วิธีการตรวจสอบคุณภาพชาที่บ้าน

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ผู้ชื่นชอบสร้างลัทธิบางอย่างที่ช่วยให้คุณสามารถเก็บชาในรูปแบบจีนดั้งเดิมได้ วันนี้ความนิยมในการดึงดูดชาใบน้ำหนักซึ่งต้องใช้เงื่อนไขการเก็บรักษาบางอย่าง หากมีการละเมิดใด ๆ ผลิตภัณฑ์อาจได้รับความเสียหายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ คนรักหลายคนสงสัยว่าชาคุณภาพถูกเลือกอย่างไร ลองลองคิดดูด้วยกัน

คุณสมบัติของชาที่มีคุณภาพ

ไม่ใช่ทุกคนที่รักชารู้ว่าจะต้องหาอะไรเมื่อเลือกองค์ประกอบของใบไม้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความเข้าใจกับวิธีการชงเครื่องดื่มดังกล่าว คุณภาพของขั้นตอนขึ้นอยู่กับผลกระทบต่อร่างกายและความสุขของขั้นตอนการดื่มชามีพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ใช่คนรักทุกคนสามารถจ่ายได้ ซื้อชาราคาแพงคุณควรพึ่งพาความเห็นของผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้

1. เมื่อซื้อชาที่ดีให้ใส่ใจกับคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ การปรากฏตัวของฟอยล์ภายในถือเป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมต่อรังสีอัลตราไวโอเลตความชื้นและอากาศส่วนเกิน บรรจุภัณฑ์ที่ปราศจากความร้อนช่วยให้คุณสามารถบันทึกคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติของชาชนิดนี้ได้
2. ขอแนะนำให้ซื้อชาตามน้ำหนักซึ่งคุณสามารถดูโครงสร้างขององค์ประกอบได้อย่างละเอียดและรู้สึกถึงกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ
3. ให้ความสนใจกับลักษณะและขนาดของใบชา ถ้าคุณซื้อชาที่มีคุณภาพสูงความยาวของใบของพันธุ์นี้ไม่ควรเกิน 1.5 ซม. ใบไม้ของความหลากหลายราคาแพงจะม้วนขึ้น
4. มองไปที่สีในพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงควรจะสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชาไม่หมองคล้ำคุณลักษณะนี้เป็นลักษณะของผลิตภัณฑ์เก่า
5. ในบรรดาใบบิดไม่ควรนำเสนอชิ้นส่วนของกิ่ง (ลำต้น) ชาที่มีคุณภาพสูงเป็นลักษณะการปรากฏตัวของตาที่ไม่เป่าเรียกว่าเคล็ดลับ
6. ใบชาแห้งจะบิดขึ้นอย่างหนาแน่นกว่าใบสุก นอกจากนี้ลดใบแข็งมากขึ้นอาจมีการเก็บรวบรวมมักจะพวกเขาถูกบดขยี้และขายในราคาที่ดี
7. โปรดทราบว่าเมื่อคุณกดใบแห้งพวกเขาทำลายได้ง่ายและเมื่อลูบคุณจะได้รับผง
8. ประเมินว่ามีก้อนหรือลูกบอลอยู่ในมวลรวม การปรากฏตัวของพวกเขาบ่งชี้ว่าชาไม่แห้งสนิทและไม่นาน ใบชาไม่ควรมีน้ำหนักไม่โปร่ง

แบรนด์ใหญ่เป็นกฎไม่ได้บันทึกเกี่ยวกับการบรรจุภัณฑ์มันเป็นเรื่องยากมากที่จะปลอมสินค้าดังกล่าว ใส่ใจกับการติดฉลากและลักษณะของผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ผู้ผลิตระดับไฮเอนด์จะไม่ช่วยเรื่องนี้ แม้จะมีชาที่มีคุณภาพดีและมีคุณภาพสูงอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งปี มิฉะนั้นใบของผลิตภัณฑ์สูญเสียคุณสมบัติประโยชน์รสชาติและกลิ่นหอมทั้งหมด

วิธีประเมินคุณภาพชาใบ

มีหลายพารามิเตอร์สำหรับการประเมินคุณภาพของชา

1. หากผลิตภัณฑ์เก่าช่อดอกสีเทาจะสังเกตเห็นบนใบ
2. รูปแบบที่เกิดขึ้นในภาชนะเก็บชาควรเป็นที่ชื่นชอบต่อตาและดูเป็นธรรมชาติ
3. ภายใต้ปัจจัยภายนอก (การขนส่งการแปรรูปและการเก็บรักษาชาชั้นสูงสุด) ไม่อนุญาตให้มีชิพและฝุ่นที่ดี
4. ถ้าเป็นไปได้ให้กดนิ้วบนใบไม้ (ชาแห้งจะแตกสลายใบชาที่ทำขึ้นอย่างถูกต้องจะกลับสู่สถานะเดิมและผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้รับจะยังคงอยู่ในตำแหน่งบีบอัด)
5. โปรดจำไว้ว่าไม่มีชาปนเปื้อนไม่ว่าคุณจะได้รับการยกย่องมากแค่ไหนสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ปัจจัยนี้กล่าวถึงการเสื่อมสภาพของสินค้าเท่านั้น

คนรักชาบอกว่าคนต่างชาติชอบซื้อสินค้าตามน้ำหนัก ในกรณีนี้คุณสามารถประเมินคุณภาพชาได้อย่างเห็นได้ชัด

1. ใบชาแห้ง พิมพ์แพคเกจและกระจายใบเล็ก ๆ บนโต๊ะ ให้ความสำคัญกับขนาดรูปร่างและความนุ่มนวล หากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงใบจะมีขนาดและรูปร่างเหมือนกัน ผลิตภัณฑ์ที่ดีแสดงว่ามีขนาดใหญ่ของใบบิด ใบอ่อนบ่งบอกถึงความแข็งแรงและสีที่สมดุลของผลิตภัณฑ์
2. ใบชาเปียก เมื่อชงชาที่ดีใบจะดูดซับน้ำคืนรูปเดิม ปัจจัยดังกล่าวสามารถบอกได้เป็นอย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์นี้
3. กลิ่นของชาแห้ง ชาสดที่ได้รับความนิยมสูงสุดมีรสเปรี้ยวการทำเช่นนี้ใส่ในมือจำนวนน้อยใบและสูดดมกลิ่น ชาที่มีคุณภาพต่ำมีกลิ่นหอมน้อยและดูดซับของเหลวเข้าสู่ใบไม้
4. กลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ทำใหม่ หลายปัจจัยมีอิทธิพลต่อรสชาติและกลิ่นของชา ทั้งหมดขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของดินแดนของความหลากหลายวิธีการของการเก็บรวบรวมและการประมวลผลผลิตภัณฑ์
5. รสชาติของชาเป็นของแต่ละบุคคล ในกรณีส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์ของเกรดสีดำมีลักษณะกลิ่นหอมหวานและรสเปรี้ยวทาร์ต ในเวลาเดียวกันใบเขียวไม่มีกลิ่นเด่นชัด แต่ก็ไม่มีรสชาติที่แข็งและมีสีเขียว
6. พันธุ์ที่มีคุณภาพไม่ดีจะมีรสเปรี้ยวและเปรี้ยว หลังจากได้รับประสบการณ์ในการชิมชาต่างชนิดกันแล้วคุณสามารถกำหนดคุณภาพของเครื่องดื่มนี้ได้ โปรดทราบว่าผู้ผลิตจำนวนมากกำลังพยายามซ่อนรสชาติผิดพลาดและวัตถุเจือปนอาหาร ไม่มีใครห้ามคุณในการกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยการปรากฏตัวของมันก่อนที่จะต้มมัน

ชาคุณภาพสูง: รส

ชาเป็นของเครื่องดื่มยอดเยี่ยมดังนั้นคุณภาพจะถูกกำหนดโดยลักษณะรสชาติผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ควรมีรสชาติที่เบาและนุ่มนวล เมื่อดื่มชาคุณควรมีความสุขและผ่อนคลาย พยายามที่จะดื่มพันธุ์ที่มีคุณภาพจะเป็นประโยชน์สำหรับรัฐจิตอารมณ์ของคุณ

1. เครื่องดื่มชามีคาเฟอีนที่คุณชื่นชอบทั้งหมด ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยกระตุ้นและกระตุ้นการทำงานของสมอง
2. พันธุ์ที่มีคุณภาพช่วยในการต่อสู้กับสถานการณ์ที่เครียดซึ่งเกิดขึ้นได้ทุกวัน
3. เป็นที่เชื่อกันว่าชาช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า normalizes การเผาผลาญอาหารกิจกรรมของระบบหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ
4. ชาส่งเสริมการฟื้นฟูตามธรรมชาติของผนังหลอดเลือดฝอยและหลอดเลือด นอกจากนี้ถ้าชงองค์ประกอบเป็นกลุ่มเป็นเวลานานเช่นการย้ายก่อให้เกิดความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ถ้าการแช่อยู่ในช่วงปกติ (อ่อนแอ) ก็จะลดความดันลง
5. ชาเขียวช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ใบสีเขียวชนิดเดียวกันช่วยเพิ่มสภาพเส้นผมผิวเล็บและป้องกันริ้วรอย

ระวังชา มีสารชีวภาพจำนวนมากจากความอุดมสมบูรณ์ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายการยอมรับของดีแตกต่างกันไปภายใน 3-4 ถ้วยต่อวัน จำนวนเงินที่มากขึ้นมีผลตรงกันข้าม

เกรดแย่ของชา

มักจะอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตมีหลายพันธุ์ของชาและราคาที่พวกเขาแตกต่างกันอย่างมาก ในร้านค้าดังกล่าวราคาคุณภาพไม่ได้หมายความว่าเสมอไป อย่างไรก็ตามคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพง แต่มีคุณภาพต่ำได้ ไม่มีใครเป็นผู้ประกันตนกับของปลอม เราจะเข้าใจในวิธีการลดโอกาสในการซื้อชาเกรดต่ำ

1. ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าเฉพาะตามคำแนะนำข้างต้น
2. เมื่อซื้อชาที่บรรจุแล้วจะไม่ขี้เกียจในการศึกษาข้อมูลบนฉลาก ใส่ใจกับผู้ผลิตบรรจุเวลาคุณภาพของบรรจุภัณฑ์
3. คุณไม่ควรปฏิบัติตามกฎ "สินค้าราคาแพง - สินค้าที่ดี" บ่อยครั้งที่คุณจ่ายเฉพาะขวดที่สวยงามเท่านั้น

ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อความหลากหลายของชาบรรจุ ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มักไม่ค่อยมีคุณภาพสูง วิธีการเชื่อมนี้ถูกคิดค้นเพื่อความสะดวกโดยไม่ต้องรักษาสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นองค์ประกอบของถุงประกอบด้วยใบและลำต้นบดซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะขายภายใต้หน้ากากของชาที่มีคุณภาพ

คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของชาได้อย่างง่ายดายหากคุณมีความรู้เพียงพอเกี่ยวกับลักษณะพื้นฐาน พิจารณาโครงสร้างของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบประเมินความสอดคล้องรสชาติของบรรจุภัณฑ์ ในกรณีขององค์ประกอบน้ำหนักตรวจสอบใบพวกเขาควรจะพับเก็บไว้ในหลอด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอนุภาคในชา

วิดีโอ: การพิจารณาคุณภาพของ Pu-erh