Cherry - proprietăți utile și contraindicații

Fructul de cireșe iubit de mulți, nu numai că are un gust excelent, ci și un furnizor de elemente utile unice. În acest caz, nu numai fructele în sine sunt utile, ci și alte părți ale plantei - frunze, ramuri, coajă și chiar rădăcini.

Colecția de frunze și ramuri se face, de obicei, în luna mai, când sunt mici, fructe de padure și semințe - în a doua jumătate a verii (iulie-august). Până în prezent, sunt cunoscute aproximativ 200 de soiuri de cireșe. Diferența lor constă în gustul, timpul de maturare și componentele chimice conținute în boabe.

Proprietăți utile de cireșe

Cherry conține o cantitate uriașă de substanțe nutritive. Compoziția pulpei fetusului include elemente bactericide. Antocianina - o vopsea specială conținută în plantă, asigură umplerea pulpei de boabe, astfel încât acestea să fie bine absorbite de corpul uman.

O altă componentă utilă care face parte din aceste fructe gustoase, cumarina. Beneficiul său este de a reduce coagularea sângelui. Datorită acestei proprietăți, cireșele pot fi folosite ca agent profilactic pentru posibilele complicații ale aterosclerozei arteriale.

În plus, fructele de cireș conțin o mulțime de vitamine C și B, pigmenți și elemente utile, cum ar fi cobaltul, fierul, magneziul, ceea ce permite utilizarea acestuia pentru tratamentul și prevenirea anemiei cu deficit de fier.

Cherry promovează eliminarea zgurii de azot din corpul uman. Sucul de cireș nu numai că se reface perfect, stinge setea, îmbunătățește pofta de mâncare, dar în plus este folosit ca un laxativ delicat sau expectorant, utilizat pentru tratarea artritei, precum și a bolilor psihice.

Oamenii de știință au efectuat numeroase studii, ale căror rezultate au arătat că această boabe conține acid elagic. Această substanță ajută la stoparea răspândirii celulelor tumorale, previne dezvoltarea cancerului.

În plus, compoziția fructului sunt antocianidinele - substanțe care au capacitatea de a reduce conținutul de acid uric în corpul uman.Medicii sfătuiesc în mod regulat să utilizeze cireșele ca măsură preventivă împotriva gutei, deoarece acest boabe reduc în mod semnificativ riscul apariției și dezvoltării acestei boli.

Doctorii cireșe sunt numiți adesea "fructul de inimă", deoarece are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Combinația dintre elementele de colorare, acidul ascorbic și taninul ajută la întărirea capilarelor sanguine, la creșterea tonusului acestora, la aducerea indicatorilor de tensiune arterială la normal. În plus, organismul devine mai rezistent la efectele negative ale factorilor de mediu, inclusiv la niveluri crescute de radiații.

Experții din domeniul medicinii susțin că pacienții predispuși la boli de inimă, folosind în mod regulat cireșe, pot reduce semnificativ numărul de atacuri, precum și puterea lor.

Frunzele plantei au, de asemenea, beneficii considerabile. Pliante deosebit de utile, căzute după înflorire. Ele pot fi colectate și uscate sub un baldachin. Din astfel de materii prime, se prepară un ceai de vindecare care are un efect hemostatic și antiinflamator.

Un decoct de frunze este benefic pentru sângerare și tensiune arterială ridicată. Acest instrument se va confrunta cu sângerări nazale, menstruații foarte abundente. Combinația de frunze de cireșe și lapte va permite eliminarea bolilor hepatice, în special a hepatitei.

Valoare nutrițională

O sută de grame de fructe de cireș conțin 52 kcal. În aceeași cantitate - 0,5 grame de grăsime, 11,3 grame de carbohidrați, 0,8 grame de proteine.

Contraindicații și daune potențiale

Partea cea mai periculoasă a plantei este oasele. Acestea pot duce la otrăvire, deoarece conțin o cantitate mare de glicozid amigdalină. Sub influența bacteriilor putrefactive apare descompunerea acestei substanțe în intestin. Rezultatul acestui fenomen este formarea acidului cianhidric.

Includeți în dieta fructe de padure în cantități mari nu este recomandat pentru persoanele care au crescut de aciditate a sucului gastric, precum și care suferă de ulcere gastrice, excesul de greutate, diabet zaharat. Contraindicațiile includ, de asemenea, intestinele slăbite, bolile pulmonare într-o formă cronică.

Regula principală nu este de a folosi fructe de cires în cantități nelimitate, atunci nu vor afecta corpul.

Utilizarea cireșelor în medicina tradițională

Datorită numărului mare de calități utile de fructe de padure, este folosit în mod activ ca una dintre componentele medicinii tradiționale. Rețete care includ cireșe, ajută să scape de multe probleme de sănătate. Mai jos sunt câteva dintre ele.

1. Agent hemostatic. Este necesar să luați o tulpină de cireșe (2 linguri de desert), turnați 250 ml apă clocotită și lăsați să se infuze timp de trei până la patru ore. Bea o lingura de 4 ori pe zi. Instrumentul are un efect astringent, este permis să fie utilizat pentru menstruație prelungită și greoaie.
2. Un remediu pentru hepatită. Pregătirea unui decoct de frunze de cireș cu lapte. Frunzele sunt luate (2 linguri), se toarna 100 ml de lapte. Amestecul este apoi menținut la căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute. Filtru fierbinte și băuturi în doze mici pe tot parcursul zilei.
3. Remediu pentru afecțiunile articulațiilor. Pentru pregătirea remediilor pentru bolile articulațiilor se vor cere mici crengi de plante. Dintre ei se pregătesc ceai de vindecare.Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți o mână de materii prime într-o cratiță, se toarnă 500 ml de apă și se fierbe timp de 15-20 minute. Apoi, este necesar să insistați supa timp de două ore și beți ca ceai obișnuit pe tot parcursul zilei.
4. Tratamentul rece. Pentru a combate răcelile, se folosește ceaiul obținut din frunze uscate și fructe de cireșe. Pentru a face acest lucru, ia cinci bucăți din ambele, se toarnă 250 ml apă clocotită. Dacă doriți, adăugați miere sau zahăr. Beți în nu foarte fierbinte.
5. Remediu pentru bolile organelor urinare, predispoziție la edem. În acest caz, beneficiul aduce un decoct de tulpină de fructe de cireșe. Pentru a pregăti produsul, turnați un pahar de tulpină în 500 ml de apă fierbinte, puneți-l într-o baie de apă și țineți-l sub capac timp de aproximativ 15 minute. Apoi tulpina și se răcește. În timpul zilei trebuie să mănânci în porții mici.
6. Remediu pentru fibroame și endometrioză. Cu aceste boli va ajuta la decoctarea ramurilor lor de cirese. Pregătirea materiilor prime poate fi făcută în avans. Pentru a face acest lucru, lăstarii tineri sunt tăiați, răsuciți într-o grămadă și depozitați în pungi. Dacă aveți de gând să pregătiți o supă de vindecare, ar trebui să luați o grămadă, puneți-o într-o cratiță, turnați apă rece pe ea și puneți-o în foc. După ce apa se fierbe, țineți focul încă 10 minute. Broth poate fi beat ca ceaiul obișnuit.Acest lucru ar trebui făcut zilnic, pe tot parcursul anului. Opțional, îndulciți-vă cu zahăr, miere sau gem.

Utilizarea cireșelor în cosmetologie

Sucul de cireșe și pasta de fructe sunt adesea incluse în compoziția produselor cosmetice, inclusiv cele preparate acasă. Cele mai populare sunt următoarele rețete:

1. Mască hrănitoare. Pentru a pregăti un astfel de produs cosmetic, trebuie să scoateți semințele din fructe de padure, să le mănânci într-o stare plină și să aplicați pe pielea curată a feței. După 20 de minute, clătiți cu apă caldă.
2. Mască pentru pielea cu probleme. Făina de cartofi este amestecată cu suc de cires până la o consistență cremoasă. Masca este aplicată pe o față pre-curățată timp de 15-20 minute, apoi clătită cu apă caldă. Instrumentul vă permite să scăpați de acnee, acnee și alte probleme ale pielii.
3. Mască pentru umflături și cercuri sub ochi. Pentru a pregăti produsul, trebuie să scoateți oasele din cireș, să mănânceți pulpa, să adăugați puțină smântână sau brânză de vaci, aplicați pielea sub ochi și clătiți ușor după 15 minute.
4. Sucul de cireșe asigură îngrijirea părului și a pielii grase. Este necesar să stoarceți sucul de fructe de pădure, să-l îmbibați cu o cârpă și să-l puneți pe față. Pentru părul gras, puteți folosi o mască de suc de cireșe și amidon de cartofi cu adăugarea a câteva picături de suc de lamaie. Produsul se aplică pe părul umed, după 40 de minute se spală cu apă caldă.
5. Infuzie pentru părul de clătire. O mână de frunze de cireșe umplute cu 500 ml de apă fierbinte. Amestecul trebuie să fie insistat timp de o oră, să se răcească, apoi să se clătească părul după spălare. Instrumentul hrănește buclele cu substanțe nutritive, le conferă strălucire și aromă plăcută.

Deci, cireșele - o plantă în care boabele, semințele și frunzele au multe calități utile și au un efect de vindecare. Cu toate acestea, este imposibil să se numească absolut sigur, deoarece boabele pot deveni o otravă pentru o persoană care suferă de anumite boli. Din acest motiv, înainte de a include cireșe în remedii folclorice, această problemă trebuie discutată împreună cu medicul. El va sfătui cu privire la contraindicații, va contribui la alegerea regimului de tratament și a dozei la care utilizarea cireșelor nu dăunează sănătății.

Trebuie reamintit faptul că utilizarea acestui boabe în cantități nelimitate se află sub o interdicție strictă și nu este permisă nici persoanelor care nu au probleme speciale cu sănătatea.Dar, cu o abordare rezonabilă pentru utilizarea de cireșe și respectarea de comun acord cu medicul doze de cireșe va deveni un medicament de neînlocuit, aducând neprețuit.

Video: proprietăți utile și vindecătoare ale tulpinii de cireșe