Fordelene og skader av tang for kroppen

Sea Kale er en veldig nyttig tang som folk spiser med glede. Hun har et annet navn - kelp. Produktet er veldig nyttig - det inneholder en stor mengde vitaminer - A, C, E, K, hele gruppen av vitaminer B. Sammensetningen av laminaria er full av forskjellige sporstoffer - klor, kalium, natrium, magnesium, silisium, jern, kalsium, fosfor, det er mye lett fordøyelig produkt jod. I tillegg er det i piktiner pektiner, aminosyrer, steroler, fettsyrer. Med all denne verdien er kaloriinnholdet i produktet svært lavt - ikke mer enn 25 kalorier per 100 gram havkalke. Dette gjør at du kan bruke en delikatesse i noen mengder, bruk produktet i å miste vekt. I dag skal vi snakke om de gunstige og skadelige egenskapene til kelp og vurdere deilige oppskrifter med tang.

Nyttige egenskaper av tang for mennesker

Dessverre er kelp i sin rene form ikke så ofte funnet i dagligvarebutikker. Vanligvis selges tang i hermetisk form. Men som regel er eddik til stede i marinade, noe som betydelig reduserer fordelen med produktet. Derfor er det best å kjøpe ren kelp - klar eller tørket. Tross alt har det en enorm innvirkning på menneskekroppen.

1. Jod. Den viktigste fordelaktige egenskapen til kelp er det høye innholdet av jod, spesielt hvis du bor i en region med en liten mengde jod i bakken. Laminaria bidrar til å forbedre skjoldbruskkjertelen, redusere størrelsen på goiter, forbedre funksjonen til det endokrine systemet, og redusere sannsynligheten for å utvikle diabetes. Mangel på jod reduserer ytelse, konsentrasjon og minne, vil vanlig bruk av tang hjelpe til med å løse dette problemet.
2. Fartøy. Laminaria er veldig nyttig for arbeidet med kardiovaskulærsystemet. Det reduserer nivået av kolesterol i blodet, fortynner blodet, beskytter mot utvikling av tromboflebitt. Ved vanlig bruk av tang reduserer risikoen for hjerteinfarkt, slag og hypertensjon. Det er mange forskjellige alger i japansk diett, slik at innbyggerne i dette landet praktisk talt ikke lider av aterosklerose.
3. Antiviral. Laminaria, som kommer inn i kroppen, hemmer utviklingen av ulike virus og bakterier, takler forkjølelse, hastighetsgjenoppretting. Hvis du konsumerer kål konstant, minst en gang i uken, øker immuniteten betydelig.
4. Oncology. I mange tradisjonelle praksiser inngår tang i den komplekse ernæringsnæringen for onkologi. Dens komponenter forhindrer utviklingen av ondartede svulster. Selvfølgelig vil det ikke være mulig å undertrykke sykdommen ved hjelp av kelp, men det er ganske realistisk å redusere veksten av svulsten.
5. Rus. Laminaria, kommer inn i mage og tarm, som en svamp absorberer overflødig væske, og med det, giftstoffer, slagger, tungmetallsalter. Sea Kale er absolutt introdusert i kostholdet til personer som arbeider i farlige næringer - dette er hvordan de fokuserer på å rense kroppen. Produktet vil være nyttig for personer med alkohol, nikotin, mat og narkotikaforgiftning.
6. Gikt. Denne sykdommen er umuligheten av å fjerne salter fra kroppen. Så i havkål er det alginater, som fremmer utskillelsen av urinsyre, og letter arbeidet til nyrene.
7. Tarmen. Sea Kale er en naturlig fiber som renser tarmene perfekt, og sparer den fra stillestående avføring. En stor mengde kostfiber vil raskt og forsiktig bli kvitt forstoppelse.Det er også nyttig for hemorroider - sprekker ikke vokser hvis tarmbevegelsen er vanlig.
8. For menns helse. De gamle trodde at tang er en av de kraftige avrodisiakene for menn. Det forbedrer styrken, bidrar til seksuell opphisselse.
9. For kvinners helse. Havkalk påvirker ikke bare menn, men også kvinner. Regelmessig forbruk av kål løser problemet med frigidity, gjør en kvinne mer følsom. Laminaria regulerer produksjonen av østrogen, slik at kvinnen forbedrer menstruasjonssyklusen.
10. Antiseptisk. Laminaria kan betraktes som en antiseptisk medisin. Algenbasert avkok kan brukes til å skylle halsen og munnen for å skylle nesen med bihulebetennelse for å behandle ulike hudsykdommer. Dessuten er algen selv brukt til å lage lotioner for blåmerker, leddgikt, revmatisme.
11. Vektreduksjon. Sea Kale er en av de beste produktene for vekttap. For det første gir lavt kaloriinnhold i kelp deg muligheten til å bruke det uten begrensninger, figuren vil ikke lide av dette. For det andre sveller kelp i magen på grunn av den store mengden kostfiber, noe som gir en vedvarende og langvarig følelse av fylde. Havkål kan forbrukes når som helst på dagen, selv før sengetid.
12. Ved graviditet. Dette er en av de få produktene som kan konsumeres i graviditet i ubegrensede mengder. Kål inneholder mye jod, som er nødvendig for å bygge skjelettet og nervesystemet i fosteret. Regelmessig forbruk av fremtidig kålmor reduserer risikoen for ulike patologier i barnet, skaper gunstige forhold for utvikling av barnets syn og hørsel, og beskytter graviditeten mot abort. Videre forbedrer tilstanden til kvinnen - hun sover godt, beroliger seg, lider ikke av forstoppelse, får ikke overvekt.

I tillegg er sjøkale anbefalt for pankreatitt - den inneholder mye nikkel og kobolt, som er nødvendig for bukspyttkjertelen til å fungere. Pulver av tang brukes til behandling av gastrit med høy surhet. Laminaria stimulerer insulinproduksjon, slik at algen er svært nyttig i diabetes av den andre typen. Men denne planten er populær, ikke bare for inntak, den brukes aktivt eksternt.

Bruken av kelp i kosmetologi

Laminaria er mye brukt i kosmetologi, dets stoffer påvirker blodkarene i huden, noe som gjør det mulig å takle mange problemer.

1. Fuktighetsgivende og foryngende. Laminaria påvirker perfekt hudens tilstand. De gjør effektive ansiktsmasker ut av det - kelpen nærer og forynker epidermis, fremmer produksjonen av kollagen. En stor mengde vitamin C i komposisjonen gjør sjøkål en av de beste måtene å forynge huden.
2. Bleking. Produktet inneholder niacin, som eliminerer aktiviteten til melanin. Det vil si at kelpbaserte masker har en kraftig bleking effekt. Dette gjør at du kan kvitte deg med alder flekker, uønsket solbrenthet, fregner, etc.
3. Vaskulære stjerner. Som nevnt, penetrerer kelp blodkarrene og gjør dem mer mobile og elastiske. Dette er nødvendig for å eliminere edderkoppårene og rosacea i ansiktet. For å løse dette problemet må havkalke ikke bare brukes eksternt, men regelmessig for å bruke det inni.
4. Cellulitter. Laminaria påvirker perfekt tilstanden til huden på hofter og rumpe. Masker med kelp trener inn i de dype strukturer i huden, øker blodsirkulasjonen, forbedrer strømmen av lymfoid vev, som gjør at du gradvis kan kvitte seg med appelsinskall.
5. Stretket hud. Kollagenproduksjon og effekter på blodkar tillater bruk av tannkrem i kampen mot strukket hud for vekttap. For å returnere epidermis til sin tidligere elastisitet og redusere størrelsen, må du lage lotioner fra frisk kelp.Laminariapulver blir ofte tilsatt til ulike kosmetiske produkter - skrubber, lotioner, cellulittkrem, formuleringer for innpakning, etc.
6. Hair. Du vil kunne helbrede håret ditt bokstavelig talt om et par uker hvis du skyller det hver dag med avkok av tang. Dette vil tillate håret å bli sterkere, skinnende og sterk.

I tillegg er havkål brukt som en anti-inflammatorisk maske for å lindre irritasjon og redusere akne og akne. Et høyt innhold av jod bidrar til å normalisere produksjonen av talg og gjør ansiktet mer kjedelig.

Kontraindikasjoner ved bruk av havkål

Ethvert produkt og et hvilket som helst stoff har egne kontraindikasjoner, og sjøkal er ikke noe unntak. Hvis du er gravid, er bruk av tang akseptabelt, da under amming skal produktet brukes med stor forsiktighet, starter med små porsjoner og nøye sporer babyens reaksjon. Når nyresykdom - nephritis og nyresvikt, er ikke havkalke anbefalt. Ved hypertyreose, når aktiviteten til skjoldbruskkjertelen økes og det er mye jod i kroppen, bør du heller ikke legge til kål til mat. Når du kjøper et produkt, ta hensyn til stedet der det ble hentet fra og hvor det ble samlet inn. Alger absorbere perfekt giftstoffer og skadelige stoffer fra miljøet. Derfor kan du ikke spise tang, samlet i en dårlig miljøsituasjon.

Slik spiser du havkål

Sea Kale er en av de vanligste alger som folk spiser. Det vokser på kysten av havet. Kommercielt kelp samlet inn i vannet. Men ofte sjøkal etter lavvann kaster den på stranden, hvor folk henter det og tørker det. Dette er en av de få produktene som, når de tørkes, ikke mister sine fordelaktige egenskaper. Spis kelp, legg det regelmessig til kostholdet ditt for å opprettholde helse og skjønnhet i mange år.

Video: Sea Kale - et lagerhus med nyttige elementer