Surkål under graviditeten - fördelarna och skadorna

Syrkål har länge ingreppats i den dagliga kosten, så tjejerna ätas ivrigt före graviditeten. Men när en kvinna väntar på familjeuppfyllningen, ställs hon en hel del frågor om rättigheten i mottagandet av vissa rätter. Det är trots allt viktigt att ta hand om barnet i livmodern och den allmänna graviditeten. Idag kommer vi att prata om surkål, eller snarare dess effekt på kvinnornas kropp i situationen.

Är surkål tillåtet att bli gravid?

1. Kompositionen innehåller mycket askorbinsyra, som både är en antioxidant och en immunostimulant. Därför är snacket naturligtvis tillåtet för konsumtion av gravida kvinnor.
2. I kål finns det andra värdefulla ämnen som har en positiv effekt på fostrets bildning i livmodern.Snack utrustad med folsyra, järn, vitamin K.
3. Förutom själva kålen erkänner vi nötköttet kvar från det. Denna produkt lindrar kräkningar, illamående, generell sjukdom i de tidiga stadierna av graviditeten. Det konsumeras för att bekämpa toxicos.
4. Experter rekommenderar att tjejer äter kål för att förhindra mottaglighet för virus- och svampinfektioner. På grund av förstärkningsfunktionerna är skålen oumbärlig i perioderna mellan årstider och med frekventa drag.
5. Kål kan också ätas för personer med långsam blodcirkulation, problem med assimilering av mat och andra instabila funktioner i kroppen.
6. På grund av det faktum att kompositionen av mycket magnesium kommer endast en del av kompositionen per dag att fylla sitt underskott. En utmärkt källa till detta mineral bör introduceras i kosten hos kvinnor som bär frukten.
7. Moderna läkare tillåter inte sina patienter att få mycket vikt, och kål har låg kalori och förmåga att påskynda ämnesomsättningen. Därför eliminerar konsumtionen risken för viktökning.
8. I kompositionen finns zink med koppar. De är nödvändiga för benvävnad, nervsystemet och hjärtat.Det är dessa organ och system som får massiv belastning under graviditeten.

Fördelarna med surkål

1. Kompositionen innehåller vitamin C i en stor volym, vilket är viktigt för moderns immunförsvar. Med brist på askorbinsyra faller skyddsfunktionerna, vilket leder till förkylning och förlust av styrka. Kål varnar för negativa konsekvenser.
2. Med låg surhet i magen och dålig juiceproduktion störs det alkaliska balansen. Sauerkraut återställer pH, tonar matsmältningsorganen.
3. Saltlösning får ta, vilket eliminerar symptomen på toxicos, undertrycker illamående och eliminerar kräkningar. Dessa problem är extremt brådskande i de tidiga stadierna.
4. Kolkånget ökar krävet för mat. Därför, om den framtida mamman har liknande problem med aptitförlust, kommer skålen på denna grönsak att återställa den.
5. I kompositionen finns en anständig mängd fiber som rengör matstrupen och eliminerar stagnation. När man tar kål i ett systematiskt läge förbättras tarmmotiliteten.
6. Med måttlig ätning av disken som diskuteras, återgår leverfunktionen till normal, dess struktur återställs. Det är varmt välkommen för en gravid kvinna vars inre organ överbelastas.
7. På grund av de antiseptiska, antiinflammatoriska, smärtstillande egenskaperna hos kål kan ersätta många läkemedel riktade mot läkemedel.
8. För att öka nivået av hemoglobin, eliminera apati, ge den psyko-emotionella miljön till tonen, kål är ordinerad att tas i kombination med röd fisk eller kött.

Regler för att ta surkål

1. Om du konsumerar en produkt före graviditeten, är det troligt att du inte kommer att ändra dina preferenser när du bär ett barn. Kakans smak kan tyckas annorlunda, men det hela med att förändra receptorns aktivitet.
2. När det gäller de tillåtna normerna för mottagande, känna till åtgärden. När man äter, blir det svullnad, vätska kommer att stanna kvar i vävnaderna. I sin egen typ av kål är det bättre att inte äta.
3. Det är perfekt som ett tillägg till en lätt middag med kött, fisk och skaldjur. Tvätta kålen innan du äter, för bättre matsmältning, smaka på det med vegetabilisk olja.

Kontraindikationer surkål

1. Om graviditeten är helt normal och inga avvikelser upptäcks kan det inte finnas kontraindikationer för användningen av produkten. Grundregeln förblir efterlevnad. Övermål inte.Kål kan ätas vid vilken tid som helst som bär en baby.
2. Det är förbjudet att inkludera surkål i kosten med patologier av njurarna, diabetes mellitus, hypertoni, flatulens, en tendens till övervikt, magsår i magsår. Saltets överflöd i den fermenterade produkten framkallar utvecklingen av puffiness i extremiteterna.
3. Med sådana sjukdomar i sällsynta fall får man äta 20 gram. produkt, men endast efter samråd med läkaren. Trots att kål i slutändan är lågkalori används socker för att jästa produkten. Därför har skålen ett högt glykemiskt index. Från detta kan man dra slutsatsen att kål är förbjudet i diabetes och fetma.
4. Dessutom rekommenderas inte produkten att inkluderas i kosten med ökad syra i magen. När gastrit och sårkål generellt bör uteslutas från kosten. Närvaron av organiska syror i skålen påverkar patientens tillstånd negativt. Betydligt sämre hälsa. Kom ihåg att kål bidrar till ökad gasbildning.

Matlagning surkål

För att inte komma i problem är det rekommenderat att laga kål själv. Det finns olika recept för dess förberedelse. Varje värdinna kan enkelt klara av den här uppgiften.

1. Klassisk surkål. Ta ett huvud av vitkål som väger ca 3,5 kg, 6 medelstora morötter, 100 gram. salt. Kaka tunnt. Mala rotgrönsaken på en stor rivare. Blanda alla vanliga koppar, regelbundet pressa dem för att göra juice. Pressa försiktigt pressen och överföra till sterila burkar. Täck halsen med en gasduk. Det är också tillåtet att lägga till en liten mängd tranbär. Låt kålen ligga i rumstemperatur i några dagar.
2. Kål i brådska. För att laga maträtten tar 0,6 kg. morötter och 10 kg. vitkål. Förbered grönsaker enligt det vanliga mönstret. Häll kålen och gnugga morötterna. Blanda ingredienserna. Häll därefter saltlösningen. Det rekommenderas att förbereda det i förväg. Vid 1 l. rent vatten, häll i 30 gr. salt och socker. Koka vätskan och häll den över burkarna där kålen är. Förvara produkter i emaljerade behållare. Täck kålen med lock. Flytta behållaren till kallt efter 2 dagar.På 4: e dagen kan du äta.

Sauerkraut har många positiva egenskaper som är fördelaktiga för en gravid kvinnas hälsa. Missbruk inte produkten så att den inte stöter på problem. Tänk på eventuella kontraindikationer. Tänk på de inlämnade recepten. Kål rekommenderas att laga sig själv. Således kommer du att vara säker på en bra kvalitetsprodukt.

Video: Användbara egenskaper hos surkål