Yetişkinler ve çocuklar için günde kaç yumurta yiyebilirsiniz?

Tavuk yumurtası iyi bilinen ve birçok ürün tarafından sevilen. Önemli besin değerlerine sahiptirler. Çeşitli şekillerde ve çok sayıda yemek tarifinin bir parçası olarak kullanılırlar.

Kompozisyon ve kalorili tavuk yumurtası

100 g ürün cinsinden bir yumurta 157 kalori içerir. Bu ürünün bir parçası olarak, aşağıdaki bileşenleri bulabilirsiniz:

• Protein maddeleri.
• Yağlı madde.
• Karbonhidrat karakterinin bileşenleri.
• Esansiyel amino asitlerin bir dizi temsilcisi.
• Yağ asidi serisinin çeşitli temsilcileri.
• Farklı gruplara ait çok sayıda vitamin maddesi.
• Ürünün mineral bileşiminin geniş bir paleti.

Kompozisyon, elbette, değer bakımından şüphelere neden olmaz, fakat fayda yerine aşırı kullanımı sadece zarar verebilir. Günlük yumurta tüketimi ile ilgili tıbbi tavsiyelerin net bir şekilde yerine getirilmesi gerekmektedir.

Günlük tüketim için kaç yumurta gösteriliyor?

Bu konunun tam olarak anlaşılması için, uzmanlar yumurtaların özelliklerini ilgilendiren her şeyi detaylı olarak incelemişlerdir. Buna dayanarak, tüketimlerinin önerilen oranı türetilmiştir.

Yetişkinler, çocuklar ve sporcular
Sağlık açısından sorun yoksa, her gün yumurta yiyebilirsiniz. Ama çok uzağa gitmemelisin, her şey makul sınırlar içinde olmalı. Hastaya herhangi bir terapötik diyet reçete edilirse, o zaman yumurta tüketimi haftada 2-3 kez yapılır. Bazıları yüksek kolesterol seviyeleri nedeniyle risk altında olabilir. Bu durumda, tüketimleri yarıya indirilir ya da diyetten tamamen çıkarılır.

Tavuk yumurtası, faaliyetleri sporla ilgili bireyler tarafından çok saygındır. Önemli fiziksel eforun etkisi altında, gıdaların hızlandırılmış işlenmesi gözlemlenir. Bu, sporculara bu ürünün sıradan tüketicileriyle karşılaştırıldığında yumurtaları biraz daha fazla yemeye imkan verir. Yumurtalar esansiyel amino asitler içerir ve bu kas büyümesi için bir ön koşuldur. Bazı profesyonel vücut geliştiriciler günde 10 yumurta tüketir. Ham veya pişmiş tüketilirler. Yumurta sarısı çok fazla yağ içerir, bu nedenle beslenme uzmanları günlük yumurta alımını 3 parçaya sınırlandırmayı tavsiye eder. Her gün tüketilmemeli, 2-3 gün ara verilmelidir.

Sporcular tarafından tüketilen yumurta sayısı, hangi hedefin peşinde olduğuna bağlıdır. Kas kütlesini arttırmaktan oluşursa, o zaman günde 10 yumurta yemek gerekir. Sporcu kurutma periyodundaysa, o zaman günde sadece 10-20 miktarında protein kullanır.

Haftalık tüketim

Haftalık tüketim için önerilen miktar, yaşa ve faaliyet türüne göre değişir. Yetişkin nüfusu, çocuklar ve sporcular farklı sayıda yumurta yiyebilirler.

Sağlık tarafında herhangi bir sorun yoksa, daha fazla ado olmadan, bir hafta boyunca bir yetişkin tarafından 6-7 yumurta tüketilebilir. Doktorların tavsiyesi üzerine, bu her gün yapılmalıdır. Çocuklara gelince, bu ürün büyüyen bir organizma için son derece önemlidir. Yumurta tüketimine karşı alerjik reaksiyon olmazsa, aşağıdaki şemaya uymak gerekir:

• 2 ila 3 yaş arası - üç sarısı.
• Yaşları 3-6 arasında olan çocuklar - haftada 3 yumurta.
• 7-12 yaş arası çocuklar - 5 bütün yumurta.

Bir kişi sporla aktif olarak ilgilenirse, vücudunun çok daha fazla miktarda proteine ​​ihtiyacı vardır. Ağır egzersizler kas sisteminin iyileşmesini gerektirir ve bu yeterli miktarda protein gerektirir. Fakat bu yumurta sayısı günlük olarak, hatta sporcular tarafından tüketilmemelidir. Bunu sadece önemli fiziksel egzersiz gerektiren yoğun egzersiz günlerinde yapmalıdırlar.

Diyette tavuk yumurtası kullanımı beslenme uzmanları tarafından yaygın olarak desteklenmektedir.Gerçek şu ki, ürün yüksek bir besin değerine sahiptir, ancak aynı zamanda vücut tarafından iyi sindirilebilirlik ile karakterize edilir. Birisi kilo vermeye karar verdiyse, o zaman sadece sabahları tüketilmelidir. Ama bazen akşam yemeği için bunları kullanmanız gerekir. Bu durumda yumurta sarısı çıkarılmalıdır.

Şimdi bıldırcın yumurtası çok popüler oldu.

Günlük yemek için kaç bıldırcın yumurtası?

Bu ürünler çocukların beslenmesi ve çeşitli terapötik diyetlerin bileşiminde sıkı bir şekilde kurulmuştur. Tavuk yumurtasına kıyasla, alerji neredeyse hiçbir zaman bıldırcın ürünü değildir. Bu bakımdan iyi bir alternatiftir.

Bıldırcın yumurtaları için günlük ihtiyacı belirlemek için, bu ürünün bileşimi ve besin değerini belirlemek gereklidir. Tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında, neredeyse üç kat daha fazla vitamin maddesi ve demir, fosfor ve potasyum gibi yaklaşık 5 kat daha fazla mineral içerir. Bu yumurta türü, tavuk yumurtası için doğru olmayan Salmonella enfeksiyonuna duyarlı değildir. Her ikinci tavuk yumurtasının potansiyel olarak salmonella ile enfekte olduğuna inanılmaktadır. Yani, hiç korkmadan bıldırcın bile çiğ yiyebilirsiniz.

Bir yetişkin vücuduna fazla zarar vermeden günde 5-6 bıldırcın yumurtası tüketebilir. Yaşlı insanların tüketimini azaltmaları gerekiyor, ancak günde 4 yumurta yemek yemek mümkün. Haftalık tüketim 20-25 adet ile sınırlıdır.

Protein ve yumurta sarısı - karşı ve

Protein, vücut tarafından kolayca emilen protein içerir. Yüz gram yumurta 10 gr miktarında protein içerir.Yüzüğün bileşimi büyük miktarda yağ ile karakterizedir. Yağ fraksiyonu esas olarak çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ asitleri ile temsil edilir. Vücuda zarar vermezler. Doymuş yağ oranı% 1'in ötesine gitmez. Ancak, yumurta sarısında belirtilen kolesterol içeriğinin vücut üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir. Bir yumurta sarısı 570 mg kolesterol içerir.

Ayrıca, kolin ve lesitinin varlığı not edilir. Kolesterol ve toplam vücut yağının düzenlenmesinde rol alırlar. Lesitinin etkisi altında, beynin kan beslemesi gelişir, hafızanın işlevi ile ilişkili süreçlerin gelişmesine katılır, sklerotik süreçlerin gelişimini engeller.

Çeşitli zamanlarda tavuk yumurtası tüketimine ilişkin çeşitli öneriler verilmiştir. Bu hiçbir şekilde doğada çelişkili olmadıklarını göstermektedir. Basitçe, tıp ve biyolojik bilimlerdeki gelişmeler sürekli gelişmekte ve gelişmektedir. Bununla birlikte, bu alandaki bilgi de daha da derinleşmektedir. En yeni araştırmaların sonuçları, yumurtaların makul miktarlarda tüketilmesi durumunda, bu durumun vücut üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olmayacağını göstermektedir.

Fakat her zaman belli sınırlamalar vardır. Yumurta kullanımı için evrensel tavsiye değildir ve olamaz. Kalbin aktivitesi ile ilgili problemler varsa, diyetteki yumurtalar sınırlı olmalıdır.

Kontrendikasyonlar

Belki de bu tür bir ürünün doğasında, herkesin kısıtlama olmaksızın yiyebileceği gibi, bu miktarlarda istediği miktarda yoktur. Aynı şey tavuk yumurtası için de geçerlidir. Herkes tarafından kullanılamazlar. Diyetleriyle sınırlandırılmalı veya aşağıdaki durumların varlığında tamamen dışlanmalıdır:

• Yüksek kolesterol vakaları.
• Kronik kalp hastalığı ile ilişkili hastalıkların varlığı.
• Cildin sedef hastalığının yenilgisi.
• Bağırsak tıkanıklığına neden olan durumlar.
• Şiddetli alerjik belirtiler.

Açıkça öğrenilmesi gereken nedir?

Herhangi bir durumda takip edilmesi gereken bir takım kurallar vardır. Aşağıdaki noktalara kadar kaynarlar:

1. Yetişkinler günde 1'den fazla tek yumurta tüketmemelidir. İstisnai durumlarda maksimum sayı 2 adet olabilir. Günlük bıldırcın yumurtası tüketim oranı biraz daha farklıdır. 6 parçaya kadar yiyebilirler, ancak daha küçüktürler.
2. Yumurtaların çocuk diyetine sokulması aşamalı olarak ve aşırı dikkatle gerçekleştirilmektedir. Alerjik reaksiyonların olasılığını unutmayınız. Bu sadece yaşamın ikinci yılından yapılabilir.
3. Sporcular tarafından yumurtaların günlük kullanımı, karşılaştıkları görevlere göre belirlenir (kas yapısı ve diğer yönler).
4. Yaşlı insanlar yumurtaları çok dikkatli tüketmelidir. Gerçek şu ki, yaşlı ve yaşlılık çağında tüm metabolik süreçler fizyolojik olarak yavaşlar. Bu bakımdan, yumurta genç yaşta olduğundan çok daha kötü emilir.

Yumurtaların geri kalan kısmı sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli değildir, çünkü yüksek besin değerine sahip bir üründürler. Onlarla birlikte vücut, değerli bir besin kitlesi alır. Her şeyde makul sınırlar gözlenirse her şey pozitif bir renk alacaktır.

Elbette kontrendikasyonları unutma. Sağlıkla ilgili herhangi bir kısıtlama varsa, o zaman ne kadar lezzetli olursa olsun, yumurtaların varlığını unutmak zorunda kalacaksınız.

Video: Her gün üç yumurta yerseniz ne olacak?