Os benefícios para a saúde de uma alface iceberg

Alface Iceberg é conhecida por muitos adeptos de alimentação saudável e amantes da dieta. Devido ao seu baixo teor calórico e sabor agradável, pode ser consumido sem quaisquer restrições. Naturalmente, estamos falando de pessoas absolutamente saudáveis. No entanto, as qualidades benéficas e prejudiciais da salada não são tão óbvias quanto parece a muitos à primeira vista. Portanto, faz sentido considerar os principais aspectos em mais detalhes.

Composição de alface Iceberg

Como mencionado anteriormente, o produto tem um baixo teor calórico - a 100 gramas. representaram apenas 13 Kcal. Quanto ao valor energético, 1,8 gr. dado a carboidratos, 0,9 gramas. - proteínas, 0,1 gr. - gorduras.

Curiosamente, na composição da maior parte é a água, é na salada 96%. Além disso, o produto concentra uma grande quantidade de di e polissacarídeos, cinzas, fibra dietética, ácidos graxos saturados, compostos alcalóides, fitonídios.

Como outras plantas desse tipo, o Iceberg não é privado de complexos vitamínicos e minerais. Contém muito ascórbico, tocoferol, retinol, beta-caroteno, vitaminas B e outros.

Além disso, a composição contém vitamina K ou filoquinona. É responsável pelo funcionamento estável de órgãos vitais e sistemas corporais.

O complexo mineral e o número de elementos úteis são surpreendentes. Potássio, cobre, fósforo, cálcio, magnésio, sódio, manganês, zinco, selênio, ferro e outros estão presentes no iceberg. Todos eles devem ser ingeridos com comida.

Benefícios da alface de iceberg

1. Como parte de muitas fibras alimentares, que agem como uma escova e limpam o corpo. Assim, o uso sistemático de alface eliminará escoriações, toxinas, radionuclídeos e metais pesados.
2. Iceberg remove o colesterol prejudicial do sangue, de modo que a prevenção eficaz da formação de trombos é realizada. O risco de aterosclerose e varizes é reduzido.
3. A salada é responsável pelo funcionamento do sistema digestivo. Melhora a atividade do trato intestinal e da microflora do órgão interno.O produto aumenta a absorção de compostos valiosos nas paredes do esôfago.
4. Alguns estudos mostraram que as folhas são usadas na luta contra doenças cancerígenas. Os cientistas afirmam que o Iceberg retarda o fluxo de sangue para as células cancerosas e desencadeia sua autodestruição.
5. A composição melhora a qualidade do sangue, aumenta a circulação, retarda o processo de envelhecimento dos órgãos internos e tecidos. As folhas verdes e crocantes lutam contra o edema, por isso é fácil aliviar o peso nas pernas.
6. Foi observado um efeito positivo do iceberg no sistema nervoso central. Com a ingestão regular, o ambiente psico-emocional melhora, a insônia e a ansiedade desaparecem.
7. Benefícios inegáveis ​​são vistos no músculo cardíaco e no sistema vascular em particular. Salada realiza a prevenção da aterosclerose, aumenta a hemoglobina, limpa os canais de sangue.
8. O iceberg desinfecta a cavidade oral, de modo que é usado no tratamento da estomatite. Salada também suprime o cheiro desagradável da boca, que vem de dentes ruins ou um estômago doente.
9. O produto fortalece o tecido ósseo, melhora as fibras musculares. É útil comer pessoas em dietas e aquelas que comem corretamente.O produto mantém o balanço hídrico e desencadeia a quebra de placas gordurosas.
10. Vale ressaltar que as folhas são produtos hipoalergênicos. Tanto adultos quanto crianças os consomem. Além disso, a admissão é permitida para pacientes com diabetes, mulheres que amamentam. Neste último caso, o iceberg aumentará o teor de gordura e melhorará a qualidade do leite.
11. É necessário comer verduras para meninas grávidas. As vitaminas que entram no grupo B, em particular o ácido fólico, asseguram a formação correta do feto e preservam a saúde da mãe.

Efeito de alface Iceberg no corpo

1. Baixo teor calórico e alto teor de água tornam o Iceberg indispensável na dieta. A salada faz todo o necessário para tornar a perda de peso confortável, sem stress para o corpo.
2. O produto melhora a atividade do coração, pois limpa os canais de sangue do colesterol e previne a aterosclerose.
3. Os antioxidantes que entram no organismo natural combatem os radicais livres, por isso o câncer é prevenido.
4. Salada tem um efeito benéfico sobre o sistema imunológico, fortalecendo-o na entressafra e salvando as pessoas de infecções virais.
5. Devido ao alto acúmulo de ferro, o iceberg é recomendado para pessoas com tendência a desenvolver anemia.
6. O produto é responsável pelo trabalho completo do trato gastrointestinal. Deve ser comido com constipação, bem como escoriação grave e azia.
7. Um efeito interessante é visto no cérebro. Após a ingestão, as folhas verdes acionam a estimulação dos neurônios. Isso melhora a percepção visual, memória e outras funções importantes.
8. O betacaroteno tem um efeito insubstituível no corpo das pessoas que sofrem de baixa visão. Esta substância lubrifica a cavidade ocular e fortalece os músculos.
9. Curiosamente, o Iceberg aumenta a produção do hormônio da alegria - serotonina. Esta propriedade permite que uma pessoa supere rapidamente a depressão e lide com a insônia.

Alface de iceberg na medicina

1. Vegetal é rico em várias enzimas necessárias para os seres humanos. A partir daqui, vale a pena notar que o produto ganhou grande popularidade, não só no folclore, mas também na medicina oficial.
2. Os especialistas recomendam incluir salada na dieta diária.O produto ajuda a recuperar de dias estressantes. Vegetal resolve problemas com depressão e estresse emocional.
3. Recepção regular de salada resolve muitos problemas que estão associados com o sistema digestivo. Além disso, o vegetal estabiliza a pressão arterial, é útil para úlceras e gastrites. Uma ocorrência freqüente quando os médicos insistem que as garotas grávidas comam mais folhas verdes.
4. Salada perfeitamente satura o corpo da mulher com oligoelementos essenciais, resolvendo a questão da deficiência de vitamina. Além disso, o produto remove o excesso de líquido, impedindo a formação de edema. Como resultado, o risco de desenvolver patologias dos rins e do músculo cardíaco é reduzido.

Alface de iceberg em cosmetologia

1. Em cosmetologia, a salada teve um bom desempenho devido à sua rica composição química. Vegetal é saturado com magnésio, que está envolvido na síntese de colágeno. A enzima é necessária para a qualidade da pele e tom normal.
2. O uso regular do produto resolve problemas com rugas finas, melhora o cabelo e as unhas.
3. Muitas vezes o sexo justo usar folhas de alface como máscaras. Assim, a pele fica com umidade e nutrição adequadas.
4. A epiderme é curada e rejuvenescida ao nível celular. Para dar ao cabelo uma antiga força e beleza, recomenda-se enxaguar o cabelo com suco.

Danos de alface Iceberg

1. A vantagem indiscutível da salada é que, devido à sua composição única, o produto praticamente não tem contra-indicações. Você pode permitir um fenômeno bastante raro na forma de intolerância individual.
2. Você também deve entender que durante a perda de peso, comer uma salada não vale a pena. Neste caso, o corpo pode experimentar tremendo estresse devido à falta de enzimas específicas que não estão no vegetal. Portanto, tenha cuidado.

Regras de seleção de salada de iceberg

1. A salada é muito semelhante ao repolho branco, por isso, ao escolher, em primeiro lugar, preste atenção à simetria da cabeça. As folhas não devem cair e ficar danificadas. O peso excelente para legumes é considerado como indicador dentro de 500 gramas.
2. Ao comprar uma salada, inspecione cuidadosamente as folhas. Eles devem ser verde claro e suculento. Em qualquer outra forma, é proibido comprar um vegetal. Não tome um produto ligeiramente escurecido ou lento. Você pode ser envenenado.
3. Tenha em mente que ao escolher uma salada, uma cabeça de repolho deve ser moderadamente densa, uma cópia de madeira não será adequada para alimentação. Vegetal será insípido e inútil.Muitas vezes, nas prateleiras das lojas você pode encontrar alface picada, menos o fato de que o custo será maior.

Naturalmente, a alface iceberg pode ser considerada uma dádiva de Deus. O vegetal está saturado com substâncias benéficas e praticamente não tem contra-indicações. É altamente recomendável comprar um vegetal na cabeça. Em embalagens a vácuo, as matérias-primas nem sempre podem ser de alta qualidade.

Vídeo: Alface Iceberg