Os benefícios e danos do chocolate amargo para homens e mulheres

O chocolate escuro é uma das iguarias favoritas de pessoas de diferentes países do mundo e camadas da população. Muitas vezes é adicionado nozes, passas, pedaços de biscoitos. Todos eles tornam o chocolate ainda mais saboroso, cada pessoa encontrará uma opção para si mesmo. Tal popularidade larga provoca uma pergunta que concerne aos benefícios e aos danos dos deleites. Considere os aspectos importantes em ordem.

 Os benefícios e danos do chocolate amargo

Composição e calorias de chocolate amargo

Todos os fabricantes têm certas receitas para fazer chocolate. É importante entender que quanto mais cacau em um ladrilho, mais útil será o produto.Quanto maior a caloria será.

Tradicionalmente em 100 gr. contas de chocolate preto para 500-550 Kcal., tudo depende da marca particular. O índice glicêmico permite que diabéticos consumam chocolate. Além disso, algumas fatias não prejudicam a forma.

Especialmente útil para comer um deleite, dieta. Você vai aumentar a carga de alegria, melhorar o seu humor e estocar o açúcar natural necessário. Até mesmo a dieta mais rigorosa deve incluir essa delicadeza. O principal é não abusar do chocolate.

Como parte de muitas vitaminas do grupo B, estamos falando de tiamina, riboflavina, piridoxina, ácido nicotínico, ácido pantotênico, ácido fólico e outros. Todos esses elementos têm um efeito positivo no ambiente psicoemocional das pessoas.

O chocolate amargo é rico em flavonóides, ferro, cálcio, sódio, fósforo, tocoferol, vitamina PP, retinol. Em combinação, esses elementos formam uma poderosa aliança de antioxidantes e imunoestimulantes.

Escolha de chocolate amargo

  1. Todos sabem que apenas produtos de alta qualidade beneficiam o corpo. Portanto, chocolate escuro deve ser escolhido corretamente.Você vai encontrar nas prateleiras um monte de peças de diferentes fabricantes, não se apresse para comprar, leia atentamente a coluna "Composição".
  2. O chocolate é considerado o mais útil e natural, com um rótulo de “80% de cacau” ou “72% de cacau” em sua embalagem. Certifique-se de que, ao consumir esse tratamento, você extrairá todas as suas qualidades valiosas.
  3. A composição deve conter manteiga de cacau em uma quantidade de pelo menos 30%. Também avaliar a presença de massa de cacau - não inferior a 60%.
  4. Naturalmente, preste atenção a outros componentes. A composição não deve ser incompreensível para você espessantes, realçadores de sabor, conservantes e outros "maldade".
  5. Após a compra, avalie a estrutura do tile. Ao romper o cubo, você sentirá a pressão e a densidade do chocolate, e uma leve trituração também ocorrerá. O chocolate amargo não tem uma cor preta pura, a sombra se refere ao marrom escuro.
  6. A coluna "Composição" de bom chocolate amargo deve conter apenas 3 ingredientes: cacau ralado, açúcar de confeiteiro, manteiga de cacau. Esta é uma composição natural que não deve ser complementada com nada.
  7. Se, depois de abrir a embalagem, você notou uma cor esbranquiçada no chocolate, isso significa que a peça ficou nas prateleiras por um longo tempo. Condições de armazenamento também podem ser violadas.
  8. Os fabricantes inescrupulosos estão enchendo seus produtos com óleo de palma para reduzir o preço das mercadorias. O principal é certificar-se de que esta manteiga no chocolate não é mais de 5%. Caso contrário, todos os benefícios serão reduzidos a zero.

Os benefícios do chocolate amargo

 Os benefícios do chocolate amargo

  1. O valor da delicadeza é estudado minuciosamente. É útil comer chocolate com tosse prolongada, apenas 1 fatia vai aliviar a garganta e aliviar a inflamação. Isso é possível pela teobromina na composição do chocolate amargo.
  2. O chocolate reduz a pressão intracraniana e a pressão sanguínea. Se você tem hipertensão, coma diariamente para uma fatia de guloseimas, o teor de cacau em que pelo menos 70%.
  3. Se você comer periodicamente chocolate dentro de um intervalo razoável, você irá prevenir uma possível doença cardíaca. A composição melhora a produção de glóbulos vermelhos e a qualidade geral do sangue, abre os vasos, nutre os tecidos com oxigénio.
  4. Os antioxidantes que chegam estimulam os neurônios do cérebro, melhorando assim a memória, a percepção visual e a concentração. O beta-caroteno tem um bom efeito nos músculos dos olhos, fortalecendo-os. Assim, o chocolate é mostrado para recepção a pessoas com baixa visão.
  5. Como parte do tratamento muito ferro, que é responsável pelo nível de hemoglobina. O produto é mostrado para receber meninas durante a menstruação.Chocolate vai aliviar espasmos musculares, melhorar o humor, aliviar tonturas.
  6. A principal característica de um produto de qualidade é a capacidade de remover o colesterol ruim do sangue. Daí a prevenção da aterosclerose e outras doenças deste tipo.
  7. A composição é rica em antioxidantes naturais. Eles são necessários para o alívio dos radicais livres e sua rápida remoção do corpo. Neste contexto, a prevenção do câncer é realizada, o risco de envelhecimento prematuro é reduzido.
  8. O chocolate escuro é digerido por um tempo relativamente longo, ao contrário de outros produtos deste tipo. No início de uma fome aguda, basta comer 1 cubo para apaziguar o apetite. Por estas razões, o produto é frequentemente incluído no menu, mesmo nas dietas mais rigorosas.
  9. O valor do chocolate para o ambiente psico-emocional tem sido comprovado repetidamente. Se você comer diariamente a 25-35 gramas. produto, você irá reduzir os efeitos do estresse, ajustar o sono, estimular a liberação de hormônios da alegria. Nesta base, uma pessoa experimenta a paz.
  10. Curiosamente, o chocolate escuro fortalece o esmalte dos dentes e é usado para a prevenção de cáries. Também é usado como analgésico para dor de cabeça e dor de dente.

Chocolate amargo com diabetes

  1. Pessoas com dependência de insulina costumam fazer a pergunta: é possível consumir chocolate com essa doença? Como parte dos doces, há pouco açúcar, mas quase todos os alimentos altamente calóricos levam a saltos de glicose.
  2. Pacientes com diabetes devem saber que existem empresas de fabricação especiais que produzem chocolate apenas para você. Não há glicose neste produto. Leia a composição, deve ser pelo menos 85% de cacau.
  3. Neste tipo de tratamento, existem compostos polifenólicos que reduzem a resistência aos sacarídeos. Se o diabetes tipo 2, o produto irá aumentar a secreção de insulina.

Chocolate amargo para mães que amamentam

 Chocolate amargo para mães que amamentam

  1. Os médicos europeus insistem que as mães recém-criadas devem consumir chocolate amargo, mas em quantidades limitadas.
  2. Especialistas em nosso país não concordam com esta afirmação. Insistem em inserir o produto na dieta, a partir dos 3 meses de vida do bebê.
  3. Cada caso é individual. Você precisa seguir cuidadosamente as recomendações do médico sobre nutrição adequada.
  4. Se você não tiver alergia ao produto, consuma 1 cubo de chocolate duas vezes por semana e observe a reação da criança. Se tudo estiver normal, aumente a quantia.

Chocolate amargo para mulheres grávidas

  1. O produto está saturado com flavonóides naturais. As substâncias têm um efeito positivo no estado geral do organismo da futura mãe, suprimindo os processos de envelhecimento prematuro. A abundância de oligoelementos tem um efeito positivo sobre o feto.
  2. Considere, no período responsável, que o consumo de chocolate deve ser estritamente medido. Uma supersaturação da composição corporal pode provocar uma reação alérgica. Azia também pode desenvolver e fluxo de sangue para o útero vai piorar.

Chocolate amargo para mulheres

  1. Delícias alimentares moderadas têm um efeito positivo no metabolismo, melhorando a atividade do trato gastrointestinal. Chocolate é recomendado para comer de manhã, caso contrário, os problemas podem afetar os quadris e cintura.
  2. Para escolher chocolate de qualidade, sempre preste a devida atenção à embalagem. Grandes benefícios para o corpo trarão um produto com alto teor de cacau. Branco e chocolate ao leite é menos útil.

Chocolate amargo em cosmetologia

  1. Em cosmetologia, o envolvimento de chocolate é especialmente popular entre o sexo justo.Um procedimento semelhante pode ser realizado em casa por conta própria.
  2. Para fazer isso, derreta 200 gr. chocolate de qualidade em banho-maria. Ligue o grosso preparado com 50 ml. creme pesado, misture bem. Aplique a composição de forma quente nas áreas problemáticas do corpo. Aguarde cerca de 20 minutos, enxaguar.
  3. Não leve em conta a conversa não confirmada de que o chocolate supostamente contribui para o aparecimento da acne. Para esta ocasião, a delicadeza não tem nada para fazer. Na maioria das vezes, a acne ocorre com distúrbios hormonais.

Chocolate amargo para perda de peso

 Chocolate amargo para perda de peso

  1. Chocolate refere-se a alimentos altamente calóricos, mas seu uso em dietas não interfere com isso. A composição contém uma pequena quantidade de açúcar, além de toda a delicadeza ser completamente absorvida pelo corpo.
  2. A composição amarga perfeitamente satura as células e suprime a sensação de fome por um longo tempo. Chocolate remove qualquer desejo de consumir produtos nocivos. Eles também podem acalmar o sistema nervoso após um dia de trabalho duro.
  3. Para perder alguns quilos extras, o chocolate deve ser incluído na dieta diária. Com a ajuda de um tratamento, você pode organizar dias de jejum.Algumas dietas são especializadas em dieta de chocolate.
  4. Esta técnica é bastante difícil, porque a ração diária inclui apenas uma barra de chocolate, água purificada e café com leite sem açúcar. Considere, antes de tal procedimento, você precisa ter certeza de que não há doenças diferentes.

Dano de chocolate escuro

  1. O chocolate amargo será útil para uma pessoa com a observância das normas de consumo e a ausência de contra-indicações. É proibido comer iguarias em caso de metabolismo perturbado.
  2. Além disso, o chocolate não deve ser incluído na dieta de pessoas propensas a frequentes crises de enxaqueca. O tanino está presente na composição da delicadeza, a enzima contribui para o estreitamento ativo dos vasos sanguíneos.
  3. Se você consome produtos de baixa qualidade, logo corre o risco de ganhar gastrite. Se você comer imensamente chocolate, você vai ganhar rapidamente os quilos extras e ter problemas com o sono perturbado.
  4. Em uma dieta normal, sem dietas, a taxa diária de chocolate não deve exceder 40 gramas. Caso contrário, você começará rapidamente a ganhar peso. Delicadeza trará benefícios inestimáveis ​​para o corpo, se você consumir apenas produtos de alta qualidade.

Regras para manter o chocolate preto

  1. Ao comprar chocolate, preste atenção à data de fabricação e prazo de validade. Se você cumprir todos os requisitos, o produto pode ser armazenado por até 1 ano.
  2. Um produto de qualidade deve ser embalado com firmeza. É proibido armazenar chocolate na geladeira. Escolha o local mais adequado a uma temperatura de cerca de 17 graus, umidade não inferior a 75%, fontes de calor devem estar completamente ausentes.

Estamos falando apenas de chocolate amargo natural, que contém pelo menos 65% de cacau. Os benefícios e malefícios de tal produto foram estudados repetidamente. Antes de usar, certifique-se de que você não tem contra-indicações.

Vídeo: chocolate preto e pressão arterial

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