लहसुन का तेल - उपयोगी गुण और आवेदन

लहसुन (एलियम सतीवम) के लाभ एक हजार से अधिक वर्षों से ज्ञात हैं। यह कच्चे, मसालेदार, सूखे खपत, पाक व्यंजन में जोड़ा जाता है। उपचार के उद्देश्यों के लिए, विभिन्न टिंचर इससे बने होते हैं। शरीर पर उनका प्रभाव अद्वितीय है, लेकिन सभी अल्कोहल आधारित दवाएं उपयुक्त नहीं हैं। एक विकल्प के रूप में, एक कम प्रभावी यौगिक है - लहसुन का तेल। उनके कार्यों का स्पेक्ट्रम इतना व्यापक है कि ऐसा लगता है कि ऐसी कोई बीमारी नहीं है जिसे वह बर्दाश्त नहीं कर सकता।

लहसुन के तेल और इसकी संपत्ति के लाभ

मुख्य गुण जो घर पर इसे पकाने की व्यवहार्यता की पुष्टि करते हैं:

1. जीवाणुरोधी, एंथेलमिंटिक कार्रवाई। यह परजीवी, वायरस, बैक्टीरिया के शरीर को राहत देता है।
2. प्रतिरक्षा मॉडलिंग प्रभाव। इसमें शक्तिशाली अवरोध कार्य हैं। संक्रमण को रोकने में सक्षम।कोच की छड़ी, ब्रोंकाइटिस की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है।
3. संपत्ति को स्थिर करना - हम माइक्रोलेमेंट्स (पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम) के संतुलन के बारे में बात कर रहे हैं, यह शरीर के आंतरिक वातावरण को भी सामान्य करता है।
4. पाचन तंत्र, peristalsis में सुधार करता है। गैस्ट्रिक रस के अच्छे विकास को बढ़ावा देता है। यह दस्त के लिए एक प्रभावी बंधन है।
5. अच्छी पित्त दवा।
6. यह एक पुनर्जन्म संपत्ति है। यह त्वचा के कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करता है। यह पूरे शरीर पर एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।
7. घाव चिकित्सा। यह संक्रमण से जटिल ट्रॉफिक अल्सर और घावों के लिए एक प्रभावी उपाय है।
8. संपत्ति detoxifying। एक मजबूत प्रतिरक्षी होने के नाते, यह शरीर से जहरीले पदार्थों को हटाने में सक्षम है।
9. पुनर्स्थापनात्मक प्रजनन समारोह। यौन क्षेत्र स्थापित करता है। रजोनिवृत्ति के लक्षण Smoothes।
10. दर्द राहत दर्दनाक अभिव्यक्तियों और सूजन प्रक्रियाओं से निपटने में सक्षम।
11. सफाई जहाजों। झगड़े झगड़े, दबाव बनाता है, दिल की मांसपेशियों का काम।
12. मूत्र। शरीर से अतिरिक्त पानी निकालता है, सूजन से राहत देता है।
13. कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकना। घातक ट्यूमर से लड़ता है।
14. रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करना।
15. एथेरोस्क्लेरोसिस की चेतावनी उपस्थिति। अच्छा प्रोफाइलैक्टिक।

लहसुन का तेल शरीर को सुरक्षित रूप से नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। लेकिन उन लोगों का एक समूह है जिन्हें जलसेक के उपयोग को त्यागने की सिफारिश की जाती है।

Contraindications क्या हैं?

• ग्लोम्युलर क्षति के साथ गुर्दे की बीमारी का एक गंभीर रूप।
• आंतों और पेट के अल्सर का तीव्र रूप।
• स्तनपान। स्तनपान कराने वाली महिलाएं लहसुन के तेल का उपयोग नहीं करनी चाहिए।

ऐसी बीमारियों की भी श्रेणियां हैं जिनमें लहसुन के तेल का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना वांछनीय है, या शरीर के अंदर परिवर्तनों पर नज़र डालने के लिए:

1. मिर्गी। उपस्थित चिकित्सक के साथ परामर्श आवश्यक है।
2. मधुमेह। तेल का उपयोग करने से पहले, रक्त शर्करा का स्तर जांचें।
3. गंभीर बीमारी आवश्यक डॉक्टर की सलाह।
4. गर्भावस्था। प्रवेश की व्यवहार्यता पर एक स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें, जो पंजीकृत है।
5. किसी भी दवा की स्वीकृति। लहसुन का तेल दवाइयों के प्रभाव को सुगम बनाने में सक्षम है।यदि उपचार एंटीवायरल दवाएं है, तो लोक चिकित्सा अस्थायी रूप से स्थगित करने के लिए बेहतर है।

अक्सर, यह बेहतर है कि रोग का इलाज करने की अनुमति न दें, यह रोजमर्रा की जिंदगी के हलचल में भुला दिया जाता है। चेहरे पर बीमारी का तथ्य जब "बेल" शुरू होता है। एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप की बीमारियों के मामले में, तेल के साथ स्व-दवा की अनुमति नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि:

1. लहसुन का तेल एड्रेनोरेसेप्टर्स, साथ ही एंटी-एथेरोजेनिक प्रभावों पर अभिनय करके दबाव को सामान्य करने में सक्षम है। यह एसीई अवरोधक और सार्टन के पर्चे का कारण है, जो तेल को प्रतिस्थापित कर सकता है।
2. पूरे जीवन में तेल के व्यवस्थित सेवन की स्थिति के तहत कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने को बढ़ावा देता है। अध्ययन शरीर पर इस प्रभाव की पुष्टि करते हैं, लेकिन एक मामूली रूप में। बीमारी के साथ, अधिक प्रभावी दवाओं का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
3. यह ककड़ी के समान शरीर पर प्रभाव डालता है, यह सूजन से भी छुटकारा पा सकता है, कोलेस्ट्रॉल को हटा देता है और दबाव कम करने के लिए प्रभावी होता है। फाइबर आंत में पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है। इसकी क्रिया से, सब्जी लहसुन के तेल की तुलना में अधिक हानिकारक है।

लोग बीमार पड़ते हैं और प्रक्रियाओं को मौके पर छोड़ देते हैं। रासायनिक उत्पत्ति की दवाओं का एक द्रव्यमान है, जो लहसुन के तेल के साथ प्रतिस्थापित करने के लिए बेहतर और अधिक प्रभावी होते हैं।

लहसुन के तेल क्या बीमारियां कर सकते हैं? होम पाक कला व्यंजनों

फार्मेसी चेन में लहसुन का तेल बेचा जाता है। इसे एक गिलास कंटेनर में या कैप्सूल और पाउडर में तरल संरचना के रूप में देखा जा सकता है। इस तरह के एक औषधीय पदार्थ घर पर तैयार करना मुश्किल नहीं है। फार्मेसी से एकमात्र अंतर तेल के विभिन्न प्रकार हैं।

1. लहसुन का तेल (आधार - सूरजमुखी)। लहसुन (1 सिर) छील दिया जाता है, दांतों को दो हिस्सों में भंग कर दिया जाता है। कुचल लोब्यूल को एक निर्जलित कंटेनर में रखें और ढक्कन के साथ कवर करें। अपरिष्कृत वनस्पति तेल (500 मिलीलीटर) गर्म (180 डिग्री)। लहसुन के साथ मिलाएं और एक ठंडा जगह (एक रेफ्रिजरेटर नहीं) में अलग करें। 7 दिनों के बाद, एक मोटी गौज परत के माध्यम से प्रवाह। निर्जलित जार में रखें। फ्रिज में रखें।
2. Atherosclerosis। तेल प्याज और लहसुन आधार (15 बूंदों) पर प्रयोग किया जाता है। पानी के एक कंटेनर (200 ग्राम) में एक दिन में 4 बार भोजन से पहले 30 मिनट का उपभोग करें।
3. फ्लू वायरस इस तरह के तेल का समय पर सेवन रोग को रोक सकता है।फ्लू के साथ संक्रमण के मामले में, तीव्र रूप के श्वसन रोग, शहद (20 ग्राम) और तेल (5 मिलीलीटर) का मिश्रण त्वरित वसूली के लिए उपयोग किया जाता है। लहसुन के तेल (5 बूंदों) के अतिरिक्त चाय भी प्रभावी है। प्रत्येक 3 घंटे में एक उपाय लागू करना महत्वपूर्ण है।
4. श्वसन रोग जटिल उपचार तेजी से परिणाम प्राप्त करते हैं। एक कप चाय या रस में तेल बनाते हैं। उसके साथ वे रगड़ और मालिश भी करते हैं। रगड़ने के लिए यह आपके हाथों पर दो से चार बूंद लगाने के लिए पर्याप्त है और हल्की मालिश आंदोलनों के साथ रोगी की त्वचा की सतह पर चलना पर्याप्त है। मंदिरों, कलाई, गर्दन और ओसीपिटल क्षेत्र में विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
5. हृदय की समस्याएं, फेफड़ों की बीमारी, प्रतिरक्षा को बनाए रखना। सब्जी का तेल (100 मिलीलीटर) ठीक नमक, लहसुन के साथ मिलाया जाता है, एक प्रेस (5 लौंग) के माध्यम से पारित किया जाता है। परिणामस्वरूप संरचना मैश किए हुए आलू के साथ मिश्रित या बस रोटी के साथ लिया जाता है।
6. ब्रोंकाइटिस के साथ। मक्खन के साथ मिश्रित, ग्रिल की स्थिति में लहसुन कुचल दिया। इस संरचना को वापस और छाती, इलाज की जरूरत वाले स्थानों पर रगड़ दिया जाता है। ऑस्टियोन्डोंड्रोसिस और रेडिकुलिटिस पर दवा का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
7. कब्ज, गैस्ट्र्रिटिस से। मस्तिष्क के एथेरोस्क्लेरोसिस, इस्कैमिया और डिस्पने के साथ।बीमारियों के बीच संचार की पूरी कमी को देखते हुए, लहसुन के तेल को विभिन्न रोगों के लिए एक पैनसिया कहा जा सकता है। खाने से पहले तिमाही के लिए, दिन में तीन बार और 1 चम्मच लें (30 मिनट)। एक महीने के ब्रेक के बाद, कोर्स दोहराएं।
8. संधि दर्द के साथ। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन बारीक कुचल दिया जाता है। वनस्पति तेल के साथ मिलाएं और एक गौज नैपकिन पर फैलाएं। दर्दनाक लक्षणों के साथ समस्या क्षेत्रों पर लागू संपीड़न। डेढ़ घंटे खड़े हो जाओ।
9. थर्मल और रासायनिक जलता है। जलने से उपचार के लिए, लहसुन से बने आवश्यक तेलों को लागू करें। लहसुन का तेल (2 बूंदें), दौनी तेल (2 बूंदें) मिलाएं और साफ पानी (10 मिलीलीटर) में जोड़ें। यह मिश्रण प्रभावित स्थानों पर अनुप्रयोग बनाता है।

फार्मेसी, कैप्सूल में लहसुन के तेल का उपयोग करने के लिए रिहाई के सुविधाजनक रूप प्रदान करता है। यह उपयोग करने में आसान और सरल है, अतिरिक्त तैयारी और ऊर्जा लागत की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, खोल के कारण एक स्थिर लहसुन सुगंध महसूस नहीं करता है। पदार्थ की संरचना में एमिनो एसिड, प्लांट-व्युत्पन्न ग्लिसरीन और जिलेटिन शामिल हैं। कैप्सूल के गुण शरीर में सिस्टम पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।इसकी विशेषताओं के अनुसार, घर के बने व्यंजनों की तुलना में कैप्सूल लाभान्वित होते हैं।

ऐसे लोग हैं जो, किसी कारण से, वनस्पति तेल को नहीं समझते हैं, इस उद्देश्य के लिए कई व्यंजनों का आविष्कार किया गया है, जिसमें उन्हें आधार के रूप में लिया जाता है:

1. मक्खन। कमरे के तापमान पर नरम मक्खन (200 ग्राम)। प्राथमिकताओं के आधार पर, ग्रिल (7 लौंग) में सूखे लहसुन जोड़ें, आप कटा हुआ साग जोड़ सकते हैं। सभी अवयवों को समान रूप से वितरित किए जाने तक गले लगाए जाते हैं। नमक और काली मिर्च को द्रव्यमान में जोड़ा जाता है, एक रेफ्रिजरेटर में सजाए जाने तक मिश्रित होता है।
2. फ्लेक्स तेल अपने आप में, यह उपयोगी घटकों में समृद्ध है, और लहसुन के साथ संयोजन में यह शरीर के लिए महत्वपूर्ण गुणों का एक भंडार है। यह स्ट्रोक की रोकथाम के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है। जोखिम को 38% तक कम करने की अनुमति देता है। लहसुन को छिद्रित किया जाता है (20 ग्राम), घोल की स्थिति में जमीन, एक साफ कंटेनर में डाल दिया जाता है। आगे भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में फ्लेक्स तेल (200 मिलीलीटर) जोड़ें। 7 दिनों के लिए दिन में कई बार हिलाएं मत भूलना।
3. त्वरित नुस्खा लहसुन मिश्रित दांत (2 सिर), दो हिस्सों में काटा। पैन पर फैला हुआ टुकड़ा।वरीयताओं (400 ग्राम) के आधार पर तेल भरें। थाइम और काली मिर्च जोड़ें। ओवन में रखो, 150 डिग्री गर्म। वे एक घंटे के बारे में सोते हैं। कूल, रेफ्रिजरेटर में साफ व्यंजन और स्टोर में स्थानांतरित करें। शेल्फ जीवन 30 दिनों तक सीमित है।

टिप! किसी भी तेल पर पसंद को रोकना, यह विचार करना आवश्यक है कि खाना पकाने के लिए परिष्कृत तेलों का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि उनमें थोड़ी मात्रा में ओमेगा -6 होता है। सबसे अच्छा तेल जैतून है।

निस्संदेह, अपने शुद्ध रूप में लहसुन उपयोगी है, लेकिन लगातार उपयोग लगातार गंध की वजह से उपयुक्त नहीं है। तेल सभी फायदेमंद गुणों को बनाए रखते हुए, विशिष्ट सुगंध को बेअसर करने में सक्षम है।

मुख्य लाभ को तैयारी और बजट सामग्री की आसानी कहा जा सकता है। इसे भी बहुत समय की आवश्यकता नहीं है।

बनाए गए रूपों की सुविधा औषधीय पदार्थ सार्वभौमिक है। इसका उपयोग एक स्वतंत्र चिकित्सा उपकरण के साथ-साथ आपके पसंदीदा व्यंजनों में मसालों और स्वादों को जोड़कर भी किया जा सकता है।

वीडियो: लहसुन मक्खन नुस्खा