Pembe biber - kullanışlı özellikleri ve uygulaması

Uzun zamandır bilinen yemeklerin tadı ve aromasını dönüştürmek için kimse yapmaz. Gerçekten de, baharat ve baharatlar her zamanki pirinci veya sinir bozucu tavuğun tadını tamamen değiştirebilir, böylece plakada hangi ürünü önceden tahmin edemezsiniz. Bugün, sadece yeni lezzetleri değil, aynı zamanda vücut üzerinde de olumlu etkileri olan küçük pembe bezelyelerden bahsedeceğiz. Pembe biberin ne olduğunu, nereden geldiğini, ne kadar değerli özelliklere sahip olduğunu ve ürünün yalnızca faydalarını elde etmek için doğru şekilde nasıl kullanacağını anlamaya çalışalım.

Pembe biber, Peru biberinden elde edilen bir baharattır, buna Brezilya veya Shinus yumuşak denir. Baharat oldukça yaygın, "dört biber" ünlü karışımının bir parçası. Baharatın tadı yumuşak sıcak, baharatlı, ama tatlı bir tinge ve dilimli bir tat ile.Biberler, maalesef uzun süre saklanmayan pembe meyvelerden yapılır. Satın alırken, meyvelerin bütünlüğüne dikkat ettiğinizden emin olun - hasarlı meyveler çok çabuk lezzetlerini ve aromasını kaybeder, taze olurlar. Başlangıçta, biber süs bitkisi olarak yetiştirildi çünkü çalı çok hızlı büyüdü, etrafı gür yeşil dallarla kapladı. Pembe biber kümeleri genellikle ev dekorasyonu olarak kullanılır. Bugün, baharat, Paraguay, Brezilya ve Güney Amerika'nın ulusal mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Pembe biberin yararlı özellikleri

Pembe biberin bileşimi çok çeşitlidir. Sodyum, manganez, bakır, çinko, selenyum, fosfor, potasyum, demir vb. Gibi birçok makro ve mikro element vardır. Biber, yüksek oranda askorbik asit içeriği bakımından zengindir. Buna ek olarak, B grubu vitaminler, PP, E vitaminleri içerir. Pepper ayrıca antioksidanlar, flavonoidler, likopen veya vücut için yararlı olan yaklaşık 60 maddeye sahiptir. Bu, ürünü gençlik, sağlık ve uzun ömürlü gerçek bir kapsül yapar.

1. Bağırsaklar için. Pembe biber sıkı bir etkisi vardır, ishal ve bağırsak bozuklukları ile başa çıkmak için yardımcı olur.Peptitin antibakteriyel özellikleri, bağırsak ve gastrointestinal sistemdeki patojenik bakterilerin aktivitesini bastırmaya yardımcı olur, gıda zehirlenmesinde etkilidir. Buna ek olarak, biber geçmiş hastalıklar ve ameliyatlardan sonra hastalar için gerekli olan iştahı mükemmel bir şekilde uyarır, güç ve vücut tonunu iyileştirir.
2. Kalp için. Biber, kalp kasının işleyişini iyileştiren birçok yararlı vitamin ve mikro element içerir. Pembe biberin yemeklere düzenli olarak eklenmesiyle, iskemi, taşikardi, ateroskleroz vb. Riskleri önemli ölçüde azaltılabilir.
3. Dış mekan kullanımı. Genellikle, biberin temelinde, artrit, gut, romatizma, burkulma, vb. Harici tedavi için aktif olarak kullanılan merhemler ve kremler yaparlar. Merhem mükemmel ısıtır, anti-inflamatuar ve analjezik etkiye sahiptir. Etkilenen bölgedeki kan dolaşımının artması nedeniyle doku rejenerasyon süreçleri daha hızlıdır.
4. Pembe biber üzerinde infüzyon. Pembe biber bazlı krem ​​ve merhemlere ek olarak, tıbbi infüzyonlar sıklıkla yapılır - sulu veya alkolik. Onların antiseptik aksiyonu yaralara, apselere, pürülan iltihaplara karşı mücadelede yardımcı olur.Sıklıkla, infüzyon, akne ve siyah noktalara karşı maske üretimi için kozmetikte kullanılır. Bu ilaç, egzama, sedef hastalığı, alerjik döküntü vb.
5. Antimikrobiyal aksiyon. Pembe biberiye dayalı alkol veya su infüzyonu, oral mukozanın lokal tedavisinde sıklıkla kullanılır. İnfüzyon biraz ılık suda eritin - bu bademcik iltihabı, larenjit, farenjit, vb ile boğaz için mükemmel bir tedavidir Hazırlanan solüsyon ile ağzınızı yıkayın ve stomatit sırasında iltihabı rahatlatabilir, diş ağrısından kurtulun. Bu arada, bir diş ağrınız varsa, temiz bir alkol infüzyonu içinde pamuklu çubukla ıslatın ve ağrılı bölgeye uygulayın - rahatsızlık 5 dakika içinde geçer.
6. Selülitlere karşı. Biz zaten, biberlerin antibakteriyel özelliklerinin akne ile mücadelede kullanıldığını belirtmiştik. Bununla birlikte, kozmetikte, pembe biber genellikle selülitle mücadelede de kullanılır. Yanma tabanı, dokularda kan dolaşımını mükemmel bir şekilde arttırır, lenfoid sıvının dışarı akışını sağlamaya yardımcı olur, portakal kabuğu yavaş yavaş geçer, hatta birkaç kilogram hacim kaybı olur.Kaliteli bir sonuç elde etmek için bir prosedürler prosedürü yürütmeniz gerekir.
7. Saç dökülmesine karşı. Çoğu zaman saç basit bir nedenden ötürü düşer - soğan, kanla taşınan besin ve oksijene ulaşmaz. Acı biber dokularındaki kan dolaşımını acı biber bileşimi yardımıyla arttırmak mümkündür. Pembe biber kel bölgeleri ve kel yamalar alkol tentürü ovun ve sonra bir süre bırakın. Bu kafanızda kel bölgelerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
8. Pembe biber yağı. Pembe biberin meyvelerinden elde edilen soğuk pres, sıklıkla aromaterapide kullanılan yağı alır. Yağ hoş bir kokuya sahiptir, mükemmel bir şekilde yatıştırır, sakinleştirir, uzun bir iş gününden sonra dinlenmenize izin verir. Yağlama ve uyarıcı etkisi için yararlı yağ yapmak masaj araçları temelinde.
9. Solunum Hastalıkları. Düzenli pembe biber alımı, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacak, kendinizi soğuk algınlığından koruyacaktır. Pembe biber kokusu solunum sistemi hastalıklarında çok etkilidir - antibakteriyel dumanlar bronş ve larinks mukozasını temizler.Pembe biberin kokusunu solumayın - bu, soğuk algınlığınız olduğunda burun nefeslerini temizlemenize yardımcı olacaktır.

Pembe biber ilacını yapmak kolaydır. Kural olarak, bir krem, tentür, kaynatma veya yağ, tedavide kullanılır. Krem genellikle petrol jeli ya da en yaygın bebek kreması bazında yapılır, yüksek konsantrasyonlarda ezilmiş pembe biber ile karıştırılır. En az 10 gün boyunca infüzyon kremi. Et suyu daha hızlı pişirilir - eğer biberin üzerine kaynar su dökülürse, su 3-4 saat sonra biber ile doyurulur. Alkol infüzyonunun daha güçlü olduğu ortaya çıkıyor - biber votkayla dökülür ve 3 hafta boyunca serin ve serin bir yerde bırakılır. Bu ilaç çok uzun bir süre saklanabilir, her zaman hazırdır. Profilaktik tedavi dozunu uygulamanın en kolay yolu, biberin pişirilmesinde kullanılmasıdır.

Yemekte pembe biber kullanımı

Ürünün yararı ve tadı için mücadelede, kesinlikle tanışmanız gereken kontrendikasyonları unutmayınız. Her şeyden önce, biber gastrit ve diğer mide hastalıkları olan kişiler için tavsiye edilmez. Bu baharattan hamile ve emziren kadınlar, okul öncesi çağındaki çocuklar olmalıdır.Büyük miktarlarda pembe biber toksik ve toksik etkileri olabilir unutmayın. Olası alerjik reaksiyonu unutmayınız. Pembe biberi akıllıca kullanın ve ürünle ilgili her şeyi yalnızca en değerli ve gerekli olan şeyden alacaksınız!