Lichia - propriedades úteis e contra-indicações

A lichia é uma fruta muito pequena, do tamanho de uma noz, mas com o seu sabor requintado dá muito prazer. Além disso, contém muitos nutrientes e vitaminas.

Conheça o hóspede tropical

Esta fruta cresce na árvore da lichia, que pertence à família sapindo. Esta família é muito grande - mais de 150 gêneros, 2000 espécies, e quase todas as plantas podem viver apenas na zona tropical.

Os antigos habitantes da China foram capazes de apreciar a dignidade do lichia, como evidenciado pela menção dele em documentos elaborados no século II aC. Com o tempo, a planta caiu em outros países com um clima quente, onde se estabeleceu, tornando-se uma iguaria favorita dos moradores locais.

Segundo fontes históricas, nos países europeus o litchi foi encontrado apenas no século XVII.Com o tempo, a planta tinha vários nomes e, acima de tudo, "ameixa chinesa", "olho de dragão".

De tamanho pequeno, os frutos maduros têm uma pele tuberosa vermelha escura, cravejada de espinhos. Não pode ser. Dentro estão:

1. A carne é branca e transparente, assemelhando-se a uma massa gelatinosa, muito suculenta, refrescante e doce, com uma pequena percentagem de acidez.
2. Grande osso, é intragável.

Eles comem frutas crus, mais convenientemente com uma colher, mas também são usados ​​para saladas, com pratos de peixe e carne, em bebidas refrescantes, alcoólicas, inclusive como o ingrediente principal em pratos de sobremesas e delícias de frutas.

Como escolher uma fruta deliciosa?

Totalmente capaz de revelar seu sabor de lichia apenas maduro. Para determinar sua maturidade, ajude a cor e a condição da casca:

1. A fruta madura tem uma casca escura, uma sombra vermelha ou ainda é rosa brilhante.
2. A cor verde significa que a fruta ainda é imatura, o que significa que não será capaz de transmitir todas as qualidades de sabor da fruta.
3. Seco - significa que, infelizmente, este é um produto muito maduro, no qual toda a doçura é irremediavelmente perdida, assim como todas as substâncias úteis.

Essas frutas podem ser armazenadas por um longo período e não temem movimentos longos. No entanto, o verdadeiro sabor pode ser estimado fresco, apenas colhido do ramo da fruta. Mas quem não pode provar tal fruta não deve ser perturbado - em sorvete, seco e enlatado, a lichia também é muito perfumada e saborosa, e ao mesmo tempo quase todas as propriedades úteis podem ser preservadas nela. Não se recomenda guardar frutos congelados por um longo período, porque com o tempo começam a perder gradualmente não só o gosto, mas também qualidades medicinais.

Como comer?

Lichia antes de usar, você deve lavar bem, e após o procedimento de água para iniciar a limpeza. Usando uma faca, descasque a pele. Se a fruta estiver madura, a pele é removida com muita facilidade. É mais conveniente quebrar a fruta em duas partes, a fim de se livrar do osso não comestível. Então a polpa pode ser comida crua ou usada para preparar qualquer prato.

Você deve saber que se a pedra é difícil de separar - isso significa que a fruta é de má qualidade, ou seja, os frutos foram coletados completamente imaturos e amadurecidos durante o armazenamento e transporte para outros países.Nós vamos ter que gastar tempo para remover o osso e não perder um pouco da polpa.

Substâncias valiosas de copa

O valor nutricional do feto é o seguinte:

1. Todos os oligoelementos contidos no Litchi ajudam o corpo a absorver completamente as vitaminas.
2. Gorduras - estão presentes em pequenas quantidades. No entanto, a fruta é uma excelente fonte de energia, especialmente necessária para pessoas envolvidas em trabalho físico pesado.
3. Fibra vegetal. Seu principal mérito é que eles reduzem o risco de câncer intestinal em mais de 30%.
4. Esquilos Eles emitem energia, que é necessária para muitos processos que ocorrem no corpo, também protegem a pele, cabelo, unhas.
5. Açúcar A quantidade de açúcar nas frutas pode variar de 6 a 15%. Essa diferença é causada pelo fato de que as lichias crescem em diferentes áreas e têm muitas variedades.

Vitaminas

1. Grupos B - prevenir o aparecimento de doenças nervosas, aliviar a fadiga, remover a inflamação, tornar a pele brilhante e saudável, participar nos processos metabólicos.
2. D - ajuda a absorver o cálcio dos intestinos e é de grande importância para o metabolismo do tecido ósseo.
3. C - supera a quantidade de outras vitaminas da lichia.Se não há falta dele no corpo, os dentes começam a cair, o sistema imunológico não pode combater uma infecção viral e a pessoa fica lenta.
4. E - contribui para o funcionamento normal das glândulas sexuais, atividade que ocorre no processo metabólico dos músculos, previne a ocorrência de rugas.
5. K - se preocupa com a coagulação do sangue para que não ocorram hemorragias internas, protege o fígado.

Substâncias minerais

1. Cálcio - suporta o tecido ósseo e os dentes no nível adequado, promove o funcionamento das fibras nervosas, desempenha um grande papel na coagulação do sangue.
2. Potássio - na lichia mais do que tudo, portanto, comer uma fruta, haverá um metabolismo normal, alterações patológicas do coração serão bloqueadas.
3. Fósforo - tem a capacidade de influenciar a divisão celular, transferência de propriedades hereditárias, está ativamente envolvido em processos metabólicos.
4. O magnésio é indispensável na formação do tecido ósseo, porque a lichia é útil para crianças durante o crescimento.

Lichia - fruta para perda de peso e amor

Em 10 peças, e isso é cerca de 40 gramas., Contém apenas 66 kcal, porque o lichia é atribuído a produtos que reduzem o peso, porque eles têm um teor muito elevado de água. Nos dias mais quentes, o lichie satisfaz perfeitamente a sede.

O lichia é um produto popular, especialmente na China e na Índia, é classificado como o mais poderoso afrodisíaco, eles acreditam que esta fruta é o fruto do amor.

Propriedades úteis

Este convidado tropical tem habilidades de cura:

1. Efeito positivo sobre o sistema circulatório, expandindo os vasos sanguíneos, reduzindo o aumento da quantidade de colesterol ruim acumulado no sangue.
2. Ajuda a normalizar o trabalho do aparelho digestivo, luta perfeitamente contra a constipação.
3. Promove o trabalho mental, aumentando a produtividade.
4. Melhora a função do fígado e dos rins.
5. Estimula o trabalho do músculo cardíaco.
6. Reduz os níveis elevados de açúcar no sangue. Se houver uma doença como a diabetes, você pode, comendo cerca de 10 frutas por dia, trazer seu nível de açúcar de volta ao normal. Mas consultar seu médico com antecedência é extremamente necessário.
7. Frutas úteis serão aquelas pessoas que identificaram gastrite ou uma úlcera, anemia ou patologia do pâncreas ou fígado. Recomenda-se frutas e pacientes com asma, bronquite ou tuberculose.

Os médicos chineses afirmam que se você comer lichia junto com erva-cidreira ou outras plantas medicinais, é possível prevenir o desenvolvimento de um processo oncológico em um estágio inicial, bem como muitas outras doenças perigosas se desenvolvendo no estágio inicial.A natureza forneceu uma valiosa qualidade de lichia ao incorporar uma substância como o oligonol. Este antioxidante é suficientemente forte, como é outro agente antiviral que reduz significativamente a possibilidade de desenvolvimento de cancro. Graças ao oliganol, o Litchi remove o doloroso processo inflamatório das amígdalas.

Lichia em cosmetologia

Não se esqueça de lichia e cosmetologists. Eles usam a carne, uma vez que dá os pele jovem e saudável nutre e hidrata, faz uma macia e elástica, remove inflamação e pigmentação manchas. Amasse a polpa, que é utilizado na loção tonificante é adicionado à máscara, especialmente se a pele facial áspera e seca. É suficiente apenas amassar a carne e aplicar no rosto e pescoço, segurando por 15 - 20 minutos.

Para as mãos, cotovelos e pés, você pode fazer uma pasta protetora. Isso requer componentes:

• uma colher de chá de polpa de lichia;
• gema levemente batida;
• algumas colheres de caulim.

Todos os ingredientes são colocados em um recipiente, misturados e, em seguida, a pasta é aplicada à pele problemática.

Lichia Peel também não é em vão. A partir dele fazer caldo de carne, e quando ele infusões usado como um agente que não acumular-se nos tecidos do excesso de fluido, aumentando simultaneamente o tom do corpo.

Fato! Muitos países da Ásia, os estados do sul da América, cultivam lichias em grandes áreas, ganhando bem por sua venda. Por exemplo, a Tailândia dominou tanto o cultivo dessa fruta que a participação de suas exportações traz uma boa renda para o país. E as áreas em que as árvores de lichia crescem estão aumentando a cada ano.

Harm e contra-indicações litchi

As crianças não podem comer mais do que 100 gramas por dia, mais quantidade não é recomendada, caso contrário podem ocorrer problemas de pele, acne pode ocorrer. Em adultos, devido ao consumo excessivo, a membrana mucosa na cavidade oral inflama.

Para limitar o uso de frutas, as pessoas que sofrem de gota. Algumas variedades contêm uma quantidade maior de açúcar, portanto, com o uso regular de Lichia, você pode ganhar peso em excesso com o tempo. Se o lichia está na mesa em uma forma enlatada, é preciso considerar que eles contêm um alto teor de carboidratos, ao contrário dos frescos, e isso também pode levar ao excesso de peso.

Vídeo: o lichia útil