Feijoa podczas ciąży - korzyści i szkody

Głównym wymogiem diety kobiety w ciąży jest równowaga i bezpieczeństwo. A jeśli chodzi o witaminy i minerały, lekarze zalecają skupienie się na świeżych warzywach i owocach. Optymalnie, jeśli rosną w tym samym klimacie, w którym żyje kobieta. Ale nawet jeśli nie są one charakterystyczne dla określonej strefy klimatycznej, nie jest to powód, aby zrezygnować z ich użytkowania. A jasnym przykładem jest feijoa. Jakie są różnice tej jagody, czy można ją jeść w ciąży i na co należy zwrócić uwagę podczas zakupu?

Specyficzne funkcje

Feijoa to podłużna zielona jagoda, pierwotnie uprawiana w Ameryce Południowej. Dziś jest rozpowszechniony w wielu regionach świata o klimacie subtropikalnym i tropikalnym. Feijoa jest szczególnie popularny na Sycylii, w Hiszpanii, Włoszech i Gruzji. Zewnętrznie niejasno przypomina zielony orzech.

Roślina została po raz pierwszy odkryta w Brazylii pod koniec XIX wieku przez portugalskiego odkrywcę João de Silva Feujo, po którym nazwano owoce. Później feijoa zostało przywiezione do Francji, a stamtąd migrowało na Kaukaz. Tej jesieni jest rośliną kochającą ciepło, a maksymalne przymrozki, jakie może przeżyć, spadają do -10 ° C.

Najsmaczniejszą rzeczą w owocach feijoa jest miąższ. Jest bardzo soczysty i pożywny i nieporównywalny z żadną jagodą, typową dla klimatu kontynentalnego. Skórka owoców jest również jadalna, ale lekko cierpka w smaku, więc wielu woli ją usunąć. Ale zawiera więcej witamin i mikroelementów niż miazga.

Skład i unikalne właściwości feijoa

Feijoa, podobnie jak wiele innych jagód, jest pełna witamin i użytecznych składników. Zawiera kwas jabłkowy i kwas foliowy. Miąższ jest zdominowany przez łatwo przyswajalne tłuszcze i białko, dzięki czemu jagoda jest uważana za dietetyczną. Lekarze zalecają kobietom w ciąży używanie feijoa jako przekąski, zastępując nią posiłki wysokokaloryczne. To nie tylko wzbogaci ciało w składniki odżywcze, ale także elementarne, aby zaspokoić głód.

Pierwszą rzeczą, z której słynie feijoa, jest najwyższe stężenie jodu, które można znaleźć tylko w produkcie roślinnym - od 8 do 30 mg na 100 g owoców. Jest to wielokrotnie wyższe niż w przypadku owoców morza. Ze względu na fakt, że jod jest w postaci rozpuszczalnej w wodzie, jest wchłaniany prawie 100%. Według statystyk ponad 80% kobiet w ciąży cierpi na niedobór jodu, więc dodanie feijoa do diety zapobiegnie rozwojowi chorób tarczycy. Jagoda jest szczególnie przydatna w 12 tygodniu ciąży, ponieważ w tym czasie kładzie się płodową tarczycę. Ale nie mniej niebezpieczne i przedawkowanie jodu, więc przy przewożeniu dziecka nie należy jeść feijoa w niekontrolowanych ilościach. Optymalnie - 1-2 szt. dziennie.

Co jeszcze jest bogate w feijoa:

1. Zawarte w skórze leukoanthotsinom i kakhetin, uważane za silne przeciwutleniacze. Odpowiada za hamowanie rozwoju chorób onkologicznych, ale dla kobiet w ciąży są one niezbędne do wzmocnienia odporności.
2. Włókna roślinne, które poprawiają naturalną perystaltykę jelit. Zapobiegają zaparciom, z których cierpi większość kobiet na pozycji.
3. Witamina C, która jest również niezbędna dla odporności organizmu na infekcje bakteryjne i wirusowe.
4. Wapń, odpowiedzialny za normalny rozwój ciąży. Rosnący płód jest potrzebny do wzrostu zębów i kości, do tworzenia zdrowego układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
5. Witamina B1, która odgrywa kluczową rolę w procesach metabolicznych.Tiamina bierze udział w układzie nerwowym, poprawia krążenie krwi, normalizuje mózg.

Przeciwwskazania

Nawet pomimo najbogatszej kompozycji, feijoa ma niebezpieczne właściwości, które należy wziąć pod uwagę:

1. Berry jest przeciwwskazany u kobiet cierpiących na nadczynność tarczycy (nadciśnienie). Wynika to z wysokiego stężenia jodu w jego składzie.
2. Ze względu na wysoką zawartość cukru nie jest konieczne spożywanie kobiet w ciąży z nadwagą i cukrzycą.
3. Feijoa nie może być łączony z mlekiem krowim, ponieważ doprowadzi to do zaburzeń jelitowych.

Zaleca się wypróbowanie tej egzotycznej jagody przed ciążą. Pozwoli to śledzić indywidualną reakcję i możliwą nietolerancję produktu. W przypadku alergii feijoa lepiej jest odmówić. Dzieci muszą ostrożnie podawać jagody, zaczynając od ćwierć łyżeczki.

Feijoa w gotowaniu

Z dziwacznych jagód często gotowano dżemy, dżemy, kompoty i stosowano jako jeden ze składników sałatki. Jednym z najprostszych przepisów jest połączenie feijoa i miodu. Aby to zrobić, musisz umyć owoce, oderwać je i wymieszać pozostałą miazgę z jedną łyżką miodu. Powstałe danie można natychmiast zjeść lub złożyć w słoiku i połączyć z suszonymi owocami. Dla kobiety w ciąży jest to doskonała alternatywa na zakup słodyczy, w której bardzo duży procent rafinowanego cukru.

W sałatkach feijoa doskonale pasuje do jabłek, owoców cytrusowych, awokado, a także gotowanej marchwi i buraków. Lepiej jest wypełnić sałatkę naturalnym jogurtem domowej roboty.

Skórę jagód można dokładnie oczyścić i osuszyć, a następnie dodać do parzenia herbaty. Wzbogaci smak napoju, uczyni go bogatym.

Zastosowanie feijoa w kosmetologii

Z pomocą feijoa możesz odmówić zakupu drogich produktów pielęgnacyjnych, ponieważ ma działanie odżywcze i odmładzające. Najprostszy sposób na zrobienie z niej maski. Będzie to wymagało połowy owoców, jednej łyżki naturalnego kokosa lub dowolnego oleju roślinnego, żółtka jednego jajka i 2 łyżek ziemi do pasty pasty. Obierz jagody i zmiel miąższ na puree. Dodajemy do niego wszystkie pozostałe składniki i rozprowadzamy mieszaninę równomiernie na skórze twarzy. Pozostaw maskę na skórze na 15-20 minut, a następnie delikatnie umyj ją wodą lub wilgotnymi płatkami kosmetycznymi.

Wybór i przechowywanie Feijoa

Upewnij się, że feijoa jest dojrzałe, możesz je tylko przeciąć. Jeśli miazga ma kolor piaszczysty, oznacza to, że dojrzewała, a nawet gniła. Jeśli jest biały, owoc jest nadal zielony, nie ma potrzeby go jeść. W dojrzałych jagodach powinno być przezroczyste i delikatne.

Najlepiej przechowywać feijoa w lodówce w przedziałach owoców i warzyw. Maksymalny czas, jaki może ona spędzić - 14 dni. Wszystko zależy od stopnia dojrzewania jagód. Idealnie, jagoda powinna być przechowywana nie dłużej niż 7 dni, szczególnie jeśli była dojrzała w momencie zakupu. Ponieważ feijoa traci wilgoć, staje się słodszy.

Smaczne i dojrzałe feijoa to świetny produkt dla każdej kobiety w ciąży. Jest uważany za doskonały substytut deserów wysokokalorycznych, których stosowanie wpływa na figurę. Zaledwie kilka owoców dziennie dostarczy niezbędnej ilości jodu i po prostu wzbogaci dietę.

Wideo: korzyści i szkody dla feijoa