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Muitas vezes, a futura mãe quer comer algo azedo. Assim, o corpo requer ácidos orgânicos e enzimas naturais que promovem uma digestão mais confortável e rápida.
Infelizmente, não é desejável que uma mulher grávida consuma muitas bagas, e recomenda-se que os citrinos sejam limitados devido à sua alergenicidade. E aqui vem o kiwi tropical - uma fruta saborosa, suculenta e muito útil para a mamãe e o bebê. Acredita-se que o quivi raramente causa alergias, apesar do alto teor de ácido ascórbico. Mas o dano do produto importado ainda pode ser, portanto, é importante saber escolher e armazenar a fruta.
Composição quimica
Uma fruta tropical popular combina toda uma gama de características de sabor devido à sua composição de qualidade:
- fibra;
- ácidos orgânicos;
- antioxidantes;
- cinza;
- amido;
- idos gordos saturados;
- mono e dissacarídeos (glicose, frutose, etc.).
Vitaminas do grupo B (tiamina, riboflavina, ácido fólico, piridoxina, niacina), E, C, PP, bem como beta-caroteno.
Macro e oligoelementos (cálcio, potássio, cloro, fósforo, magnésio, manganês, alumínio, iodo, flúor, ferro, etc.).
O valor energético da “groselha chinesa” é de até 65 kcal por 100 g, o que a torna adequada para nutrição terapêutica e nutricional.
O ácido ascórbico é conhecido por ser responsável pela formação e fortalecimento do sistema imunológico, aumentando a resistência à microflora patogênica, bactérias e resfriados. Além disso, o antioxidante ajuda a combater os radicais livres e radionuclídeos, reduz o risco de desenvolver tumores benignos e malignos. A vitamina C é necessária para a absorção adequada do ferro.
O kiwi é considerado um valioso depósito de ácido fólico, necessário para o desenvolvimento e desenvolvimento do sistema nervoso da criança. B9 produz a prevenção de malformações e patologias do desenvolvimento do tubo neural.
Vitaminas B em combinação com magnésio fortalecem o sistema nervoso, eliminam irritabilidade, nervosismo e apatia.
Magnésio e potássio estão envolvidos no trabalho do sistema cardiovascular, estimular o trabalho do músculo cardíaco, tonificar as paredes dos vasos sanguíneos.A saúde do coração é muito importante, pois é forçada a destilar mais sangue através do círculo extra de circulação sanguínea, para alimentar o organismo em desenvolvimento. Além disso, o potássio reduz a pressão arterial, o que é importante para a prevenção da hipertensão e pré-eclâmpsia. E o magnésio, por sua vez, regula a concentração de glicose no sangue, cura o sistema muscular e as articulações.
O ferro promove a produção de hemoglobina e o transporte de oxigênio para todas as células. Comendo kiwi, você é a prevenção da anemia.
Cálcio e fósforo são necessários para um sistema ósseo forte e saudável tanto da mãe quanto do bebê. Em mulheres grávidas, esses oligoelementos ajudam a melhorar e fortalecer o esmalte dos dentes, assim como os cabelos e a lâmina ungueal.
O iodo tem um efeito positivo sobre a glândula tireóide e os hormônios que produz, o que é importante para manter uma gravidez normal.
Benefícios para mulheres grávidas
O kiwi tropical é saboroso e saudável, como evidenciado pelos efeitos positivos produzidos.
- Acelera o metabolismo. Os ácidos orgânicos e carboidratos têm um efeito positivo no metabolismo energético, estimulam a absorção de outros componentes úteis.Além disso, graças ao kiwi, as calorias e reservas de gordura são queimadas, o que leva a uma perda de peso saudável e gradual.
- A placenta se desenvolve. A vitamina A e E, outras vitaminas e minerais contribuem para a formação de uma conexão mais próxima entre mãe e filho.
- Colesterol de saída. Ácidos orgânicos e fibras ajudam a limpar os vasos sanguíneos das placas ateroscleróticas e de colesterol.
- A digestão é normalizada. A fibra dietética limpa os intestinos das toxinas, promove uma digestão confortável e fezes regulares. Ou seja, o uso de kiwi pode ser considerado como prevenção da constipação em mulheres grávidas.
- Interfere com o desenvolvimento de diabetes e diabetes gestacional. O kiwi reduz o açúcar e regula a produção de insulina.
- Informações genéticas estão se acumulando. A tiamina e a riboflavina são responsáveis pela transferência de DNA da mãe para o filho, sustentam um fundo hormonal saudável.
- Sinais de toxicidade são reduzidos. As frutas verdes ácidas suprimem o enjôo matinal e estimulam um bom apetite. Se houver uma tendência para azia, é melhor escolher um kiwi maduro.
- O fluido extra é descarregado. A fruta ajuda a limpar as células da umidade acumulada, reduzindo assim o inchaço dos tecidos e o peso nas pernas.
Como escolher um kiwi
É um fato conhecido que frutas tropicais são tratadas com conservantes, óleos essenciais, ceras e até mesmo pesticidas antes do transporte. Esses componentes permitem que você salve a aparência e o sabor "benéficos" da fruta. Todas essas substâncias são prejudiciais para a mãe e o bebê, por isso é importante escolher o kiwi certo pelos seguintes critérios.
- A fruta deve ser firme e elástica, sem dentes e a integridade da casca.
- A cor da pele pode ser verde escuro ou marrom. Não deve haver manchas escuras ou amarelas, vestígios de podridão. As vilosidades devem ser arrancadas com o movimento de um dedo.
- O aroma do kiwi é fino, possui notas de citros. O cheiro pronunciado da fruta indica o uso de sabores (por exemplo, óleos essenciais).
- Na superfície da fruta não deve haver filme gorduroso, e com um leve aperto não se destaca a umidade.
- O caule do kiwi é seco e denso, não podre.
Após a compra, a fruta deve ser cuidadosamente lavada com água morna e sabão. Em seguida, a casca é cortada, como nas batatas, o que reduz o risco de componentes químicos entrarem no corpo.
Como armazenar a fruta para que ela retenha suas propriedades benéficas? Ao contrário de outras frutas, o kiwi deve amadurecer à temperatura ambiente (é indesejável que uma fruta toque outra).O local deve ser ventilado e protegido da luz solar direta. A fruta verde pode amadurecer desta maneira por 3 dias.
Danos e efeitos colaterais
Sabe-se que um produto exótico contém vários alérgenos: benzoatos, aminoácidos, tiramina, salicilatos, etc. Naturalmente, eles raramente causam alergias, mas ainda podem piorar a condição de uma mulher grávida e levar a distúrbios digestivos. Além disso, alguns componentes retardam o fígado, o que causa desconforto na região lombar.
Nutricionistas consideram até 2 pequenas frutas por dia para ser uma dose inofensiva. A frequência de uso de kiwi não deve exceder 3-4 vezes por semana.
É estritamente proibido comer frutas na presença de contra-indicações:
- Acidez, tendência a azia.
- Doenças do trato gastrointestinal na forma aguda (gastrite, pancreatite, úlceras, colite e outras).
- Alergias alimentares para azedo bagas, frutas e vegetais verdes, bem como cítricos.
- Distúrbios digestivos (intoxicação aguda, diarréia, disbiose).
- Complicações da gravidez (hipertonia, risco de aborto, etc.).
- Baixa pressão.
Se o corpo tolerar uma fruta exótica, isso só trará saúde e benefícios para a mãe e o bebê.A pequena fruta suporta perfeitamente o sistema imunológico, fortalece o sistema nervoso e ajuda a superar a constipação crônica.
Vídeo: por que você precisa comer kiwi todos os dias?
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