Pode lula quando amamenta?

Toda jovem mãe amamentando, tentando seguir uma dieta. Para manter as propriedades benéficas necessárias do leite, a nutrição deve ser tão diversa quanto possível, mas não prejudicar o bebê. Em relação à lula na lista de produtos permitidos às mães que amamentam, as opiniões dos médicos são sempre divididas. Alguns deles são fortemente recomendados como uma boa fonte de proteína, enquanto outros são categoricamente contra o uso de frutos do mar durante o período de GW.

O que é lula útil?

Estes moluscos têm carne bem digerida. Não cria problemas com a digestão e as proteínas deste produto contribuem para a restauração do tecido muscular.

O que são lulas perigosas?

Infelizmente, qualquer marisco pode causar uma reação alérgica em uma criança. Tem manifestações individuais e sintomas bastante imprevisíveis, o que é perigoso mesmo para adultos e pessoas perfeitamente saudáveis.

Nas primeiras semanas após o nascimento da criança, os produtos contraindicados da mãe que amamenta têm uma lista enorme e produtos do mar entre eles.

Frutos do mar geralmente causam reações alérgicas. Uma mãe que amamenta deve parar de usá-los até que a imunidade do bebê seja forte. Como regra, os produtos da lista “proibida” de mães que amamentam são introduzidos na dieta gradualmente, a partir dos 3 meses de idade.

A carne de lula não é tão inofensiva quanto parece à primeira vista. Se eles foram cultivados industrialmente ou foram capturados de não os reservatórios mais limpos, então as carcaças de lula, além de proteína, podem conter não as substâncias mais úteis. A saber: sais de metais pesados, radiação, substâncias tóxicas. No caso da compra de carcaças congeladas, é difícil determinar quão novas elas são. Com o descongelamento periódico e repetido de substâncias úteis volatilizam, e a carne perde sua estrutura.

Fato! Depois de comer mamar frutos do mar, leite pode ter um sabor desagradável e o bebê simplesmente não quer comê-lo.

Quem lula está contra-indicado?

Qualquer que seja o molusco que seja útil, existem contra-indicações para o seu uso. Durante a lactação, a mulher torna-se particularmente propensa a reações alérgicas, portanto, o perigo pode ser não apenas para o bebê. Produtos marinhos podem causar aumento do estresse na vesícula biliar. Isso pode causar espasmos e cólicas, que causam não as sensações mais agradáveis.

Eles não são estritamente para aqueles que sofrem de pancreatite ou colecistite. Este produto pode causar agravamento dessas doenças. Especialmente se a lula estiver cozida de maneira errada.

Opções de cozimento de lula

Na culinária, as lulas são populares há muito, muito tempo. Todas as partes de seus corpos e os tentáculos e a carcaça são comidos. Os chineses e japoneses adoram gostar de ventosas e olhos. Os europeus comem apenas carcaça.

Há um grande número de maneiras e receitas para fazer lula, em todo o mundo eles são fritos, cozidos, cozidos, assados, secos, recheados e marinados.Então, todos podem escolher opções de culinária de acordo com seu gosto.

Como cozinhar lula?

Lulas cozidas - a versão mais saudável de sua preparação. Eles contêm todas as vitaminas e substâncias essenciais, são muito nutritivos e têm um alto valor energético. Claro, eles serão saborosos e saudáveis ​​se cozidos corretamente.

Em água fervida e salgada você precisa abaixar a carcaça de lula e ferver por 2 minutos, não mais. Com um tempo de cozimento mais longo, a carne de lula se tornará "borracha". Nesta forma, este molusco pode ser usado para preparar saladas e pratos principais.

Lula seca - é possível com HB?

A lula seca é geralmente consumida como um lanche "para cerveja". Eles são frequentemente preparados em oficinas desconhecidas usando um grande número de especiarias, sabores e aditivos químicos como conservantes. Na maioria das vezes, secas de tal maneira lula já não tem nada a ver com frutos do mar e não carregam nenhum bem.

Lulas secas têm muito sal usado como conservante mais acessível.As mães que amamentam não devem usá-lo em grandes doses, pois isso pode afetar a qualidade do leite, seu sabor e a quantidade.

Lulas secas para mães amamentando

Em lulas secas, se forem mal processadas, os ovos do parasita podem persistir. Para que este produto retenha seu sabor o maior tempo possível, eles podem adicionar os temperos mais incríveis. É importante notar também que a preparação de lanches para cerveja utiliza matérias-primas da mais baixa qualidade. Assim, tal produto é contra-indicado no período de GW.

Como escolher um bom marisco?

Quando uma mulher está amamentando, é melhor que ela se abstenha de lulas salgadas, secas e enlatadas em favor de frescas congeladas. Da mesma forma, eles podem ser cozidos por conta própria e só se beneficiar dele.

Antes de cozinhar lula, você precisa comprá-los. Para escolher uma carcaça de qualidade, você precisa conhecer os segredos que ajudarão a fazer isso.

1. Carcaças descongeladas nunca devem ser pegajosas. Se a viscosidade estiver presente nelas, isso significa que elas foram submetidas a rozmorozke e re-congelamento repetidamente.
2. A qualidade e a carne fresca de lula devem ser brancas.Se for de uma cor diferente, então este produto é de baixa qualidade.
3. O frescor da lula é verificado da mesma forma que a carne mais comum, pressionando-a suavemente com um dedo. Carne fresca rapidamente recupera sua forma, e em um dente estragado permanecerá.
4. O marisco muitas vezes acumula substâncias nocivas. Além disso, quanto mais velhos eles são, mais existem. Escolhendo um produto, é melhor dar preferência a lulas jovens.
5. Carcaças de lula embaladas em briquete são deformadas. Isso deve ser considerado ao comprar este produto.
6. É melhor comprar carcaças cruas. É sempre visível na pele o quão fresco é o molusco.
7. A lula estragada espuma durante o cozimento e cheira a peixe ruim.

Como entrar na dieta de mãe de enfermagem lula?

Não é necessário introduzir frutos do mar antes que o bebê atinja os 5 meses de idade. Quando se compram carcaças de alta qualidade e frescas, a mãe deve fervê-las. Se a carcaça se desfez durante o cozimento, ela não pode ser comida. Mais provavelmente - este é um sinal de helmintos.

Pela primeira vez, vale a pena comer um pequeno pedaço imediatamente após a alimentação, após o que você observa atentamente a reação da criança por um dia ou dois.As reações podem ocorrer de maneira visível e quase invisíveis. Quando qualquer deterioração na mãe de enfermagem de saúde não deve comer lula antes de completar a amamentação.

Vídeo: nutrição da mãe durante a amamentação