Vai ir iespējams barot bērnu ar krūti?

Bez maizes nav iespējams iedomāties svētku galdu un ikdienas maltīti. Tā vienmēr ir bijusi un joprojām ir jebkura diētas galvenais produkts. Bet, ja pirms bērna piedzimšanas vairumam māšu reti bija jautājums par maizes ēdināšanu, tad pēc dzemdībām šī tēma kļūst ļoti svarīga.

Raizējoties par savu dārgo pēcnācēju veselību, katra māte cenšas veidot savu diētu no drošākajiem pārtikas produktiem. Šāda uzmanība diētai ir saistīta ar to, ka visi pārtikas produkti, ko sieviete ēd pēc sarežģītiem bioķīmiskiem procesiem, kas jau ir apstrādāti, nonāk mātes pienā, kas maziem cilvēkiem daudzus mēnešus ir vienīgais uztura avots. Tāpēc viss, kas parādās uz galda mātēm, prasa rūpīgu uzmanību. Maizes ražošana nav izņēmums.

Maizes ieguvumi

Informācijas telpā ir daudz dažādas informācijas par maizes labvēlīgajām īpašībām. Un jāatzīst, ka dažādu ekspertu atzinumi šajā jautājumā atšķiras. Lai saprastu šī tālu no dīkstāves jautājuma būtību, ir vērts izpētīt datus, kas jau ir pierādīti ar pētījumiem. Ir droši zināms, ka maizes lietderība izpaužas šādi:

1. Šis produkts palīdz ātri apturēt bada sajūtu. Pat neliels maizes gabals gandrīz tūlīt pēc tās lietošanas dod pilnības sajūtu.
2. Sastāvs ir to labvēlīgo komponentu kopums, kuriem ķermenim visvairāk nepieciešams: ogļhidrāti, šķiedra, minerāli, vitamīni un citi.
3. Maize ir neaizstājams augu olbaltumvielu avots, kas ir ļoti noderīgs barojošas mammas un jaunāka bērna uzturā.

Papildus uzskaitītajām īpašībām, maizei ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmas stāvokli un emocionālo fonu sievietei, kas baro viņas bērnu drupatas. Šeit ir vērts atcerēties, ka, ja māte ir mierīga, bērns arī jutīsies labi un gulēt mierīgi. Tāpēc maize ir daudz noderīgāka par sedatīviem. Bet ir vēl viens maizes īpašums, kas nevar būt kluss - šis produkts spēj izturēt celulītu. Tiesa, tas ir iespējams ar pareizu maizes produktu izvēli.

Ieguvumi mērenībā

Tā kā bērnam nav izvēles pārtikas, un viņš saņem visu nepieciešamo ar mātes pienu, sievietes patērētais maizes daudzums arī neatspoguļojas viņa zarnas stāvoklī.

Ņemot vērā visas šīs nianses, jums ir jāizmanto atbildīga pieeja maizes produktu izvēlei. Šajā gadījumā ir jāņem vērā vairāki faktori. Pirmkārt - tā ir maizes un tās krāsas pakāpe.

Baltā maize

Jebkura veikala skaitītāji ir pilni ar maizes izstrādājumu pārpilnību. Galvenā produkta daļa tiek cepta no augstas kvalitātes miltiem. Protams, šī maize ir lieliska garša un izskatās ļoti pievilcīga, taču tās noderīgās īpašības rada šaubas. Uztura speciālisti iesaka māmiņām ēst šādu maizi. Fakts ir tāds, ka graudu pārstrādes stadijā produkta noderīgās īpašības tiek zaudētas. Galu galā augstas kvalitātes kviešu graudiem praktiski nav apvalka, kas satur lielāko daļu noderīgo elementu.

Turklāt baltmaize nesniedz šādu pilnību kā citas šķirnes. Piemēram, klaipu tikai īslaicīgi izplūst izsalkuma sajūta, jo produkts organismā pārāk ātri uzsūcas un vairs nav laika tauku noārdīšanai. Tas rada strauju tauku uzkrāšanos vidukļa un vēdera daļā. Protams, baltmaize, kad baro bērnu ar krūti, ir pilnībā izslēgta no uztura, bet tā patēriņam jābūt saprātīgam.

Rudzu maize

Tumšās maizes jau sen tiek uzskatītas par visnoderīgākajām. Viņi ne tik daudz veicina tauku uzkrāšanos un ir noderīgāki pašam organismam. Arī rudzu miltu produktu klāsts ir ļoti atšķirīgs. Piemēram, ideāli papildina mammas ēdienkarti ar rudzu maizēm, kas ir vērtīgas vitamīnos un ogļhidrātos.

Šāds produkts nodrošinās:

• normāla gremošanas sistēmas darbība;
• laba asinsrite;
• pietiekamu laktācijas līmeni bērna barošanai.

Ir svarīgi arī kaloriju saturs. Tāpēc ir lietderīgi iesniegt šādus zinātniski apstiprinātus datus: ja 100 grami premium kviešu maizes ir 230 kcal, rudzu produkcijas enerģētiskā vērtība ir tikai 190 kcal.

Bet tumšās maizes nav vienlīdz noderīgas. Mūsdienu alus darītāji bieži izmanto maizes cepšanai raugu un dažādas garšvielas. Šīs piedevas ievērojami palielina produkta kaloriju saturu.

Un dažos maizes veidos cukurs tiek aizstāts ar iesalu, kas var izraisīt zarnu kolikas un vēdera uzpūšanos. Protams, šāda maize pievienos tikai problēmas māsu sievietei un negatīvi ietekmēs drupatas veselību.

Tas nav visi ierobežojumi, kas saistīti ar rudzu maizes patēriņu. Ir vairākas kontrindikācijas, kas jums jāzina.

1. Ja dzemdības sākās, tad tika veikta ķeizargrieziena daļa. Pēc šādas operācijas sievietei ir nepieciešama īpaša diēta.
2. Māsu mātēm ar gremošanas problēmām, konsultējoties par maizes izvēli, jākonsultējas ar speciālistu.
3. Kuņģa un zarnu hronisko patoloģiju paasinājuma laikā melnā maize būtu pilnībā jāizslēdz no uztura.

Svarīgs punkts! Labāk ir koordinēt jebkuras diētas nianses vai tās izmaiņas ar ārstu. Tikai speciālists palīdzēs koriģēt barojošās sievietes ēdienkarti un sniegt racionālu padomu.

Pilngraudu labības produkti

Uztura speciālisti vienprātīgi atbalsta visu graudu maizi. Bet jums ir jābūt pārliecinātiem par iegādātā produkta kvalitāti. Daži ražotāji gūst peļņu, ražojot produktus, kas izmanto slikti apstrādātus graudus. Protams, šāda produkta lietderība būs zema. Tāpēc ir laba ideja par produktu ražošanas tehnoloģiju.

Cepot pilngraudu maizi, atbildīgie ražotāji vispirms uzsūc graudus uz dažām stundām un tikai tad savieno tos ar skābu. Fermentācijas process ar pareizo tehnoloģiju ilgst vismaz astoņas stundas. Šāda izejvielu apstrāde ļauj saglabāt visas labvēlīgās īpašības, un šī maize būs patiešām noderīga gan sievietei, gan mazulim.

Klijas maize

Uztura speciālisti stingri iesaka šāda veida maizi iekļaut bērnu barojošās mātēs. Šo maizi ražo saskaņā ar balto produktu līdzīgu recepti, bet tikai trešās daļas kviešu miltu apjoma aizvietošanai ar klijām. Jūs varat atšķirt īstu kliju maizi, ja pētāt tās griezumu:

• kvalitatīvs produkts ir neviendabīgs;
• uz griezuma ir skaidri definēti kliju fragmenti;
• nav nokrāsu punktu.

Kaut kliju maize ir ļoti noderīga, jums nevajadzētu arī ļaunprātīgi izmantot šo produktu.

Maizes izvēles noteikumi

Lai nopirktu labas kvalitātes maizi, jums ir jāiemācās to izvēlēties. Pieredzējuši dietologi ir izstrādājuši īpašus ieteikumus, kas palīdzēs katrai sievietei tikt galā ar šo sarežģīto uzdevumu.Pēc ekspertu ieteikuma jums:

1. Izvēlieties produktus no svaigas partijas. Šādā gadījumā maize ir jāņem rokā un nedaudz saspiest: kvalitatīvs produkts ātri uzņems sākotnējo formu.
2. No maizes ir jābūt tīrai maizes smaržai. Ja aromātos ir skābes maisījums, labāk ir atteikties pirkt šādu produktu.
3. Labas kvalitātes maizei ir jābūt blīvai struktūrai un svaram. Pārāk gaisīgs, porains produkts neatbilst kvalitātes standartiem.
4. Maizes garozai jābūt vienādai krāsai, dažreiz produkta augšējā daļa izskatās nedaudz tumšāka par pamatni, kas ir diezgan pieņemami. Šāda maize būs labi cepta un garšīgāka.

Daudzas māmiņas ir nobažījušās par iespēju ēst maizes. Protams, jūs varat dažreiz baudīt sevi ar gardu šķirni, taču šādu atlaidi var nodrošināt tikai izņēmuma gadījumos.

Un visbeidzot, vēl viens padoms: labāk ir iegādāties maizes produktus no pārbaudītiem ražotājiem. Sievietēm, kurām ir tendence uz aizcietējumiem, ieteicams ēst mazliet novecojušu maizi, un no sulīgajiem cepšanas tiem parasti vajadzētu atteikties.

Video: barošana mātēm