Како направити сок од лимуна код куће

Сок лимуна је веома популаран због великог хемијског састава и широког спектра примене. Свјеже додаје пиће, први и други течај. Чисти сок од свежег мермера се користи у козметологији у борби против дерматолошких проблема. Редовна и одмјерена употреба компензира недостатак аскорбинске киселине у организму и бори се против сезонских прехлада. Предност је у томе што припрема сока од лимуна код куће не представља много потешкоћа. Хајде да све средимо по реду.

Лемон Јуице Бенефитс

1. Разређен чистом пијаћом водом, свеж сок се често користи за уклањање спутума из респираторног тракта, посебно за третман бронхитиса. Сок од лимуна испуњава симптоме болести, смањује температуру, бори се против ангине и астме. Ефикасан је код влажног и сувог кашља.
2. Аскорбинска киселина, или витамин Ц, који се налази у напитку у вишку, јача имуни систем. У периодима између сезона, као и усред епидемије грипа, корисно је користити лијек за повећање заштитних функција тијела.
3. Ако пијете сок од лимуна у дозираним количинама, побољшаћете памћење и вид, повећати физичку издржљивост. Лијек помаже да се носи са ефектима стреса, побољшава расположење и "борбени дух", смањује умор, позитивно утиче на општу психо-емоционалну позадину особе.
4. Сок од лимуна се користи код избељивања и дезинфекције зуба. Бори се са крварењем десни, смањује ризик од каријеса. Пиће доприноси губитку тежине, јер убрзава варење хране и циркулацију крви.
5. Свеже има позитиван ефекат на крвне судове, чинећи њихове зидове јаким и еластичним. Пиће јача ћелијске мембране, чисти крвне канале, нормализује крвни притисак док га смањује. Сок од лимуна је одлична превенција срчаних удара, можданог удара и атеросклерозе.
6. Сок на бази лимуна добро делује на кожи лица. Довољно је навлажити козметички спужв у фресцх, а затим прошетати околином са пигментним мрљама, пјегама и боре. Боље је комбиновати козметичке процедуре са узимањем пића унутра. Пружа руменило епидермису и изједначава тон лица.
7. Пектин, који је део лека, одговоран је за метаболизам угљених хидрата. Елемент не дозвољава брзу апсорпцију брзих угљених хидрата у крви у кратком временском периоду, задржавајући шећер на оптималном нивоу. Ова особина је веома цијењена код дијабетичара.
8. Ако након јутарњег буђења користите сок од лимуна са водом, прилагодит ћете рад пробавног тракта. Свеже уклања старе згуре и токсине из организма, чисти јетру, бубреге и жучну кесицу од накупљања отрова.

Суптилности кувања лимуновог сока

Одаберите припрему свјежег или свјежег агрума минималне или средње величине. Велики плодови "суше", губе неке од својстава и сувише су дебели. Оперите лимун и соду пре него што сте скалпирали, а затим опеците кипућом водом. Такав потез ће исциједити већину сока. Од 1 цитруса добијате око 35-65 мл. Свеже, све зависи од величине сировина.

Сок од лимуна се може припремити на следеће начине:

1. Ханд пресс. На полицама продавница налази се ручни соковник, који има за циљ да извади сок из пулпе агрума. Уређај није погодан за друге врсте воћа. Цена уређаја је ниска (око 500 рубаља). Да бисте користили пресу за руке, одрежите лимун на 2 комада. Затим исеците месо на посебној избочини и почните да га окрећете у смеру казаљке на сату или у супротном смеру.Коначно, проциједите сок кроз газу.
2. Соковник Електрични уређај је много скупљи од ручног, али резултат се исплати. Сок ће вам бити доступан у лимуну. Кроз посебан одјељак ће доћи "осушени" колач. Свеже се издваја у посебној рупи. Напитак не захтева накнадну филтрацију кроз газу.
3. Блендер, млин за месо. Најчешћи и најефикаснији начин за добијање лимуновог сока. Након испирања, уситните воће на неколико делова средње величине, уроните га у блендер. Згњечите у стање каше са соком, а затим га савијте у крпу од газе. Стисните свеж сок у посебну посуду. Исто тако, мљевење лимуна и накнадна производња сока кроз млин за месо.
4. Мануал скуеезе. Ако не постоји ниједан од тих уређаја, једини начин да се сок исциједи својим рукама. Да бисте то урадили, оперите и исперите лимун, опеците топлом водом, осушите. Тада исеците воће на 4 дела, исциједите сок из сваке секције. Довољно јак да притисне полет да стисне пулпу. Накнадна филтрација кроз газу је опционална.

Сок од лимуна са шећером

• гранулирани шећер - 80 гр.
• вода за пиће - 145 мл.
• сок од лимуна - 70 мл.
• кора лимуна (млевена, свежа) - 30 гр.

1. Скувајте воду у количини рецепта, сипајте лимунову корицу и сачекајте пола сата. Након тог времена сипајте сок од лимуна, додајте шећер (можете га заменити медом).
2. Ставите садржај на пећ и печење, избегавајући кључање. Када пиће достигне 70 степени, искључите горионик. Поједите топло или хладно по жељи.

Сок од лимуна са медом

• вода за пиће - 480 мл.
• лимунов сок (свежа мрква) - 60 мл.
• мед - 25 гр.

1. Можете користити минералну воду са или без гаса. Мијешати свјеже исцијеђени сок од лимуна с медом и водом.
2. Пошаљите садржај у фрижидер на пола сата, а затим наставите са употребом. Медена вода са лимуном подиже имунитет и помаже да се смрша ако га пијете на празан стомак.

Камилица лимун сок

• мед - 25 гр.
• Камилица сува (цвеће) - 10 гр.
• лимун свјеже - 90 мл.
• вода за пиће - 0,35 л.

1. Скувајте воду и напуните је цвјетовима камилице. Инсистирајте пола сата, затим проциједите и додајте мед. Нека се растопи.
2. Након тога, унесите лимун свјеже, почните користити. Пиће подсећа на биљни чај са мелисом.
3. Пиће добро чисти цријева од старих шљаки, враћа равнотежу соли и воде, елиминира отицање екстремитета.

Сок од ђумбира

• Столна вода - 850 мл.
• лимун - 1.5 ком.
• лист зелени чај - 10 гр.
• корен ђумбира - 2 цм.

1. Огулите корен ђумбира, протрљајте га на крупнијем. Пошаљите на стевпот. Улијте воду овде, додајте чај од зеленог листа.
2. Прокувати садржај, покрити поклопцем и оставити да стоји најмање 45 минута.
3. Када истекне подешено време, филтрирајте помоћу 3 слоја тканине од газе. Унесите сок од лимуна свеже исциједите, кушајте.

Прављење свјеже исцијеђеног лимуновог сока је једноставан процес који чак и домаћица може да поднесе. Употријебите млин за месо или мијешалицу, ручно прешање, електрични соковник. Узми пиће доброг квалитета, стишћући свеже руке. Припремите коктел ниске концентрације према горе наведеним рецептима. Изгубите тежину, побољшајте своје здравље, очистите тело читавом породицом.

Видео: вода са лимуновим соком