Treść artykułu
Gruszka (Pýrus) - najbardziej znany i popularny owoc na świecie. Obecnie istnieje około 3000 odmian tego soczystego i zdrowego owocu. Azja Południowa uważana jest za miejsce urodzenia, a zapisy owoców pozostawił Homer. Owoce mogą mieć najbardziej zróżnicowany kolor, różną gęstość skóry i soczystą miąższ, ale wszystkie mają charakterystyczny słodki i cierpki smak.
Gruszka może być spożywana na surowo, pieczony, wyciskany sok, używany do produkcji deserów, sałatek, dodatków, nadzień do ciast. Jest to bez wątpienia przydatne. Ale jeśli chodzi o wpływ na organizm kobiety w okresie laktacji i na zdrowie dziecka (po otrzymaniu składników gruszki z mlekiem matki), istnieje już wiele wątpliwości co do możliwości jego zastosowania w żywności.
Aby dowiedzieć się, czy karmiąca matka może mieć gruszkę, należy rozważyć, co czyni ją tak cenną. Co spowodowało jego korzyści?
Skład
Skład biochemiczny gruszki:
- Glukoza, fruktoza, sacharoza.
- Karoten, kwas askorbinowy, witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B9), P, PP, E, K, N.
- Kwas foliowy
- Katechiny.
- Związki azotowe.
- Celuloza.
- Minerały (potas, sód, wapń, fosfor, magnez, fluor, cynk, jod, selen, żelazo, siarka, mangan, miedź).
Korzyści z gruszek dla kobiet podczas GW
Dla matki karmiącej owoc ten ma znacznie więcej sprzecznych właściwości i użytecznych właściwości gruszki:
- Jest to niskokaloryczny, a zarazem pożywny owoc. Wysoka zawartość celulozy przyczynia się do szybkiego nasycenia.
- Olejki eteryczne - wzmacniają układ odpornościowy, pozytywnie wpływają na układ nerwowy, łagodzą depresję, stany zapalne i choroby zakaźne.
- Ustanawiają procesy metaboliczne w organizmie, pracę wątroby, nerek, narządów trawiennych, szkodliwy wpływ na drobnoustroje i patogeny, które przyczyniają się do rozwoju procesów gnilnych w jelicie grubym.
- Witamina C - regeneruje naczynia krwionośne, nadaje im elastyczność i siłę.
- Kwas foliowy bierze udział w procesach tworzenia krwi.
- Gruszki nadają ciału ton, syntetyzują czerwone krwinki. Owoce zwiększają apetyt i zmniejszają zmęczenie, sprzyjają szybkiemu gojeniu się ran - dzięki obecności w składzie Fe.
- Potas - poprawia funkcjonowanie serca, przywraca komórki, zmniejsza „zły” cholesterol we krwi.
- Fruktoza w gruszy to więcej niż glukoza, ten przysmak jest dopuszczalny dla osób cierpiących na choroby trzustki, ze zwiększonym poziomem glukozy we krwi i otyłością.
- Wysoka zawartość błonnika w skórze poprawia perystaltykę jelit i służy jako środek profilaktyczny zapobiegający tworzeniu się kamieni w woreczku żółciowym.
- Siarka zadba o piękno paznokci, włosów i skóry.
- Gruszka (100 g) zawiera dzienną proporcję Co, która jest niezbędna do prawidłowego działania tarczycy. Wspomaga lepsze wchłanianie żelaza i jest ważne dla produkcji hemoglobiny.
Czy mogę użyć gruszki podczas karmienia piersią?
Istnieje wiele odmian tego miodowego owocu. Ale najważniejszą rzeczą, która je łączy, jest wysoka zawartość błonnika w skórze. Zwiększa falisty skurcz ścian jelita, a tym samym pomaga oczyścić ciało. Z tego powodu połowa matek nie wyklucza gruszki z diety, aby zapobiec zwiększonemu tworzeniu się gazów w ciele noworodka.
Biorąc pod uwagę, że nauka obala związek między kolką a pokarmem matki, stwierdzenia te tracą znaczenie.W rzeczywistości nie wszystkie użyteczne składniki odżywcze z codziennej racji mojej matki otrzymują dziecko. Kolka jest procesem stawania się mikroflorą dziecka, którego potrzeba pojawia się po przecięciu pępowiny i nie ma ona związku z jakością mleka.
Ponadto dziecko może być zaniepokojone, jeśli matka zjadła owoce niskiej jakości leczone substancjami chemicznymi przeciwko gniciu. Gruszki należy dokładnie umyć, aby uniknąć dyskomfortu w ciałach matki i dziecka. Niektórzy wolą odciąć skórę, pozbawiając się w ten sposób pożytecznych i niezbędnych do trawienia błonnika.
Biorąc pod uwagę, że owoc jest tradycyjny na stole konsumenta, wszyscy używali go do jedzenia i wiedzą, jakie działania ma on na ciele. Jeśli po zjedzeniu gruszki nie było wcześniej problemów, prawdopodobnie w okresie laktacji owoc nie wywoła nieprzyjemnych doznań u kobiety. Maksymalna liczba laktacji, z jaką czasami się spotyka, to indywidualny, niekomfortowy stan w jelitach. Jedzona w jednym egzemplarzu na pusty żołądek gruszka jest w stanie jasno określić, czy płód jest odpowiedni dla kobiety, czy nie. Brak nieprzyjemnych doznań pozwala cieszyć się owocami w dowolnej formie.
Najlepszym sposobem na pozyskanie cennych substancji z gruszki jest zjedzenie jej świeżej, ale jeśli istnieją obawy, że dziecko może reagować ze skazą lub biegunką na nowy produkt, nie należy ryzykować. Jest świetna alternatywa - gruszka pieczona w piekarniku. Podczas obróbki cieplnej nie traci się cennego składu witaminowo-mineralnego.
Z gruszek wytwarzane są także dżemy, soki, kompoty, sałatki i wiele innych pysznych przysmaków kulinarnych, ale w okresie laktacji ważne jest, aby nie przesadzać, i wiedzieć, że środek ma wszystko. Biorąc pod uwagę, że ilość owoców w dziennej porcji kobiety wynosi około 300 g, jedna średniej wielkości gruszka wystarczy do wyprodukowania składników odżywczych i przyjemności.
Zalecenia dotyczące jedzenia gruszek
- Owoce nie są spożywane na pusty żołądek, ponieważ usztywniona celuloza w składzie skóry może uszkodzić błonę śluzową żołądka i jelit.
- Owoc nie może pić, aby nie powodować procesu fermentacji w ciele, a zatem i wzdęcia. Każda ciecz jest dopuszczalna tylko dwie godziny po zjedzeniu owoców.
- Aby nie wywoływać bolesnych objawów w żołądku, gruszka nie może utknąć w posiłku. Zaledwie pół godziny po posiłku można zjeść gruszkę.
- Gruszka zjedzona natychmiast po wytworzeniu mięsa tworzy z nią ciężki tandem dla żołądka i jelit.
Zawsze należy preferować domowe soki i dżemy, ponieważ żadna marka nie jest w stanie zapewnić 100% naturalności produktu fabrycznego, a włączenie konserwantów jest warunkiem wstępnym w produkcji soków i przecierów przemysłowych.
Owoc nie jest alergenem, ponadto słynie z hipoalergicznego. Lekarze pediatryczni proponują uzupełnienie pokarmu matki gruszkami od pierwszych dni narodzin dziecka. Oprócz składu witamin są one bogate w błonnik, który z kolei poprawia funkcjonowanie jelit, eliminuje zaparcia, co jest częstym problemem w okresie poporodowym.
Gruszka - jedna z pierwszych przynęt po karmieniu piersią. Owoce te są wprowadzane w postaci puree ziemniaczanego, bezpośrednio po jabłkach i warzywach. Również wygodna forma dla dziecka - sok gruszkowy, wywar.
Wprowadzenie niespójnego produktu w diecie wymaga wzmocnienia kontroli nad stanem dziecka. Jeśli występują wysypki, swędzenie, wzdęcia, problemy z krzesłem - gruszka powinna być wyłączona z diety, a niemowlę powinno natychmiast pokazać pediatrze. Samoobsługa w takiej sytuacji jest zabroniona.
Wideo: jaki rodzaj owoców może być matką karmiącą?
Aby wysłać