Podeu fer sèmola a la lactància materna?

L'opinió dels experts és ambigua en aquest assumpte. Algú sosté que les farinetes de sèmola són molt útils per al cos d'una mare lactant, però l'opinió d'alguns experts és tot el contrari.

Probablement, no hi ha cap persona al territori de la Federació de Rússia que no provi la sèmola. El seu gust és familiar per a molts de la seva infància. Pocs saben, però aquest cereal es fabrica a partir de varietats especials de blat, que es fonamenten acuradament en un estat de melmelada. Abans de triar la semolina, sempre heu de mirar l’etiqueta. La presència de la lletra M suggereix que les varietats de blat s’utilitzen suaus i viceversa, si la lletra T està a l’etiqueta: estem parlant de varietats sòlides. Les varietats toves solen tenir una tonalitat molt lleugera. Encara que sòlid - groguenc.

Atenció! En comprar cereals, val la pena tenir en compte el fet que les varietats toves són bones per a la cocció i les dures per a postres i freqüències.

En termes generals, la sèmola és un plat molt senzill a preparar, que requereix un mínim de temps i esforç. Per elaborar una saborosa sèmola suficient per a un litre de llet, feu tres o quatre cullerades de sèmola.

Composició

A la sèmola hi ha un nombre molt gran de compostos útils, com ara PP, B1, B6, B9. En aquest producte també hi són presents zinc, crom, fluor i silici.

Dany de la sèmola durant la lactància

La cosa més desagradable que pot servir de rebuig de la manna kazhi és una reacció al gluten, que es troba a la sèmola en quantitats suficients. El fet és que cada organisme percep aquesta substància de manera diferent. En cas de detectar una reacció negativa a aquesta substància, cal eliminar la sèmola de la dieta.

Quina pèrdua pot causar la sèmola:

1. La sèmola conté una substància quitina, que bloqueja el calci. Per fer-ho, es recomana utilitzar sèmola amb aliments que contenen calci. Aquests inclouen productes lactis, alguns tipus de fruits secs, sèsam.
2. El xai és un producte altament calòric, de manera que les mares lactants que volen baixar de pes, que es van adquirir durant l'embaràs, no s'han de recolzar en aquest producte. Si, en utilitzar la sèmola, s’afegeix mantega o melmelada, es duplica el contingut calòric del plat.
3. Si hi ha una gran utilització d'aquest producte a la dieta de la mare, el nen pot experimentar inflor i gasolina. En aquest cas, haureu de canviar la dieta, afegint a la dieta més productes de llet agra, com ara bifidok, kefir, ryazhenka o iogurt natural.

En quines quantitats i com menjar sèmola durant la lactància?

1. Començar a entrar a la dieta de sèmola es recomana després de dos mesos a partir del naixement del nadó.
2. Hi ha dues opcions per cuinar la sèmola, és a dir, amb la incorporació de llet i amb aigua. Si després d’un llarg període de temps s’utilitza sèmola, es recomana fer-ho a l’aigua. Heu de cuinar una papilla rara i veure la reacció del nadó. Si tot és bo i no hi ha reaccions al·lèrgiques, podeu augmentar la porció i substituir l'aigua amb llet.
3. Durant la lactància, es recomana consumir-hi porridge una vegada per setmana i la porció setmanal no ha de superar els 350 grams.
4. No es recomana afegir tot tipus d’edulcorants a les farinetes, així com melmelades, fruites i baies. Això de vegades augmenta el contingut de calories del plat i hi ha un altre factor desagradable: pot causar fàcilment la fermentació a l’estómac.

Per millorar d'alguna manera el sabor de la sèmola, sense afegir edulcorants, podeu utilitzar alguns secrets. Per exemple, podeu introduir en una farina de semolina una petita llesca de xocolata o un tros petit de caramel. Això donarà dolçor al plat, però aquesta quantitat no farà res mal. En qualsevol cas, si no voleu tenir conseqüències imprevistes de l’ús de la sèmola, primer heu de posar-vos en contacte amb un especialista per obtenir assessorament.

Segons el famós doctor Komarovsky, la sèmola és molt útil tant per a nens com per a adults. Aquest és un producte relativament barat que conté moltes substàncies útils, com molts altres productes més cars. I les persones amb ingressos baixos poden permetre's la permeabilitat.

Desapareix el mite! Es creu que les farinetes de semolina són inútils per al cos i no tenen efectes positius. No ho és. Aquesta opinió es va formar a causa del menor contingut de substàncies útils en aquest producte en comparació amb altres cereals.

La dieta durant l’alimentació s’ha de fer perquè contingui totes les vitamines i minerals útils, per la qual cosa no hauríeu de descuidar els aliments i no menjar res que l’ànima desitgi. Recordeu que no només depeneu del vostre menjar, sinó de la vida i la salut del nadó.

Com cuinar les farinetes no?

Per fer papes de semola a la llet, haureu de barrejar un got de llet i aigua, abocar-lo en un recipient, encendre el gas i bullir. Mentre remou el líquid, aboqueu cuidadosament la sèmola per dos cullerades en porcions petites. Si us agrada una farinetes més gruixudes, podeu afegir tres o quatre cullerades de cereals. Durant tot aquest temps, les gacetes han de ser remogudes per no formar grumolls. És necessari cuinar les farinetes de cinc a vuit minuts, sense oblidar remoure tot aquest temps. A continuació, cal afegir sucre i sal al gust. Quan els plats estiguin a punt, el gas es desactiva i el recipient es cobreix amb una tapa, deixant-lo preparar en farinetes. Després de refredar una mica el plat, podeu començar el menjar. Bon appetit!

Vídeo: els beneficis i els danys de la sèmola