Ácido ascórbico - os benefícios e danos

Quando, desde os anos vinte do século passado, os cientistas descobriram o ácido ascórbico, depositaram grandes esperanças no complexo. E eles não estavam enganados. A vitamina C trouxe à humanidade muitas ações úteis. E, ao mesmo tempo, quase ninguém sabia o que a overdose ameaçava.

Depois de muita pesquisa, ficou claro que o ácido ascórbico é um benefício e prejudica as pessoas ao mesmo tempo. Vamos descobrir o que é o que.

O que é ascorbing prejudicial

Sim, sim, é o que costumávamos chamar de comprimidos brancos ou redondos. Lembre-se de quão desejáveis ​​eles eram na infância. E, tendo encontrado a querida bolha em casa, quem se recusou a devorar várias coisas ao mesmo tempo? Então, o que poderíamos fazer para nos machucar?

O ácido ascórbico sozinho é inofensivo.Sua overdose traz conseqüências desagradáveis. E somente com o uso de um produto sintético (tiros ou comprimidos). Excesso de vitamina contida em vegetais e frutas é quase completamente eliminado pelo organismo.

Então, o dano do ácido ascórbico:

1. Aumenta muito a coagulação do sangue. Portanto, há um alto risco de bloqueio de todos os vasos por grandes e pequenos coágulos sanguíneos. Quem não ouviu a terrível palavra trombo?
2. O excesso de dor causa dores severas no estômago. Azia, dor, náusea pode ocorrer. Porque o ácido rapidamente corrói as paredes do estômago.
3. Promove a formação de areia e pedras nos rins. Isso é com uma overdose regular.
4. Violação do pâncreas.
5. Um excesso de ácido ascórbico perturba o metabolismo em mulheres grávidas. E isso é repleto de consequências desagradáveis ​​para o feto. Ele já pode nascer com alergias.
6. Uma reação alérgica pode ocorrer.

Quem é o ácido ascórbico útil

No entanto, apesar de todos os momentos desagradáveis ​​descritos acima, as propriedades úteis de ascorbinka são inestimáveis.Naturalmente, apenas um técnico qualificado pode atribuir com precisão a dosagem necessária para o efeito exato.

Então, os benefícios do ácido ascórbico:

1. Recuperação A vitamina C está ativamente envolvida na síntese de fibras de colágeno. Graças a ele, cortes e feridas se curam mais rápido. Os ossos crescem juntos muito melhor se você tomar ascórbico.
2. Hematopoiese Não, claro que não diretamente. Mas ajudando a absorção de ferro no organismo, o ácido ascórbico está indiretamente relacionado à síntese da hemoglobina.
3. Melhore a imunidade. Isto é devido ao fato de que o ácido ascórbico ajuda o organismo a produzir anticorpos. Portanto, a vitamina C - é o primeiro remédio para a gripe e resfriado.
4. Participação no metabolismo. O ácido ascórbico aumenta a ação das vitaminas básicas (A, E), que permite que você traga o metabolismo para um estado quase perfeito.
5. Limpando os vasos sanguíneos. Recentemente, todo mundo sabe colesterol terrível. Mas os amantes se entregam ascorbic ele não é terrível. A vitamina C fortalece significativamente as paredes dos vasos sanguíneos, tornando-os fortes e elásticos. E, como uma escova dura, limpa todas as placas e bloqueios do sistema cardiovascular.
6. Ajuda com envenenamento. O ácido ascórbico tem a capacidade de ligar e remover radicais livres e metais pesados ​​do corpo. Portanto, muitas vezes é prescrito para muitos tipos de intoxicação alimentar.

E, curiosamente, sem ácido ascórbico, toda a cartilagem do corpo se torna frágil e se desintegra. Lembre-se de quantos anos os fumantes pesados ​​se parecem. Eles têm uma aparência abatida, e é muito difícil para eles se movimentarem.

Isto porque um cigarro fumado neutraliza cerca de 25 mg de vitamina C no corpo humano, e sem ele é impossível a absorção normal de outras vitaminas e boa cartilagem das articulações.

Como você pode ver, o benefício do ácido ascórbico em alguns casos é incomparavelmente grande. E o dano geralmente é obtido apenas com o uso excessivo.

Como entender que não é suficiente vitamina C

Existem vários sinais externos pelos quais se pode determinar que existe uma aguda falta de ácido ascórbico no corpo humano. Estes incluem:

• dor persistente nos pés e calcanhares
• mal-estar geral semelhante aos sintomas da gripe
• feridas e cortes não cicatrizam por muito tempo
• pele pálida
• ansiedade incompreensível e sono perturbador
• dentes soltos, sangramento nas gengivas
• enfraquecimento geral de imunidade, tendência a doenças catarrais

Mas, deve-se notar que apenas os sinais externos são poucos. Para um diagnóstico preciso é necessário entrar em contato com um especialista qualificado. Porque os sinais acima podem ser sintomas de doenças graves, e não apenas a falta de vitamina C. E, certamente, você não pode se auto-medicar, apenas comendo ascórbico. Em alguns casos, um suplemento vitamínico pode não ser apenas inútil, mas também dói ainda mais.

Posso tomar medicação ascórbica?

Alguns médicos são categoricamente contra essa combinação de drogas. E, no entanto, a maioria absoluta do médico permite combinar drogas e ácido ascórbico em uso simultâneo. Mas, com uma certa reserva. É proibido tomar vitamina C com medicamentos contendo:

• ácido fólico
• ferro
• cafeína
• Vitaminas do complexo B

Informações mais detalhadas sempre podem ser encontradas nas instruções de uso do medicamento.

O que fazer se uma criança comeu muita ascorbina

Lembre-se, no início do artigo, lembramos como, na infância, muitas vezes tentamos aproveitar a bolha acalentada? E se seu filho ainda fez?

Não entre em pânico. O ácido ascórbico não é veneno. Portanto, sem histeria, assustar a criança. Primeiro tente lavar o estômago do bebê. Como de costume - água morna e vômito. Após a limpeza, dê à criança qualquer adsorvente que esteja no kit de primeiros socorros da casa. E faça você beber bastante água limpa. O primeiro absorve o excesso de vitamina C, o segundo ajudará o corpo a remover os resíduos de ascorbinka. A maneira mais comum é através do banheiro.

Fatos interessantes sobre ascorbia

Você sabia que você não pode parar abruptamente de beber vitamina C? É necessário reduzir gradualmente a dosagem, para que o corpo aprenda a lidar sem uma forma de comprimido. Caso contrário, você pode provocar algumas formas desagradáveis ​​de recuo. Por exemplo, a suscetibilidade a certas doenças pode aparecer.

By the way, muitos médicos do mundo reconheceram que a ingestão regular de doses competentes de ácido ascórbico reduz significativamente o risco de oncologia. Mas não exclui completamente.

Naturalmente, idealmente, esta vitamina deve ser fornecida ao corpo humano com alimentos. Então não haverá necessidade de recepção adicional. Mas quem sabe como calcular com precisão a dose de bagas de groselha ou fatias de pimentão? Além disso, onde no inverno para obter boas frutas e legumes frescos? Afinal, eles são a principal fonte natural de ácido ascórbico.

Não, enlatados e congelados não farão. Neles, a vitamina C é quantidade insignificante. Portanto, os médicos recomendam fortemente que se tomem preparações vitamínicas farmacêuticas pelo menos durante a estação fria.

Agora você sabe qual é o papel do ácido ascórbico no corpo humano. Os benefícios e danos também são conhecidos por você. Portanto, não coma punhados de vitamina e não alimente crianças sem o conselho de um especialista competente.

Vídeo: o que vai acontecer se você comer muito ácido ascórbico