Maçãs secas - os benefícios e danos para a saúde do corpo

As maçãs secas são consideradas campeãs em toda a variedade de frutas secas. Devido à prevalência de matérias-primas, muitas recepcionistas fazem preparativos para o inverno. A secagem posterior é consumida por toda a família, e compotas e sobremesas são preparadas em sua base. Tudo isto é possível graças às qualidades benéficas da composição. Mas com o uso inepto de maçãs pode doer. Portanto, consideramos os principais aspectos que o ajudarão a extrair apenas um benefício da comida.

A composição de maçãs secas

Frutos secos não são privados de vitaminas como o beta-caroteno, retinol, ácido ascórbico, vitamina PP, vitamina K, tocoferol, vitaminas do grupo B (tiamina, ácido pantotênico, riboflavina, piridoxina, etc.).

Sacarídeos naturais são apresentados na forma de frutose, glicose e uma pequena proporção de sacarose. Do volume total de maçãs, os adoçantes representam apenas 12%. O açúcar mantém uma reserva de força e vigor, é responsável pela atividade do sistema nervoso.

O produto é rico em compostos minerais. Estes incluem iodo, magnésio, ferro, selênio, potássio, fósforo, manganês, cobre e outros.

A composição de frutas secas tem pectina, fibra dietética. Em combinação, este dueto melhora todos os processos metabólicos no corpo, assim como limpa os canais de sangue das placas de colesterol.

Vale ressaltar os ácidos orgânicos. Os representantes mais óbvios são o cítrico, ascórbico, vinho, maçã, clorogênico, arabina. Os ácidos orgânicos não recebem mais que 3% do volume total de maçãs. Mas essa quantidade é suficiente para manter as defesas do corpo no nível adequado.

Catequina, tanino, flavonóides - taninos naturais, que são necessários para limpar o corpo e proteger contra radionuclídeos. Estes compostos têm um efeito bactericida e anti-inflamatório. Consumo sistemático de maçãs impede a formação de doenças cancerígenas.

Frutos secos não são privados de proteínas facilmente digeríveis e uma pequena quantidade de gordura. Secadores também contêm amido, óleos essenciais, fibras, fitonídios.

Com uma lista química tão extensa de substâncias, o teor calórico de maçãs secas é relativamente baixo. São apenas 248 kcal. por porção pesando 100 gramas. Mas, via de regra, ninguém come uma quantidade dessas de cada vez. Se você secar as maçãs, como as batatas fritas, você reduzirá o conteúdo calórico para 62 Kcal. por porção pesando 100 gramas.

Para quem é a recepção de maçãs secas

1. Como a fibra, a pectina e os minerais têm um efeito positivo no sistema digestivo, as maçãs devem ser ingeridas por pessoas com constipação persistente. Além disso, o produto será útil para aqueles que têm dificuldade com a atividade do reto. Fibra libera o trato gastrointestinal de escoriar e melhora a digestão.
2. Na composição do produto acumula muito ferro, então maçãs secas se tornarão uma verdadeira varinha mágica para pessoas com anemia. A secagem tem um efeito positivo na composição do sangue, melhorando a produção de glóbulos vermelhos. O produto deve ser ingerido com baixa hemoglobina e tontura freqüente, assim como as meninas durante o ciclo menstrual.
3. Maçãs secas têm um efeito positivo na saúde das pessoas que têm problemas com o sistema urogenital. O sistema musculoesquelético precisa de cálcio, então o produto beneficiará grupos de pessoas com risco de fraturas. Você vai compensar a deficiência de cálcio em um curto período de tempo sem tomar medicação.
4. Muitas vezes, maçãs secas são introduzidas no cardápio de pessoas com sobrepeso ou obesas por causa do diabetes. A secagem acelera o metabolismo e não permite que os carboidratos se transformem em gordura, convertendo-os em energia.
5. Devido ao efeito diurético leve com a ajuda de secadores, você pode lidar com o excesso de fluido no corpo. Se você sofre de edema, está em uma situação de gravidez ou lactação, tome o hábito de carregar uma sacola de maçãs secas.
6. Mostrando categorias de secagem de cidadãos que sofreram recentemente uma operação séria na cavidade abdominal ou doença. Um produto aparentemente simples irá acelerar a recuperação e saturar o corpo com nutrientes ausentes. O mesmo se aplica a pessoas com baixa na natureza da imunidade.

O uso de maçãs secas

1. Para o trato gastrointestinal. Como o produto contém muita fibra e fibra dietética, inclusive, as maçãs secas são essenciais para o trato digestivo. Com sua ingestão regular, você aumentará a absorção de alimentos em uma ordem de grandeza, evitará sua digestão no esôfago, aumentará a capacidade de absorção de substâncias valiosas no sangue. Além disso, a secagem remove a estagnação, aumenta o peristaltismo e a microflora intestinal.
2. Para quem sofre de alergias. Se você tem alergia a alimentos ou preparações farmacêuticas, fatias de maçã bem secas ajudam a lidar com sintomas desagradáveis. Frutas suprime a reação alérgica, removendo os primeiros e duradouros sinais. Mães recém-formadas até dão secagem aos bebês, porque essas maçãs são hipoalergênicas.
3. Para o sistema imunológico. As propriedades restaurativas das frutas secas são conhecidas há muito tempo. Até hoje, as pessoas são amplamente utilizadas na secagem para fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças durante a disseminação de infecções virais. É útil consumir o produto com deficiência de vitamina, mudança climática abrupta e no período de entressafra. De uma maneira tão simples, você substitui as vitaminas caras da farmácia.
4. Para atividade cardiovascular. Secadores são famosos por seu acúmulo de minerais, mas o magnésio e o potássio são de valor particular. Estes compostos são necessários pelos “núcleos”, isto é, pessoas que têm tendência a desenvolver limiares cardíacos. A secagem também ajuda a recuperar mais rapidamente após um acidente vascular cerebral, aumenta o tom do músculo principal, normaliza o ritmo.
5. Para o sistema nervoso. O ambiente psico-emocional de uma pessoa moderna sofre por causa da constante exposição ao estresse. Você pode experimentar coisas negativas no trabalho, nos transportes públicos, em casa e até mesmo em locais de recreação. Maçãs secas com uso a longo prazo ajudam a abstrair das reações negativas, manter a calma e melhorar o sono.
6. Para suprimir a fome. Muitas vezes, as maçãs são usadas no menu de perda de peso. Leve-os com você, suprima uma fome agudamente furiosa e não rompa com os métodos da perda de peso. É melhor comer secar do que batatas fritas ou pãezinhos. Um lanche natural de maçã não causará indigestão, aumento de glicose e o aparecimento de dobras na cintura. Além disso, lanches são bons para o cérebro.
7. Por beleza. Nos secadores de maçã, há cálcio, indispensável para ossos, cabelos, dentes e unhas.A secagem melhora a condição da pele, nutrindo a derme com as substâncias necessárias. Tocoferol com retinol são antioxidantes naturais que prolongam a juventude para uma pessoa.

Maçãs secas para diabetes

1. Diabetes mellitus é uma falha dos processos metabólicos no corpo. A síntese de água e carboidratos é perturbada nos tecidos. De tais manipulações, a atividade do pâncreas é confusa. Os endocrinologistas recomendam consumir frutas secas com extrema cautela.
2. Vale a pena notar que é contra-indicado combinar maçãs secas com outros alimentos e pratos para diabetes. Tal conselho pode ser explicado pelo fato de que a maior parte da umidade na matéria-prima evapora após a secagem. Como resultado, a concentração de glicose aumenta significativamente.
3. Recomenda-se preparar várias compotas sem a adição de açúcar de frutas secas para a doença deste tipo de doença. Tal bebida é permitido beber mesmo em vez de água. Se você decidir incluir maçãs secas em sua dieta diária, não deixe de consultar seu médico.

Maçãs secas para pancreatite

1. É importante seguir uma dieta especial, se você foi diagnosticado com processos inflamatórios do pâncreas. Neste caso, o menu é drasticamente reduzido. A partir daqui você pode enfrentar o problema do beribéri e a falta de enzimas importantes.
2. Durante a fase aguda, o paciente pode até receber jejum por algum tempo. Além disso, pancreatite é estritamente proibido produtos com teor de fibra. Se você tiver uma doença diagnosticada de forma crônica, as maçãs secas serão incluídas na lista de produtos permitidos.
3. Quando pancreatite é importante para cumprir a medida do consumo de frutas secas. Para o pâncreas, você precisa preparar as maçãs de maneira gentil. Cozinhe a compota apenas de frutas secas com adoçante de alta qualidade. Como resultado, você obtém uma bebida deliciosa e inofensiva.

Maçãs secas durante a gravidez e lactação

1. Se você começar a comer matéria-prima seca durante a gravidez, será capaz de avançar a saúde do seu bebê com antecedência. Após o nascimento, a criança terá um sistema imunológico estável. Não se esqueça, é sempre importante cumprir a medida do consumo alimentar.
2. Se você decidir ficar viciado em frutas secas, você precisa cozinhá-las e não comprar na loja.Desta forma, você terá certeza de que as frutas foram coletadas em um local ecologicamente limpo.
3. No caso de bens adquiridos, os fabricantes freqüentemente adicionam intensificadores de sabor e outros conservantes às matérias-primas. Tais substâncias podem desencadear o desenvolvimento de uma reação alérgica. Fácil cozinhar maçãs você mesmo.
4. Para fazer isso, basta cortar os frutos em pequenos segmentos com espessura não superior a 1 cm e secar a composição até que esteja totalmente cozida. Quando as maçãs esfriam, elas podem ser comidas. Durante a gestação, é permitido comer não mais que 25 gramas. matérias primas.
5. Para melhorar sua saúde, recomenda-se preparar uma bebida curativa. Para fazer isso, combine em recipientes resistentes ao calor de 40 gramas. maçãs secadas e bagas cor-de-rosa selvagens. Deite 750 ml de ingredientes. água a ferver. Por conveniência, use uma garrafa térmica. Beba a composição 3 vezes ao dia por 1 copo (250 ml)
6. O consumo regular de frutas secas aumenta a lactação e a qualidade do leite. O bebê não é ameaçado por reações adversas e alergias. Maçãs frescas podem causar vários problemas. Não abuse das frutas secas. Caso contrário, você pode ganhar peso em excesso.

Maléfico das maçãs secas

Maçãs secas são proibidas de serem consumidas apenas por pessoas que são propensas à obesidade e àquelas que são diagnosticadas com diabetes em estágio avançado.Em outros casos, o produto é seguro para seres humanos e útil. Frutos secos fornecem ao corpo a quantidade necessária de vitaminas e minerais.

Sem dúvida, podemos dizer que as maçãs secas são um depósito de elementos úteis. Frutos secos acumulam todas as mesmas substâncias que em frutas frescas, mas a vida útil de tal boleto é muito maior. Use um lanche durante um lanche para melhorar o sistema digestivo, prevenir doenças e fortalecer o sistema imunológico.

Vídeo: propriedades úteis de maçãs secas