Innholdet i artikkelen
Bruken av sesam i svangerskapet antenner kontrovers mellom nutritionists over hele verden. På den ene siden er krydderet et lagerhus av kalsium og andre nyttige elementer. På den annen side forblir sesam en kilde til estere og ekstraktive komponenter som er tungt tolerert av kroppen. Den gamle praksis av ayurveda og alle tilskrives frøene til de "varme" rettene som er i stand til å skape varme i magen, og dermed forårsake abort eller tidlig fødsel.
Moderne medisiner har ikke funnet tegn på fare for sesam, men det er nødvendig å bruke det i rimelige doser og bare i fravær av kontraindikasjoner.
Kjemisk sammensetning
Små frø bærer mange nyttige komponenter for helsen til mor og barn:
- vitaminer av forskjellige grupper (B, E, A, K, riboflavin, samt askorbinsyre);
- organiske syrer;
- triglyserider;
- mineraler (kalsium, selen, jern, magnesium, sink, kalium, kobber, fosfor, mangan, natrium og andre);
- aminosyrer;
- glycerolestere;
- fytin;
- kostfiber;
- lecitin;
- flerumettede fettsyrer;
- sesamin og sesamol.
Sesam er mest verdifullt fordi det er en naturlig kilde til kobber. Bare 100 g frø for 40% oppfyller behovet for den fremtidige moren i dette sjeldne sporelementet.
Sesam inneholder også kalsium - 30% av den daglige verdien. Dette sporelementet støtter helsen til skjelettsystemet og tennene til en gravid kvinne, sikrer dannelsen av embryoets muskuloskeletale system.
Frø for 50% oppfyller behovet for den kvinnelige kroppen i kjertelen. Ved å konsumere bare et par spiseskjeer sesam om dagen, produserer kvinnen jernmangelanemi, gir syntesen av røde blodlegemer og hemoglobin, som er viktige for transport av oksygen.
Magnesium styrker helsen til nervesystemet hos mor og barn (fjerner angst, nervøsitet, irritabilitet, følelsesmessig over-stimulering). Det reduserer også muskelsammensetninger, og bidrar til å effektivt håndtere uterusens tone.
Sesamin og sesamol er naturlige antioksidanter som hemmer celleoksydasjon, forlenger ungdommen. Også disse komponentene reduserer konsentrasjonen av "dårlig" kolesterol i blodet, og normaliserer dermed blodstrømmen til de indre organene. Antioksidanter binder og utskiller unormale celler fra kroppen, profylakse av godartede og ondartede neoplasmer i kvinnedelen.
Glycerolestere renser blodet og hjelper forsiktig å redusere blodtrykket, noe som er viktig for forebygging av eclampsia. Også essensiell olje er nyttig i sykdommer i leddene.
Vitamin C gir generell og lokal immunitet, kroppens motstand mot bakterier, infeksjon og forkjølelse.
Fordelene med sesam under graviditet
Hva er nyttige små frø for fremtidig mor og barn.
- Styrke helsen til munnhulen. Antioksidanter, estere og kalsium har en positiv effekt på tenn og tannkjøtt, styrke emalje, drepe patogener, fremme helbredelse av slimhinner.
- Hjelp til å overvinne kronisk forstoppelse. Frø produserer en mild avføringseffekt, myker avføring, letter utslipp av avføring uten belastning.
- Forbedre fordøyelsen: hindre frustrasjon og forstoppelse, stimulere peristaltikk, øke absorpsjonen av fordelaktige komponenter.
- Ekskrette skadelige stoffer fra kroppen: frie radikaler, giftstoffer, metabolitter, salter, radionuklider, etc.
- Fjern overflødig væske og salt fra celler, reduserer hevelse. Normaliser vann-saltbalansen, og gjenopprett god blodsirkulasjon.
- Rengjør nyrene på grunn av diuretisk effekt.Smash og fjern fra kroppen små steiner i nyrene og blæren. Normaliser frekvensen og volumet av vannlating.
- Regenerere cellene, og dermed forynge hele organismen.
- Gi oksygentransport til vev og celler i fremtidens mor, baby. Forhindre føtal hypoksi.
- De renser blodkarrene av kolesterol, tone opp og styrke veggene sine. Har også en positiv effekt på hjertearbeidet, og bidrar til å pumpe blod gjennom den ekstra placentasirkelen.
- Produsere forebygging av inflammatoriske prosesser i brystkjertlene og mastopati.
- Forhindre jernmangel anemi.
- Positivt påvirke det endokrine systemet, gjenopprette hormoner. Sesam inneholder naturlige fytoøstrogener.
- Produsere forebygging av livmor fibroider, cyster, polypper og andre strukturer som påvirker graviditeten negativt.
- Reduser depresjon og angst hos den fremtidige moren, belaste kroppen med kraft, forbedre humøret.
- Reduser uterusens tone, forhindrer for tidlig fødsel.
- Produser forebygging av blødning, og sørg for normal blodpropp.
- Utmerket avbryt appetitt. En håndfull frø reduserer følelsen av sult og trang til søtsaker, karakteristisk for den "interessante posisjonen".
Sesam olje brukes av gravide kvinner og til kosmetiske formål. Når det påføres topisk, fukt det og nærer epidermis, reduserer sannsynligheten for strekkmerker, reduserer forekomsten av cellulitt. På grunn av de ernæringsmessige egenskapene til masken og kremet basert på sesamolje, forynge og tone huden, redusere glans, stram porer, stimulere kollagenproduksjon og øke motstanden mot negative miljøfaktorer.
Applikasjonsfunksjoner og skade
Mange leger anbefaler å administrere sesam og olje i første trimester av graviditet og umiddelbart før fødselen. Abundansen av ekstrakter, svovel, C-vitamin og estere kan forårsake individuelle reaksjoner, alvorlige matallergier, opp til anafylaktisk sjokk.
Misbruk av olje fører til svingninger i hormonnivå, noe som kan forårsake livmor sammentrekninger og som følge av tidlig arbeidskraft. Med en dysfunksjonell graviditet og en historie med miskramper, er sesamfrø strengt forbudt.
Med hyppig og rikelig bruk av sesam er det fare for trombose, utvikling av åreknuter, tromboembolisme, tromboflebitt, som i kombinasjon med ødem gjør det svært vanskelig for en kvinne å bevege seg i tredje trimester.
Legene anbefaler å spise ikke mer enn 30 gram sesamfrø om dagen. Selvfølgelig er de lovede daglige behovene til vitaminer ikke oppfylt, men du kan variere menyen med grønnsaker og frukt, frokostblandinger, kjøtt og fiskeprodukter.
Også overskytende dosering er fulle av vektøkning, fordi sesamfrø er ganske høy i kalorier og inneholder fettsyrer.
Øst krydder er ikke bare velsmakende og nærende, men også nyttig for helsen til en kvinne og hennes ufødte barn. Angi sesam i menyen klokt og følg anbefalt dose.
Video: helbredende egenskaper sesam
Å sende