Paprikos nauda ir žala kūno sveikatai

Bulgarijos pipirai, kilę iš Amerikos, auginami visur. Tai nenuostabu, nes sultingas ir skanus daržovių gaminys yra labai platus. Galėsite naudotis tiek paruoštais patiekalais su paprika, tiek nuo savarankiško paprikos vartojimo maiste. Apsvarstykite viską tvarkingai.

Cheminė sudėtis

Bulgarijos pipirai yra vertingiausia daržovė, kurioje daugybė vitaminų.
Turėtume atkreipti dėmesį į riboflaviną (vitaminą B2), retinolį (vitaminą A), askorbo rūgštį (vitaminą C), tokoferolį (vitaminą E), tiaminą (vitaminą B1). Taip pat paprikoje yra nikotino rūgšties (niacino, vitamino PP), vitamino B3-6-9.

Augalinės medžiagos koncentruoja makroelementų, pvz., Fosforo, kalio, magnio, chloro, natrio, sieros, kalcio, masę. Mikroelementų bulgarų pipiruose yra vario, mangano, seleno, molibdeno, jodo, geležies ir cinko.

Be pirmiau minėtų junginių, paprikoje yra daug esterių, pektino, pluošto, poli- ir monosacharidų, azoto junginių, alkaloidų.

Kalorijų 100 gramų. pipirai yra tik 29 Kcal. Iš jų 91,5 g. vandens, 6,7 g. - angliavandeniai, 0,78 g. - baltymai, 0,4 g. - riebalams, 0,6 g. - pelenai, 0,05 g. - sočiosios riebalų rūgštys.

Žaliosios paprikos nauda

1. Produktas yra kartaus skonio ir idealiai tinka svorio kėlimo žmonių meniu. Kalorijų žalia paprika - 20 Kcal. skaičiuojant 100 gr.
2. Mitybos specialistai pataria įtraukti žaliuosius pipirus į diabetinių ir nutukusių pacientų mitybą. Kompozicijoje esantys fitosteroliai kontroliuoja riebalų apykaitą ir neleidžia juos deponuoti draudžiamose vietose.
3. Paprika kontroliuoja cholesterolį, atimdama kenksmingą, paliekant naudingą organizmui. Dėl to išnyksta kraujagyslių užsikimšimo ir širdies patologijų atsiradimo tikimybė.
4. Žalioji paprika didina kraujo kanalų sienelių stiprumą, didina visus medžiagų apykaitos procesus, prisotina organus optimaliu kiekiu deguonimi ir krauju.
5. Pipirai neturi riebalų, tačiau jame yra daug elementų ir vitaminų, kurie yra būtini. Kadangi žalieji pipirai turi mažiau natrio nei raudona, jie skirti vartoti pacientams, sergantiems inkstų liga.
6. Rūgštys, būtent chlorogeninės ir p-kumarinės, pašalina toksiškus junginius ir kancerogenus iš vidaus organų ertmės. Žaliųjų pipirų minusas yra tai, kad jis apima 9 kartus mažiau retinolio ir 2 kartus mažiau nei vitaminas C.

Raudonosios paprikos nauda

1. Likopenas daro pipirus taip, kaip jis yra, būtent raudonas. Kita šios medžiagos savybė yra užkirsti kelią piktybinių navikų vystymuisi. Likopenas apsaugo vidaus organus nuo vėžio ir blokuoja kraujo prieigą prie esamų navikų ląstelių.
2. Taigi, kasdien vartojant papriką, bus išvengta kiaušidžių, prostatos, kasos ir plaučių vėžio. Tuo pačiu metu daržovės kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje, sumažindamos jas staigiais šuoliais.
3. Kapsaicinas, kuris randamas dideliais kiekiais, yra natūralus riebalų degiklis. Todėl pipirai turėtų būti įtraukti į tų žmonių, kurie nori numesti svorio, dietą, taip pat į žmones su nutukimu.
4. Raudonieji pipirai turi lengvą diuretinį ir vidurius veikiantį poveikį, dėl kurio išvalomas virškinimo traktas.Daržovės yra naudingos valgyti su vidurių užkietėjimu ir pernelyg dideliu kūno šlakavimu.
5. Raudonoji paprika yra vertinga pacientams, sergantiems hipertenzija, nes ji turi kraujo spaudimo mažinimo ypatybę. Be to, daržovė skiedžia kraują ir pagreitina jo apytaką, taip pašalindama kraujo krešulių riziką.
6. Gaunamasis pluoštas sugeria į save nuodus, laisvuosius radikalus ir kitus toksinus, tada švelniai pašalina juos iš kūno. Cinko, kuris yra pipiruose, yra atsakingas už vyrų ir moterų reprodukcinę funkciją, taip pat skatina seksualinį aktyvumą.
7. Raudonųjų pipirų sudėtyje yra 8 kartus daugiau beta karotino nei geltona ir žalia. Būtent dėl ​​šios priežasties augalą turi vartoti rūkantys asmenys, kuriems trūksta šio elemento.

Geltonosios paprikos nauda

1. Geltonieji pipirai peržengė savo raudonuosius kolonus į gaunamus ascorbinka. Tik 1 valgyti vaisiai gali patenkinti vitamino C poreikį 5 dienas.
2. Daržovių minkštimas praktiškai neapima likopeno. Bet jame yra karotino perteklius, atsakingas už paprikos spalvą. Be to, daržovės koncentruoja kalį ir geležį - elementus, būtinus tinkamam širdies veikimui.
3. Už centrinę nervų sistemą atsakingi B grupės vitaminai, kuriuose yra daug pipirų. Dėl nuolatinio paprikos suvartojimo pagerėja miegas ir bendra psicho-emocinė būsena.
4. Geležis apsaugo nuo anemijos (anemijos) atsiradimo visose piliečių kategorijose. Nėščios moterys turėtų valgyti geltoną pipirą, kad sumažėtų vaisiaus apsigimimų tikimybė.
5. Ryški daržovė pagerina apsaugines kūno funkcijas, kurios yra ypač vertingos žmonėms, turintiems mažai imuninę sistemą. Pakanka, kad valgytumėte pusę vaisių per dieną, kad būtų užtikrintas atsparumas patogenams.
6. Produkte yra liuteino, kuris yra atsakingas už regėjimą. Priimta pipirų priėmimo tepia akies obuolį ir stiprina raumenis, neleidžia vystytis katarakta.
7. Geltoni pipirai neleidžia vystytis širdies ligoms. Taigi, sistemingai naudojant, atliekama išemijos, bradikardijos, miokardo infarkto ir insulto prevencija.

Paprikos nauda nėštumo metu

1. Gydytojai nedraudžia nėščioms mergaitėms valgyti bulgarų pipirų, nes daržovės turi teigiamą poveikį būsimos motinos ir kūdikio sveikatai.
2. Paprika slopina raumenų ir kaulų sistemos bei vaisiaus centrinės nervų sistemos įgimtų anomalijų tikimybę, pagerina motinos kraujotaką, pašalina druską ir skystį iš organizmo (kovojant su edema).
3. Tinkamas ir kasdienis pipirų kiekis neleidžia trombų susidarymui, gerina plaukų ir odos būklę, stiprina nagų plokštelę.
4. Gaunami mineraliniai junginiai ir vitaminai mažina mergaitę nuo toksikozės, pašalindami gagging ragą. Produktas yra naudingas moters nervų sistemai, nes jis kovoja su nerimu ir streso poveikiu.

Paprikos nauda žindymo laikotarpiu

1. Jei žindymo metu naudojate pipirus, gerokai padidinsite pieno kokybę ir riebalų kiekį, pašalinsite kartumą.
2. Paprika stiprina ląstelių membranas, mažina anemijos (anemijos) riziką motinai ir vaikui.
3. Didelis vitaminų kompleksas kelia moters „kovinę dvasią“, todėl susiduria su pogimdyminiu depresija ir galimais gedimais.
4. Vaikai dažnai kenčia nuo kolikų ir pilvo pūtimo. Pipirai mažina skausmingus simptomus, normalizuoja vaiko išmatą.
5. Tai naudinga valgyti daržoves užkietėjimui (įskaitant lėtinį), problemų, susijusių su virškinimo trakto ir širdies veikla.
6. Naudokite produktą tik tuo atveju, jei moteris neturi individualaus netoleravimo ir alergijos.

Paprastųjų pipirų nauda moterims

1. Visų spalvų Bulgarijos pipirus rekomenduojama naudoti bet kokio amžiaus moterims.Daržovės atleidžia moteris nuo nemalonių simptomų menstruacijų ir menopauzės metu, kovodamos su nuotaikos svyravimais.
2. Paprikos vertė dėl plaukų poveikio. Dėl sistemingo vartojimo plaukai tampa purūs ir lygūs, išnyksta skerspjūvis ir pleiskanos.
3. Didelį kiekį kalcio paveikia dantis ir nagus, todėl jie tampa stiprūs. Regeneruojančios savybės turi teigiamą poveikį odos būklei, gijimui, plyšimui ir raukšlėms.
4. Be to, daržovė yra atsakinga už reprodukcinę sistemą, slopina galimus moterų lytinių organų darbų nukrypimus. Pipirai padidina patrauklumą priešingos lyties, nes tai yra natūralus afrodiziakas.

Paprikos nauda vyrams

1. Rekomenduojama, kad į kasdienį maistą būtų įdėta bulgarų pipirų. Unikali daržovių sudėtis turi teigiamą poveikį visam kūnui. Ypač didėja stiprumas, didėja seksualinis aktyvumas.
2. Reguliarus pipirų naudojimas pagerina reprodukcinę funkciją, padidina spermos skaičių. Todėl ekspertai rekomenduoja valgyti daržovių poras, kurios turi sunkumų.
3. Dėl cheminių junginių vyrams, naudojant daržovę, sustiprėja plaukų struktūra. Be visų pirmiau minėtų, pipirai sumažina širdies ir kraujagyslių patologijų bei trombozės susidarymo riziką.
4. Sisteminis produkto naudojimas padidina smegenų veiklą ir pagerina minties procesus, atmintį. Pipirai mažina silpnumo kūną, mažina raumenų įtampą organizme.
5. Daržovės laikomos unikaliomis. Be skonio ir medicininių savybių produktas pagerina nuotaiką, pašalina iš gilios depresijos ir atleidžia organizmą nuo lėtinio nuovargio. Per trumpą laiką padidėja efektyvumas.

Paprikos nauda diabetikams

1. Bulgarijos pipirai yra vienas iš nedaugelio produktų, kuriuos leidžiama naudoti diabetui. Daržovių sudėtis yra minimalus gliukozės kiekis. Todėl ekspertams leidžiama vartoti pipirus beveik bet kokiu kiekiu, nesant kitų kontraindikacijų.
2. Produktas yra būtinas diabetikams, toks judėjimas yra dėl to, kad daržovė yra daug askorbo rūgšties. Vitaminas C palaiko kūno apsauginį gaubtą tinkamu lygiu. Medžiaga taip pat pagerina kraujo kompoziciją ir stabilizuoja kraujo spaudimą.
3. Dėl vertingos paprikos sudėties išlaiko kraujagyslių sienelių elastingumą, dėl to atsiranda reikiamų medžiagų laiku pristatymas į visus žmogaus organus. Be to, diabetikams reikia naudoti šviežiai spaustą sultį iš pipirų. Kompozicija normalizuoja būklę ir apsaugo nuo galimų komplikacijų.

Kontraindikacijos ir žala Bulgarijos pipirams

1. Jei anksčiau nenaudojote bulgarų pipirų, turėtumėte susipažinti su daugybe kontraindikacijų.
2. Nesilaikykite daržovių, jei radote alerginę reakciją į produktą, hipotenziją, hemorojus, opas, gastritą, inkstų ir kepenų ligas ir nestabilią nervų sistemą.
3. Griežtai draudžiama naudoti augalą bet kokia forma, jei turite širdies raumenų išemiją, kolitą, polinkį į epilepsiją, širdies ritmą, dvylikapirštės žarnos opą.

Paprastųjų pipirų vertė atsiranda dėl turtingos cheminės sudėties. Bet jei jūs nežinote, daržovės gali sukelti didelę žalą. Paprika yra skiriama žindančioms ir nėščioms moterims, vyrams, vaikams, pagyvenusiems žmonėms.

Video: bulgarų pipirai - nauda ir žala