Kiwi počas tehotenstva - výhody a škody

Nastávajúca matka často chce jesť niečo kyslé. Telo teda vyžaduje organické kyseliny a prírodné enzýmy, ktoré podporujú pohodlnejšie a rýchlejšie trávenie.

Bohužiaľ, pre tehotnú ženu je nežiaduce konzumovať veľa plodov a citrusové plody sa kvôli ich alergenite odporúčajú obmedziť. A potom tropické kivi príde na záchranu - chutné, šťavnaté a veľmi užitočné ovocie pre mamu a dieťa. Predpokladá sa, že kivi zriedka spôsobujú alergie, napriek vysokému obsahu kyseliny askorbovej. Škoda z dovezeného výrobku však stále môže byť, preto je dôležité vedieť, ako si vybrať a uložiť ovocie.

Chemické zloženie

Populárne tropické ovocie kombinuje celý rad charakteristík chuti vďaka jeho kvalitnému zloženiu:

• vlákna;
• organické kyseliny;
• antioxidanty;
• popol;
• škrob;
• nasýtené mastné kyseliny;
• mono - a disacharidy (glukóza, fruktóza, atď.).

Vitamíny skupiny B (tiamín, riboflavín, kyselina listová, pyridoxín, niacín), E, ​​C, PP, rovnako ako beta-karotén.

Makro a stopové prvky (vápnik, draslík, chlór, fosfor, horčík, mangán, hliník, jód, fluór, železo atď.).

Energetická hodnota „čínskeho egreše“ je až 65 kcal na 100 g, čo ho robí vhodným pre terapeutickú a diétnu výživu.

Kyselina askorbová, ako je známa, je zodpovedná za tvorbu a posilnenie imunitného systému, zvyšuje odolnosť voči patogénnej mikroflóre, baktériám, prechladnutiu. Antioxidant tiež pomáha bojovať proti voľným radikálom a rádionuklidom, znižuje riziko vzniku benígnych a malígnych nádorov. Vitamín C je nevyhnutný pre správnu absorpciu železa.

Kiwi sa považuje za cenný sklad kyseliny listovej, ktorý je nevyhnutný pre vznik a rozvoj nervového systému dieťaťa. B9 produkuje prevenciu malformácií a patológií vývoja nervovej trubice.

Vitamíny B v kombinácii s horčíkom posilňujú nervový systém, eliminujú podráždenosť, nervozitu a apatiu.

Horčík a draslík sa podieľajú na práci kardiovaskulárneho systému, stimulujú činnosť srdcového svalu, tonizujú steny ciev. Zdravie srdca je veľmi dôležité, pretože je nútené destilovať viac krvi cez extra kruh krvného obehu, aby živilo vyvíjajúci sa organizmus. Tiež draslík znižuje krvný tlak, čo je dôležité pre prevenciu hypertenzie a preeklampsie. A horčík zase reguluje koncentráciu glukózy v krvi, lieči svalový systém a kĺby.

Železo podporuje produkciu hemoglobínu a transport kyslíka do každej bunky. Jesť kivi, robíte prevenciu anémie.

Vápnik a fosfor sú nevyhnutné pre silný a zdravý kostný systém matky aj dieťaťa. U tehotných žien tieto stopové prvky pomáhajú zlepšovať a posilňovať zubnú sklovinu, ako aj platňu na vlasy a nechty.

Jód má pozitívny vplyv na štítnu žľazu a hormóny, ktoré produkuje, čo je dôležité pre udržanie normálneho tehotenstva.

Výhody pre tehotné ženy

Tropické kivi chutné a zdravé, o čom svedčia pozitívne účinky.

1. Urýchľuje metabolizmus. Organické kyseliny a sacharidy majú pozitívny vplyv na energetický metabolizmus, stimulujú absorpciu ďalších užitočných zložiek. Aj vďaka kivi je spaľovanie vlastných kalórií a tukových zásob, čo vedie k postupnému zdravému chudnutiu.
2. Placenta sa vyvíja. Vitamín A a E, iné vitamíny a minerály prispievajú k vytvoreniu užšieho spojenia medzi matkou a dieťaťom.
3. Výstupný cholesterol. Organické kyseliny a vláknina pomáhajú čistiť krvné cievy aterosklerotických a cholesterolových plakov.
4. Trávenie je normalizované. Vláknina čistí črevá od toxínov, podporuje pohodlné trávenie a pravidelnú stolicu. To znamená, že použitie kivi možno považovať za prevenciu zápchy u tehotných žien.
5. Zasahuje do vývoja diabetu a gestačného diabetu. Kiwi znižuje cukor a reguluje produkciu inzulínu.
6. Genetická informácia sa akumuluje. Tiamín a riboflavín sú zodpovedné za prenos DNA z matky na dieťa, podporujú zdravé hormonálne pozadie.
7. Znížia sa príznaky toxicity. Kyslé nezrelé plody potlačujú rannú nevoľnosť a stimulujú dobrú chuť k jedlu. Ak existuje tendencia k páleniu záhy, je lepšie zvoliť zrelé kivi.
8. Extra kvapalina je vypustená. Ovocie pomáha očistiť bunky od nahromadenej vlhkosti, čím znižuje opuch tkanív a ťažkosti v nohách.

Ako si vybrať kivi

Je známe, že tropické ovocie sa pred prepravou ošetruje konzervačnými látkami, éterickými olejmi, voskmi a dokonca pesticídmi. Tieto komponenty vám umožnia ušetriť "prospešný" vzhľad a chuť ovocia. Všetky tieto látky sú škodlivé pre matku a dieťa, preto je dôležité zvoliť správne kivi podľa nasledujúcich kritérií.

1. Ovocie by malo byť pevné a elastické, bez zárezov a integrity pokožky.
2. Farba kože môže byť tmavo zelená alebo hnedá. Nemali by byť žiadne tmavé ani žlté škvrny, stopy hniloby. Villi by sa mal odlepiť pohybom prsta.
3. Vôňa kivi je tenká, má tóny citrusov. Výrazný zápach ovocia naznačuje použitie príchutí (napr. Éterických olejov).
4. Na povrchu ovocia by nemal byť žiadny mastný film, as miernym stláčaním nevystupuje vlhkosť.
5. Stonka kiwi je suchá a hustá, nie zhnitá.

Po nákupe sa musí ovocie dôkladne umyť teplou vodou a mydlom. Potom sa šupka odreže, ako u zemiakov, čím sa znižuje riziko, že sa chemické látky dostanú do tela.

Ako skladovať ovocie tak, aby si zachoval svoje prospešné vlastnosti? Na rozdiel od iných plodov musí kivi dozrieť pri izbovej teplote (je nežiaduce, aby sa jedno ovocie dotýkalo iného). Miesto by malo byť vetrané a chránené pred priamym slnečným svetlom. Zelené ovocie môže takto dozrieť 3 dni.

Poškodenie a vedľajšie účinky

Je známe, že exotický produkt obsahuje rôzne alergény: benzoáty, aminokyseliny, tyramín, salicyláty atď. Samozrejme, zriedkavo spôsobujú alergie, ale stále môžu zhoršiť stav tehotnej ženy a viesť k poruchám trávenia. Niektoré zložky tiež spomaľujú pečeň, čo spôsobuje nepohodlie v bedrovej oblasti.

Odborníci na výživu považujú až 2 malé plody denne za neškodnú dávku. Frekvencia užívania kivi by nemala prekročiť 3-4 krát týždenne.

Je prísne zakázané jesť ovocie v prítomnosti kontraindikácií:

1. Kyslosť, sklon k páleniu záhy.
2. Choroby gastrointestinálneho traktu v akútnej forme (gastritída, pankreatitída, vredy, kolitída a iné).
3. Potravinové alergie na kyslé plody, zelené ovocie a zeleninu, ako aj citrusy.
4. Poruchy trávenia (akútna intoxikácia, hnačka, dysbióza).
5. Komplikácie tehotenstva (hypertonus, riziko potratu atď.).
6. Nízky tlak.

Ak telo toleruje exotické ovocie, prinesie matke a dieťaťu len zdravie a úžitok. Malé ovocie dokonale podporuje imunitu, posilňuje nervový systém a pomáha prekonávať chronickú zápchu.

Video: prečo musíte každý deň jesť kivi?