Hur man lagar majsgröt på vattnet

Corn gröt är känd för sina fördelaktiga egenskaper. Det återställer blodflödet till hjärnan, förbättrar gastrointestinala aktivitet, bekämpar utslag och inflammationer. På grund av den helt naturliga och kostsamma sammansättningen av maträtten konsumeras av personer med diabetes. Croup avlägsnar också slag, gifter och kemikalier från kroppen, vilket positivt påverkar arbetstagarnas hälsa i industrivirksomheter. Du kan bara njuta av alla fördelar om majsgrödet är rätt tillagat.

Corn gröt på vattnet: klassiker av genren

Receptet uppvisar inga särskilda svårigheter, men det tar cirka 45-60 minuter att förbereda. Vissa hemmafruar föredrar att laga gröt som en skål för kött och fiskrätter, andra njuter av den yngre generationen med ett sött kulinariskt mästerverk.Det är viktigt att respektera proportionerna och följa anvisningarna tydligt.

• dricksvatten - 670 ml.
• smör - 1 skiva
• croup - 220 gr.
• salt - efter smak

1. Skölj spannmålen under kranen, använd en sikt eller en kolv för att tömma överskott av vätska. Häll vatten i en tjock bottenpanna, sätt på medium värme och koka upp.
2. Efter utseendet av de första bubblorna häll i de tvättade kornen, tillsätt salt och vänta på kokning. Så snart detta händer, minska strömmen till nivån mellan medelvärdet och miniminivån.
3. Koka gröt i ungefär en halvtimme, rör om ibland. Ta bort blandningen från väggarna så att den inte klibbar. Den slutliga massan ska vara tjock och viskös.
4. När den tilldelade tiden har gått, ta av disken från värmen, tillsätt smör, låt stå i 35-45 minuter under locket. Alternativt diversifiera tekniken genom att lägga till andra komponenter (valfritt).
5. Vissa hemmafruar föredrar att blanda majsgröt med stekta halvringar av lök, svamp, stuvade grönsaker eller kött. Också lämpliga godisar som frukt, kandad frukt etc.
6. Du kan hugga säsongsbetonade bär i en mixer och blanda sedan med honung och lägg till den färdiga produkten.Således får du en stor frukost som kommer att vädja till alla hushåll.

Corn gröt med pumpa

• pumpa massa - 175 gr.
• grits - 200 gr.
• smör - en liten kub

1. Häll pumpan i skivor eller kuber, skicka in en behållare med kokande vatten. Koka blandningen i ca 10 minuter på låg värme, förkalva vätskan, tillsätt socker efter eget gottfinnande.
2. Häll ut några av vattnet, laga pumpa-puré med potatismaskare efter kokning. Du kan använda en mixer, det är mycket bekvämare med det.
3. Återigen, skicka gröt på hällen, häll 100 ml. rent vatten, tantalize en kvart i timmen. Häll därefter vatten i den andra behållaren för att göra majsgrisar.
4. Skölj och torka kärnorna och skicka dem till kocken. Varaktigheten av värmebehandlingen är 20 minuter. Under denna period blir gröt tätt och tjockt.
5. När den angivna tiden har passerat, blanda de två ingredienserna i en, tillsätt en skiva smör och lock. Vik en varm handduk, låt stå i en halvtimme.
6. Eventuellt leverera maträtten med honung, torkad frukt, bär eller vispad grädde.Serveras i djupa delar, kan toppen dekoreras med riven choklad.

Corn gröt för barn

Inte många vet det, men spannmål hör till allergivänliga produkter, så det är möjligt att mata den till den yngre generationen. Gröt smälter lätt, lämpar sig för att äta till frukost, lunch och till och med middag. Receptet är inte svårt, vi kommer att analysera åtgärden steg för steg. Barn upp till sex månader kan ges gröt som en kompletterande mat, en matsked per dag.

• gryn - 7 gr.
• dricksvatten för barn - 110 ml.

1. Skölj grisarna noggrant med filtrerat vatten (inte under kranen!). Torka det med en pappershandduk. Överför kornen till en mixer och hugga bra flera gånger.
2. Häll dricksvattnet i den emaljerade behållaren, lägg till spannmålen och lägg den på spisen. Tomit på en liten kapacitet på ca 15 minuter, varefter gröt kan anses vara klart.
3. Det är viktigt att alltid komma ihåg att majsgrill för barn kokas utan salt, socker och andra ytterligare ingredienser. Annars, när en allergi uppstår, förstår du inte vad kroppen har en negativ effekt på.
4. Om det finns en önskan, bland den andra matningen, blanda den färdiga gröt med den köpta babypureen (banan, äpple, persika, etc.). Lägg i inget fall till honung, det är ett starkt allergen.

Corn gröt i ugnen

För beredning av majsgröt passar både elektrisk och gasugn. Receptet kan varieras efter eget gottfinnande genom att tillsätta ytterligare ingredienser till maträtten (torkade aprikoser, russin, nötter, etc.).

• groats - 140 gr.
• smör - 30 gr.
• salt, socker - efter eget gottfinnande

1. Skölj spannmålen under kranen flera gånger, kassera silen och låt överskottsvätska tömma. Om möjligt, torka kornet naturligt.
2. Förhållandet mellan vatten och spannmål bör vara 3: 1. Följaktligen är 140 gr. komposition, du behöver 420-450 ml. vätska. Det är bättre att använda dricksfiltrerat vatten, så gröt blir mjukt.
3. Ta upp en värmebeständig behållare med tjock botten och väggar, avsedda för matlagning i ugnen. Du kan använda krukor för bakning, allt beror på disken till hands.
4. Placera kornen i hålrummet, fyll i vatten (helst kokande vatten), tillsätt smöret och blanda. Salt, söt till smak, förvarma inte ugnen i förväg.
5. Om torkade frukter eller nötter används, måste de hällas i gröt före tillagning. Således kommer kompositionen att ge juicer, skålen blir mer mättad.
6. Placera disken inuti ugnen på mittenhyllan, sätt temperaturen till 200 grader. Kokningstiden är 40-45 minuter. Slutprodukten kommer att vara tjock med en rudrig gyllene jordskorpa på ytan.
7. Räcker periodiskt till gröt och rör, två förfaranden är tillräckliga. Låt blandningen stå under locket efter kokning och fortsätt sedan till provsmakning. Många gillar att dricka gröt med smält mjölk.

Corn gröt i crock-potten

• croup - 220 gr.
• smör - 1 skiva

1. Häll spannmålen i en kolsyrare, skölj under kranen flera gånger. Torka vid rumstemperatur. Häll 650 ml i skålen. varmt vatten, salt, tillsätt olja.
2. Stäng enheten, ställ in en av funktionerna ("Gröt", "Bovete", "Avkylning"). Vänta tills timern stängs av, skynda inte för att öppna locket.
3. Insistera gröt i ytterligare en halvtimme, fortsätt sedan använda. Lägg till dina favoritredienser efter vilja (rosiner, bananer, kiwi, etc.).

Corn gröt tar stolthet på platsen i listan med starka och friska rätter. Överväg receptet att laga mat i ugnen eller en långsam spis, använd den klassiska tekniken med en spis. Förbered kompositionen för barnmat, sätt gradvis in gröt, lägg inte till starka allergener (socker, honung, bär).

Video: hur man lagar majsgröt