Fasole albă - beneficiile și efectele nocive asupra sănătății

Fasolea albă este foarte apreciată de faptul că furnizează o cantitate mare de proteine ​​în organism și este un titular record în rândul altor alimente vegetale în ceea ce privește conținutul acestei substanțe.

Produsul are multe efecte benefice asupra corpului uman, dar nu trebuie inclus în regimul alimentar. Din acest motiv, este necesar să se cunoască mai bine proprietățile fasolei albe, proprietățile sale vindecătoare și contraindicațiile.

structură

Proprietățile benefice ale acestui produs gustos se datorează compoziției sale, conține o mulțime de elemente necesare pentru funcționarea normală a corpului, incluzând:

• proteine;
• Vitaminele B care sunt necesare pentru prevenirea și tratamentul aterosclerozei;
• calciu și magneziu, consolidând oasele și dinții;
• aminoacizi;
• fibre dietetice, prin care organismul este curățat de toxine și toxine.

În afară de faptul că fasolea albă are multe proprietăți utile, este, de asemenea, scăzut de calorii, 100 de grame de produs conține doar 102 kilocalorii, astfel încât poate fi inclusă în mod sigur în dieta celor care doresc să scape de kilogramele în plus.

Cum este util boabele albe?

Absorbția proteinei conținute în produs este de 75%. În același timp, procesul de digestie a proteinelor, pe care organismul îl primește de la produsele animale, este mult mai complicat.

Beneficiile organismului din includerea în dieta a fasolei, precum și folosirea unor remedii folclorice bazate pe acesta, este foarte mare. Dacă utilizați în mod regulat fasole albă, puteți obține următoarele efecte:

• crește imunitatea;
• normalizarea metabolismului;
• scăderea sau eliminarea completă a inflamației în ficat;
• restaurarea sistemului digestiv;
• normalizarea sistemului nervos;
• prevenirea bolilor sistemului nervos, inimii și vaselor de sânge;
• creșterea acuității vizuale;
• excreția de substanțe toxice din organism, stimularea producerii de celule roșii din sânge;
• îmbunătățirea metabolismului carbohidraților;
• reducerea puffiness de origini diferite;
• normalizarea nivelurilor de glucoză, scăderea cantității de zahăr din sânge;
• eliminarea oboselii cronice;
• îmbunătățirea stării dinților, prevenirea apariției depozitelor pe smalțul dinților;
• întărirea oaselor, a unghiilor și a părului;
• accelerarea proceselor de recuperare - deteriorarea pielii se vindecă mai repede;
• normalizarea metabolismului, activarea producției de suc gastric.

Aceasta este o listă incompletă a beneficiilor pentru fasole albă. Dacă îl utilizați în mod regulat, puteți ajusta funcționarea sistemului urinar, scăpați de pietre la rinichi, preveniți apariția tartrului. Acest produs este foarte de dorit să includă în dieta persoanelor care suferă de constipație.

Fasolea albă este prezentă într-un număr mare de rețete de medicină tradițională pentru tratamentul diferitelor boli.În plus, chiar și consumul simplu de fasole albă va fi foarte benefic pentru organism, ajutând la îmbunătățirea acestuia.

Utilizarea fasolei albe în scopuri terapeutice și profilactice

Diferite părți ale legumelor sunt folosite în medicina tradițională ca mijloc de tratament și prevenire a anumitor boli.

Boli ale sistemului cardiovascular
Problemele legate de activitatea inimii și a vaselor de sânge (ateroscleroză, insuficiență cardiovasculară) sunt cunoscute de foarte mulți oameni. Fasolea fasole albă poate ajuta să scapi de ele. Bine ajuta cu boli de inima, sub presiune redusa, perfuzie ateroscleroza, preparate in acelasi mod:

• ½ supape de fasole turnat cu un litru de apă clocotită;
• puneți-l pe căldură și gătiți timp de 15 minute;
• lăsați să insiste timp de 30 de minute, apoi se strecoară prin tifon.

Instrumentul se administrează de trei ori pe zi, 100 ml, cu 30 de minute înainte de a mânca.

Boli ale tractului digestiv, sistemului urinar, rinichi
Persoanele care suferă de boli, cum ar fi cistita, boala pietre la rinichi, pancreatita si gastrita in forma cronica, in terapia va ajuta la vindecarea pliante de fasole,preparate după cum urmează:

• se macină materiile prime într-o stare de pulbere folosind un măcinător de cafea;
• se toarna apa clocotita (1 lingura de praf - 1 litru de apa);
• insistați timp de patru ore într-o tulpină termică.

Doza zilnică a acestei perfuzii este de 500 ml. Se administrează în câteva gume pe parcursul zilei.

Persoanele care suferă de constipație vor beneficia de feluri de mâncare din fasole albă. Fibrele, care se găsesc în cantități mari în acest produs, vor ajuta la normalizarea proceselor digestive.

Din florile plantei se poate face un decoct, care se utilizează atunci când apare pietre în vezică biliară și rinichi. Florile uscate se prepară sub formă de ceai - turnând apă clocotită (la o rată de 20 de grame de materii prime per 250 ml de apă). Beți 100 ml de medicament o dată înainte de mese de trei ori pe zi.

Afecțiuni ale articulațiilor, tulburări ale SNC
Fasolea albă este utilizată cu succes pentru gută, reumatism cronic și alte afecțiuni ale articulațiilor.

În plus, produsul ajută organismul în eliminarea efectelor stresului. Ar trebui să fie inclus în mâncărurile dietetice pe bază de fasole pentru persoanele care au suferit recent o operațiune gravă sau un accident grav. Datorită acestui fapt, pielea va fi restaurată mai repede, rănile se vor vindeca, cusăturile vor fi vindecate.

diabetul zaharat
Pentru diabetici, fasolea trebuie să fie o parte obligatorie a meniului zilnic. Boabele sale au o compoziție unică, prin urmare, ele pot înlocui insulina. Dacă utilizați în mod regulat fasole, atunci:

• cantitatea de zahăr din sânge va scădea, bunăstarea se va îmbunătăți;
• funcționarea inimii este normalizată;
• starea peretelui vascular se va îmbunătăți;
• procesele de recuperare se vor accelera;
• mai repede vindeca fisuri pe piele.

Boli de piele
Semințele de fasole sunt folosite pentru a pregăti un instrument eficient care are un efect excelent de vindecare a rănilor. Boabele ar trebui să fie măcinate la o pulbere cu un șlefuitor, și, prin urmare, instrumentul rezultat pentru a pulveriza deteriorarea pielii - o rană sau un ulcer.

Boli ale sistemului genito-urinar la bărbați
Fasolea albă are un efect benefic în tulburările funcționării sistemului genitourinar la bărbați. Pentru ei, feluri de mâncare cu acest produs va aduce efect similar cu Viagra - ele contribuie la îmbunătățirea potenței. În plus, dacă un bărbat include în mod regulat fasole în dietă, mușchii săi vor crește uniform.

Medicamentul pentru diaree
Medicina de semințe de fasole albă ajută la tratarea diareei la copii. Pentru a pregăti bulionul, turnați un pahar de boabe cu apă rece, puneți-l pe sobă, aduceți-l la fierbere și fierbeți timp de 30 minute la căldură scăzută. Apoi scula trebuie filtrată prin tifon. Copilului i se administrează două linguri de bulion de două ori pe zi după ce a luat masa.

Menopauza și menopauza
Produsul va aduce beneficii deosebite femeilor care suferă de manifestări neplăcute ale menopauzei și de o schimbare globală a nivelului de hormoni. La vârsta de 40-50 de ani, femeile se confruntă adesea cu fenomene negative precum:

• tulburări hormonale;
• încetinirea proceselor de schimb;
• scăderea masei musculare, creșterea grăsimii corporale.

Ca urmare, starea sănătății se înrăutățește, atractivitatea se pierde. O modalitate bună de a combate acest lucru este includerea în meniul zilnic a 40-50 g de boabe albe în formă fiartă.

Există proprietăți utile pentru fasole conservată?

Cu ajutorul fasolei albe, în formă conservată, se prepară mult mai des o varietate de feluri de mâncare decât de la boabe proaspete. De fapt, este destul de convenabil să faceți o achiziție de fasole conservată - este mai ușor și mai rapid. Dar este necesar să se ia în considerare faptul că orice conservare conține multă sare și acid acetic.Din acest motiv, pentru a îmbunătăți calitatea vasului, se recomandă ca boabele finite conservate să fie clătite bine înainte de a mânca. În plus, nu trebuie să uităm că, dacă utilizați adesea fasole în formă conservată în cantități nelimitate, poate exista flatulență.

Cum să depozitezi corect și să alegi fasolea

Pentru a obține beneficii maxime din cereale, este necesar să acordați prioritate la boabele naturale, mai degrabă decât conservarea. Când cumpărați un produs, ar trebui să arătați bine cum arată. Merită să refuzi să cumperi dacă suprafața fasolei a început să putrezească sau să mucegăiească. Astfel de semne indică faptul că produsul sa deteriorat și, prin urmare, nu poate fi.

După ce ați cumpărat fasolea, trebuie să o puneți într-un recipient de sticlă, închideți capacul și puneți-l într-un loc unde este uscat și cald, de exemplu, într-un dulap de bucătărie.

Se permite depozitarea fasolei atât în ​​stare proaspătă, cât și în cea fiartă. Când boabele sunt gătite, acestea trebuie introduse într-o pungă de plastic și introduse în congelator. Pentru ca ulterior să fie convenabil să-l utilizați, se recomandă divizarea produsului în porții mici.

Contraindicații, efecte adverse și efecte secundare

• gastrită cu aciditate ridicată;
• ulcer gastric agravat;
• exacerbarea colitei sau colecistitei;
• alergic la acest produs.

În timpul sarcinii și alăptării, fasolea albă trebuie inclusă foarte atent în dietă. În plus, nu se recomandă să se mănânce un număr mare de leguminoase pentru persoanele în vârstă care suferă de gută sau nefrită, deoarece purinele sunt prezente în compoziția alimentelor vegetale.

Dacă vorbim despre posibilele efecte secundare ale boabelor albe, cele mai frecvente sunt:

• creșterea formării de gaze în intestine;
• senzație de greutate în stomac.

Un astfel de disconfort va fi împiedicat dacă boabele sunt înmuiate în apă în avans și lăsate câteva ore. Apoi, apa trebuie să fie drenată. Se fierbe boabele ar trebui să fie în apă proaspătă. Vasele din legume se consumă, de preferință, fără produse de panificație și alte produse din făină. În caz contrar, tractul gastrointestinal va fi greu de digerat fibrele, ceea ce va duce la o creștere a formării gazelor.Se recomandă adăugarea de ierburi și mirodenii la feluri de mâncare, datorită cărora hrana se va împărți mai repede, senzația de greutate în stomac va dispărea.

Video: beneficiile și răul de fasole