Solsikkefrø: fordelene og skade på kroppen

Solsikkefrø fra Mexico spredt over hele verden og solidt rotfestet i vårt land. Frem til 1930 ble råvarer ansett utelukkende fôr, det ble gitt til fugler og storfe. Over tid lærte de hardt arbeidende bønderne å frigi olje fra frø, og oppnådde et helt unikt produkt. I dag brukes plantesammensetningen i matlaging, medisin og kosmetikk. Bruk av solsikkefrø er ubestridelig, men det er også nødvendig å ta hensyn til mulige kontraindikasjoner til bruken. La oss snakke om alt i orden.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

1. Produktet regnes som en skattekiste av gunstige enzymer. Frøene inneholder vitamin B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 ​​(1,25 mg), B9 (226 μg), E (31,2 mg), PP (15,8 mg), kolin (55,2 mg).
2. I tillegg er det makronæringsstoffer i frøene som er verdifulle for kroppen. Fosfor, kalsium, magnesium, natrium og kalium er blant de mest populære. Hvis vi snakker om sporstoffer, bør du vurdere sink, jern, mangan, selen.
3. Solsikkefrø inneholder mange stoffer som er umulige for ikke å nevne. Vi velger aske, di- og monosakkarider, stivelse, NKZH, kostfiber.
4. Mange vet at solsikkefrø er langt fra et diettprodukt. Regelmessig hopping gir deg mulighet til å oppnå 600 kcal. tar hensyn til 100 gr. sammensetning. Av dette nummeret, 43 Kcal. faller på karbohydrater, 82,7 kcal. - proteiner, 475,9 Kcal. - fett.

Indikasjoner for å konsumere solsikkefrø

• psykisk lidelse, konstant stress, irritabilitet;
• økt surhet i magen;
• livløst hår;
• tynn tannemalje;
• Krenkelse av syrebasebalanse
• vanskeligheter i arbeidet med hjertemuskelen;
• blokkering av kar og kapillærer;
• ansikts rynker;
• graviditet, amming;
• forstoppelse.

Fordelene med solsikkefrø

1. For humøret. Bruken av solsikkefrø normaliserer den psyko-emosjonelle bakgrunnen til en person. Regelmessig flicking stopper effekten av stress og forhindrer depresjon. Frø øker humøret ditt, lar deg håndtere angst og irritasjon til tider raskere. En slags "beroligende" har slike egenskaper på grunn av innkommende tiamin, noe som bidrar til produksjonen av serotonin (gledehormonet).
2. For tarmene. Solsikkefrø inkluderer 42% av det daglige kravet til kostfiber, som er ansvarlig for tarmene. Dosert bruk av produktet forbedrer aktivitetene i tolvfingertarmen 12, fjerner slag og gifter som akkumuleres over lang tid fra kroppen. En mild avføringseffekt gir deg mulighet til å rydde opp på kort tid og forhindre oppsamling av avfall i fremtiden.
3. For immunitet. Solsikkefrø har en gunstig effekt på fartøyene. Det er kjent at i løpet av kulde og influensa er det de som tar kampen mot skadelige mikroorganismer. Frø hindrer penetrering av bakterier i kroppen, øker immuniteten, gjør de vaskulære veggene mer robuste. Også tykkelse av cellemembraner på grunn av innkommende fettsyrer og proteiner.
4. For huden. Som nevnt ovenfor, solsikker frø jevne rynker og forbedre hud tilstand. Dette oppnås på bekostning av innkommende retinol og tokoferol. Vitaminer øker mengden naturlig kollagen og elastin, beskytter celler mot penetrasjon av skadelige nedbrytningsprodukter. E-vitamin er ansvarlig for aktivering av alle metabolske prosesser, nærer vævene med oksygen, forhindrer for tidlig aldring.Disse samme fordelaktige elementene har en gunstig effekt på hår og negler.
5. For bein. Frø inneholder mer kalsium (366 mg) enn i den beryktede ostemassen (149 mg), kefir (125 mg) eller melk (125 mg). Av denne grunn er det nyttig å spise minst 1 håndfull mat per dag for å fylle hulrommene i beinene. Produktet er svært verdifullt for barn, men mange mødre, for ubestemte grunner, forby barnet å klikke på frø. Hvis du legger til kalsium tilgjengelig vitamin D og fosfor, vil tannemaljen bli betydelig styrket.
6. For styrke. Den mannlige halvdel av menneskeheten er også nyttig for å huske solsikkefrø. Kornråvarer opprettholder seksuell helse og øker styrke. Vitamin E, som er inneholdt i tokoferol, fjerner dårlig kolesterol fra kroppen og tillater ikke at det blir avsatt i form av plakk. Dette aspektet, kombinert med innkommende fettsyrer, akselererer blodsirkulasjonen og tiltrekning til kvinner. Selen er nødvendig for å opprettholde vitalitet og sæddann, som har en positiv effekt på reproduktiv funksjon.
7. For hår. En stor opphopning av sink i kornproduktet forhindrer flass og akne. Mannlige og kvinnelige organismer trenger virkelig dette elementet. Dosed husking frø eliminerer håravfall, tverrsnitt, kjedelighet, stivhet, og normaliserer også produksjonen av subkutant fett. Som et resultat blir skovlen myk, tykk og skinnende. Hvis vi snakker om huden, lindrer sink ansiktet av en grønn eller gulaktig nyanse, gir en vakker glød.

Fordelene og skadene til solsikkefrø under graviditeten

1. Mange kvinnelige leger forbyder sine pasienter å huske frø mens de bærer barn. Men mer erfarne kolleger hevder at et slikt verdifullt produkt ikke kan utelukkes fra den forventede morens diett.
2. Faktum er at en kvinne under svangerskapet opplever mangel på vitaminer i første og andre trimester. Den rike sammensetningen av frø eliminerer dette problemet, og metter kroppen med alle nyttige enzymer.
3. Bruken av solsikkefrø bidrar til dannelsen av sentralnervesystemet i fosteret og beinvev, bidrar til full vekst og utvikling av den fremtidige babyen.
4. Aminosyrer som kommer inn i kornproduktet opprettholder hjerte muskelaktiviteten på riktig nivå, og forhindrer også okklusjon av kar. Som et resultat utfører den forventende mor forebygging av dannelsen av blodpropper, samt korrigerer blodtrykket.
5. Solsikkefrø fjerner det skadelige kolesterolet fra kvinnens kropp, og bare etterlater det som trengs. Dosert klikkkomposisjon vil ikke tillate ekstra pounds å bli avsatt på hofter og midje.
6. Det er kjent at gravide jenter ofte opplever humørsvingninger. Dette skyldes gjenoppbygging av hormonell bakgrunn. Kornsproduktet vil sette i orden psyken, eliminere effekten av stress, irritabilitet og agitasjon. Alle disse faktorene gjør det mulig å stoppe søvnproblemer.
7. Nyttige frø og toksisitet i begynnelsen av graviditeten. Det er nok å bruke råmaterialet som en gagging trang vil umiddelbart passere. Imidlertid må forsiktighet utøves, og overstiger tallet er fulle av oppblåsthet og lidelse "avføring".
8. Alle fordeler kan kun fås fra rå solsikkefrø. Stekt, varmebehandlet produkt mister sin verdi. Under graviditeten blir tannemaljen overfølsom, så åpne frøene med hendene.

Fordelene og skadene til solsikkefrø når du ammer

Til tross for de ubestridelige fordelene kan solsikkefrø forårsake betydelig skade på barnet og helsen til moren.

1. Kornprodukt er en av de sterkeste allergenene. Derfor er det umulig å overskride det tillatte daglige beløpet (20 gr.). Ellers kan babyen utvikle diatese.
2. Hvis du ammer, vent litt.Etter levering skal det ta minst 2 måneder, og legg deretter forsiktig til solsikkefrø til dietten. Det er nødvendig å være forsiktig, barnet kan begynne kolikk og oppblåsthet.
3. Solsikkefrø er høyt kalori mat (per 100 gram. Det er ca 600 Kcal.). Dette betyr ikke at du må helt forlate klikket. Doseinntak for ikke å provosere vektøkning.
4. Stekt solsikkefrø er berøvet nesten alle nyttige vitaminer. I tillegg gir de utålelig bitterhet til melk. Barnet kan nekte å amme, og du vil kjempe med hva årsaken.
5. Alle verdifulle enzymer blir gitt til babyen med melk når du ammer en nyfødt. Herfra begynner kvinnen å miste hår, tannemaljen blir svak. Åpne frøene med hendene, etter bruk, kjærtegne munnhulen (for å unngå karies).

Fordelene med solsikkefrø for vekttap

1. I de fleste tilfeller er dietten sammensatt ved å ekskludere fra de daglige diettmatene med høyt kaloriinnhold. Solsikkefrø tilhører slike sammensetninger.
2. Imidlertid er deres bruk i å miste vekt ikke forbudt, men heller oppmuntret. Råvarer lindrer fordøyelseskanalen fra akkumulert avfall og samler giftstoffer fra tarmveggene.
3. Innkommende aminosyrer og vitaminer akselererer metabolismen, bidrar til rask forbrenning av kalorier. For å oppnå resultater, dose det daglige forbruket av frø (ikke mer enn et halvt trykk).
4. Slokk appetitten din med en plutselig rasende appetitt, ved hjelp av sammensetningen som en matbit. Innkommende fiber vil ikke tillate fett å samle seg i midjen og hofter.

Fordelene med solsikkefrø i diabetes

1. På grunn av innholdet av høyt kaloriinnhold hos personer med diabetes, er det nødvendig å strengt kontrollere det daglige forbruket av frø. Men man bør ikke forlate produktet i det hele tatt.
2. Solsikkefrø bidrar til akselerert produksjon av eget insulin. Dette hjelper igjen pasienten til å opprettholde nivået av glukose i blodet.
3. Dosert forbruk av råvarer vil mette kroppen med enzymer som er nyttige for fordøyelsen, slik at du kan leve et fullt liv. Legg til frø til salater, forretter, hovedretter.

Solsikkefrøskader

1. Innholdet av kalorier frø overskrider søte bakverk, sjokolade og til og med noen stekte retter. Overvektige personer bør ikke huske mer enn 20 gram. produkt per dag.
2. Hvis du har individuell intoleranse, kast maten. Ellers vil du oppleve allergi og dens konsekvenser.
3. Kontraindikasjoner for bruk av solsikkefrø inkluderer for sensitiv tannemalje, sykdommer i urinsystemet, gastritt, et sår, kolelithiasis.
4. Du kan ikke steke frø med salt for personer med høyt blodtrykk. Dette produktet er vist hypotensivt, men er kontraindisert for personer med vedvarende hevelse i lemmer.

Solsikkefrø anbefales for gravide jenter. Produktet bidrar til riktig dannelse av fosterets sentralnervesystem, og styrker også den forventede morens helse. Frø renser tarmene fra giftstoffer, styrker hjerte og vegger av blodkar, bekjemper rynker og håravfall.

Video: skade og fordeler av frø