Bạn có thể ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày cho người lớn và trẻ em?

Trứng gà rất nổi tiếng và được yêu thích bởi nhiều sản phẩm. Chúng có giá trị dinh dưỡng đáng kể. Chúng được sử dụng trong các hình thức khác nhau và là một phần của công thức của một số lượng lớn các món ăn.

Trứng gà thành phần và calo

Trong điều kiện của 100 g sản phẩm, một quả trứng chứa 157 calo. Là một phần của sản phẩm này, bạn có thể tìm thấy các thành phần sau:

• Chất protein.
• Chất béo.
• Các thành phần của nhân vật carbohydrate.
• Một số đại diện của các axit amin thiết yếu.
• Các đại diện khác nhau của chuỗi axit béo.
• Một số lượng lớn các chất vitamin thuộc các nhóm khác nhau.
• Một bảng màu rộng của thành phần khoáng sản của sản phẩm.

Các thành phần, tất nhiên, không gây ra nghi ngờ về giá trị, nhưng việc sử dụng quá mức của họ thay vì lợi ích chỉ có thể gây hại. Nó là cần thiết để tuân thủ các khuyến cáo y tế rõ ràng về việc tiêu thụ hàng ngày của trứng.

Có bao nhiêu quả trứng được dùng để tiêu thụ hàng ngày?

Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, các chuyên gia đã nghiên cứu chi tiết tất cả những gì liên quan đến tính chất của trứng. Dựa trên điều này, tỷ lệ tiêu thụ được đề xuất của họ bắt nguồn.

Người lớn, trẻ em và vận động viên
Nếu không có vấn đề gì về sức khỏe, thì bạn có thể ăn trứng mỗi ngày. Nhưng bạn không nên đi quá xa, mọi thứ phải nằm trong giới hạn hợp lý. Nếu bệnh nhân được quy định bất kỳ chế độ ăn uống điều trị, sau đó tiêu thụ trứng được thực hiện 2-3 lần một tuần. Một số có thể có nguy cơ do mức cholesterol cao. Trong trường hợp này, mức tiêu thụ của họ giảm một nửa hoặc loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống.

Trứng gà được đánh giá cao bởi những cá nhân có hoạt động liên quan đến thể thao. Dưới ảnh hưởng của gắng sức đáng kể, chế biến thực phẩm tăng tốc được quan sát thấy. Điều này cung cấp cho các vận động viên cơ hội ăn trứng nhiều hơn một chút so với người tiêu dùng thông thường của sản phẩm này. Trứng chứa các axit amin thiết yếu, và đây là điều kiện tiên quyết cho sự phát triển cơ bắp. Một số vận động viên thể hình chuyên nghiệp tiêu thụ tối đa 10 quả trứng mỗi ngày. Chúng được tiêu thụ sống hoặc nấu chín. Lòng đỏ chứa rất nhiều chất béo, vì vậy các nhà dinh dưỡng khuyến cáo nên hạn chế ăn trứng hàng ngày thành 3 miếng. Họ không nên được tiêu thụ mỗi ngày, nhưng với một break của 2-3 ngày.

Số lượng trứng tiêu thụ bởi các vận động viên phụ thuộc vào mục tiêu mà anh ta theo đuổi. Nếu nó bao gồm trong việc tăng khối lượng cơ bắp, sau đó nó là cần thiết để ăn lên đến 10 quả trứng mỗi ngày. Nếu vận động viên đang trong giai đoạn sấy khô, thì anh ta chỉ sử dụng protein với số lượng 10-20 mỗi ngày.

Tiêu thụ hàng tuần

Số tiền được đề nghị cho mức tiêu thụ hàng tuần tùy thuộc vào độ tuổi và loại hoạt động. Người lớn, trẻ em và vận động viên có thể ăn số lượng trứng khác nhau.

Nếu không có vấn đề về sức khỏe, sau đó không có thêm ado, 6-7 trứng có thể được tiêu thụ bởi một người lớn trong một tuần. Theo lời khuyên của bác sĩ, điều này nên được thực hiện mỗi ngày. Đối với trẻ em, sản phẩm này là cực kỳ quan trọng đối với một sinh vật phát triển. Nếu không có phản ứng dị ứng với việc tiêu thụ trứng, thì cần phải tuân theo sơ đồ sau:

• Tuổi từ 2 đến 3 năm - ba lòng đỏ.
• Trẻ em trong độ tuổi từ 3 đến 6 tuổi - 3 quả trứng mỗi tuần.
• Trẻ em từ 7-12 tuổi - 5 trứng.

Nếu một người tích cực tham gia vào thể thao, thì cơ thể của anh ấy cần một lượng protein lớn hơn nhiều. Tập luyện nặng đòi hỏi sự phục hồi của hệ thống cơ bắp, và điều này đòi hỏi một lượng protein đủ. Nhưng số lượng trứng này không nên được tiêu thụ hàng ngày, ngay cả bởi các vận động viên. Họ chỉ nên làm điều này vào những ngày tập luyện cường độ cao liên quan đến nỗ lực thể chất đáng kể.

Việc sử dụng trứng gà trong chế độ ăn được khuyến khích rộng rãi bởi các chuyên gia dinh dưỡng.Thực tế là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng đồng thời nó được đặc trưng bởi khả năng tiêu hóa tốt của cơ thể. Nếu ai đó quyết định giảm cân, thì họ chỉ nên uống vào buổi sáng. Nhưng đôi khi nó xảy ra mà bạn phải sử dụng chúng cho bữa ăn tối. Trong trường hợp này, lòng đỏ phải được loại trừ.

Bây giờ trứng chim cút đã trở nên rất phổ biến.

Có bao nhiêu trứng chim cút để ăn hàng ngày?

Các sản phẩm này được thiết lập vững chắc trong thành phần dinh dưỡng của trẻ em và các chế độ ăn điều trị khác nhau. So với trứng gà, dị ứng gần như không bao giờ là sản phẩm cút. Về vấn đề này, nó là một lựa chọn tốt.

Để xác định nhu cầu hàng ngày cho trứng chim cút, cần xác định thành phần và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này. So với trứng gà, chúng chứa nhiều hơn gấp 3 lần chất vitamin và gần gấp 5 lần các khoáng chất như sắt, photpho và kali. Loại trứng này không dễ bị nhiễm Salmonella, điều này không đúng với trứng gà. Người ta tin rằng mỗi trứng gà thứ hai có khả năng bị nhiễm salmonella. Vì vậy, bạn có thể ăn chim cút thậm chí nguyên, mà không có bất kỳ sợ hãi.

Một người lớn có thể tiêu thụ 5-6 trứng chim cút mỗi ngày mà không gây hại nhiều cho cơ thể. Người lớn tuổi cần phải giảm lượng tiêu thụ, nhưng có thể ăn 4 quả trứng mỗi ngày. Tiêu thụ hàng tuần được giới hạn trong 20-25 miếng.

Protein và lòng đỏ - cho và chống lại

Protein chứa protein, được cơ thể hấp thu dễ dàng. Một trăm gram trứng chứa protein trong lượng 10 g Thành phần của lòng đỏ được đặc trưng bởi một lượng lớn chất béo. Phần chất béo chủ yếu được đại diện bởi các axit béo đa không bão hòa đơn và không bão hòa đơn. Họ sẽ không làm hại cơ thể. Tỷ lệ chất béo bão hòa không vượt quá 1%. Nhưng hàm lượng cholesterol, được ghi nhận trong lòng đỏ, có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể. Một lòng đỏ chứa 570 mg cholesterol.

Ngoài ra, sự hiện diện của choline và lecithin được ghi nhận. Họ tham gia vào việc điều chỉnh cholesterol và chất béo toàn thân. Dưới tác động của lecithin, việc cung cấp máu cho não được cải thiện, nó tham gia vào việc cải thiện các quá trình liên kết với chức năng của bộ nhớ, ức chế sự phát triển của các quá trình xơ cứng.

Vào các thời điểm khác nhau, các khuyến nghị khác nhau đã được đưa ra liên quan đến việc tiêu thụ trứng gà. Điều này không có cách nào cho thấy rằng họ mâu thuẫn trong tự nhiên. Đơn giản, những tiến bộ trong khoa học y học và sinh học liên tục phát triển và cải thiện. Cùng với điều này, kiến ​​thức trong lĩnh vực này cũng trở nên sâu sắc hơn. Các kết quả của nghiên cứu mới nhất cho thấy rằng nếu trứng được tiêu thụ với số lượng vừa phải, điều này sẽ không có bất kỳ tác động tiêu cực nào trên cơ thể.

Nhưng luôn có những hạn chế nhất định. Lời khuyên chung cho việc sử dụng trứng là không và không thể. Nếu có vấn đề với hoạt động của tim, trứng trong chế độ ăn nên hạn chế.

Chống chỉ định

Có lẽ nó chỉ đơn giản là không tồn tại trong bản chất của một sản phẩm như vậy mà mọi người có thể ăn mà không hạn chế, với số lượng như họ mong muốn. Điều này cũng đúng với trứng gà. Họ không thể được sử dụng bởi tất cả. Họ nên được giới hạn trong chế độ ăn uống của họ hoặc loại trừ nó hoàn toàn trong sự hiện diện của các tiểu bang sau đây:

• Các trường hợp cholesterol cao.
• Sự hiện diện của các bệnh liên quan đến bệnh tim mạn tính.
• Sự thất bại của bệnh vẩy nến của da.
• Điều kiện gây tắc ruột.
• Biểu hiện dị ứng nặng.

Điều gì rõ ràng cần phải được học?

Có một số quy tắc cần được tuân thủ trong mọi tình huống. Chúng đun sôi xuống các điểm sau:

1. Người lớn không nên ăn nhiều hơn 1 quả trứng mỗi ngày. Số lượng tối đa trong các trường hợp đặc biệt có thể là 2 miếng. Tỷ lệ tiêu thụ trứng chim cút hàng ngày khác nhau nhiều hơn một chút. Họ có thể ăn tối đa 6 miếng, nhưng chúng có kích thước nhỏ hơn.
2. Việc đưa trứng vào chế độ ăn của trẻ được thực hiện dần dần và hết sức thận trọng. Đừng quên về khả năng xảy ra phản ứng dị ứng. Điều này có thể được thực hiện chỉ từ năm thứ hai của cuộc đời.
3. Việc sử dụng trứng hàng ngày của các vận động viên được xác định bởi các nhiệm vụ mà họ phải đối mặt (xây dựng cơ bắp và các khía cạnh khác).
4. Người lớn tuổi nên dùng trứng rất cẩn thận. Thực tế là ở tuổi già và già, tất cả các quá trình trao đổi chất đều bị chậm lại về mặt sinh lý. Về vấn đề này, trứng được hấp thu nhiều tồi tệ hơn ở độ tuổi trẻ.

Phần còn lại của trứng để ăn không chỉ có thể, nhưng cần thiết, bởi vì chúng là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cùng với họ cơ thể nhận được một lượng lớn các chất dinh dưỡng có giá trị. Mọi thứ sẽ có màu dương nếu giới hạn hợp lý được quan sát thấy trong mọi thứ.

Tất nhiên, đừng quên chống chỉ định. Nếu có bất kỳ hạn chế liên quan đến sức khỏe, sau đó sự tồn tại của trứng sẽ phải được quên, không có vấn đề làm thế nào họ đang ngon.

Video: điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn ba quả trứng mỗi ngày