Agurker - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Agurk tilhører de eldste kulturer, som fortsatt er relevante i dag. Grønnsak er etterspurt under modning, da blir den spist fersk og rullet inn i krukker for vinteren. Folk er interessert i fordelene som agurk er kjent for. Men har vegetabilsk kultur kontraindikasjoner? La oss forstå sammen.

Sammensetning av agurk

Den kjemiske listen over stoffer er ganske omfattende. De skyldes de gunstige egenskapene til grønnsaket. Først og fremst bør det nevnes at en agurk er omtrent 94-96% vann. Det er påkrevd for full funksjon av viktige systemer og organer.

Sammensetningen er ekstremt lav i proteiner og fettstoffer. Men alt dette er mer enn kompensert av vitamin-mineralkomplekset. Vitamin PP, tiamin, riboflavin, askorbinsyre, kolin, vitamin H, gis et spesielt sted. Retinol med tokoferol akkumuleres i et mindre volum.

Av representantene til mineralserien er å tilveiebringe fosfor, magnesium, jod, kalium, kalsium og jern. I tillegg er karbohydrater i agurker representert av naturlige sakkarider, som lett fordøyes.

Smaragdgrønnsaket er ikke fratatt essensielle oljer, stivelse, aske, pektinstoffer, diettfibre, syrer av organisk type, klorofyll.

Gurk i kosmetikk

1. Sikkert, hver jente satt en gang i hennes liv skivede agurkringer på øynene for å fjerne hevelse og mørke sirkler. Og det er ikke for ingenting at grønnsaken fyller vannutbyttet i huden, forbedrer utvinningen og gir det et sunt utseende.
2. Fruktene har bleking egenskaper, så de brukes som masker for overdreven pigmentering, fregner og akne flekker.
3. Agurk bekjempe peeling, tar sikte på å fukte enda de dype lagene av dermis. Frosne skiver tørker ansiktet for å eliminere ansiktsrynker og fremskynde produksjonen av kollagen.
4. Frisk agurkjuice kan tas oralt for å forbedre effekten på huden. Etter en måned med regelmessige kosmetiske prosedyrer i kombinasjon med å drikke ansiktet, vil ansiktet merkbart forynge, begynne å skinne.
5. Nyttige egenskaper av grønnsaker gjør at den kan brukes til behandling av sykdommer av dermatologisk natur. Gurkekrem eller kompresser basert på vegetabilsk juice bidrar til behandling av psoriasis, eksem, dermatitt, furunkulose, etc.

Gurk for kvinner

1. Frisk grønnsak brukes av vakre damer når du mister vekt, og det er ikke overraskende. Det er mer enn 90% sammensatt av vann, som utløser alle metabolske prosesser, akselererer nedbrytningen av fett og resorpsjonen av cellulitt.
2. Gurkere, sammen med paprika, blir introdusert i nesten alle vekttapsteknikker. Og juice basert på dem øker ikke bare stoffskiftet, men utfører også massekompleksrensing av vev. Alle jenter vet at i nærvær av giftstoffer i kroppen er det umulig å gå ned i vekt.
3. Som en del av et essensielt vitamin B9, i en annen kalles det folsyre. Denne forbindelsen er ekstremt viktig for kvinner under svangerskapet. Vitamin B9 danner barnets sentralnervesystem, og bidrar også til riktig utvikling av skjelettet.
4. Når ammende agurk eliminerer mulig bitterhet i melk. Av denne grunn er sannsynligheten for at babyen gir opp brystet redusert. Men du kan ikke overeat, for ikke å redusere fettinnholdet i dietten.
5. Jenter er i fare for å utvikle åreknuter. På grunn av at agurk renser blodkanalene fra kolesterol, forhindres trombusdannelse.Og på grunn av vanndrivende egenskaper fjernes overskytende væske, svelling av ekstremiteter forsvinner.
6. I agurker akkumulere vitaminer, positivt påvirker den psyko-emosjonelle tilstanden til jenta. Hvis du har problemer med søvn og mareritt, hyppig eksponering for stress, neurose, bør du drikke vegetabilsk juice eller spise fersk agurk.
7. Nyttige egenskaper gjelder for kvinner i klimatperioden. Hyppigheten av sykdommer minker, hormonmiljøet blir normalisert. Under menstruasjon bidrar agurk til å øke hemoglobin, lindre svimmelhet og apati.

Nyttige egenskaper av agurk

1. Fordøyelsessystemet. På grunn av det faktum at mye pektin, kostfiber, vann samler seg i grønnsaken, er aktiviteten til fordøyelsessystemet organer forbedret. Metabolismen øker, hyppigheten av matfermentering i tarmen minker, dens peristaltikk og mikroflora øker. Agurker er indisert for bruk av folk som ofte lider av forstoppelse eller har problemer med bukspyttkjertelen. Med hvilken som helst diett må du gå inn i grønnsaken i dietten.
2. Kardiovaskulær system. Hvis vi tar hensyn til alle vitenskapelige studier, kan vi konkludere med at agurker gir enorme fordeler til hjertemuskelen og blodårene. Den positive effekten oppnås på grunn av overflaten av fiber og kalium i sammensetningen av vegetabilsk. Også, råvarer normaliserer blodtrykket.
3. Diabetes mellitus. Agurker anses som et unikt produkt som kan stabilisere blodsukkernivået. Den glykemiske indeksen for råmaterialet er null. Bunnlinjen er at i vegetabilsk er det lett fordøyelige karbohydrater, som ikke påvirker helsen til en syk person.
4. Bone vev. Retinol, silisium, vitamin B1, B6, D, askorbinsyre, magnesium, kalsium og kalium er tilstede i tilstrekkelig mengde i vegetabilsk. Samlet sett har enzymer en uttalt vanndrivende effekt. Som et resultat rengjør grønnsaken kroppen av giftstoffer og nedbrytningsprodukter. Dette styrker beinvev. Vitenskapelig medisin har bekreftet at agurker er nyttige for revmatisme, leddgikt og gikt, spesielt med gulrotjuice.
5. Onkologiske sykdommer. I de vanlige menneskene er råvarer kjent for deres overflod av antioksidanter. Slike stoffer hemmer aktiviteten av frie radikaler. På grunn av denne effekten er risikoen for utvikling av neoplasma betydelig redusert. Agurker hindrer dannelsen av livmorhalskreft, bryst, eggstokk, kolon og prostatakreft hos menn.
6. Bakruset. Agurker består for det meste av vann, naturlige sukker og vitaminer. På grunn av dette bryter vegetabilsken med de ubehagelige symptomene på bakrus.
7. Vekttap. Grønnsaken har et minimum av kalorier. Agurker inneholder ikke fett. Sammensetningen av råmaterialet er vann, mineralsalter og et kompleks av vitaminer. Fra dette må det konkluderes med at agurker vil være et flott tillegg til den daglige menyen av folk som ønsker å gå ned i vekt. Den utvilsomt fordel med produktet er også at den kan konsumeres når som helst på dagen.
8. Tannkjøtt og tenner. Agurksaft brukes aktivt til å behandle inflammatoriske prosesser assosiert med tannkjøtt. Spesielt er sammensetningen nyttig for periodontitt. I tillegg har forbruket av fersk produkt en positiv effekt på tannemaljen. Også, agurk er imot dannelsen av dårlig ånde.
9. Orm invasjoner. I folkemedisin brukes vegetabilske frø med hell for å bekjempe intestinale parasitter. For å gjøre dette må du ta råvarer av stor størrelse fra en overfruktig frukt. Deretter tørkes frøene og males i pulver. Dette verktøyet er effektivt for å bekjempe båndmaskene som lever i mage-tarmkanalen.
10. Hair. I kosmetologi er agurkjuice ganske populær. Systematisk skylling av hårformuleringer styrker strukturen og nærer alle nødvendige elementer.En positiv effekt oppnås på grunn av tilstedeværelsen av svovel og silisium i grønnsaken. For å forbedre utseendet, anbefales det også å konsumere 120 ml daglig. agurk og gulrot fersk.

Kontraindikasjoner agurk

1. Det er forbudt å konsumere agurker i noen form for kronisk og akutt nephritis, nyresvikt, urolithiasis.
2. Vær forsiktig med produktet med akutte sår, gastritt, hepatitt, kolitt og enteroklititt.
3. Slike kontraindikasjoner gjelder også for hermetikk. Misbruk av friske grønnsaker fører ofte til bøyning, gassdannelse, fordøyelsesbesvær og halsbrann.

Gurka består for det meste av vann, det er derfor at det må innføres i daglig mat av alle kategorier av mennesker. Verdifulle egenskaper gjelder for viktige funksjoner i kroppen, mens grønnsaken har et minimum antall kontraindikasjoner.

Video: bruk av agurker for mennesker