Beneficiile și prejudiciile cauzate de terci de orz pentru sănătate

Ovazul de orz aparține unor mâncăruri cu conținut scăzut de buget și nutritive. Multe produse familiare din copilărie. Părinții au plantat un copil la masă și au susținut că după masă, organismul va primi maximum de energie și vitamine. Proprietățile utile de porridge fac oamenii să consume fel de mâncare la maturitate.

Tipuri de orz de perle

Olandeză - în procesul de producție, semințele de orz se rostogolesc și formează bile speciale. Materiile prime sunt eliberate din segmentele de protecție. Adesea, astfel de cereale sunt folosite pentru a face terci de orz cu o textura moale.

Granulele integrale sunt curățate de cochilii, apoi sunt șpănuite de gunoi și ambalate în ambalaje. Acest cereale este ideal pentru adăugarea la primul și al doilea curs, toppinguri, cereale.

Orezul zdrobit - fin măcinat nu este supus măcinării. Crupe sunt o listă de elemente utile. Cel mai adesea se bazează pe o bucată de gălbenuș cu adaos de fructe sau bucăți de carne (o alternativă la pilau).

Utilizarea terci de orz

Se știe că porridge este produs pe bază de cereale, care aparține familiei de cereale. Orzul transmite toate proprietățile nutriționale care afectează pozitiv sănătatea umană.

1. Compoziția de cereale o mulțime de fibre dietetice. Fibrele reglează motilitatea intestinală și microflora, luptă cu microorganismele patogene și se descurcă bine cu constipația. Datorită recepției sistematice a "iahturilor", scaunul este normalizat, corpul suferă o purificare completă de la stagnare, substanțe toxice și radionuclizi.
2. Adesea, pe baza orzului de perle, se prepară decoctări curative, care sunt ulterior folosite pentru a trata inflamația în stomac. Se consideră o compoziție deosebit de valoroasă pentru pacienții care au suferit recent o intervenție chirurgicală în zona cavității abdominale. Decoctul poate fi făcut de la 1,3 litri. apă sau lapte și 230 gr. cereale. Este suficient ca compoziția să se fierbe, apoi se răcește și bea 150 gr.de trei ori pe zi înainte de mese.
3. În compoziția orzului de perle se acumulează polizaharide, care se numește B-glucan. Această enzimă este responsabilă pentru activitatea completă a sistemului circulator, elimină colesterolul dăunător, curăță fluxul sanguin. Pe această bază, prevenirea tromboflebitei, a varicelor, aterosclerozei. Crupa are, de asemenea, un indice glicemic scăzut, astfel încât este ușor de consumat de diabetici.
4. Terciul este bogat în acid silicic, care ameliorează simptomele de urolitiază. În ciuda "slabei" relative, acest acid se descompune și îndepărtează nisipul, precum și pietrele cu diametru mic (până la 0,5 cm). Pentru a preveni formarea de pietre, puteți include și terci din dietă.
5. Retinolul sau vitamina A este considerat un antioxidant natural și un element al tinereții. Substanța elimină compuși toxici din cavitatea organelor, îmbunătățește regenerarea celulară, curăță pereții ficatului și completează structura organului. Retinolul consolidează, de asemenea, cochilia protectoare, facilitând astfel o persoană să tolereze deficitul de vitamină în afara sezonului.
6. Tocopherol, se mai numește și vitamina E,Ea are un efect pozitiv asupra sistemului respirator. Un alt antioxidant natural eliberează cavitatea organelor din mucus și gudron (important pentru fumători). Porridge ajută la rezolvarea rapidă a bronșitelor, astmului, pneumoniei, frigului comun.
7. Produsul este bogat în aminoacizi, în special în lizină. Toate aceste substanțe trebuie în mod necesar să fie ingerate cu alimente, deoarece cele mai multe dintre ele nu au capacitatea de a produce singure. Lizina este responsabilă de rezistența lentilei, îmbunătățește vizibilitatea așezată, lubretează mărul principal.
8. Cu o valoare deosebită, produsul transportă ficatul. Acest organ intern trece printr-o mulțime de substanțe toxice, așa că deseori eșuează. Orz în combinație cu ierburi proaspete, fructe, legume, pentru a face față toxinelor și pentru a restabili structura ficatului. Această calitate ar trebui să fie valoroasă pentru persoanele care sunt dependente de alcool.
9. Orzul este prescris pentru utilizare de către persoanele care suferă de patologii cardiace sau care au tendința de manifestare în viitor. Vorbim despre infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral, boala coronariană. Cu utilizarea obișnuită a terciului, musculatura principală începe să funcționeze fără probleme, îmbunătățește viscozitatea sângelui, reduce probabilitatea formării colesterolului în vase.
10. Datorită concentrațiilor mari de retinol și tocoferol, orzul de perle trebuie să fie consumat pentru a menține frumusețea pielii și părului. Și puteți impune compoziția pe față, el va prelua rolul de frecat și curăța porii. Vitamina E menține echilibrul apei și luptă împotriva ridurilor. Lipsa acesteia duce la peelingul epidermei, precum și la primele semne de rosacee.
11. Mâncărușul ieftin este foarte îndrăgit de atleții și de cei care conduc un stil de viață activ. Orzul de ovăz concentrează o mulțime de proteine ​​în compoziția sa, este responsabil pentru vigoarea și mușchiul clădirii. Dacă adăugați nuci, fructe uscate, lapte și smântână în vas, veți crește valoarea nutrițională și veți obține un cocktail complet fortificat.

Utilizarea terciului de orz în timpul sarcinii

1. În procesul de purtare a unui copil, mama viitoare ar trebui să-și monitorizeze cu atenție dieta zilnică. Adesea, malnutriția perturbă dezvoltarea fătului și agravează starea mamei.
2. Medicii experimentați de sex feminin sunt sfătuiți să introducă orz în dietă pentru a ajusta activitatea sistemului digestiv. Femeile gravide suferă adesea de obstrucție intestinală.Terciul va elimina constipatia si va creste toate procesele metabolice. În acest context, alimentele vor fi mai bine absorbite.
3. Se recomandă, de asemenea, să se mănânce orz pentru a compensa lipsa de fier în sânge și pentru a întări producția de globule roșii. Această mișcare va împiedica anemia la copil și va face față anemiei la mama însărcinată. În plus, amețeli, stare generală de rău, caracteristic femeilor aflate într-o situație delicată, vor dispărea.
4. O fată însărcinată are nevoie de minerale precum calciu, fosfor, siliciu, magneziu, fluor, potasiu. Acestea întăresc mușchiul inimii și sistemul nervos, contribuie la formarea fătului în conformitate cu termenul, opresc probabilitatea nașterii premature.
5. Orzul curata organismul de stagnare si substante toxice. De asemenea, porridge are o calorie relativ scăzută, astfel încât o femeie gravidă nu va câștiga kilograme în plus.

Pierdere în Greutate Pearl

1. Datorită compoziției chimice valoroase, orzul de perle este inclus în mod activ în diverse diete. Produsul este renumit pentru unicitatea sa și digestibilitatea ușoară a organismului. Cu ajutorul porridge, puteți aranja în mod regulat zilele de repaus.
2. Compoziția bogată apare după consumarea regulată de terci de cereale. Corpul se scurge într-un timp scurt, problemele cu digestia și somnul dispar. Apare veselie și spirite bune.
3. Orzul de ovăz este grozav pentru dietele monotone. Și nu riscați să vă întâlniți cu consecințe negative după astfel de zile de post. Din anumite surse se știe că produsul este recomandat să se înmoaie mai degrabă decât să gătească.
4. Astfel, compoziția păstrează toate proprietățile benefice, după tratamentul termic, unele enzime mor. Dacă vă decideți să rămâneți la mono-diete pe orz de perle, merită să vă amintiți că aportul de lichide ar trebui să fie mult mai mare.
5. Nu uitați de conținutul ridicat de calorii al produsului. Dacă mâncați mai mult de 3 porții de orz în fiecare zi, puteți avea probleme cu tractul gastro-intestinal. Sistemul digestiv pur și simplu nu poate face față unui exces de calorii.
6. În prezent, cu ajutorul porridge de orz puteți pierde în greutate destul de repede, iar răul organismului nu va fi cauzat. Aceasta nu este o dietă exactă. Dieta este construită în jurul unei singure feluri de mâncare. Consumați doar o porție de cereale zilnic pentru a umple nevoia de carbohidrați și proteine. Restul meselor ar trebui să conțină carne slabă, pește, legume și fructe.

Diabetul de orz

1. Pentru diabetici, nu este un secret că este imperativ să monitorizați cu atenție dieta dumneavoastră. În acest caz, cerealele ar trebui să fie incluse în meniul oamenilor. Perlovka și este așa.
2. Odată cu mâncarea obișnuită, cantitatea de glucoză din sânge se stabilizează perfect. Astfel, riscul de sărituri de zahăr este redus la minimum. În plus, produsul va satura organismul cu enzime importante și fibre dietetice.
3. Nutriționiștii și endocrinologii recomandă ferm să mănânce terci de orz. Nu există metode speciale de gătit, deci o rețetă clasică va face. Îmbogățirea cerealelor în timp ce nu este neapărat o problemă de gust. Luați legătura cu medicul dumneavoastră pentru a determina cantitatea zilnică a compoziției.

Peritus pentru gastrită

1. În procesele inflamatorii ale membranei mucoase a organelor interne, se recomandă revizuirea completă a dietei. Nutriția de bază trebuie să se bazeze pe consumul de cereale. Rețineți că astfel de feluri de mâncare nu trebuie fierbe puternic.
2. Nu mai puțin util decoct de orz. Compoziția este considerată un agent excelent de învelire. Luați în considerare, dacă aveți gastrită pe fondul acidității crescute în stomac, orzul poate provoca vătămări semnificative decât bine. Fii atent.
3. Pentru a găti corect porridge, se recomandă să se înmoaie cantitatea necesară de fulgi în apă peste noapte. Proporțiile sunt de aproximativ 1 până la 1,5 (apă, orz). Se permite adăugarea unui vas cu o cantitate mică de unt sau zahăr.

Orz pentru pancreatită

1. Nu este un secret că în procesele inflamatorii ale pancreasului este necesar să urmați o dietă specială. Dieta specială este importantă pentru cursul principal de tratament.
2. Orzul are proprietățile necesare pentru pancreatită (antibacteriană, învelitoare, tonică și diuretică). În acest caz, se recomandă să se înmoaie fulgii.
3. Este permisă gătire în lapte. Cel mai bine este să efectuați manipularea pe baia de aburi timp de 5-6 ore.

Deteriorarea orzului

1. Pasta poate fi dăunătoare în cazul intoleranței la gluten. Rețineți că produsul este contraindicat pentru consum cu flatulență și aciditate în stomac.
2. Pentru copii, terciul este contraindicat până la 3 ani. Produsul este destul de greu pentru un corp mic.
3. De asemenea, nu se recomandă abuzul de orz. În caz contrar, riscați să vă confruntați cu o serie de probleme legate de tractul digestiv.

Cerealele de orz de cereale sunt consumate peste tot. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece un astfel de produs simplu poate efectua simultan mai multe funcții - terapeutice și profilactice. Pentru a obține beneficiile de care aveți nevoie înainte de utilizare excludeți contraindicațiile și cunoașteți răul.

Video: proprietăți utile de orz pentru pierderea în greutate