Makalenin içeriği
Govorushka devasa - Latince adı Leucopaxillus giganteus - Leukopaxillus veya White Swine cinsine ait Ryadovkovye ailesine aittir. Kesin olarak, Govorushka'ya değil, Svinukh ailesine aittir. Fakat bu çok önemli değil çünkü hem cinsiyetler birbiriyle ilişkilidir hem de bir aileye dahildir. Ayrıca Svinuha devi ve Ridovka devi ismini bulabilirsiniz. Bu mantar yenilebilir ama şartlı olarak.
Mantar açıklaması
Adından da anlaşılacağı gibi, mantar oldukça büyüktür, kapağı 30 cm'ye ulaşır.Çoğunlukla, ortalama boyutu yaklaşık 20 cm'dir .. Şekil hafifçe bükülmüş bir huni şeklindedir. Kapağın kenarları loblarla dalgalıdır ve renk bir kül-gri renk tonu ile beyazdır.
Mantar lameldir ve plakaların rengi çok hafifden kremaya değişir. Plakalar iniyor ve birbirine yaklaşıyor. Et rengi yoğun, beyazdır.Govoroshka Giant'ın kendine özgü bir tadı yoktur, ancak tanınabilir bir çeşit lezzet vardır. Beyaz sporlar.
Mantarın sapı neredeyse 4 cm çapındadır ve uzunluğu 4 ila 7 cm arasında değişir, kapağa göre yüksek değil, kalındır. Şeklinde, bir silindir benziyor ve renkli - ışık, mantarın kendisi gibi. Kendinde peçe yok ve üsse doğru inceliyor.
Rusya'da, özellikle Avrupa kısmında yetişir ve Kafkasya'da da bulunur. Govorushki açık alanlarda, özellikle de ormandaki çayırları sever. İlginç bir şekilde, bu mantar bazen meyve gövdelerinin bulunduğu orijinal çemberler çizer.
Dev konuşmacının yenilenebilirliği
Genç meyve vücutlarının yiyecek olarak kullanılması tavsiye edilir, çünkü büyüklerin acı tadı vardır. Bununla birlikte, büyük govorushki kurutulabilir.
Bütün mantarlarda olduğu gibi, govorusheklerin arasında çok zehirli türler vardır. Bu nedenle, koleksiyonun bir profesyonele emanet edilmesi ve şüphesiz bir mantar almaması son derece önemlidir.
Tıbbi özellikler
Dev dillerin hamurunun klitocybin A ve klitocybin B içerdiği bulunmuştur. Bunlar, bir tüberkül basiline karşı savaşabilen antibiyotiklerdir. Bu mantarın antibakteriyel özellikleri kuşkusuzdur. Govorushki, epilepsi gibi hastalıklarda bile durumu iyileştirirdi.
Bu ilginç mantar çalışmaya başladı ve sonunda birçok kullanışlı özellik ortaya çıkardı. Ortaya çıktıkça, domuz hem hayvansal proteinleri hem de sebzeyi içerir. Buna ek olarak, ana eserlerinden çeşitli eser elementler içeriyorlar:
- manganez;
- çinko;
- bakır;
- vitaminler B1 ve B2.
İlaçlar bu mantardan üretilir. Bunlar klitocybin, diatretin, nebulyarin isimleri altında görülebilir.
Bütün mantarlar gibi, govorushki de çok az kalori içerir ve çeşitli diyetlerin bir parçası olabilir. Ayrıca toksinleri ve toksik maddeleri de zararlı metallerden temizler.
Svinuhi geleneksel tıpta geniş bir uygulama buldu.Böbrek taşları ve çeşitli solunum yolu enfeksiyonları için bir çare olduğu kanıtlanmıştır. Mantarlardan yapılan merhemlerin yanı sıra, soğuma şeklinde de uygulayın.
İlgili türler
Kar govorushki Mayıs ayı civarında büyür. Güneşli kanatlarda iğne yapraklı ağaçlı ormanlarda görülürler. Onları gruplar halinde ve çok nadiren tek tek görebilirsiniz. Mantar prensip olarak oldukça nadirdir ve yaygın dağılımı yoktur.
Biraz kokulu goatfish - insan tüketimi için uygun olmayan bu keçi türü. Genç meyve gövdelerinde kapaklar daha dışbükeydir ve yaşlandıkça bir huniye açılırlar.Şapkanın rengi kahverengi veya hafif bej rengindedir. Bacaklar hem düzleştirilmiş hem de silindiriktir. Renkleri kapaktan fark edilir derecede daha hafiftir. Govorushki'nin hafifçe kokulu gri rengi, uzun süre kalıcı bir toz kokusu ve tadı vardır. Onlarla küçük gruplar halinde tanışabilirsiniz. Aralık veya Ocak'ta görünür. Çam ormanlarında yetişirler, ama aynı zamanda karıştırılabilirler.
Göndermek için