Currant पत्ता चाय - स्वास्थ्य लाभ और नुकसान

गर्मी के कुटीर की कल्पना करना मुश्किल है जिस पर currant नहीं बढ़ता है। देखभाल और रखरखाव के लिए स्वादिष्ट, उपयोगी, नम्र, वह प्रत्येक तालिका में एक स्वागत अतिथि है। दिलचस्प बात यह है कि चाय न केवल क्रीम के फल, बल्कि पत्तियों पर भी बनाई जाती है। सबसे मूल्यवान गुणों के कारण, गंभीर रोगजनक समस्याओं से निपटने के लिए पेय चिकित्सीय और प्रोफेलेक्टिक थेरेपी में प्रयोग किया जाता है। आम तौर पर, चाय दैनिक उपयोग के लिए भी उपयुक्त है, इसलिए इसकी मुख्य विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए।

Currant पत्तियों पर चाय के लाभ

1. एस्कोरबिक एसिड संरचना में बड़ी मात्रा में जमा होता है, जो प्रतिरक्षा और एंटीऑक्सीडेंट के उत्तेजक के रूप में कार्य करता है। आदेश पर एक व्यवस्थित स्वागत के साथ चाय शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाता है।किसी व्यक्ति के लिए मौसमी सर्दी, जलवायु परिवर्तन, वायरस के हमलों को सहन करना आसान है।
2. पेय में कई जीवाणुनाशक घटक होते हैं जो मौखिक गुहा और सभी आंतरिक अंगों कीटाणुरहित करते हैं। इसके कारण, मुंह से अप्रिय गंध गायब हो जाती है, स्टेमाइटिस का इलाज किया जाता है, मसूड़ों को मजबूत हो जाता है। पेट के लिए, चाय उपयोगी है क्योंकि यह अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस की स्थिति में सुधार करती है।
3. इसका उपयोग रक्त की स्थिति में सुधार के लिए किया जाता है, क्योंकि यह इसे साफ करता है और नए रक्त कोशिकाओं के विकास में योगदान देता है। कोलेस्ट्रॉल प्लेक को खत्म करने के लिए इसकी विशिष्टता के कारण एथरोस्क्लेरोसिस में पेय प्रभावी है। संयुक्त दर्द के इलाज के लिए उपभोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
4. पत्तियों में फाइटोनाइड होते हैं जिनमें एंटीफंगल और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। इसके कारण, वायरस के खिलाफ लड़ाई की जाती है; सर्दी की रोकथाम और उपचार के लिए क्रीम कच्ची चाय का उपयोग किया जाता है।
5. पुराने लोगों को दृश्य acuity में सुधार, एथरोस्क्लेरोसिस को रोकने, रक्त को शुद्ध करने, मस्तिष्क न्यूरॉन्स को उत्तेजित करने के लिए पेय का सेवन निर्धारित किया जाता है। रक्त वाहिकाओं के आसान विस्तार के कारण, रक्तचाप सूचकांक कम हो जाते हैं, उच्च रक्तचाप का इलाज किया जाता है।
6. एंटीबायोटिक दवाओं और अन्य दवाओं की कार्रवाई को बढ़ाने के लिए प्रयुक्त पेय। इसलिए, दीर्घकालिक उपचार के साथ, बिना किसी विफलता के मेनू में क्रीम चाय पेश करना आवश्यक है।
7. अक्सर, सभी दवा प्रीकास्ट चाय में currant पत्तियां शामिल हैं। इसलिए, अगर आपको गुर्दे और यूरोजेनिक प्रणाली से संबंधित बीमारियां हैं, तो इस तरह के पेय में स्विच करना समझ में आता है। चाय आंतरिक अंगों की गुहा में पत्थरों और रेत के गठन को रोकती है।
8. धारावाहिक झाड़ी के पत्ते पर पेय व्यापक रूप से लोक औषधि में रक्त-निर्माण प्रक्रियाओं से जुड़े रोगों के उपचार के लिए प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, चाय गले में दर्द, गले में दर्द, श्वसन संक्रमण, फ्लू का इलाज करती है, और एंजिना के साथ मदद करती है।
9. पत्ते को ई कोलाई और मल विकार से उबरने के लिए उबला हुआ। ब्लूबेरी और चेरी के पत्तों के साथ संयुक्त होने पर विटामिन चाय सबसे अच्छा काम करती है। पारंपरिक चिकित्सक तपेदिक, सामान्य मलिनता, अस्थमा के लक्षणों को कम करने के लिए पेय का उपयोग करते हैं।

चाय रिसेप्शन कौन दिखाया जाता है

इस तथ्य के बावजूद कि पेय पदार्थों की सभी श्रेणियों के लिए सबसे मूल्यवान गुण हैं, यह निम्नलिखित बीमारियों के लिए अधिकतम है:

• इन्फ्लूएंजा;
• गले में गले (विशेष रूप से purulent घावों के साथ);
• सार्स;
• प्रकृति से कम प्रतिरक्षा;
• भोजन के लिए लालसा का नुकसान;
• उच्च रक्तचाप,
• मधुमेह;
• खून बह रहा है;
• चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करना;
• अंगों की सूजन;
• गुर्दे की गतिविधि में कठिनाइयों।

चाय के लिए काले currant पत्तियों की किण्वन

1. कुछ किण्वन के साथ सुखाने में उलझन में हैं, लेकिन उत्तरार्द्ध सुखाने के सिद्धांत पर किया जाता है। इस अंत तक, एकत्रित कच्चे माल को छाया में छोड़ दिया जाता है, लेकिन थोड़ी देर के लिए गर्म होता है। किण्वन की अवधि 12 से 15 घंटे तक भिन्न होती है। इच्छाशक्ति शीट के बीच से निर्धारित होती है, केंद्र लोचदार हो जाता है और क्रैबल नहीं होता है।
2. इसके बाद, तैयार कच्चे माल को निचोड़ जाना चाहिए। उस मात्रा में पत्ते से पत्ते से निचोड़ा जाता है जिसे आप प्राप्त कर सकते हैं। अंतिम चाय का स्वाद इस चरण पर निर्भर करता है। इस अंत तक, पत्ते को चाकू या मिनेस के साथ कटा हुआ किया जाना चाहिए।
3. अगला कदम 26-28 डिग्री पर किण्वन की प्रक्रिया है। तैयार पत्ते को कंटेनर में घुमाएं और गीले गौज कपड़े के साथ कवर करें। 5.5-6 घंटे स्पॉट, सुगंध को धक्का दें। तैयार कच्चे माल फल की गंध, लेकिन किसी भी तरह से स्थिर या मोल्ड नहीं।
4. जब निर्दिष्ट अवधि समाप्त हो जाती है, तो अंतिम कच्चे माल को ओवन एजर में 100 डिग्री पर सूखना आवश्यक है। पत्ते को राज्य में सूख जाना चाहिए कि आप आम तौर पर चाय पीते हैं। इसके बाद, आपको इसे ठंडा करने और इसे एयरटाइट कंटेनर में ले जाने की आवश्यकता है।

क्रीम चाय की पत्तियों का नुकसान

1. पेय के लाभों के अतिरिक्त, इसके विपरीत पक्ष को ध्यान में रखना आवश्यक है। सबसे पहले, व्यक्तिगत असहिष्णुता को बाहर मत करो। शरीर की ऐसी विशेषता आपके साथ एक क्रूर मजाक खेल सकती है। यदि आप नहीं जानते कि आप जामुन के लिए एलर्जी हैं, तो आपको बेहद सावधान रहना चाहिए।
2. छोटी मात्रा में पीना शुरू करें। इस तरह, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप घटकों के लिए एलर्जी हैं। यह मत भूलना कि क्रीम चाय दवाओं से संबंधित है, इसलिए प्रतिदिन पीने से सख्ती से सीमित होना चाहिए।
3. हेपेटाइटिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, पेट की अम्लता में वृद्धि और रक्त के थक्के में वृद्धि के लिए चाय को पूरी तरह से छोड़ना आवश्यक है। इसके अलावा, बच्चे को लेते समय कमजोर सेक्स के प्रतिनिधियों को विशेष देखभाल की जानी चाहिए। डॉक्टर को मानक निर्धारित करना होगा।
4. 37 सप्ताह तक गर्भावस्था के दौरान रास्पबेरी के साथ आहार चाय में शामिल होना प्रतिबंधित है। अन्यथा, आप समयपूर्व जन्म या गर्भपात को उत्तेजित करने का जोखिम उठाते हैं। अगर चाय बुद्धिमानी से ली जाती है और केवल डॉक्टर के परामर्श के बाद, तो आप भूल सकते हैं कि विषाक्तता, अनिद्रा और कमजोर प्रतिरक्षा क्या है। गर्भाशय की दीवारों को भी मजबूत किया जाता है।

Currant पत्ता चाय व्यंजनों

अद्वितीय व्यंजनों के साथ अपने चाय संग्रह को भरने के लिए सरल सिफारिशों से परिचित होने के लिए पर्याप्त है। यह पेय काफी सरलता से तैयार किया जाता है। ग्रीष्मकालीन चाय का स्वाद और सुगंध आपको उदासीन नहीं छोड़ देगा। कच्चे माल के स्रोत के रूप में, ताजा और जमे हुए पत्तियों के साथ ही सूखे पत्ते उपयुक्त हैं।

कच्चे माल के अनुरोध पर बारीक कटा हुआ या इसके मूल रूप में उबलाया जा सकता है। चिंता न करें, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। फूलों के फूलों के समय वसंत में पत्तियां एकत्र की जानी चाहिए। यदि आपके पास समय नहीं है, तो प्रक्रिया जून में की जा सकती है। सुबह के ओस के बाद शुष्क मौसम में इकट्ठा करने की कोशिश करें। संतृप्त हरे रंग के रंग की केवल स्वस्थ पत्तियों को फाड़ें।

क्लासिक काला currant चाय

1. चाय बनाने की यह विकल्प सबसे आसान माना जाता है।यह 300 मिलीलीटर भरने के लिए पर्याप्त है। उबलते पानी 20 ग्राम। कच्ची सामग्री 15 मिनट के लिए टीपोट में पेय डालें। चाय को दबाएं और इसका आनंद लें। यदि आप पेय को मीठा करना चाहते हैं, तो शहद की थोड़ी मात्रा जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
2. एक गर्म पेय के स्वाद और सुगंध के पूरक के लिए, आपको पत्तियों के साथ currant पत्तियों और जामुन भाप चाहिए। जैसे ही पकाने के लिए आवंटित समय, फल मैश करें। इस तरह आप सुगंधित, स्वादिष्ट और स्वस्थ चाय प्राप्त करेंगे। पेय के उपचार प्रभाव को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाया गया।
3. स्वतंत्र नुस्खा के अलावा, currant की पत्तियों को काले या हरी चाय के साथ बनाया जा सकता है। इस तरह के एक असामान्य पेय तैयार करने के लिए, 5 ग्राम लें। चाय की पत्तियां और 10 ग्राम। किशमिश। एक फ्रेंच प्रेस में घटक बनाओ। 15 मिनट प्रतीक्षा करें।

टकसाल के साथ क्रीम चाय

1. घटकों के इस संयोजन से आप एक पेय सुखदायक और toning बनाने की अनुमति देता है। चाय का नियमित सेवन अनिद्रा से छुटकारा पा जाएगा। आप स्लैगिंग और अपघटन उत्पादों के शरीर को पूरी तरह से साफ़ कर सकते हैं।
2. पेय तैयार करने के लिए काले चाय के पत्तों, टकसाल, currants और नींबू बाम की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, अनुपात का पालन करें।क्रीम पत्तियों के 2 भाग, टकसाल का 1 हिस्सा, नींबू बाम की एक ही मात्रा और काली चाय के 0.5 हिस्सों को लें।
3. मिश्रण को अग्रिम में खरीदने की अनुशंसा की जाती है, ताकि आप समान में शामिल न हों। एक सीलबंद ग्लास सूखे कंटेनर में वर्कपीस स्टोर करें। 300 मिलीलीटर में कच्चे माल का एक बड़ा चमचा खींचा। उबलते पानी। एक घंटे की एक चौथाई जोर दें। का आनंद लें।

विभिन्न बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में क्रीम पत्ती चाय को एक उत्कृष्ट लोक उपचार माना जाता है। पेय की मदद से, आप शरीर के सुरक्षा कार्यों को भी मजबूत कर सकते हैं और अनिद्रा से छुटकारा पा सकते हैं। अपने दैनिक आहार में उत्पाद को शामिल करने से पहले contraindications पर विचार करें।

वीडियो: currant पत्ता किण्वन