Øyeblikkelig kaffe - fordelene og helsehelsen

Milliarder kopper kaffe absorberer samfunnet i verden daglig. Mer enn halvparten nyte øyeblikkelig kaffe. Den andre delen rynker nesen, og foretrekker naturlig korn.

Tenk på de mest populære spørsmålene som oppstår blant instant coffee forbrukere: hva det består av, hvordan det gjøres, hvilken skade det forårsaker for helse, og til hvem denne drikke er kontraindisert.

Øyeblikkelig kaffe er en surrogat. Hvordan forklare konseptet?

Hver produsent har sin egen spesielle teknologi for forberedelse, detaljer og finesser som ikke ble avslørt. Når du bruker en favorittdrink, forstår det få personer at hver 100 g kaffe inneholder opptil 80% tilsetningsstoffer, og i beste fall er det korn som ikke samsvarer med toppklasse - ikke standard. Denne blandingen anses ikke å være naturlig, det mister også betydelig i smak. For å være sikker på at produktet er 100% naturlig, anbefales det å kjøpe kaffebønner og slip dem selv.

Råmaterialet har i seg selv ikke den beryktede kaffen aroma, takket være hvilken drikken er kjent i hvert hjørne av verden. Lukten oppnås av de mange smaker som innføres i sammensetningen, som også påvirker smaken. Dette bekrefter versjonen som inneholder mye kjemi. Oppløselig kaffe drikk med en duftende naturlig lukt er faktisk dens kjemiske tillegg forverrer de allerede usunne egenskapene til kroppen.

Hva inngår i sammensetningen av hurtigkaffe og hva er teknologien i produksjonen

Defekte korn brukes alltid. De blir ryddet av et koffeinrikt skall, som igjen brukes til fremstilling av medisiner og drikkevarer med høye energiegenskaper.

Raffinert korn behandles. De er stekt og knust, varmt vann tilsettes og oppvarmes under høyt trykk. Etter 3 timer avkjøles infusjonen, vannet dreneres.

Kaffe er laget på to måter:

1. Lavtemperatur (sublimering) - stoffet blir utsatt for frysing og deretter blir kornene malt. Den resulterende massen blir lastet i et vakuum for å fordampe overflødig fuktighet. Denne metoden gjelder for produksjon av dyre kaffe, og de beste kornene av høyeste kvalitet brukes til det.
2. Høy temperatur - under påvirkning av høye temperaturer fra blandingen få et pulver. Det resulterende materialet blir enten behandlet med damp for å danne granulater, eller igjen som det er.

Hva er skaden for øyeblikkelig kaffe?

Begynnelsen av kjærligheten til denne drikken er født med aroma, smakopplevelse og forening med avslapning. Over tid, noen fem minutters eller en røyk pause er ledsaget av en kopp kaffe. Når øyeblikket av vanning kommer, er det et behov for å inhalere aromaen og føle smaken av den forfriskende drikken igjen. Morgenen kommer ikke, stemningen blir ikke bedre, kroppen nekter å starte en ny dag uten den vanlige dosen energi. Denne lidenskapen fører til fysiske problemer.

Hvilke systemer påvirkes av varm drikke:

1. Sentralnervesystemet. Først av alt, blir nervesystemet negativt påvirket. Kumulativ effekt fører til avhengighet. Etter å ha ikke mottatt sin del, blir personen irritabel og føler seg sliten, trøtt.En avhengighet fremstår som til slutt retter oppførsel. Mangel på produkt fører til depresjon og angst. Noen eksperter ser likheten av symptomer med narkotikamisbruk.
2. Fordøyelsessystemet. Kaffe er i stand til å oksidere kroppen. Dette provoserer utseendet av sykdommer i mage og fordøyelsesorganer, gastritt, sår.
3. Oppløselig drikk påvirker lever og bukspyttkjertel negativt.
4. Barrierefunksjon. Morgenkaffe tatt på tom mage fører til forgiftning av kroppen. Dette gjelder også når som helst på dagen. Hvis det ikke er mulig å ta en matbit, anbefales det å nekte drikken. En tryggere tid anses å bruke en forfriskende eliksir 30 minutter etter et måltid.
5. Urinsystemet. Drikk fører til dehydrering, da det er et vanndrivende middel. I gode kaffebarer serveres kaffe sammen med et glass vann, slik at kaffelskeren kan fylle vannbalansen 15 minutter etter å ha drukket en kopp.
6. Kardiovaskulær system. En negativ effekt på hjertemuskelen er observert. Øyeblikkelig kaffe kan bringe et sunt organ ut av gryten, spesielt hvis du drikker en sigarett.

struktur

Det er viktig å forstå at sammensetningen av kaffe ikke inspirerer tillit - i det er bare 20% av stoffet ekstrahert fra kaffebønner, og de resterende 80 presenteres i form:

• Farger pigmenter.
• Konserveringsmidler.
• Smakstilsetninger.
• Stabilisatorer.

Kontra

På grunn av den tvilsomme sammensetningen av hurtigkaffe, er det ønskelig å redusere bruken av drikke til alle, men det er spesielt farlig:

1. Gravide kvinner og kvinner under amming. Når du bruker et produkt av tvilsom kvalitet, er det fare for fosterfading, og en negativ innvirkning på utviklingen blir lagt merke til. Hos nyfødte, observeres neuralgiske problemer oppnådd i livmorene.
2. Personer med hjertesykdom, hypertensive pasienter. Oppløselig drikk fører til takykardi og økt trykk. Dyspnø oppstår når du går.
3. Personer med nyresykdom. De fleste kaffepakker har en frodig aroma og smak, så ikke stole på et godt koffeininnhold. Drikker et ubegrenset antall kopper for å oppnå styrke, kan du heie opp i 20 minutter og kjøpe en samling nyresteiner.
4. Folk eldre aldersgruppe, eldre. En billig, ikke-kvalitetsdrikk kan forstyrre søvn og forårsake hypertensjon.
5. Barn. I den yngre aldersgruppen bør kaffe ikke være til stede i kostholdet, men hvis det av en eller annen grunn har skjedd, må man være forberedt på overdreven spenning og aggresjon, ubalanse.

Gitt ovenstående er det verdt å revurdere dine synspunkter på kaffe. Det er ikke nødvendig å gi opp vane med å drikke en velsmakende drink, det er nødvendig å innkaste en kjærlighet for et høykvalitets og sunt, 100% naturlig produkt. Hvis behovet for å drikke det ekspressiske alternativet er uopprettelig, så skift det i det minste til den organiske formen. Han vil miste i lukt og smak, men det er sannsynligvis ingen "kjemi" i den.

Hva er fordelene, og er det noen fordel for øyeblikkelig kaffe

Hyllene til butikker med flerfargete pakker, banker, pakker tømmes med misunnelsesverdig hastighet. Det er alltid en etterspørsel etter kaffe. Dette kan forklares av tilgjengelighet, uvitenhet om informasjon og vane. I noen tilfeller spiller det også for lat til å lese komposisjonen en avgjørende rolle.

Nesten funnet plusser er enkel forberedelse, lang holdbarhet, behagelig lukt. Det er verdt å merke seg at når alt kommer til alt han oppfordrer, og aromaen gleder seg godt og gir et godt humør. Det er psykologiske øyeblikk. Det som er viktig er ikke kaffe, men ritualen for kaffe drikking. Vanen med å motta en del av fasiliteter med oppvåkning kan eliminere alle negative øyeblikk.

Glatte ulemper

Umiddelbart bør det bemerkes at melken kan utjevne skadelige effekter på kroppen, bare naturlig, kornkaffe. Det vil si, denne regelen for øyeblikkelig drikke er ikke aktuelt.

Hvis tilbedelse av en drink er viktigere enn helse, så er det nødvendig å forsøke å glatte ut sin negative påvirkning på kroppen. Grunnleggende regler:

1. Ikke spis på tom mage. Det ville være ideelt hvis kafferitalen passerer en halv time etter måltidet.
2. Drikk et glass vann en kvart time etter kaffe.
3. Reduser volumet av kopper og antall berusede per dag.
4. Bytt ut med økologisk kaffe, og enda bedre - med naturlig pulver.

Folk av deres natur er avhengige av kjente favoritt ting, kulinariske smaker. Ofte, selv å vite om farene ved produktet, absorberes det med glede. Men å spise noe for mat, er det viktig å vite når du skal stoppe. Anbefalt mål for øyeblikkelig kaffe er en, to kopper per dag.

Et interessant faktum! Overskudd på to kopper per dag reduserer blodtilførselen til hjernen og testikler hos menn. Ved sengetid stoppes kaffen i 2-3 timer, for koffein er også utsatt for 4-6. Dette skyldes det faktum at under koffeinvirkning kan dyp søvn forstyrres - tiden for aktiv testosteronproduksjon.

Video: Hvordan velge instant kaffe