Egg hvit - fordelene og helsehelsen

Nesten hver av oss elsker å spise egg til frokost. Vi lagker, steker dem, gjør omelett og andre retter. Vi trenger dem til baking og for å lage salater. Men for noen er bruken av dette produktet gunstig, og det kan være skadelig for noen.

Spiselige er egg av noen fugler. Men kyllingegg er fortsatt den vanligste, så du kan kalle dem en av de mest populære matene, som de spiser i nesten alle land i verden. Tenk på hva sammensetningen har hvit hvitt, hvilke fordeler bringer den til kroppen vår, og hvilken skade kan den gjøre?

Egg Protein Feature

Kyllingegg kan kalles et produkt med lavt kaloriinnhold blant andre animalske produkter. Ett egg veier ca. 55-60 g. Samtidig er det for hver 100 g egg 155 kcal. Hovedkalorinnholdet faller på eggets fete eggeplomme, mens protein er kostholdet. Kalsiuminnholdet er mye mindre. Kyllingeggprotein inneholder vann i mengden av 85% av totalmassen. Resten er organisk materiale. Av den totale egghvite er 10% proteiner. Disse er ovalbumin, ovomucin og noen andre.

Fett i eggprotein er ekstremt lite. Deres andel i denne delen av egget er bare en tredjedel av en prosentandel.

Karbohydrat - 0,75. Et slikt lavt innhold av disse komponentene gjør det mulig for egghvite å bli kalt et diettprodukt, slik at næringsdrivende anbefaler folk som søker vekttap for å spise et egg uten eggeplomme. Dette er en fin måte å få masse næringsstoffer uten å skade kroppen din.

Kjøkkenet til hvert land har sine egne oppskrifter for matlaging av egg, hvor de kan være både hovedkomponenten i parabolen og hjelpestoffet. De blir spist kokte eller stekt. Noen til og med tilbereder retter fra bakt eller marinert egg. Mange tror at bruken av rå egg er mest nyttig. Alt avhenger av den individuelle smaken. De er også en nødvendig komponent av baking, de blir lagt til tilberedning av koteletter, salater, brukt som fylling for paier. Derfor er det svært viktig å vite hvilke sporelementer som er en del av dette produktet. Hva er dens fordel og hvilken skade for menneskekroppen.

Proteinet inneholder et antall elementer som er nødvendige for menneskekroppen, for eksempel aminosyrer og forskjellige mineraler. Derfor må de inkluderes i det daglige kostholdet.

Fordelene med egghvite

Vurder hva som finnes i kyllingegg, og hvordan de nyter oss.

1. Protein har en gunstig effekt på kroppen, renser den. Vitenskapelige studier har vist at regelmessig forbruk av hvithvide fører til en betydelig reduksjon i mengden av skadelig kolesterol i blodet, og forårsaker alvorlige hjerte- og karsykdommer. Derfor er proteiner svært nyttige for forebygging av disse sykdommene.
2. Fordelen med protein er ikke bare i innholdet av lavt kaloriinnhold, men også i dets høye proteininnhold. Dette enzymet er nødvendig for en vellykket produksjon av energi i kroppens celler.
3. I tillegg inneholder den nesten alle aminosyrer som spiller en avgjørende rolle i mange prosesser som forekommer i kroppen. Dette inkluderer mental aktivitet i hjernen, og restaurering av celler, og forbedring av bindevevet.
4. Eggproteinet inneholder et kompleks av B-vitaminer, samt vitamin E og D.

Egghvite i kosmetikk

Dette produktet er nyttig, ikke bare for bruk i mat. Utvendig applikasjon kan også gi mange fordeler. Beauticians anbefaler å bruke den til fet hudpleie. Det bidrar til tørking og normaliserer talgkjertlene. Perfekt er den egnet for kombinasjonshud.

Masken på denne komponenten er veldig lett å forberede og er egnet for hyppig bruk. For å forberede en slik maske trenger du bare å forsiktig slå proteinet og avkjøle det. Denne masken er påført i tre lag. Bruk først en børste til å påføre den første, som skal være litt tørr. På samme måte blir det andre og tredje lag anvendt. Skyll av med varmt vann etter 15 minutter.

Også kyllingegent protein brukes ofte i hårpleie. For å øke hårveksten og gi dem intensiv ernæring, kan du lage en så enkel maske. Ta 3 ss yoghurt eller et annet gjæret melkeprodukt, kombinere med proteinet av ett kyllingegg. Verktøyet påføres håret i 25 minutter og sprer det over hele lengden. Kvinner som brukte denne oppskriften, hevder regelmessig at deres hår blir silkeaktig, deres struktur forbedrer seg betydelig. Denne metoden er ikke bare effektiv, men også tilgjengelig for enhver kvinne som ønsker å opprettholde sin skjønnhet uten spesielle utgifter og besøke salonger.

Kan egghvide være skadelig?

Hvis kroppen din ikke tåler protein, bør bruken av egg også bli forlatt. Dette er praktisk talt den eneste skaden som kan bringe dette verdifulle produktet. Yolkallergi er mye mindre vanlig. Hvis en person er allergisk mot protein, så sannsynligvis vil han ikke være i stand til å tolerere kyllingekjøtt. Dette forholdet observeres i 60% tilfeller.

Hvis du lider av denne allergien, ikke glem at de er til stede i mange retter. Denne bakingen, og salater og noen bakverk.

Video: Er det mulig å drikke rå egg til muskelvekst