면 인체에 해를 끼치 지 않습니다. 익숙한 접시에 말린 살구를 넣거나 간식으로 사용하십시오. 일일 요금을 관찰하고, 아이들의 식단에 말린 과일을 입력하십시오.

비디오 : 유용한 살구

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