Kaip laikyti bulves bute

Rudenį atėjo laikas sukaupti žiemą. Didžiausią vietą rūsiuose ir rūsiuose užima bulvės. O jei pastatų, garažų ir dachų savininkai neturi nieko nerimauti, tai dauguma miesto gyventojų turi problemų - kaip laikyti bulves bute.

Aukšta temperatūra ir pernelyg sausas oras neleidžia ilgą laiką išsaugoti daug gumbų geros būklės. Bet ne išmeskite tą patį!

Mes skubame nuraminti, kad bulvės bute būtų visiškai įmanomos. Tiesa, būtina dėti tam tikrus pastangas, kad būtų pasiektas susitarimas. Be sunkumų, kaip jie sako ...

Iš viso yra keletas būdų:

• balkone (lodžija)
• laiptinėje (vestibiulyje)
• po langu
• šaldytuve

Kiekvienas iš šių metodų yra geras savaip. Mes išsamiai aprašome viską.

Bulvės žiemą balkone

Žinoma, jūs galite ne tik paimti gumbus, supilti juos į balkonuose esančius maišus ir keltuvus. Pirmieji šalmai bus sužlugdyti visus jūsų išteklius. Turėsime apsaugoti bulves nuo šalčio. Kailių kailio užtepimas ant maišelio yra nenaudingas. Storos antklodės neišsaugos. Čia pateikiamos dvi parinktys.

1 variantas. Balkonas yra didelis, daug vietų. Mes imame dvi dėžutes. Vienas didžiulis, nustatytas lodžijos kampe. Jame dedame mažesnį langelį. Atstumas tarp konteinerių sienų turi būti ne mažesnis kaip 12 cm, tai atstumas, kurį reikia pjauti pjuvenos, medienos drožlių ar putų plokštelėse. Mes taip pat nepamirštame apie dugną, atitinkamai šildome dangtį.

Viduje pritvirtiname tamsių dažų 15 vatų lemputes. Beje, dėžės turėtų būti be angų ir angų.

Dabar galite supilti sausas bulves į mažą indą. Uždenkite dangčiu ir taip. Paruošta improvizuota dėžutė bulvių laikymui bute. Tokia sistema išlaiko temperatūrą iki + 7 ° С, kai ji pasiekia -30 ° С.

Natūralu, kad su įtrauktomis lemputėmis. Kodėl tamsūs dažai? Kad bulvės nebūtų žalios. Šiluma iš lempučių tebebus. Mesti per storą antklodę ar senus žiemos drabužius, jūs negalite bijoti derliaus net -40 ° C temperatūroje.

Taryba Padaryti pastovią aukštos kokybės medienos konstrukciją ir gerą izoliaciją. Tada jūs neturite kasmet ją sukurti. Vasarą galite naudoti dizainą kaip kavos staliuką.

2 variantas. Balkonas yra nedidelis, vieta nedidelė. Jūs negalėsite įdiegti jokių dėžių, kur niekas negali apsisukti. Turite išleisti pinigus. Pramonė siūlo parduoti šiluminius konteinerius. Jie yra trijų tūrio variantų, estetiškai gražūs ir kompaktiški.

Didelis tokio dizaino pliusas įrangos termostate. Tai reiškia, kad galite tiesiog prijungti jį prie lizdo ir nustatyti norimą temperatūrą. Likusią dalį atliks automatika. Šiluminių talpyklų talpa gali būti parinkta priklausomai nuo laisvos erdvės balkone. Net didžiausias pilnas krovinys užima labai mažai vietos.

Taryba Kad vasaros laikotarpiu konstrukcija nevyktų balkone, jį galima valyti, plauti, išdžiovinti. Tada sulenkite ir nuimkite iki kito naudojimo.

Bulvės įėjime

Ne, žinoma, turėtumėte ne tik palikti maišus prie įėjimo durų. Kitą rytą jų nerasite. Tačiau kai kuriuose aukštuose yra atskiri vestibiuliai su aptvertu uždarymu. Štai kur galite dėti bulvių dėžutę. Žinoma, susitarus su kitais vartotojais ir kaimynais. Ne visi bus malonūs daržovių kvapai.

Beje, net ir įprasti įėjimai iš sovietinių laikų, prie grindų ar sienos buvo pritvirtinti dideli dėžės. Iš vis dar užrakintų žaidėjų mėgėjų.Tiesiog prie įėjimo yra vėsesnis nei bute. Ir bulvės yra gerai laikomos ten.

Taryba Reguliariai surūšiuokite bulves į stalčių ir atidarykite jį į orą. Taigi laikui bėgant pastebėsite arba pradėsite puvimo gumbavaisius.

Bulvės po langu yra panašios

Natūralu, kad ne parduotuvių krepšelyje gatvėje. Tai yra bute. Daugelis žmonių prisimena, kad namuose, pastatytuose nuo Chruščiovo laikų po virtuvės langu, buvo šaldytuvas. Tai yra spinta su ventiliacija. Žinoma, tai nėra labai didelis, bet apie bulvių maišelį galima įdėti.

Kai kuriose 70-ųjų pabaigoje pastatytuose namuose ši niša yra daug didesnė. Jau dabar galite įdėti 2 maišus. Maždaug tokio pat dydžio šaldytuvas gaminamas šiuolaikiniuose pastatuose.

Anksčiau neįmanoma reguliuoti vėdinimo ir vėsinimo, o oras pats nustatė šaldytuvo temperatūrą. Dalis šilumos atėjo iš buto, ir tai pasirodė gana tolerantiška. Bet labai šalta daržovės užšaldė.

Šiuolaikinius šaldytuvus po langais galima iš dalies reguliuoti ventiliacijos ir temperatūros požiūriu. Tai daroma naudojant specialų vožtuvą.

Taryba Žiemą uždenkite ventiliacijos angą, kitaip bulvės užšaldys ir taps saldus. Ne kritinė, bet ne gera.

Bulvės paprastame šaldytuve

Visiškai visi šaltiniai sako labai kategoriškai: jūs negalite laikyti bulvių į šaldytuvą! Ir švino geležies argumentai. + 4–5 ° C temperatūroje gumbų krakmolas virsta cukrumi. Jie tampa saldūs.

Ką tu kalbi! Tikrai? Taigi rūsyje ar rūsyje ši temperatūra tinka bulvėms. Nėra cukraus. Ir kas yra laimėtojo šaldytuve? Įdomu, ką šis teiginys grindžiamas ir kodėl visi, kaip ir papūgos, pakartoja šį visišką nesąmonę? Bent jau jie galvojo su savo galvomis, prieš pateikdami rekomendacijas.

Mes skaitome toliau. Dėl aukšto lygio drėgmės viduje bulvės pradės pūsti labai greitai. Mes atvykome. Vidutinis rūsio drėgnis yra apie 80%. Apie tą patį senosios gamybos aparate. Kur yra sugavimas?

Beveik visi įrenginiai yra įrengti „bet šalčio“ sistema. Todėl drėgmė viduje yra labai maža. Ten žmonės sugeba išdžiūti žoleles. Bulvės, net jei jos nori pūti, tiesiog neturite laiko. Džiūsta greičiau.

Jūsų atsakymas, bendražygių patarėjai?

Apibendrinimas. Buitiniame elektriniame šaldytuve galite laikyti bulves iki pavasario. Vienintelis trūkumas yra mažai vietos. Na, iš tiesų, jūs nesuprantate su savo gumbavaisiais akimis.

Nors, jei yra, kur įdėti antrąjį vienetą ir priemones jo įsigijimui, tai gali būti gana alternatyva.

Kai kurios rekomendacijos

1. Bet kokiam bulvių laikymo bute metodui nenaudokite plastiko ar celofano maišelių. Tokioje medžiagoje yra blogų daržovių ir vaisių. Tačiau užkietas ir reguliarus akys pasirodė labai geros.
2. Atvirose tinklo vietose yra šaltinių, teigiančių, kad ankstyvosios bulvės saugomos tik iki lapkričio mėn. Pasakykite, tada jis išnyks ir išdžiūsta. Keista, bet kaip tada elgtis su sodinamąja medžiaga? Pavasarį, kur gauti ankstyvąsias bulves? Kas nesąmonė. Visos veislės yra gana gerai išsaugotos ne aukštesnėje kaip + 3 ° C temperatūroje. Gumbai išlieka elastingi ir tankūs iki kitos vasaros. Tačiau temperatūros padidėjimas net 1 laipsniu žymiai sumažina daržovių laikymo kokybę.
3. Kartais butuose yra nešildomų sandėlių. Žinoma, nėra rūsio temperatūros, bet vis dar vėsesnė nei patalpose. Bulvės sandėliuose gali būti laikomos iki sausio mėn., Tačiau ten yra per mažas drėgnumas. Taigi, kad gumbai ilgiau neišnyks, jie tiesiog įdeda indus su derliaus nuėmimu. Arba pakabinkite drėgnius rankšluosčius, kurie drėkina, kai jie išdžiūsta.
4. Naudodamiesi bet kuriuo aprašytu laikymo metodu, nepamirškite - visiškas tamsumas yra griežtai privalomas.Net ir periodinis saulės smūgis ant gumbų sukelia laipsnišką ekologiškumą. Valgyti tokias daržoves jau neįmanoma.
5. Kad bulvės ilgiau neišgytų, kartais purškiama specialiomis priemonėmis. Tačiau tokiu būdu rekomenduojame apdoroti tik sodinimo medžiagą. Maisto bulvėms toks perdirbimas netaikomas. Teisė, nieko jo burnoje nesiimti visų rūšių šiukšlių. Taigi apskritimas yra kupinas chemijos.
6. Dažniausiai bulvių nerekomenduojama nuplauti prieš juos laikant. Štai tik tai, kad niekas to nepadeda. Kodėl ne plauti? Ką ji suteikia? Bulvės gali būti nuplaunamos, trinamas su visa dope. Tai yra visas paaiškinimas. Nepažeiskite odos taip, kad ji būtų geresnė. Ir nuplaukite kiek norite.

Kaip laikyti bulves bute? Dabar žinote labiausiai paplitusius ir prieinamus metodus. Naudokite juos norėdami išsaugoti savo derlių šaltuoju žiemos mėnesiais. Negalėsime ką nors įgyvendinti iš siūlomo, tada ieškoti alternatyvių būdų. Gal jūsų žinios bus priimtos daugelio miesto gyventojų, ir tada jie pasakys ačiū.

Video: bulvės žiemai - tai turi įtakos saugumui