เนื้อหาของบทความ
เพื่อความมีประสิทธิผลของการฝึกกีฬาต้องใช้อาหารที่สมดุล นอกจากนี้อาหารสำหรับนักกีฬาได้รับการออกแบบในลักษณะที่ทุกมื้อถูกคิดออก ในเมนูประจำวันของนักกีฬาไข่ทุกคนมีตำแหน่งที่สำคัญเพราะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ให้ร่างกายมีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง
ค่าของไข่คืออะไร
ไข่มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้จัดจำหน่ายโปรตีนซึ่งสำคัญมากสำหรับนักกีฬา นอกจากนี้ยังมีไขมันและกรดอะมิโนที่จำเป็น นอกจากองค์ประกอบที่มีคุณค่าเหล่านี้แล้วยังมีคอเลสเตอรอลในไข่แดง สารนี้เข้าสู่ร่างกายมีผลต่อการเผาผลาญไขมันและมีแนวโน้มที่จะสะสมในรูปของแผ่นโลหะบนผนังหลอดเลือด นี้คุณภาพเชิงลบก่อให้เกิดการพัฒนาของหลอดเลือด จริงไม่ควรตัดสินคุณสมบัติของคอเลสเตอรอลหนึ่งด้านเนื่องจากขึ้นอยู่กับวิธีการในการทำไข่เช่นเดียวกับสิ่งที่พวกเขารวมกับผลิตภัณฑ์ตัวอย่างเช่นไข่ที่ปรุงสุกด้วยเนยเล็กน้อยจะเป็นประโยชน์และจานที่มีเบคอนหรือเบคอนจะเพิ่มส่วนอื่นของคอเลสเตอรอลเท่านั้น ดังนั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับสถานการณ์เฉพาะ
ถ้าเราพูดถึงคุณสมบัติที่ดีของไข่สำหรับนักกีฬาพวกเขาจะได้รับการประจักษ์ในสิ่งต่อไปนี้:
- หนึ่งไข่มีโปรตีนที่มีคุณภาพสูงถึง 6 กรัม
- ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวกับกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ที่เกี่ยวข้องในการกู้คืนเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
- มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในไข่
- มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่สำคัญในผลิตภัณฑ์ที่สนับสนุนฮอร์โมนปกติในร่างกาย
- เลซิตินเป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับสมองและเนื้อเยื่อประสาท
เกี่ยวกับคุณสมบัติของคอเลสเตอรอลดังกล่าวข้างต้น มันยังคงเพิ่มที่มีคุณภาพเชิงลบทั้งหมดของตัวแทนนี้โดยไม่ได้กระบวนการสังเคราะห์ไม่สามารถดำเนินการตามปกติ ดังนั้นคอเลสเตอรอลมีส่วนร่วมอย่างมากในการผลิตฮอร์โมนฮอร์โมนเพศชายซึ่งมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ
ในรูปแบบใดควรกินไข่
เกี่ยวกับเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้มีความคิดเห็นร่วมกันรวมทั้งเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เดียวที่เหมาะสมที่สุด มากขึ้นอยู่กับข้อมูลเฉพาะของอาหารของนักกีฬาอายุเพศและลักษณะเฉพาะบุคคลอื่น ๆ ของเขา แต่โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณประจำวันปกติจะถือได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ไข่
ที่ดีที่สุดของพวกเขาคือการปรุงอาหารไข่กวนเพิ่มจานบิตของน้ำมันพืชธรรมชาติ นอกจากนี้คุณยังสามารถต้มไข่ต้มได้อย่างรวดเร็ว
ไข่หลังผ่านการฝึก
หากนักกีฬามืออาชีพตระหนักถึงความแตกต่างของโภชนาการหลังจากออกกำลังกายแล้วคนรักที่ไปออกกำลังกายมักไม่ทราบข้อมูลเฉพาะของโภชนาการหลังออกกำลังกาย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอย่างยิ่งว่า "การปิดหน้าต่างโปรตีน" ด้วยความช่วยเหลือของไข่ ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างสมเหตุสมผลกองกำลังที่ใช้จ่ายในกิจกรรมกีฬาจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ไข่ช่วยเติมเต็มปัญหาการขาดแคลนสารและสร้างมวลกล้ามเนื้อตามธรรมชาติ ก็เพียงพอที่จะกิน 2-3 ชิ้นเพื่อชดเชยการสูญเสียที่เกิดจากการออกแรงกาย
ไข่ดิบ
นักกีฬามือใหม่หลายคนปรึกษากับนักกีฬาที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับโปรแกรมโภชนาการอาหารที่จะช่วยเสริมสร้างร่างกายและช่วยให้บรรลุผลปัญหานี้เป็นเรื่องรุนแรงสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะกาย หลังจากที่ทุก "การก่อสร้าง" ของร่างกายโดยตรงขึ้นอยู่กับลักษณะของอาหารที่นักกีฬากิน
คำนึงถึงความเสี่ยงทั้งหมดที่เป็นไปได้ดีกว่าการใช้ไข่ต้มหลังจากการฝึกหรือปรุงอาหารไข่เจียว เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดตาย แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้เกือบทั้งหมดหากไข่ต้มต้มต้ม ตัวเลือกของการปรุงอาหารไข่เป็นที่นิยมเพราะไข่แดงจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกีฬาแนะนำให้ทานไข่นกกระทา ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อได้เปรียบหลายอย่างเมื่อเทียบกับไก่อะนาลอก:
- ไข่ดังกล่าวได้รับอนุญาตให้บริโภคดิบ
- พวกเขาสามารถกินร่วมกับเปลือก;
- อิ่มตัวกับซีลีเนียมและเหล็ก
- ผลิตภัณฑ์ที่ถูกดูดซึมได้ดีและก่อให้เกิดการทำให้บริสุทธิ์ที่มีประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหาร
การปฏิบัติตามกฎที่อธิบายไว้ข้างต้นจะไม่เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจการใช้ไข่หลังจากการฝึกอบรม
วิดีโอ: ไข่สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
เพื่อส่ง