Fördelar och skador på valnötter för kvinnor och män

Ett valnötträd kan ses från fjärran - det är så stort och sprids. Sådana träd lever i genomsnitt 200 år, men ibland når deras ålder ett helt årtusende. Det har länge trott att en stor mutter kan dölja sig från solen under sin krona mer än hundra ryttare. Men valnötträet är älskat inte bara för sin spridning och täta skugga, men också för dess fertilitet. Ett vuxet träd kan producera 300-400 kilo nötter under ett produktivt år. Valnötter är mycket användbara, och deras värde är ganska överkomligt för permanent användning. Förresten, ursprunget till dessa nötter i Ryssland är kopplat till Grekland, handlarna tog nötter från det här soliga landet - därav namnet.

Homeland av denna typ av nötter är dock mycket suddig - valnöt har länge odlats i Centralasien och i öst.Även i Hippokrates tid var muttern orsaken till tvister och skvaller. Den stora läkaren noterade att fostrets form liknar den mänskliga hjärnan, följaktligen dess direkta effekt. Valnöt var förbjudet för slavar, annars kunde de lägre klasserna skarpt "klokt". Sanning i detta, förstås. Sammansättningen av en valnöt är så rik och mångsidig att den positivt påverkar inte bara en persons intellektuella förmågor utan också organismen som helhet. Idag kommer vi att prata om en valnöt - dess användbara egenskaper, struktur och kontraindikationer.

Valnötkomposition

I naturen finns det många produkter som kännetecknas av deras rika sammansättning och ovärderliga näringsegenskaper. Och en av dem är en valnöt. Datum och valnötter var alltid i väskor av resenärer och resenärer - dessa produkter kan lagras under lång tid, de snabbt och länge nöjda med hungersnöd, gav personen alla nödvändiga vitaminer, spårämnen, syror och fetter. Om folket hade lager av valnötter och vatten - var belägringen inte hemskt. Men vad är sammansättningen av en valnöt? Först och främst finns det många vitaminer i den.

1. De flesta av dem innehåller vitamin B5 - pantontenovoy syra, vars brist leder till hudskador och tidig gräning.
2. Nikotinsyra (PP) är inblandad i syntesen av nukleinsyror, utan att blodet inte kan reproduceras. Bristen på detta vitamin leder till sjukdomen av pellagra.
3. Ett annat vitamin som är rikligt i valnötter är vitamin K, vars brist leder till lågt blodproppar, risken för blödning ökar.
4. Tiamin (B1) är nödvändig för en sund utveckling av nervsystemet, extraherar energi från kolhydrater.
5. Vitamin B6 (pyridoxin) behövs för utbyte av aminosyror, hälsosam blodcirkulation. Vitaminbrist kan leda till anemi, svaghet och frekventa depressioner.
6. Betakaroten krävs för stark immunitet.
7. Folsyra behövs speciellt under graviditeten. Dess brist i tiden för att bära ett barn kan leda till utveckling av fostrets neurala röranomalier. I andra fall kan brist på folsyra leda till en minskning av hemoglobinnivåer.
8. Vitamin E-tokoferol är involverad i många processer i kroppen. Dess brist leder till en minskning av immunitet, försvagning av musklerna. Huden blir blabby, förlorar sin elasticitet och strålning.
9. Vitamin B2 (riboflavin) är nödvändigt för att bevara hudens och slemhinnans integritet.Med brist på detta vitamin uppträder sömnlöshet, anemi, sprickor på huden som inte läker länge.
10. Vitamin A (retinol) är mycket viktigt för syn, immunitet. En stor mängd vitamin A i kroppen gör hår och naglar starka, huden är mer elastisk.

Dessa är de viktigaste vitaminerna som valnötter är rika på. Endast 200 gram kärnor kan fylla det dagliga mänskliga behovet i nästan alla vitaminer. Men kompositionen är inte bara rik på vitaminer.

I en valnöt finns det många mikrodelar. Mest av allt i muttern är kalium, vilket helt enkelt är oumbärligt för det normala funktionen av hjärt-kärlsystemet. Valnöt är rik på jod - detta är en av de få produkterna med en hög koncentration av detta spårämne. Det finns mycket fosfor i en mutter som behövs för metabolismen av nervsystemet och hjärtfunktionen. Fosfor är nödvändigt för att ben och tänder ska vara starka. Magnesium är också involverat i metaboliska processer, bildar mineralbasen i tänder och ben. Även i muttern innehåller ämnen som natrium, svavel, kalcium, klor. Dessutom finns det fettsyror i muttern och stärkelsen, sockerarter.Valnöt är ganska kalori, men det är ganska svårt att äta det i stora mängder. Kom ihåg att ett hundra gram rena kärnor innehåller mer än 600 kilokalorier.

Användbara egenskaper hos valnöt för människokroppen

Med tanke på denna rika komposition av produkten kan det noteras att muttern är användbar i nästan vilken som helst sjukdom. Tänk på fallen i vilka valnötter kan förbättra kroppens tillstånd.

1. Valnöt är mycket användbar för hjärtats arbete. Med sin regelbundna konsumtion lider inte hypertoniska patienter längre av högt blodtryck, arytmi uppträder mycket mindre ofta. Blodkärl blir mer elastiska, kolesterolhalten i blodet minskar gradvis.
2. Jod ingår ofta i kosten hos patienter med typ 2-diabetes. Jodbrist kan uppenbaras av en minskning av koncentrationen, dåligt minne, trötthet. Med sådana symptom kan införandet av nötter i kosten lösa problemet.
3. Det finns mycket vitamin C i valnötter, många gånger mer än i hallon och apelsiner. Detta tyder på att den kontinuerliga förbrukningen av valnöt kommer att göra din immunitet starkare.Så du kan skydda din kropp före influensasäsongen och förkylningen.
4. I valnötkärnor är mycket vegetabiliskt protein, vilket är nödvändigt för kroppen. Därför ingår valnötter vanligen i vegetarisk kost för att kompensera för bristen på animaliskt protein.
5. Det är mycket användbart att ta nötter i återhämtningsperioden efter förlossning, kirurgi och infektionssjukdomar. Valnöt hjälper dig att komma upp snabbare och påskynda återhämtningen. Valnötter används av idrottare för snabb återhämtning efter träning och aktiv muskeltillväxt.
6. Effektiv mutter och i kampen mot parasiter. Det är nödvändigt att mala kärnorna, häll dem i två delar litet saltat kokande vatten, låt det brygga. Stam och drick kompositionen hela dagen, alternerande med avkok av laxerande växter. Detta recept används även i kampen mot bandmask.
7. Valnöt är mycket användbar för hjärnarbete. Om du behöver öka uppmärksamheten, förbättra koncentrationen och minnet, äter i alla fall några valnötkärnor. Det kommer att hjälpa dig i tentamen, seminariet och annan viktig händelse.
8. Denna typ av mutter innehåller unika antioxidanter som minskar risken för att utveckla cancer, särskilt bröst- och prostatacancer.
9. Valnötter förbättrar manlig styrka.
10. Trots det faktum att valnötter är höga i kalorier, används de för viktminskning. Faktum är att under val av strikt näringsbegränsningar kan en valnöt mätta kroppen med en stor mängd vitaminer och spårämnen. Det är på en diet som du inte kommer att lida av sömnlöshet, håravfall och spröda naglar.
11. Om du äter 3 nötter varje morgon i en tom mage i 10 dagar, kommer det att hjälpa dig att normalisera surheten i magen.

Valnöt har en positiv effekt på alla mänskliga organ. Bara äta 3-4 nötter varje dag och du är inte rädd för några sjukdomar. Kom ihåg att du bör köpa och lagra nötter i skalet, annars oljerar oljan snabbt och muttern blir bitter. Skal muttrarna strax före användning.

Vi använder andra delar av muttern

Vid behandling av valnötter används inte bara läckra kärnor. Det är väldigt användbart att förbereda ett avkok av löv av detta träd. Tre matskedar av krossade och torkade blad måste fylla med en liter kokande vatten, lämna i ett par timmar och dränera. Avkoket har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper.De kan gurgla med ENT-sjukdomar, fly från stomatit och gingivit. Om du använder avkokning inuti, kan du bli av med puffiness - muttern har kraftiga diuretiska egenskaper. Broth lämnar ta med tuberkulos, rickets, blödning och löshet av tandköttet. Från avkoket kan du göra lotioner på klackarna i kampen mot icke-helande sprickor. Avkoket kan bekämpa eksem, utslag och andra hudsjukdomar.

I kampen mot komplexa hudsjukdomar som eksem och psoriasis, använd ett avkok av skalet och valnötbarken.Beroende på det drabbade området av huden kan du göra baden i ett handfat eller helt dekorera ett stort bad. Ta ett kilo krossat skal och trädbark. Fyll med fem liter kokande vatten, täck och låt det brygga i några timmar. Sedan ska buljongen dräneras, häll i ett bad med varmt vatten och vara i den beredda vätskan i minst en halvtimme. Dagliga behandlingar torkar huden märkbart, det kommer gradvis att återhämta sig.

Större popularitet de senaste åren är att få sylt från gröna valnötter. Detta är en riktig botemedel mot svår jodbrist. Jam är effektiv för att bekämpa manlig impotens, det stärker immunsystemet, förbättrar hjärtfunktionen, är användbar mot sjukdomar i det urogenitala systemet och gynekologiska sjukdomar. Matlagningsnöt sylt är en lång och mödosam process, som består av många steg, men resultatet är förstås värt det.

Kontraindikationer för att äta nötter

I allmänhet anses valnötter vara väldigt näringsrika och säkra. Men de har egna kontraindikationer, som bör respekteras.Nötter (alla, inte bara valnötter) anses vara en ganska allergiframkallande produkt. Om du har en individuell intolerans, bör du vägra att äta nötter. Av samma anledning kan gravida kvinnor inte äta nötter, särskilt i stora mängder. 2-3 nötter om dagen kommer bara att ge nytta till mamman och det ofödda barnet, men många nötter kan utlösa utvecklingen av allergi i det framtida fostret.

Dessutom bör inte nötter tas av personer med hög blodpropp - situationen kan förvärras. Gröna nötter sylt är kontraindicerat för diabetiker, barn och ammande kvinnor. Nötter kan inte ätas i stora mängder av fetma människor. I allmänhet kan nötter inte vara övermätta, även helt friska människor. Valnötfettsyror kan orsaka en ökning av mandlar, utslag på munslimhinnan och huvudvärk. Vid eventuell tarmförmåga bör muttern också kasseras. Eller det kan fördypas - så att muttrarna absorberas mycket bättre.

Valnöt är en mycket god och näringsrik frukt. Kärnan i en mutter i antalet näringsämnen kan jämföras med ett glas mjölk eller någon frukt.För att få alla dess användbara egenskaper från en mutter, måste den tuggas noggrant, slipa den i små bitar. Vegetabiliskt protein ersätter helt det djur vi får från kött. Vidare producerar bearbetningen av nötprotein inte urinsyra, vilket innebär att inga salter deponeras i kroppen. Några kärnor av nötter hjälper dig att lugna dig och somna i sömn. Ät nötter - det här är en riktig förråd av vitaminer!

Video: Valnöt Walnut Tincture