Kyllingegg - fordeler og skader for menn og kvinner

Til dato er de mest populære produsentene av fjærfe egg tamkyllinger. Hverken vaktler eller gæs kan sammenligne med dem når det gjelder etterspørsel. Kyllingegg er kokt, stekt og spist rå. De er hovedkomponentene i mange retter, fordi de har en hyggelig smak og mange nyttige egenskaper.

Kyllingeggsammensetning

Den kjemiske listen over elementer kan ikke kombineres til en. Tross alt konsentrerer eggeplommen og proteinet forskjellige vitaminer, mineralforbindelser, aminosyrer, etc. Alle disse stoffene påvirker helsen ulik.

Vanligvis, ved å spise fersk hjemmelaget egg, metter du kroppen med folsyre, kolin, biotin, kalsium, selen, jern, magnesium, kalium.

Produktet er ikke berøvet tokoferol, vitamin D, vitamin B12, retinol, vitamin B3. Produktet konsentrerer mye animalsk protein, som raskt absorberes og ikke forstyrrer kalsiumabsorpsjon.

Det er viktig å vite at kun 1 enhet konsentrerer mer enn 15% av det daglige voksnes behov for proteiner. Kyllingegentaprotein er kjent for det faktum at det samler mer protein enn kjøtt.

Av aminosyrene i eggene akkumuleres methionin og leucin. Disse forbindelsene kan ikke produseres uavhengig av kroppen, og må derfor leveres med mat.

Aminosyre leucin, du kan erstatte fisk, fjærfe eller annet kjøtt. Men metionin finnes bare i brasiløtter, sesam og frokostblandinger, og det er derfor det er mye mindre vanlig i kostholdet til en gjennomsnittlig person.

Egget er nyttig fordi det akkumulerer vitamin-mineralkomplekset i sin helhet. Dermed behovet for å formulere et komplekst diett for å opprettholde alle vitale systemer og organer.

For å mette og forbedre trivsel, anbefaler ernæringseksperter å spise egg hver dag. Overholde normen på 1-2 egg per dag, det er nok.

Fordelene med kyllingegg

1. Vitamin B4, eller kolin, er ansvarlig for hjernens aktivitet, stimulerende neuroner. Som et resultat av systematisk bruk av egg hos mennesker, forbedres minne, fine motoriske ferdigheter, logikk, konsentrasjon og andre viktige funksjoner.
2. Egg er involvert i bygging av cellemembraner. Sporelementer er ansvarlige for oppdatering av røde blodlegemer og forbedring av blodkvaliteten. Noen komponenter av egg brukes til å lage brystkreftmedisiner.
3. Selen, som i egget er over 27% av anbefalt daglig inntak, er nødvendig for å opprettholde det endokrine systemet. Egg er foreskrevet for personer med skjoldbrusk sykdom.
4. Tocopherol, eller vitamin E, regnes som en naturlig antioksidant. Han stopper virkningen av frie radikaler, fjerner tungmetallsalter, eliminerer giftstoffer. Vitamin E er nødvendig for hudens skjønnhet.
5. Nikotinsyre forbedrer hårets tilstand, og har også en positiv effekt på det menneskelige reproduktive systemet. Hvis et par planlegger å bli barn, må partnerne legge inn kokte egg på menyen på forhånd.
6. Leucin er en sjelden aminosyre som er nødvendig for å opprettholde muskelstyrken og deres dannelse. Et egg som forbrukes om kvelden, senker kolesterolet og renser blodkanalene.
7. Ikke uten de helbredende effektene av B-vitaminer. De støtter aktiviteten i sentralnervesystemet, forbedrer søvnkvaliteten, lindrer irritabiliteten og påvirkningene av stress.
8. Egg er foreskrevet av ernæringseksperter for å øke stoffskiftet, fjerne overflødig væske, mette celler med oksygen. Kyllingproduktet øker blodsirkulasjonen, noe som bidrar til nedbrytning av fettplakk.
9. I nærvær av hjertesykdom, er det nyttig å spise egg for å forbedre tonen i hovedmuskel. Folsyre er nødvendig for fremtidens mor for full utvikling av fosteret i livmor.
10. Kyllingeprotein er hva kyllingegg er så verdsatt for. Proteiner er involvert i å bygge celler av hele menneskekroppen, så de er vitale. Å spise egg med en vanlig frekvens vil forbedre helsen til negler, hår, tenner og hud.
11. Å sette egg i kostholdet skal utføres av personer som er overvektige. Produktet bidrar til akselerasjon av metabolisme og vekttap. Egg er også nyttige for diabetikere fordi de reduserer blodsukkersprang.
12. Det er nyttig for menn å vite at kokte kyllingegg forbedrer potens, forhindrer prostatakjertesykdommer, øker reproduktiv aktivitet ved å øke antall spermatozoer.

Kyllingegg for øyehelse

1. En persons visjon forverres med alderen, men denne tendensen kan reduseres ved å holde et balansert kosthold. Siden egg er en kilde til beta-karoten, må de være på menyen uten å feile.
2. Mange pigmenter som zeaxanthin og lutein akkumuleres i eggeplommer. De tilhører gruppen karotenoider, de mest kraftige antioksidanter for øyethinnen. Herfra er forebygging av grå stær og andre lignende problemer utført.
3. Takket være forskningen fra forskere var det mulig å finne ut at ved å systematisk ta egg (hver dag eller annenhver dag), utføres forebygging av gulvdegenerasjon. Dette er en vanlig øyesykdom som ikke har de hyggeligste effektene.
4. Sammensetningen av kyllingegg har nok retinol (vitamin A), som er nødvendig for å forhindre dannelsen av nattblindhet. Dessuten er dette elementet uunnværlig for dannelsen av muskel- og beinvev, spikerplater, hår og tenner.

Kyllingegg for vekttap

1. Hvis du spiser egg i tide, kan du mette kroppen med verdifullt protein og bli kvitt følelsen av sult lenge. De fleste dietter inkluderer dyreprodukt. Egg absorberes lett av kroppen og anses som trygt for helse. Sammensetningen bidrar til å normalisere metabolismen og forbedre tilstanden til huden.
2. Egg er introdusert i dietten av mennesker som er overvektige. De har et lavt kaloriinnhold, samtidig setter de på kroppen og beholder denne følelsen i lang tid. Hvis du vil gå ned i vekt, bør du vite at mer enn en eggeplomme om dagen ikke kan spises. Protein får lov til å konsumere uten restriksjoner. Kombinere egg med ferske grønnsaker, fisk, kjøtt.
3. Hvis du holder fast i et eggdiett, kan du miste ca 4 kg i en uke. fra total kroppsmasse. Den største fordelen er at ved slutten av kurset vil uønskede kilo ikke returnere hvis du fortsetter å spise riktig. Kyllingegg kan erstattes med vaktel. Sist trenger å ta 3 ganger mer.
4. Det mest populære dietten, som inneholder et stort antall grapefrukt og kyllingegg. I denne dietten er det lite karbohydrat og mye protein. Du får maksimal nytte av kostholdet hvis du systematisk begynner å spille sport. Hvis du er på et bestemt diett, følg strengt alle punkter. Det er viktig å ikke bryte med det etablerte kurset.
5. Det er interessant at etter lang og regelmessig opptak av egg, smelter magen. Mannen vil ikke lenger spise i så stort volum. Egg har høy næringsverdi, optimal balansert forhold mellom proteiner, fett, karbohydrater, akkumulering av alle nødvendige aminosyrer, mineraler og vitaminer.
6. Hvis du spiller sport, bør protein shakes bli utarbeidet basert på rå protein.De vil bidra til å bygge muskler, gå ned i vekt, styrke bein. Vekttap på rå egg oppnås også på grunn av produktets evne til å eliminere stagnasjon. Ikke alle vet at når slagger kroppen å gå ned i vekt er ekstremt vanskelig.

Den positive effekten av egg på kroppen

1. Å spise egg regelmessig vil mette kroppen med mange gunstige enzymer. Produktet styrker beskyttelsesfunksjonene til en person. I tillegg fungerer råmaterialet som en utmerket antioksidant, som renser vev fra radikaler og toksiner. I dette tilfellet kan eggene betraktes som en sammensetning som forhindrer og forhindrer mange plager.
2. Egg er rike på tokoferol, den aktive ingrediensen har en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet. Produktet tillater å redusere sykdommene i hovedmusklene i kroppen til et minimum. En person er mindre utsatt for hjerteinfarkt og slag. Eggene rengjør helt arteriene. Lutein, som er i sammensetningen av råmaterialet, hemmer aktiviteten av frie radikaler.
3. Studier har vist at regelmessig forbruk av egg av kvinner reduserer risikoen for å utvikle brystkreft betydelig. Tilstedeværelsen av lecitin i produktet forbedrer hjernens ytelse. Egg styrker minnet. Selen og retinol har også en utmerket antioksidant effekt.
4. Spesielle stoffer forsterker optisk nerver aktivt. Blant disse enzymer kan man skille mellom svovel, aminosyrer og cystein. D-vitamin og fosfor virker som styrkende bestanddeler av beinvev. I tillegg til disse mikroelementene inneholder sammensetningen av egg stoffer som er avgjørende for mennesker.

Eggskader

1. Salmonellose er spesielt skadelig for kroppen. Sykdommen ser ut som en seriøs E. coli. En slik sykdom kan oppnås gjennom infiserte animalske produkter. For ikke å møte en slik situasjon, er det viktig å følge enkle regler.
2. Det er ikke nødvendig å spise store mengder rå og ikke ferdige egg. Som nevnt tidligere er unntaket landsbyprodukter. Skyll eggene hver gang med varmt vann og salt. Hendene skal være helt rene før du bruker produktet til mat.
3. For å ødelegge E. coli er det nok å utsette eggene for langsiktig varmebehandling. Et utilstrekkelig forberedt produkt er et ideelt medium for utvikling av patogene bakterier. Ideelt egg kan betraktes som kokt, mykkokt.
4. Husk at råvarer er overmettet med naturlig protein. Overeating egg vil ikke føre til noe godt. Overflødig protein i kroppen påvirker nyrenes og leverenes aktivitet negativt. I fremtiden er det risiko for å utvikle alvorlige patologier.
5. Til tross for overflod av protein inneholder produktet også kolesterol. Et stoff kan ikke være nyttig hvis du følger en bestemt diett. En stor mengde kolesterol i kroppen fører til utvikling av kardiovaskulære sykdommer. Du kan eliminere eggeplommen fra dietten.

Fordeler og skade på egg til barn

1. For et barns kropp vil høykvalitets kyllingegg være mye mer gunstig enn en voksen. Som beskrevet tidligere finnes en imponerende mengde fordelaktige stoffer i produktet. For barn vil aktive enzymer være mer fordelaktige for full utvikling.
2. Egg hjelper en liten kropp til å utvikle seg ikke bare fysisk, men også mentalt. Gi produktet å være fra 1 år. Tilbyr babyen din til å starte eggeplomme. Fettsyrer i sammensetningen av råvarer er nødvendige for vekst av barn. Aktive vitaminer hindrer utviklingen av rickets.
3. I sammensetningen av egg kan man skille mellom 9 basale aminosyrer. Slike enzymer påvirker direkte beinvekst. Leucin tillater barn å utvikle seg riktig. Ikke glem at produktet kan være farlig for kroppen. Hvis produktene ikke er rustikke, kan du hente E. coli.
4. En voksen organisme er ganske i stand til å overvinne salmonellose, men barns immunitet mot dette er ikke klar.Ofte kan et barn være allergisk mot egg. Diatese og ulike utslett forekommer hovedsakelig på grunn av den høye proteinkonsentrasjonen. Vurder egenskapene til barnets kropp.
5. Hvis vi tar hensyn til gjennomsnittlige indikatorer, kan vi konkludere med at 2 egg per dag ikke vil skade kroppen. Prøv å gi preferanse til rustikke produkter. Slike egg er mer naturlige og trygge for forbruk.

Fordelene og skadene til kokte egg

1. Etter riktig varmebehandling er eggene assimilert av menneskekroppen på forskjellig måte, i motsetning til råvarer. Derfor begynner magen å assimilere det ferdige produktet, uansett om du spiste før eller ikke.
2. Husk, kokte egg behandles litt lengre rå. Hvis du ser på det fra den andre siden, kan du velge et betydelig pluss. Kokte egg er helt trygge og inneholder ikke patogene bakterier.
3. I tillegg til fordelene er det viktig å vite om skadene. Kokt egg har betydelig mindre gunstige enzymer, i motsetning til raske. Produktet etter varmebehandling kan ikke lagres i lang tid. Alt annet kokt egg i sammensetningen av salater avgir skadelige stoffer. Blant dem er hydrogensulfid og ammoniakk.

Kyllingegg bør inkluderes i kostholdet fordi de bærer maksimalverdien til menneskekroppen. Med den systematiske mottakelsen trenger ikke lenger å komponere en kompleks og dyr meny. Alle nødvendige ernæringsmessige elementer du får fra kyllingegg. Det er imidlertid verdt å huske at de skal brukes i moderasjon.

Video: Hva skjer hvis du spiser tre egg hver dag