Groselha - propriedades benéficas e contra-indicações

Hoje, arbustos de groselha podem ser encontrados no jardim de quase todos os residentes de verão. Esta baga surpreendente é bastante despretensiosa - é muito boa em seca e geada, dá frutos durante muitos anos, puxando os seus ramos e aumentando anualmente a pompa do arbusto. Arbusto de groselha parece muito bonito - bagas, como contas, são decoradas com galhos de espalhamento com folhas verdes. É por isso que a groselha foi originalmente cultivada como planta ornamental. Mais tarde, as pessoas perceberam que as bagas e folhas do arbusto têm um efeito medicinal, começaram a usar a planta como parte de uma variedade de decocções e tinturas. Somente nos últimos séculos as pessoas provaram o verdadeiro sabor das frutas azedas. Hoje, a groselha vermelha é o padrão de delicadeza deliciosa e incrivelmente saudável, não para todos, mas para todos.Neste artigo vamos falar sobre a composição das frutas vermelhas, descobrir para que serve a groselha, sob quais doenças ela deve ser usada, e também se familiarizar com as principais contraindicações ao uso de groselha.

Propriedades úteis de groselha

A composição da groselha vermelha é muito diversificada. Muitas vezes é comparado com groselhas negras, no entanto, essas bagas têm muitas diferenças. Em primeiro lugar, a groselha vermelha é mais suculenta, tem mais sementes. Groselha e groselha preta são ricos em vitamina C, mas o preto ainda ganha na quantidade de ácido ascórbico. Mas há muita vitamina A na groselha vermelha que nenhuma baga compara. Além disso, na composição de frutas vermelhas são ácidos orgânicos, vitaminas, beta-caroteno, oligoelementos. A groselha contém menos açúcar que o preto, por isso é usada ativamente para a perda de peso. Em geral, o gosto azedo especial de groselha dá assar e sobremesas um sabor sutil. Em muitos países, as bebidas de frutas são preparadas a partir de groselhas, bebidas de frutas, geléias, conservas. Mas por que a groselha é útil para o corpo?

1. Vitalidade Muito frequentemente, avitaminosis, doenças pospostas, depressões de outono e stress frequente fazem-se sentir, a força desaparece, a vitalidade perde-se. Groselha vermelha ajudará a corrigir a situação.De suas bagas e folhas, prepara-se uma decocção, que deve ser tomada pelo menos três vezes ao dia. Muitas vezes, a medicina natural de groselha é prescrita para os idosos durante o período de reabilitação. O medicamento é muito útil no estresse mental e físico. Tais caldos rapidamente dão vida a uma pessoa e lhe dão força.
2. SARS e resfriados. Uma grande quantidade de ácido ascórbico faz com que a groselha seja indispensável na luta contra os resfriados. Mors e compotas de groselha reduzem significativamente o tempo de doença, têm efeitos diaforéticos e antipiréticos, reduzem a inflamação. Gargarejo com suco diluído de groselha - vai aliviar faringite, amigdalite, etc. Além disso, o consumo regular de groselha durante a temporada de influenza e resfriados é uma poderosa prevenção e proteção do corpo, fortalecendo as forças imunológicas.
3. Para coração e sangue. Como parte da groselha é uma quantidade suficiente de potássio, o que é muito necessário para o músculo cardíaco. Groselha dilui o sangue, impede a formação de coágulos sanguíneos, reduz o risco de aterosclerose. O consumo regular de groselha ajuda a eliminar o edema, normaliza a pressão arterial e reduz o risco de ataque cardíaco e derrame.
4. Oncologia. Naturalmente, é impossível livrar-se de células cancerosas com groselha, mas prevenir a sua aparência é bastante real. Os cientistas confirmam que uma grande quantidade de antioxidantes na composição de groselhas reduz o risco de desenvolver oncologia, retarda o crescimento de metástases.
5. Para os intestinos. Groselha tem um efeito laxante suave, perfeitamente limpa os intestinos, elimina toxinas e toxinas, é um excelente remédio contra a constipação. Além disso, as propriedades anti-sépticas das groselhas podem destruir toda a microflora patogênica no intestino, poupando a pessoa de inchaço, flatulência e fermentação.
6. De náusea. Groselha perfeitamente suprime a sensação de náusea, reduz o vômito. Isso é útil na intoxicação alimentar, mas a groselha é especialmente eficaz no tratamento de toxemia em mulheres grávidas. Apenas um par de goles de suco de groselha vai se livrar da sensação exaustiva de náusea pela manhã.
7. Para sangue. O consumo regular de groselhas estimula a produção de sangue, aumenta a hemoglobina, resolve o problema da anemia. Bebidas de frutas de groselha são uma parte indispensável da reabilitação no período pós-operatório, após uma grande perda de sangue.Currants também são recomendados para uso no período de sangramento menstrual.
8. Para a vista. Como parte da groselha muito vitamina A, que é simplesmente necessário para a visão, especialmente crianças. Grandes cargas na forma de aulas e aulas extras levam a uma diminuição gradual da acuidade visual, sendo uma poderosa prevenção de doenças oculares.
9. Cistite Como parte da groselha vermelha, existem muitos componentes que juntos dão um efeito anti-inflamatório real. As bagas são frequentemente usadas na luta contra a cistite. Beber sumo de groselha diluída em grandes quantidades, e o desejo freqüente, cólicas e dor vai passar em um dia.
10. Emagrecimento Groselha vermelha tem um baixo índice glicêmico. Isso significa que o açúcar do produto é absorvido pelo sangue lentamente, não há liberação de insulina. Isso significa que a groselha suprime com perfeição a fome e, depois dela, você não quer comer por muito tempo. Além disso, tem muito poucas calorias, o que torna o produto ideal para a dieta de uma pessoa que está perdendo peso. Bebidas com suco de groselha são freqüentemente dadas aos atletas para queimar gordura, rejuvenescer, construir músculos.

Esta não é uma lista completa de propriedades úteis de groselha. É eficaz em muitas doenças, certamente precisa ser estocado no verão para ser totalmente armado no inverno e para combater qualquer doença. A fim de preservar a quantidade máxima de substâncias úteis na baga, ela não pode ser fervida - apenas congelar. Em altas temperaturas, a vitamina C é destruída, de modo que o doce de groselha não contém tantos componentes valiosos quanto a fruta fresca. É melhor cortar a groselha, adicionar açúcar, misturar e transferir para recipientes de plástico. Nesta forma, a delicadeza resultará incrivelmente saborosa e reterá todas as suas propriedades benéficas. No entanto, a groselha não é usada apenas para preservar a saúde.

Groselha em cosmetologia

O alto teor de vários nutrientes na composição das bagas vermelhas permite o uso de groselhas para cuidados com a pele do rosto. O ácido ascórbico cura feridas, desinfecta a superfície da epiderme, combate eficazmente vários tipos de acne e inflamações. Groselha alivia inchaço, vermelhidão, acalma a pele inflamada e irritada.Ácidos na composição da groselha corrói suavemente a camada superior queratinosa da pele, criando o efeito de peeling químico. Uma grande quantidade de vitamina A na composição de groselha estimula a produção de colágeno e elastina, dá um poderoso impulso à regeneração dos tecidos. Isso permite o uso de groselhas como um agente anti-rugas anti-rugas. Na groselha é vitamina B9, que é valorizada por cosmetologists para suas funções de proteção. Ou seja, com o uso regular de máscaras de groselha, uma fina barreira invisível aparece na pele, que protege a epiderme da radiação ultravioleta e efeitos negativos externos - água clorada, vento, ar seco, geada, etc. Outro efeito poderoso da baga é o efeito de clareamento. Com um punhado de groselhas, você pode se livrar de sardas, manchas senis, bronzeado ou tom de pele escura. A groselha atua suavemente, deixando a pele brilhante, brilhante, avermelhada e radiante, sem um pigmento amarelo.

As máscaras de groselha vermelha suavemente hidratam e nutrem a pele. Esta propriedade é usada no cuidado da pele das mãos. Para fazer isso, suco de groselha é simplesmente adicionado ao creme para as mãos habituais, você ainda pode usar o creme de gordura das crianças. Aplique o produto nas mãos e nos pés, você pode se livrar de rachaduras e secura.Suco diluído de groselha é usado ativamente como um enxágüe cabelo - isso vai se livrar da caspa e seborréia, fios de perda de cabelo. Ácidos orgânicos na composição do suco de groselha preta aliviar o couro cabeludo irritado, aliviar a coceira e inflamação. Se você usar groselha para tratar cachos o tempo todo, o cabelo ficará liso, brilhante, saudável. Além disso, você pode conseguir uma mudança na sombra - nos fios do sol vai brilhar com uma tonalidade avermelhada.

Contra-indicações para receber groselha

Apesar de todas as propriedades benéficas das groselhas, ainda tem algumas contra-indicações que você precisa saber antecipadamente.

1. A baga é bastante ácida e, em alguns casos, pode causar irritação das paredes mucosas do estômago. A groselha vermelha é indesejável para uso em gastrite e úlceras, especialmente com o estômago vazio.
2. Como a groselha dilui o sangue, ela não deve ser usada com baixa coagulação sanguínea - a situação pode piorar.
3. Quando doença hepática e hepatite de groselha devem ser abandonadas.Você também não deve usar groselhas para pancreatite, pois os ácidos estimulam a produção de enzimas e melhoram o trabalho do pâncreas.
4. Se você tem um intestino fraco propenso a diarréia, groselhas devem ser descartadas ou usadas em pequenas quantidades.
5. O uso externo de groselha vermelha é contra-indicado se a pele tiver ferimentos, danos, escoriações. Ácidos irão corroer a epiderme e você sentirá uma sensação de queimação insuportável. Além disso, a irritação pode começar na ferida.
6. Na diabete, os groselhas devem consumir-se em pequenas quantidades, com o cuidado e só depois da permissão do doutor.

Além de tudo isso, uma pessoa pode experimentar intolerância individual às bagas. Para verificar se há alergias, comece a comer groselha pouco a pouco, acompanhando a limpeza e a condição de sua pele. Você também deve colocar um pouco de suco de groselha na pele antes de usar uma máscara para o rosto ou cabelo.

Qualquer um que tenha uma cabana de verão, ou pelo menos um pedaço de terra, certamente planta um arbusto de groselha. O arbusto cresce bem, cresce longo e dá frutos até 10-14 anos.O arbusto de groselha decorará todo o território, dará bagas saborosas e suculentas. E o mais importante, é uma fonte de saúde, força e longevidade. De cada vez, quando preparar o chá, adicione uma folha de groselha ao bule juntamente com as folhas de chá. E as doenças simplesmente esquecerão o caminho para a sua casa!

Vídeo: propriedades curativas de groselha