Mandle počas tehotenstva - výhody a škody

Mandle sú považované za elitnú maticu, ktorá má jemnú orientálnu chuť, jasnú arómu a množstvo užitočných vlastností. Odborníci na výživu odporúčajú tehotnej matke používať mandle aspoň niekoľkokrát týždenne, čo bude mať priaznivý vplyv na tehotenstvo a vývoj dieťaťa.

Samozrejme, že orech obsahuje veľa tukov a koncentrovaných látok, rovnako ako éterické oleje, ktoré môžu spôsobiť alergie alebo spôsobiť celkovú malátnosť. Preto používajte mandle počas tehotenstva by mali byť starostlivo, prísne kontrolu porcií.

Chemické zloženie

Mandel je považovaný za jeden z najzdravších orechov kvôli jeho úžasnému zloženiu:

• krásy vitamínov A a E, ako aj B a PP;
• Riboflavín (100 g mandlí obsahuje viac ako polovicu dennej hodnoty);
• polynenasýtené mastné kyseliny (olejová, linolová a iné);
• proteíny;
• popol;
• diétna vláknina;
• éterické oleje;
• organické kyseliny;
• esenciálne a neesenciálne aminokyseliny;
• makro a mikroprvky (horčík, železo, vápnik, zinok, selén, draslík, fosfor, mangán a iné).

Vitamín B9 (kyselina listová) je nevyhnutný pre tehotnú ženu v prvom trimestri, pretože zabraňuje vzniku vrodených vád a defektov plodu (napríklad patológia vývoja nervovej trubice).

Iné vitamíny skupiny B spolu s horčíkom a fosforom posilňujú nervový systém budúcej matky a dieťaťa, obnovujú nervové spojenia. Robia výkyvy nálady menej nápadné, znižujú úzkosť a nervozitu, podráždenosť, stres a depresiu. Aj tieto vitamíny a stopové prvky zlepšujú pamäť, pozornosť a výkon, zlepšujú náladu.

Vitamín E je prírodný antioxidant, ktorý zabraňuje oxidácii buniek a odstraňuje radikály z tela. To znižuje pravdepodobnosť vzniku benígnych a malígnych nádorov.

Kozmetické vitamíny A a E chránia pokožku pred striím, znižujú ochabnutie a celulitídu, tón a napínajú pokožku.

Rastlinné bielkoviny sú dobrým stavebným materiálom pre svalový systém a pohybový aparát dieťaťa. Vápnik v kompozícii tiež pomáha posilniť tkanivo kostí a chrupavky plodu, kostry a zubov tehotnej ženy.

Mastné kyseliny normalizujú sekrečnú funkciu pohlavných žliaz, takže sa produkuje dostatok hormónov na udržanie normálneho tehotenstva a všeobecných hormonálnych hladín. Podieľajú sa aj na výmene plynov, čím zabezpečujú saturáciu buniek dieťaťa a matky kyslíkom. Dostatočné množstvo kyseliny linolovej a olejovej zabraňuje oneskorenému vývoju plodu, vynechanému potratu a znižuje riziko potratu, predčasného pôrodu.

Esenciálne oleje spúšťajú imunitný systém tehotných žien, zvyšujú odolnosť organizmu voči chorobám a alergiám.

Draslík má pozitívny vplyv na srdcový sval, ktorý je nútený pumpovať krv cez ďalší kruh krvného obehu (placentárny). Tento stopový prvok tiež posilňuje vaskulárne steny, čím je ich povrch elastický a odolnejší voči pripojeniu aterosklerotických alebo cholesterolových plakov.

Ako sú mandle užitočné počas tehotenstva?

Jadrá voňavého orecha majú nasledujúce vlastnosti, ktoré sú užitočné pre tehotné ženy a ich potomstvo

1. Znižujú psycho-emocionálnu vzrušivosť, takže nastávajúca matka si nesťažuje na nespavosť a časté prebudenia.
2. Znížte koncentráciu cukru v krvi, čo je dôležité pre tehotné ženy s gestačným diabetom.
3. Posilniť kardiovaskulárny systém, normalizovať prietok krvi, urýchliť tvorbu krvných buniek.
4. Vytvárajte prevenciu hypertonie maternice.
5. Znížiť úroveň "zlého" cholesterolu v krvi, čo je dôležité pre jedenie matky.
6. Zlepšuje trávenie a črevnú motilitu. Pomáha bojovať proti nevoľnosti a zvracaniu v prvom trimestri, s chronickou zápchou v druhej a tretej.
7. Urýchliť delenie buniek, čo je dôležité pri diagnostike "pomalého rastu plodu".
8. Znížiť bolesť, odstrániť bolesti hlavy a migrény, žalúdočné kŕče a črevné kŕče.
9. Prevencia anémie z nedostatku železa, ako aj obličkových kameňov a urolitiázy.
10. Vytvára ľahký choleretický a laxatívny účinok.
11. Posilnite vlasové folikuly a nechtové platničky.

Ako si vybrať a jesť mandle

Najužitočnejšou budúcou matkou budú sladké surové mandle, ktoré sa predávajú v škrupine. Pred výberom, zhodnotiť jeho integritu, skontrolovať na hrdzu, prachu, plesne, atď. Pre lepšie uchovanie sa jadro matice predáva v utesnenom obale.

Rafinované sladké mandle sa môžu predávať v sáčkoch aj vo veľkom. Dávajte pozor na jadrá - mali by byť hladké, rovnomerné av rovnakom odtieni. Oživené, príliš mäkké a pomalé orechy sa neodporúčajú jesť.

Ak sú mandle čerstvé, vôňa bude jemná a veľmi príjemná. Inak je tu vôňa horkosti alebo chýbajúci rastlinný olej.

Ak si kúpite pražené orechy, opýtajte sa, či tepelné spracovanie bolo vykonané pomocou masla. Je potrebné, aby sa v procese varenia orechy pečili vo vlastnej šťave.

Horká odroda mandlí sa skladá z kyseliny kyanovodíkovej, ktorá je toxická pre telo matky a dieťaťa. Takéto orechy, dokonca v tepelne spracovanej forme budúcej matky kontraindikované.

Dávajte pozor na honosné obaly s mandľami. Často dovážané orientálne sladkosti majú konzervačné látky, príchute a zvýrazňovače chuti v kompozícii.

Matice je potrebné skladovať len na suchom chladnom mieste mimo zdrojov tepla a slnečného žiarenia. Nádoba sa musí hermeticky utesniť a nesmie prejsť vlhkosťou.

Kontraindikácie a nežiaduce reakcie z mandlí

Orech obsahuje extraktívne zložky a éterické oleje, ktoré môžu spôsobiť ťažkosti žalúdka a nepriaznivo ovplyvniť zdravie niektorých nastávajúcich matiek.

Bohužiaľ, mandle sú bežným alergénom. Ak máte v anamnéze alergie na jedlo, potom sa pred opieraním sa o vonné jadrá poraďte s alergikom.

Nastávajúca matka by mala vziať do úvahy, že orechy obsahujú mastné kyseliny a lipidy, v dôsledku čoho je dostatok kalórií. Neodporúča sa používať mandle v poslednom trimestri, ako aj v prítomnosti nadmernej hmotnosti.

Kategorickou kontraindikáciou je prítomnosť kardiovaskulárnych patológií (tachykardie, arytmie, anamnéza infarktu myokardu atď.), Ako aj poruchy v hemostázovom systéme.

Ak jesť jadro príliš často a prekročiť dávkovanie, sú možné nasledujúce vedľajšie reakcie: \ t

• závraty a bolesti hlavy;
• všeobecná slabosť;
• akútne potravinové alergie (až do anafylaktického šoku);
• bolesť v žlčníku, ostré uvoľnenie žlče, pálenie záhy;
• poruchy trávenia, hnačka;
• zvýšené príznaky toxikózy;
• psycho-emocionálne poruchy (napríklad stav podobný narkotickej intoxikácii).

Aby mandle priniesli úžitok iba telu tehotného a nenarodeného dieťaťa, odporúča sa konzumovať najviac desať jadier denne. Počnúc vstupom do matice v diéte by malo byť postupne, začínajúc 1-2 veci denne.

Ak tehotenstvo prebieha bezpečne, a nastávajúca matka nemá žiadne kontraindikácie pre použitie, potom mandle bude vynikajúce občerstvenie. Tento orech nasiakne telo energiou, zmierni úzkostné myšlienky a posilní imunitný systém.

Video: čo sa stane s telom, ak budete jesť iba 4 mandľové orechy