Fordelene og skadene til mørk sjokolade for menn og kvinner

Mørk sjokolade tilhører favoritt delikatesser av mennesker fra forskjellige land i verden og lag av befolkningen. Det legges ofte til nøtter, rosiner, kjeks. Alle gjør sjokolade enda bedre, hver person vil finne et alternativ for seg selv. Slike utbredt popularitet fremkaller et spørsmål som angår fordelene og skader av godbiter. Vurder de viktige aspektene i orden.

Sammensetning og kalori bitter sjokolade

Alle produsenter har visse oppskrifter for å lage sjokolade. Det er viktig å forstå at jo mer kakao i en flis, jo mer nyttig blir produktet. Jo høyere kalori vil være.

Tradisjonelt på 100 gr. svart sjokolade står for 500-550 kcal., alt avhenger av det aktuelle merket. Den glykemiske indeksen gjør at diabetikere kan spise sjokolade. I tillegg skader noen skiver ikke formen.

Spesielt nyttig for å spise delikatesse, slanking. Du vil øke ansvaret for munterhet, forbedre humøret og bli fylt med det nødvendige naturlige sukkeret. Selv den strengeste dietten bør inkludere denne delikatessen. Det viktigste er ikke å misbruke sjokolade.

Som en del av mange vitaminer i gruppe B, snakker vi om tiamin, riboflavin, pyridoksin, nikotinsyre, pantotensyre, folsyre og andre. Alle disse elementene har en positiv effekt på menneskets psyko-emosjonelle miljø.

Bitter sjokolade er rik på flavonoider, jern, kalsium, natrium, fosfor, tokoferol, vitamin PP, retinol. I kombinasjon danner disse elementene en kraftig allianse av antioksidanter og immunostimulerende midler.

Valg av mørk sjokolade

1. Alle vet at kun høykvalitetsprodukter har fordel for kroppen. Derfor må mørk sjokolade velges riktig. Du finner på hyllene mange fliser fra forskjellige produsenter, ikke haste for å kjøpe, les nøye kolonnen "Sammensetning".
2. Den mest nyttige og naturlige er sjokolade, på emballasjen der det er merket "80% kakao" eller "72% kakao". Pass på at du ved å forbruke en slik godbit vil trekke ut alle sine verdifulle egenskaper.
3. Sammensetningen må inneholde kakaosmør i en mengde på minst 30%. Vurder også forekomsten av kakaomasse - ikke mindre enn 60%.
4. Vær naturligvis oppmerksom på andre komponenter. Sammensetningen bør ikke være uforståelig for deg fortykningsmidler, smakforsterkere, konserveringsmidler og annet "skitt".
5. Etter kjøpet vurderer du flisens struktur. Når du bryter av terningen, vil du føle trykket og densiteten av sjokoladen, og det kommer også en lett knase. Bitter sjokolade har ikke en ren svart farge, skyggen refererer til mørk brun.
6. Kolonnen "Sammensetning" av god bitter sjokolade må bare inneholde 3 ingredienser: revet kakao, glasur, kakaosmør. Dette er en naturlig sammensetning som ikke bør suppleres med noe.
7. Hvis du, etter å ha åpnet pakken, la merke til en hvitaktig farge på sjokoladen, betyr det at flisen har ligget lenge på hyllene. Lagringsforhold kan også brytes.
8. Skrupelløse produsenter fyller sine produkter med palmeolje for å redusere prisen på varene. Det viktigste er å sørge for at denne smøren i sjokolade ikke er mer enn 5%. Ellers vil alle fordelene bli redusert til null.

Fordelene med mørk sjokolade

1. Verdien av delikatessen studeres grundig. Det er nyttig å spise sjokolade med langvarig hoste, kun 1 skive vil berolige halsen og lindre betennelse.Dette er gjort mulig av teobromin i sammensetningen av mørk sjokolade.
2. Sjokolade reduserer intrakraniell og blodtrykk. Hvis du har hypertensjon, spiser du en daglig behandling av et stykke, innholdet av kakao der minst 70%.
3. Hvis du regelmessig spiser sjokolade innenfor et rimelig utvalg, vil du forhindre en mulig hjertesykdom. Sammensetningen forbedrer produksjonen av røde blodlegemer og den totale kvaliteten på blodet, åpner karene, nærer vævene med oksygen.
4. Innkommende antioksidanter stimulerer hjernens nevroner, og forbedrer dermed minnet, visuell oppfatning, konsentrasjon. Betakaroten har en god effekt på øyemuskulaturen, og styrker dem. Således er sjokoladen vist å motta personer med nedsatt syn.
5. Som en del av behandle mye jern, som er ansvarlig for nivået av hemoglobin. Produktet er vist å motta jenter i løpet av menstruasjonen. Sjokolade vil lindre muskelspasmer, forbedre humøret, lindre svimmelhet.
6. Hovedtrekk ved et kvalitetsprodukt er at det har evnen til å fjerne dårlig kolesterol fra blodet. Derfor forebygging av aterosklerose og andre plager av denne typen.
7. Sammensetningen er rik på naturlige antioksidanter. De er nødvendige for lindring av frie radikaler og deres raske fjerning fra kroppen. På denne bakgrunn utføres kreftforebygging, er risikoen for tidlig aldring redusert.
8. Mørk sjokolade fordøyes i relativt lang tid, i motsetning til andre produkter av denne typen. Ved en skarp hungersnød er det nok å spise 1 terning for å appetere appetitten. Av disse grunnene er produktet ofte inkludert i menyen, selv de strengeste dietter.
9. Verdien av sjokolade for det psyko-emosjonelle miljøet har blitt bevist gjentatte ganger. Hvis du spiser daglig på 25-35 gram. produkt, vil du redusere effekten av stress, justere søvn, stimulere frigjøring av gledehormoner. På denne bakgrunn opplever en person fred.
10. Interessant, mørk sjokolade styrker tannemaljen og brukes til forebygging av karies. Det brukes også som smertestillende for hodepine og tannverk.

Bitter sjokolade med diabetes

1. Personer med insulinavhengighet stiller ofte spørsmålet, er det mulig å konsumere sjokolade med denne sykdommen? Som en del av godbiter, er det lite sukker, men nesten alle kaloriholdige matvarer fører til glukosehopp.
2. Pasienter med diabetes bør være oppmerksomme på at det er spesielle produksjonsbedrifter som produserer sjokolade for deg. Det er ingen glukose i dette produktet. Les sammensetningen, den skal være minst 85% kakao.
3. I denne typen behandling er det polyfenoliske forbindelser som reduserer motstanden mot sakkarider. Ved type 2 diabetes vil produktet øke insulinsekresjonen.

Bitter sjokolade for ammende mødre

1. Europeiske leger insisterer på at nytilkomne mødre skal forbruke svart sjokolade, men i begrensede mengder.
2. Spesialister i vårt land er ikke enige med denne uttalelsen. De insisterer på å legge inn produktet i dietten, fra 3 måneders levetid til babyen.
3. Hver sak er individuell. Du må nøye følge legenes anbefalinger om riktig ernæring.
4. Hvis du ikke har allergi mot produktet, konsumere 1 sjokoladekube 2 ganger i uka og se barnets reaksjon. Hvis alt er normalt, øk beløpet.

Bitter sjokolade for gravide

1. Produktet er mettet med naturlige flavonoider. Stoffer har en positiv effekt på den generelle tilstanden til den forventede moderens kropp, undertrykker premature aldringsprosesser. Abundansen av sporstoffer har en positiv effekt på fosteret.
2. Vurder, i den ansvarlige perioden, bør forbruket av sjokolade strengt måles. En overmetning av kroppssammensetningen kan provosere en allergisk reaksjon. Halsbrann kan også utvikle seg og blodstrømmen til livmoren vil forverres.

Bitter sjokolade for kvinner

1. Moderat å spise delikatesser har en positiv effekt på stoffskiftet, forbedrer aktiviteten i mage-tarmkanalen. Sjokolade anbefales å spise om morgenen, ellers kan problemer påvirke hofter og midje.
2. For å velge kvalitet sjokolade, må du alltid være oppmerksom på emballasjen. Store fordeler for kroppen vil gi et produkt med høyt innhold av kakao. Hvit og melk sjokolade er mindre nyttig.

Bitter sjokolade i kosmetikk

1. I kosmetikk er sjokoladeinnpakning spesielt populær blant det rettferdige kjønn. En lignende prosedyre kan utføres hjemme alene.
2. For å gjøre dette smelter 200 gr. kvalitet sjokolade i et vannbad. Koble den tilberedte tykk med 50 ml. tung krem, bland godt. Påfør sammensetningen i varm form på kroppens problemområder. Vent i ca 20 minutter, skyll.
3. Ikke ta hensyn til ubekreftet samtalen at sjokolade angivelig bidrar til utseendet av akne. For denne anledningen har delikatessen ingenting å gjøre. Oftest forekommer akne med hormonelle lidelser.

Bitter sjokolade for vekttap

1. Sjokolade refererer til høykalorimat, men bruken i dietter forstyrrer ikke dette. Sammensetningen inneholder en liten mengde sukker, pluss hele delikatessen er fullstendig absorbert av kroppen.
2. Den bitre sammensetningen fyller opp cellene perfekt og undertrykker følelsen av sult lenge. Sjokolade fjerner ethvert ønske om å konsumere skadelige produkter. De kan også roe nervesystemet etter en hard dags arbeid.
3. For å miste noen ekstra pund, må sjokolade bli inkludert i det daglige kostholdet. Ved hjelp av en godbit kan du ordne faste dager. Noen dietter er spesialisert på sjokolade diett.
4. Denne teknikken er ganske tøff, fordi den daglige rasjonen inkluderer bare en sjokoladebar, renset vann og kaffe med melk uten sukker. Tenk på, før en slik prosedyre, må du sørge for at det ikke er noen forskjellige plager.

Skader av mørk sjokolade

1. Bitter sjokolade vil være nyttig for en person med overholdelse av normer for forbruk og ingen kontraindikasjoner. Det er forbudt å spise delikatesser med nedsatt metabolisme.
2. Også, sjokolade bør ikke inkluderes i kostholdet til personer som er utsatt for hyppige migreneangrep. Det er tannin i sammensetningen av delikatessen, enzymet bidrar til aktiv innsnevring av blodårene.
3. Hvis du bruker et produkt av lav kvalitet, risikerer du snart å tjene gastritt. Hvis du spiser sjokolade enormt, vil du raskt få de ekstra pundene og løpe inn i problemer med forstyrret søvn.
4. I et normalt kosthold uten kosthold, bør den daglige sjokoladehastigheten ikke overstige 40 gram. Ellers vil du raskt begynne å gå ned i vekt. Delikatesse vil gi uvurderlige fordeler til kroppen hvis du bruker bare høykvalitetsprodukt.

Regler for å holde svart sjokolade

1. Når du kjøper sjokolade, vær oppmerksom på fremstillingsdato og holdbarhetstid. Hvis du overholder alle krav, kan produktet lagres i opptil 1 år.
2. Et kvalitetsprodukt skal pakkes tett. Ikke oppbevar sjokolade i kjøleskapet. Velg det mest passende stedet ved en temperatur på ca 17 grader, fuktighet ikke mindre enn 75%, varmekilder bør være helt fraværende.

Vi snakker bare om naturlig bitter sjokolade, som inneholder minst 65% kakao. Fordelene og skadene til et slikt produkt har blitt studert gjentatte ganger. Før du bruker, sørg for at du ikke har kontraindikasjoner.

Video: svart sjokolade og blodtrykk