Είναι δυνατή η τυρί όταν θηλάζετε;

Η διατροφή είναι μία από τις βασικές προϋποθέσεις για την ευημερία ενός ατόμου, ειδικά σε δύσκολες περιόδους ζωής - εγκυμοσύνη, μετεγχειρητική αποκατάσταση, πολλές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Η κατάλληλα επιλεγμένη διατροφή μπορεί να σώσει τον ασθενή από πιθανά προβλήματα και επιπλοκές. Ιδιαίτερα οξεία είναι το ζήτημα της διατροφής κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Μια θηλάζουσα γυναίκα πρέπει να επιλέξει προσεκτικά το φαγητό. Πρέπει να είναι φρέσκα και ασφαλή. Εξάλλου, η ποιότητα και η θρεπτική αξία της διατροφής εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του μητρικού γάλακτος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το τυρί - πόσο ασφαλές και χρήσιμο είναι ένα προϊόν κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, πόσο τυρί μπορείτε να φάτε σε μια θηλάζουσα μητέρα και πώς να φτιάξετε το σπιτικό τυρί.

Επιτρέπεται το τυρί στη διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας;

Οι παιδίατροι, οι έμπειροι μητέρες και οι σύμβουλοι του θηλασμού γνωρίζουν ότι οποιοδήποτε προϊόν στη διατροφή μιας γυναίκας που θηλάζει δεν πρέπει να προκαλεί αλλεργίες.και τη ζύμωση, τα τρόφιμα πρέπει να είναι θρεπτικά και υγιή. Εξετάστε το τυρί για κάθε ένα από αυτά τα κριτήρια.

1. Το τυρί δεν προκαλεί αλλεργίες. Οι μητέρες είναι συνήθως σκεπτικιστές των γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς η πρωτεΐνη των αγελάδων μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα μωρά τους πρώτους μήνες ζωής, επειδή η πεπτική τους οδός δεν παράγει ακόμα τα απαραίτητα ένζυμα, το σώμα των ψίχουλων μπορεί να αντιδράσει με οίδημα, μετεωρισμός, ως αποτέλεσμα, ιδιοτροπίες και άγχος. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, και ειδικά στο τυρί, η πρωτεΐνη αγελάδων είναι υπό μεταποιημένη μορφή, δεν είναι επικίνδυνη για ένα παιδί. Εάν ένα μωρό έχει πολύ υψηλή ανεπάρκεια λακτόζης και το σώμα αντιδρά ακόμα και στο τυρί, μπορείτε να επιλέξετε ποικιλίες για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιείται γάλα κατσίκας, όχι αγελάδα. Είναι πολύ πιο εύκολο να χωνέψετε και να ανακυκλώσετε.
2. Το τυρί δεν προκαλεί ζύμωση. Ο εντερικός κολικός είναι ένα από τα κύρια προβλήματα του βρέφους. Το γεγονός είναι ότι στους πρώτους μήνες της ζωής, το έντερο των ψίχτων βρίσκεται στο στάδιο της ωρίμανσης, μαθαίνει αργά να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα. Εξαιτίας αυτού, το μωρό έχει μετεωρισμό, φούσκωμα. Το παιδί συχνά κλαίει, δεν μπορεί να κοιμηθεί σωστά, κουραστεί, βασανίζεται από το σχηματισμό αερίου.Πρόκειται για μια δύσκολη αλλά φυσιολογική περίοδο, την οποία πρέπει απλά να περιμένετε, να προσπαθήσετε να μεγιστοποιήσετε την κατάσταση των ψίχουλων με ένα μασάζ, μια ζεστή πάνα, ένα σωλήνα εξαερισμού κλπ. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τη διατροφή για να μην επιδεινώσετε το μετεωρισμό. Το τυρί είναι ένα από τα λίγα προϊόντα που είναι απόλυτα αφομοιωμένο, δεν προκαλεί ζύμωση στα έντερα της μητέρας, από την άποψη αυτή το τυρί είναι απολύτως αποδεκτό για κατανάλωση.
3. Υψηλή θρεπτική αξία του τυριού. Το μητρικό γάλα ήταν λιπαρό και θρεπτικό, τα τρόφιμα πρέπει να είναι υγιή, με μεγάλο αριθμό πολύτιμων ουσιών. Το τυρί ανήκει σε αυτήν την κατηγορία. Έχει πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, σημαντικά λίπη και οξέα. Το τυρί δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά πρέπει επίσης να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, επειδή αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από αδυναμία και εξάντληση του σώματος. Το τυρί θα σας βοηθήσει να επιστρέψετε γρήγορα στο σχήμα και να πάρετε τη σωστή δόση ενέργειας. Επιπλέον, τα τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχουν στη σύνθεσή τους λίγες θερμίδες, δεν επηρεάζουν την εικόνα μιας γυναίκας που θέλει γρήγορα να απαλλαγεί από επιπλέον και περιττά κιλά. Επιπλέον, το τυρί είναι ένας θαυμάσιος και νόστιμος τρόπος να διαφοροποιηθεί η πενιχρή διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας.

Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι ορισμένοι τύποι τυριών μπορεί να επηρεάσουν τον θηλασμό. Πολύ πικάντικα ή πικάντικα τυριά θα πρέπει να εγκαταλειφθούν - μπορούν να αλλάξουν τη γεύση του μητρικού γάλακτος. Επίσης, μην τρώτε τυρί με μούχλα, επειδή ο μύκητας είναι επικίνδυνος για το σώμα σε μια τέτοια ευάλωτη κατάσταση. Το λιωμένο τυρί θεωρείται δύσκολο να αφομοιωθεί, τους πρώτους μήνες της ζωής του μωρού είναι προτιμότερο να μην το χρησιμοποιήσετε. Σε περίπτωση νεφρικών νόσων (ουρολιθίαση και πυελονεφρίτιδα), επιτρέπεται η κατανάλωση τυριού σε μικρές ποσότητες, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εκ των προτέρων για αυτό.

Τα οφέλη από το τυρί κατά τη γαλουχία

Οι ποικιλίες μαλακού κοκκώδους τυριού, που μοιάζουν περισσότερο με τυρί cottage, συνιστώνται συχνά σε γυναίκες με ασθενή γαλουχία. Γενικά, το τυρί αποτελεί βασικό προϊόν στη διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει. Πρώτα απ 'όλα, βελτιώνει τις διαδικασίες της πέψης. Η πρωτεΐνη στη σύνθεση του τυριού απορροφάται τέλεια, είναι μια υπόσχεση ισχυρών δοντιών και νυχιών μιας γυναίκας, η βάση ενός υγιούς σκελετού ενός παιδιού. Ως μέρος του τυριού πολλή βιταμίνη Α, η οποία προάγει την αναγέννηση των ιστών, είναι πολύ σημαντικό στην μετεγχειρητική περίοδο, αν μια γυναίκα έχει δάκρυα και ράμματα έχουν εφαρμοστεί.Το τυρί περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ - η βιταμίνη C σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια ισχυρή ανοσία και να προστατεύσετε από κρυολογήματα. Το κάλιο στη σύνθεση του τυριού επηρεάζει τέλεια το καρδιαγγειακό σύστημα της μητέρας. Και μια μέτρια κατανάλωση τυριού συμβάλλει στη βελτίωση της ροής του λεμφοειδούς υγρού, σταθεροποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Αυτό παρέχει μείωση του όγκου, απώλεια βάρους και απαλλαγή από την κυτταρίτιδα.

Ποιο τυρί είναι καλό για τη γαλουχία;

Έχουμε ήδη πει ότι μια θηλάζουσα μητέρα δεν μπορεί να φάει μπλε τυρί, είναι προτιμότερο να αποφεύγεται η επεξεργασία των ποικιλιών τυριού. Πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε τα μαγειρεμένα τυριά, έχουν πολύ αλάτι και αυτό είναι ένα πρόσθετο βάρος για τα νεφρά, το οποίο έχει ήδη εργαστεί κατά τη διάρκεια ολόκληρης της εγκυμοσύνης για δύο οργανισμούς. Δεν μπορείτε να φάτε καπνιστά τυριά - πρώτα απ 'όλα, μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση του μητρικού γάλακτος. Αλλά ο κύριος κίνδυνος είναι ότι οι κατασκευαστές συχνά επιτυγχάνουν έντονη γεύση όχι με φυσικό τρόπο, αλλά με τη βοήθεια πολυάριθμων προσθέτων, συντηρητικών, ενισχυτών γεύσης κλπ. Για να αποφύγετε τα περιττά συστατικά και να φάτε μόνο το ασφαλές τυρί κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.

Στην παρασκευή του τυριού για το γάλα σε σκόνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαζί με το κανονικό ασβέστιο χλωριούχο κεφίρ από την αμπούλα (θερμή έγχυση).Στη συνέχεια, στην έξοδο παίρνετε ένα τυρί πλούσιο σε ασβέστιο. Ένα τέτοιο προϊόν είναι απολύτως ασφαλές, για μια νεαρή μαμά, είναι εξαιρετικά χρήσιμο και πολύτιμο. Φάτε τυρί κατά τη διάρκεια της γαλουχίας - αυτό είναι ένα μαγικό προϊόν που θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς!

Βίντεο: σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού