วิธีการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ต: สิ่งที่สำคัญต้องรู้

ผู้ผลิตโยเกิร์ตมีความภาคภูมิใจในครัวของหลายครอบครัว การใช้อุปกรณ์นี้คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของนมหมักที่มีแบคทีเรียกรดแลคติคเป็นจำนวนมาก ที่ทางออกคุณจะได้โยเกิร์ตที่มีสุขภาพดีเปรี้ยวหรือชีสกระท่อมในการผลิตของตนเองโดยไม่มีสารกันบูดและสีย้อม คุณลักษณะนี้เป็นแรงจูงใจให้แม่บ้านซื้ออุปกรณ์โดยเลือกด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ ผู้ผลิตชั้นนำจัดหาบนชั้นวางของผู้ผลิตโยเกิร์ตสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ

ผู้ผลิตโยเกิร์ตคืออะไร

1. อุปกรณ์นี้เป็นภาชนะพลาสติกซึ่งมีรูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมหรือกลม เครื่องทำโยเกิร์ตมีฝาปิดกระจกใสและด้านหนา
2. ผนังมีฉนวนกันความร้อนซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ในการบำรุงรักษาตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่ต้องการต้องมีการปรับปรุงระบบการหมักที่ดีขึ้นโดยอาศัยเชื้อแบคทีเรียและนมจาก lactic acid
3. ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ผลิตโยเกิร์ตมีขนาดกะทัดรัดและสะดวกในการใช้งาน อุปกรณ์คลาสสิกมาพร้อมกับถ้วย (ประมาณ 5-15 ชิ้น) ด้วยปริมาณ 125-150 กรัม แต่ละ ภาชนะทั้งหมดถูกปิดและวางไว้ในภาชนะทั่วไปที่มีฝาแก้วอยู่ด้านบน
4. อุปกรณ์แต่ละชิ้นมีคู่มือการใช้งาน, ใบรับประกัน อุปกรณ์ทั้งหมดใช้พลังงานไฟฟ้าดังนั้นการติดตั้งควรทำที่เต้าเสียบ
5. มีผู้ผลิตโยเกิร์ตมาตรฐานในภาคเศรษฐกิจ ชุดควบคุมทำในรูปของลูกศรหมุนซึ่งคุณสามารถกำหนดอุณหภูมิและเวลาได้ อย่างไรก็ตามมีอุปกรณ์ที่มีปุ่มและกระดานคะแนนอิเล็กทรอนิกส์ แต่หมวดหมู่ราคาของพวกเขาสูงกว่ามาก
6. ผู้ผลิตโยเกิร์ตบางรายไม่แนะนำถ้วย หน่วยครัวเรือนบางแห่งมีตู้คอนเทนเนอร์อย่างต่อเนื่องหนึ่งถังซึ่งวางส่วนผสมไว้ อย่างไรก็ตามอุปกรณ์แต่ละประเภทต้องมีตัวตั้งเวลาที่กำหนดระยะเวลาในการหมักได้อย่างถูกต้อง
7. ผลิตภัณฑ์สุดท้ายอาจขึ้นอยู่กับสภาวะชั่วขณะที่เป็นของเหลวหรือหนาสม่ำเสมอเปรี้ยวหรือหวานเมื่อเลือกสิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจกับกำลังวิธีการควบคุมรูปร่างของถ้วยฟังก์ชันเพิ่มเติม

ผู้ผลิตโยเกิร์ตคืออะไร?

1. คุณแม่ที่เพิ่งทำมาเพื่อช่วยในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์สำหรับลูกหลานของพวกเขา
2. ผลิตภัณฑ์เก็บส่วนใหญ่มีสารก่อภูมิแพ้ที่แรงที่สุด ด้วยเหตุนี้บุคคลที่มีความไม่สามารถจัดบุคคลได้ดีกว่าจึงควรใช้องค์ประกอบของการทำอาหารของตนเอง
3. บุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารรีสอร์ทเพื่อการใช้ผู้ผลิตโยเกิร์ต ด้วยสัดส่วนที่เหมาะสมคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพเพียงอย่างเดียว
4. เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เน้นความนิยมในหมู่ผู้ที่มีเพศสัมพันธ์อย่างมีเหตุผลยกน้ำหนัก ถ้าเรากินนมพร่องมันเนยเป็นพื้นฐานตามลำดับและโยเกิร์ตจะเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ต่ำ
5. ผู้ผลิตโยเกิร์ตถือว่าเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคุณใช้น้ำผึ้งหรือสารทดแทนจากธรรมชาติเป็นสารให้ความหวานคุณสามารถรักษาระดับกลูโคสในเลือดได้โดยไม่ต้องกลัวต่อสุขภาพของตัวเอง

ประเภทของผู้ผลิตโยเกิร์ต

ผู้ผลิตโยเกิร์ตอาจแตกต่างในหลักการทำงานจำนวนถ้วยวัสดุบรรจุเพิ่มเติม

หลักการทำงาน

เครื่องทำน้ำอุ่นโยเกิร์ต ในอุปกรณ์ชนิดนี้ถ้วยร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอถึงจุดสูงสุด 60 องศา นอกจากนี้อุปกรณ์จะดับลงทำให้ความร้อน ในเวลานี้เริ่มทำสำเนามวลของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีความรับผิดชอบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ข้อดีของเครื่องผลิตโยเกิร์ตประเภทนี้ถือเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ในการจัดทำผลิตภัณฑ์ (ประมาณ 5 ชั่วโมง) ข้อเสียคือราคาสูง

เครื่องทำโยเกิร์ตที่มีความร้อนคงที่ หลังจากที่เปิดเครื่องชงโยเกิร์ตจะมาถึงเครื่องหมาย 40 องศาให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรักษาไว้จนกว่าจะปิดตัวเอง ข้อดีคือสามารถใส่ถ้วยลงในอุปกรณ์ที่ไม่ได้ "โดยค่าเริ่มต้น" กับอุปกรณ์ มัมมี่ใหม่จะถูกส่งเข้าไปในโพรงของโถอาหารทารกซึ่งสะดวกมาก ข้อเสียคือความร้อนอย่างรวดเร็วอันเป็นผลมาจากการที่อุณหภูมิขององค์ประกอบเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้อุปกรณ์ยังไม่มีฟังก์ชันปิดอัตโนมัติ

จำนวนถ้วย

เครื่องทำโยเกิร์ตพร้อมภาชนะ อุปกรณ์มีรูปแบบความจุ 1-1.5 ลิตรมันควรเลือกใช้เทคนิคแบบนี้ถ้าคุณกำลังวางแผนที่จะเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์นมหมักในปริมาณมากและใช้งานได้เป็นเวลาสั้น ๆ ความจุสามารถปรุงสุกเค้ก, ครีม, เจลลี่ไส้สำหรับพาย, ชีสและอื่น ๆ . ข้อเสียคือครั้งเดียวไม่สามารถทำให้องค์ประกอบของสูตรอาหารที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามเกณฑ์นี้มีขอบเขตมากขึ้น

เครื่องทำโยเกิร์ตพร้อมถ้วย โพรงของหน่วยมีช่องว่างสำหรับถ้วยไหอาจเป็น 4-15 ชิ้น ผู้ผลิตโยเกิร์ตประเภทนี้เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีรสชาติแตกต่างกัน ในแต่ละถ้วยคุณสามารถทำโยเกิร์ตได้ตามสูตรเฉพาะ บวกถือว่าเป็นสิ่งที่หลากหลายการล้างภาชนะหลังจากการปรุงอาหารและการใช้งานเป็นเวลานาน

ถ้วยวัสดุ

แก้ว รวมกับอุปกรณ์ดังกล่าวมาจำนวนถ้วยซึ่งได้มาจากผู้ผลิต ความจุไม่ได้จำหน่ายแยกต่างหากจากตัวเครื่อง หากพวกเขาจะเสียคุณต้องโพล่งแทนในรูปแบบของกระจกประเภทนี้อีก

พลาสติก ถ้วยที่ทำจากพลาสติกเกรดอาหารซึ่งเมื่อส่งเสียงอุ่นไม่มีสารที่เป็นอันตรายในอาหารภาชนะทั้งหมดมีใบรับรองด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นพยานเพื่อความปลอดภัยของวัสดุ พวกเขาทนต่อความร้อนสูงสุด (สูงถึง +120 องศา) และความเย็น (สูงถึง -20 องศา) ภาชนะพลาสติกเหมาะกับการสวมใส่ไม่ทำให้เกิดการแตกหักง่ายต่อการทำความสะอาด

วิธีการเลือกเครื่องทำโยเกิร์ต: พารามิเตอร์พื้นฐาน

ก่อนที่จะให้ความสำคัญกับแบรนด์หนึ่งหรืออีกแบรนด์หนึ่งคุณจำเป็นต้องศึกษาตัวแปรพื้นฐาน ข้อมูลทั่วไปจะเป็นจุดเริ่มต้นของการสะท้อนซึ่งจะง่ายกว่าในการเลือกขนาดใหญ่

ผู้ผลิตโยเกิร์ตพลัง

1. สิ่งสำคัญคือต้องชี้แจงทันทีว่ากำลังของอุปกรณ์ไม่มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอายุการเก็บรักษาและพารามิเตอร์รสชาติ คุณลักษณะนี้แสดงถึงระดับการใช้พลังงานไฟฟ้าเท่านั้น
2. ตามกฎแล้วอุปกรณ์ทั้งหมดมีกำลังไฟประมาณ 12-50 วัตต์ตัวบ่งชี้เหล่านี้ค่อนข้างเพียงพอสำหรับการใช้งานที่บ้าน
3. ไม่ว่าจะใช้พลังงานที่เลือก (12 หรือ 50 W) ผู้ผลิตโยเกิร์ตจะสามารถรักษาอุณหภูมิของส่วนประกอบได้ในอัตรา 40 องศาหรือต่ำกว่า

ผู้ผลิตโยเกิร์ต

1. นอกเหนือจากพลังงานแล้วสิ่งสำคัญคือต้องให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของถ้วยปริมาณปริมาณและวัสดุที่ทำจากภาชนะบรรจุสำหรับแม่บ้านจำนวนมากลักษณะเฉพาะของถ้วยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับบ้าน
2. คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ไม่มีถ้วยได้ จะมีตู้บรรจุขนาดใหญ่ประมาณ 1-1.5 ลิตร หรือซื้อหน่วยที่มีตู้คอนเทนเนอร์จำนวนมากผู้ผลิตโยเกิร์ตดังกล่าวใช้งานได้สะดวก
3. ถ้าเราพูดถึงเนื้อหาของถ้วยพวกเขาสามารถทำจากแก้วหรืออาหารพลาสติก ตัวเลือกหลังเป็นที่นิยมกว่าแม้ว่าจะไม่มีความต้านทานแรงกระแทกสูง
4. ในผู้ผลิตโยเกิร์ตสมัยใหม่สามารถบรรจุได้ตั้งแต่ 4 ถึง 15 แก้ว แต่ในกรณีส่วนใหญ่มีเทคนิคด้วยภาชนะบรรจุ 5-8 ชิ้น (และฝาปิดตามลำดับ)
5. ถ้าเราพูดถึงปริมาณของแต่ละจานมีขนาดเล็ก (100-125 gr.), Medium (125-175 gr.) และถ้วยขนาดใหญ่ (จาก 180 กรัม) ทางเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ยิ่งมีปริมาตรมากขึ้นขนาดของภาชนะบรรจุจะน้อยลงเท่าใดในภาชนะหลักของอุปกรณ์

การจัดการผู้ผลิตโยเกิร์ต

1. ดังที่ได้กล่าวมาแล้วผู้ผลิตโยเกิร์ตสามารถควบคุมด้วยเครื่องจักรหรืออิเล็กทรอนิกส์ อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกซึ่งเทคนิคนี้ไม่มีประโยชน์เลย
2. ในกรณีหลังฟังก์ชั่นทั้งหมด (รวมทั้งการตั้งค่าอุณหภูมิ, เวลา, เปิด / ปิด) จะถูกตรวจสอบโดยผู้ใช้
3. ถ้าเราพูดถึงการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ผู้ผลิตโยเกิร์ตจะมีตัวจับเวลา เครื่องจะดับลงโดยอัตโนมัติคุณเพียงแค่ต้องตั้งเวลาในการประกอบอาหาร
4. ในกรณีของอุปกรณ์เชิงกลมีกลไกการหมุนอยู่ 2 แบบที่ด้านหน้า ครั้งแรกจะเป็นผู้รับผิดชอบในการทำอาหารครั้งที่สองจะควบคุมการบำรุงรักษาอุณหภูมิ (ไม่อาจเป็น)

ตัวเลือกเพิ่มเติมชงโยเกิร์ต

1. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทราคาและผู้ผลิตอุปกรณ์สามารถติดตั้งไฟแสดงสถานะ, ฟังก์ชั่นการปิดเครื่องอัตโนมัติและสัญญาณเสียงเมื่อปรุงอาหารเสร็จสิ้น
2. ผู้ผลิตโยเกิร์ตสมัยใหม่จำนวนมากที่มีถ้วยมีช่องใส่ไว้ในฝาปิด หลุมและสติกเกอร์จำเป็นต้องลงนามในวันที่ผลิตคำแนะนำเกี่ยวกับอุณหภูมิการเก็บรักษาวันหมดอายุและความแตกต่างอื่น ๆ
3. หากคุณเลือกอุปกรณ์ที่มีสายยาวจะมีช่องแยกสำหรับจัดเก็บสายเคเบิล (เช่นเครื่องดูดฝุ่น) ฟังก์ชั่นนี้สะดวกมากในขณะที่คุณจ่ายเงินมากเกินไปเล็กน้อย
4. เมื่อเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตที่ทำจากชีสกระท่อมปรุงอาหารส่วนใหญ่จะมีชามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูง ด้วยความช่วยเหลือของขั้นตอนจะอำนวยความสะดวก
5. แม่บ้านหลายคนด้วยเหตุผลบางประการซื้อเครื่องทำไอศกรีม นี่เป็นวิธีที่สะดวกมากเนื่องจากอุปกรณ์ตัวใดชิ้นหนึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียมอาหารสองประเภทให้แตกต่างกัน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการเลือกผู้ผลิตโยเกิร์ต

1. เครื่องใช้ไฟฟ้าราคาถูกมักร้อนจัดเกินไป ถ้าคุณต้องการหน่วยเศรษฐกิจส่วนต่างๆสอบถามที่ปรึกษาเกี่ยวกับเงื่อนไขของการรับประกันและการแลกเปลี่ยน / ผลตอบแทนที่เป็นไปได้
2. โยเกิร์ตเหมาะมีความเป็นกรดอ่อนและมีความหนาปานกลาง คุณลักษณะนี้สามารถทำได้โดยใช้ตัวตั้งเวลาในตัว ถ้าเป็นไปได้เลือกอุปกรณ์จากบอร์ด
3. สีของร่างกายและรูปร่างของเครื่องทำโยเกิร์ตหมายถึงส่วนที่เกี่ยวกับสุนทรียศาสตร์ อย่างมากไม่ได้อยู่ในตัวชี้วัดเหล่านี้อย่างรอบคอบศึกษาลักษณะทางเทคนิค
4. หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารไม่เพียง แต่โยเกิร์ต แต่ยังชีสกระท่อมให้เลือกเทคนิคที่มีภาชนะบรรจุกว้างเพิ่มเติม ในอนาคตคุณสามารถทำครีม, เจลลี่เป็นต้น

คุณสามารถเลือกเครื่องทำโยเกิร์ตสำหรับบ้านได้อย่างง่ายดายหากคุณมีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการกำหนดค่าและคุณสมบัติทางเทคนิค รับอุปกรณ์ที่มีถ้วยพลาสติกก่อนกำหนดฟังก์ชั่นที่ต้องการเมื่อซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตแช่แข็งให้แน่ใจว่าคุณมีบริการรับประกันให้เลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียง (Tefal, Moulinex, Vitek)

วิดีโอ: วิธีการเลือกเครื่องชงโยเกิร์ตขวา