Innholdet i artikkelen
Middelhavsoliven - en deilig godbit på feriebordet. En ammende mor under amming har mye å benekte seg selv, så spørsmålet oppstår om det er mulig å spise disse deilige bærene uten å skade barnet.
Dessverre presenteres de fleste fruktene i industriell hermetisk form, så det er usannsynlig at de vil være nyttige for mamma og krummer. Det er viktig å vite nøyaktig hvordan man skiller naturlige oliven fra kjemisk behandlede oliven, og hvilke konsekvenser man bør forvente fra bruken.
Fordelene ved oliven under amming
Forskere sier at modne oljebær har en positiv effekt på kvaliteten på melk. Saltede oliven høstes ved metoden for kontinuerlig melkesyrefermentering, som et resultat av hvilke de ikke mister deres fordelaktige egenskaper.
Først av alt inneholder de en rekke umettede fettsyrer (oljer, Omega), som sikrer helsen til huden, håret og neglene. Denne egenskapen er viktig for spedbarn i den første måneden av livet, når det er en fullstendig fornyelse av huden, utvikler hårfollikler. Også strukturen av disse fettsyrene ligner lipider som inneholder morsmelk, så de er gode byggesteiner for immunsystemet, hjernevæv, kardiovaskulære og hormonelle systemer.
E-vitamin i sammensetningen av frukten er en kraftig antioksidant som forhindrer oksidasjon og aldring av celler, fremmer absorpsjon av andre vitaminer (A, K), bekjemper frie radikaler.
Polyfenoler i oliven beskytter hjertet og blodkarene, styrker veggene deres, noe som er viktig i de første månedene av krummene.
Middelhavsrett inneholder kostfiber, noe som forbedrer motiliteten i mage og tarmmotilitet, forhindrer forekomsten av forstoppelse. Det antas at oliven i kostholdet til en ammende mor bidrar til å redusere kolikk i krummer, forbedre appetitten.
En annen utvilsomt fordel er lavt kaloriinnhold. En oljeaktig kultur som inneholder fettsyrer forblir et diettprodukt som kan være sjenerøst smaksatt med vegetabilske salater og hjemmelaget pizza.
Hvordan velge et produkt
Ved amming er bare nyttige naturlige oliven, som er preget av følgende egenskaper.
- Pris. Ubehandlet med kjemiske frukter er flere ganger dyrere.
- Kvalitetsmerke. På krukken med produktet ser etter innskrift, noe som indikerer naturlig gjæring eller fravær av kjemiske bearbeidingsmetoder.
- Ingen jern glukonat. Komponent E579 er vanligvis lagt til hermetiske oliven for å gi dem en vakker og vedvarende mørk farge. Naturlig gjæret bær ser ubetydelig, ujevnt farget og farget, og kan støpes i en lilla eller brun nyanse.
- Ingen kaustisk brus. Komponent E524 akselererer fermenteringen av oliven og gir dem mulighet til å kvitte seg med bitterhet. Det er imidlertid svært farlig for helse - det stopper celledeling, skader hud og slimhinner. Selvfølgelig er konsentrasjonen i oliven liten, men plutselig vil det være nok til å skade det umodne spedbarnet?
- Smak. Naturlige oliven er mer saftige og holder fuktighet godt, men de er også myke. Industrielle bær er ofte svært elastiske og holder en god tone, som i dette tilfellet tydeligvis indikerer lav kvalitet.
Bivirkninger
Ernæringseksperter bruker overalt oliven på grunn av konsentrasjonen av umettede fettsyrer og lavt kaloriinnhold. Det er ingen strenge kontraindikasjoner for bruk av bær, men det er bivirkninger forbundet med bruk av industriprodukt:
- magekramper;
- fordøyelsesbesvær (akutt diaré, kvalme, oppkast);
- generell svakhet og svimmelhet;
- Akutt matallergi (inkludert diatese hos barn).
Ved langvarig misbruk av kjemiske oliven øker risikoen for komplikasjoner:
- Krenkelse av indre organer (nyrer, lever, hjerne).
- Ødeleggelse av hud eller slimete overflater som følge av eksponering for kaustisk soda.
- Ustabilt arbeid i hjertet.
- Redusert permeabilitet og elastisitet i blodkar.
- Ulcerative lesjoner i mage og tarm slimhinne, samt risikoen for gastritt, enterocolitt, økt surhet.
Ja, det er ekstremt farlig å spise industrielle oliven. Hver mor bør vurdere om hun har mulighet til å gi seg selv med garantert naturprodukt. Og det er verdt muligheten til å hengi seg i risikobærene som kan brukes på babyens helse.
Video: de nyttige oliven og oliven
Å sende