Můžu mít vajíčka po cvičení?

Pro účinnost sportovního tréninku je nutná vyvážená strava. Kromě toho je dieta pro sportovce navržena tak, aby každé jídlo bylo promyšlené. V denním menu každého sportovce zaujímají prioritní postavení vejce, protože tento výrobek dodává tělu vysoce kvalitní bílkoviny.

Jaká je hodnota vajec

Vejce obsahují mnoho užitečných složek pro tělo. Tento produkt je hlavním dodavatelem bílkovin, což je velmi důležité pro sportovce. Obsahují také tuky a esenciální aminokyseliny. Kromě těchto cenných prvků je v žloutcích cholesterol. Tato látka, vstupující do těla, porušuje metabolismus lipidů a bývá uložena ve formě plaků na cévních stěnách. Tato negativní kvalita přispívá k rozvoji aterosklerózy. Je pravda, že člověk by neměl posuzovat vlastnosti cholesterolu jednostranně, protože mnoho závisí na způsobu zpracování vajec, stejně jako na jakých výrobcích jsou kombinovány. Například, míchaná vejce vařená s malým množstvím másla budou užitečná, a jídlo se slaninou nebo slaninou přidá pouze další část cholesterolu. To vše záleží na konkrétní situaci.

Pokud hovoříme o pozitivních vlastnostech vajec pro sportovce, projevují se v následujících oblastech:

1. Jedno vejce obsahuje až 6 gramů vysoce kvalitního proteinu.
2. Produkt je nasycen prospěšnými aminokyselinami, které se podílejí na regeneraci svalové tkáně.
3. Ve vejcích je obrovské množství vitamínů a minerálů.
4. Ve výrobku jsou důležité polynenasycené mastné kyseliny, které podporují normální hormony v těle.
5. Lecitin je další důležitou složkou, která je nezbytná pro mozkovou a nervovou tkáň.

O vlastnostech cholesterolu bylo zmíněno výše. Zbývá jen dodat, že se všemi negativními vlastnostmi tohoto činidla, bez něj, nemohou syntetizační procesy probíhat normálně. Takže cholesterol se aktivně podílí na vývoji hormonu testosteronu, který je zodpovědný za růst svalové hmoty.

V jaké formě by měla jíst vejce

V této otázce nemají odborníci žádný konsenzus, ani pokud jde o optimální jednotlivou dávku přípravku. Hodně záleží na specifikách stravy sportovce, jeho věku, pohlaví a dalších individuálních charakteristikách. V průměru se však běžná denní dávka považuje za 2 až 5 vajec.

Nejlepší z nich je vařit míchaná vejce, přidávat do misky trochu přírodního rostlinného oleje. Můžete vařit také vařená vejce.

Vejce po tréninku

Jsou-li profesionální sportovci po tréninku vědomi nuancí výživy, milenci, kteří navštěvují posilovnu, často neznají specifika výživy po cvičení.

Odborníci důrazně doporučují „uzavření bílkovinového okna“ pomocí vajec. S racionálním využíváním tohoto produktu se síly vynaložené na sportovní aktivity rychle zotaví. Vejce pomáhají zaplnit nedostatek látek a poskytují přirozené hromadění svalové hmoty. Stačí jíst 2-3 kusy, aby se kompenzovaly ztráty způsobené fyzickou námahou.

Syrová vejce

Mnoho sportovců začínajícího sportu konzultuje se zkušenými sportovci o dietním výživovém programu, který posílí tělo a pomůže dosáhnout výsledků. Tato otázka je zvláště akutní pro ty, kteří se zabývají kulturistikou. Konec konců, „stavba“ těla přímo závisí na vlastnostech potraviny, kterou sportovec konzumuje.

Když vezmeme v úvahu všechna možná rizika, je lepší použít vařená vejce po tréninku nebo vařit omeletu. Když jsou vystaveny vysokým teplotám, celá patogenní mikroflóra umírá, ale užitečné vlastnosti produktu jsou téměř zcela zachovány, pokud je vařené vejce vařené v měkkém stavu. Tato možnost vaření vajec je výhodnější, protože žloutek se velmi rychle vstřebává.

Odborníci na sportovní výživu doporučují jíst křepelčí vejce. Tento produkt má řadu výhod ve srovnání s kuřecím analogem:

• taková vejce mohou být konzumována surová;
• mohou být konzumovány společně se skořápkou;
• jsou nasyceny selenem a železem;
• produkt se dobře vstřebává a přispívá k účinnému čištění trávicího traktu.

Podle výše uvedených pravidel nebude obtížné porozumět použití vajec po tréninku.

Video: vejce pro přibývání na váze