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प्रत्येक गर्भवती महिला भविष्य के बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में गंभीरता से चिंतित है। मां के आहार को बनाने वाले उत्पाद बच्चे के पूर्ण विकास के लिए आधारभूत आधार हैं। बेशक, गर्भावस्था के दौरान आहार के गठन के लिए एक और अधिक जिम्मेदार दृष्टिकोण लेना आवश्यक है। लेकिन, चूंकि भविष्य की माताओं की स्वाद प्राथमिकता ब्रह्माण्ड गति से बदलती है, इसलिए कुछ उत्पादों की उपयोगिता का सवाल स्वयं ही उत्पन्न होता है। उदाहरण के लिए, अगर आप वास्तव में हेज़लनट खाना चाहते हैं तो क्या करना है? एक रोचक स्थिति में एक महिला के लिए यह उत्पाद कितना उपयोगी या हानिकारक है?
हेज़लनट्स के लिए लोकप्रिय नाम हेज़लनट है। सटीक होने के लिए, यह एक खेती जंगली हेज़ल है। प्राचीन काल से उत्पाद के उपयोगी गुण मानव जाति के लिए जाने जाते हैं - इसका उपयोग ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता था।तब यह था कि, उपचार गुणों के बारे में सीखा, लोगों ने हेज़ल पैदा करने और घर की बढ़ती स्थितियों को अनुकूलित करने का फैसला किया।
हेज़लनट संरचना
एक लोकप्रिय उत्पाद में विटामिन की एक बहुत ही असामान्य प्रकृति-संतुलित संरचना होती है:
- विटामिन ए (रेटिनोल) एक वसा-घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है। चयापचय को सामान्य करता है, प्रोटीन संश्लेषण को नियंत्रित करता है, दांतों और हड्डियों के गठन में योगदान देता है।
- समूह बी (बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9) के विटामिन मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य के गठन में सक्रिय रूप से शामिल हैं, ऊतकों और ऊर्जा संतुलन के उचित श्वास में भाग लेते हैं।
- विटामिन पीपी (निकोटीनामाइड) - प्रोटीन, लिपिड और एमिनो एसिड बायोसिंथेसिस को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करता है, रक्त परिसंचरण माइक्रोक्रिर्क्यूलेशन में सुधार करता है, शरीर के नशा को राहत देता है।
- विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) हड्डी और संयोजी ऊतक, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के कामकाज के लिए आवश्यक है।
- विटामिन ई (टोकोफेरोल) - शरीर को मुक्त कणों की क्रिया से बचाता है जो जैव रासायनिक सेल संरचना को बदल सकता है।
ट्रेस तत्वों की सामग्री के अनुसार, हेज़लनट अखरोट उत्पादों की विविधता के बीच अग्रणी हैं - इसमें लौह, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सल्फर, कैल्शियम, सोडियम, आयोडीन, फॉस्फोरस, तांबा, फ्लोराइन और जिंक शामिल हैं।
हेज़ल के बराबर प्रोटीन में 18 एमिनो एसिड होते हैं, जिनमें से अधिकांश अनिवार्य हैं। वे मानव शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होते हैं, लेकिन सामान्य कार्य करने के लिए हर दिन इसके लिए आवश्यक होते हैं। इन एमिनो एसिड की संरचना चिकन अंडे प्रोटीन के समान है, जो मांस उत्पादों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
हेज़लनट में संतृप्त फैटी एसिड का एक अद्वितीय अनुपात होता है। यह संतुलन शरीर के विकास पर बहुत फायदेमंद प्रभाव है।
हेज़लनट कैलोरी
हेज़लनट प्रति 100 ग्राम 704 किलोग्राम हैं। प्रोटीन के एक ही हिस्से में सामग्री - 16.1 ग्राम, वसा - 66.9 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट - 9.9 ग्राम।
गर्भवती महिलाओं के लिए हेज़लनट के उपयोगी गुण
ट्रेस तत्वों की इतनी बड़ी किस्म की उपस्थिति के कारण, हेज़लनट बच्चे के भ्रूण के विकास के लिए फायदेमंद विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। हेज़ल के प्राकृतिक पदार्थ सक्रिय रूप से हड्डी चयापचय के साथ बातचीत करते हैं और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के गठन में भाग लेते हैं, भविष्य की मां की हड्डियों, दांतों, नाखूनों और बालों को मजबूत करते हैं।
फोर्टिफाइड हेज़लनट स्तन दूध की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए एक ही मददगार हैं, साथ ही साथ उपयोगी पदार्थों को भरने और स्तनपान प्रक्रिया को उत्तेजित करने में भी मदद मिलती है।
इस तरह के शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स के नटों में उपस्थिति भविष्य में माँ को संक्रामक और वायरल बीमारियों के खिलाफ अच्छी सुरक्षा प्रदान करती है, जिससे उसकी प्रतिरक्षा मजबूत होती है। कैल्शियम और पोटेशियम तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और तेजी से मनोवैज्ञानिक वसूली को बढ़ावा देते हैं। बी-विटामिन मांसपेशी टोन के विकास और रखरखाव के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। फैटी एसिड भ्रूण हड्डी प्रणाली के गठन में शामिल हैं। जिंक भविष्य के बच्चे के यौन विकास को उत्तेजित करता है, और लौह हीमोग्लोबिन को सामान्य करता है। विटामिन ई विषाक्त पदार्थों के जैविक विसर्जन में योगदान देता है, पाचन के कार्यों को उत्तेजित करता है और समर्थन करता है।
गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में हेज़लनट्स की रिसेप्शन महिला को भविष्य में भ्रूण के सामान्य इंट्रायूटरिन विकास के साथ प्रदान करती है - उसके स्वस्थ और मजबूत musculoskeletal, हृदय और आंतों के तंत्र का गठन। गर्भावस्था के उत्तरार्ध में उत्पाद का उपयोग गर्भवती महिला के शरीर को मजबूत करता है।
जन्म के बाद, आप पागल भी खा सकते हैं - वे स्तनपान प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं, स्वस्थ पदार्थों के साथ दूध को समृद्ध करते हैं और इसे वसा देते हैं।
भविष्य की मां के लिए हेज़लनट का नुकसान
जब आप हेज़लनट खाते हैं तो आपको क्या पता होना चाहिए
उत्पाद ही हाइपरलेर्जेनिक है, इसलिए आहार में अखरोट के दैनिक उपयोग में प्रवेश करने से पहले, आपको एलर्जी परीक्षण पास करना होगा।
वयस्क की सामान्य खुराक प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं है। गर्भवती महिलाओं के लिए, खुराक को 35-40 ग्राम से कम नहीं किया जाना चाहिए। अतिरक्षण पेट भारीपन का कारण बन सकता है। इसके अलावा, यह ध्यान में रखना चाहिए कि हेज़लनट में उच्च मात्रा में वसा सामग्री होती है। गर्भावस्था के आखिरी चरणों में स्थिति में महिलाओं के लिए यह तथ्य विशेष रूप से अवांछनीय है।
गर्भावस्था के दौरान हेज़लनट खाने के लिए विरोधाभास यकृत और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग हैं।
भंडारण और हेज़लनट के उपयोग के छोटे रहस्य
- अशुद्ध हेज़ल के कर्नेल सबसे उपयोगी हैं - उनके पास सबसे अधिक उपचार गुण हैं।
- अखरोट की ताजगी गंध से निर्धारित होती है, उन्हें खट्टा गंध नहीं करना चाहिए।
- Hazel 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस अवधि की समाप्ति पर, पागल उनके फायदेमंद गुण खो देंगे, भले ही वे खोल में हों।
इसलिए, यदि आप वास्तव में हेज़लनट खाना चाहते हैं, तो हम निष्कर्ष निकालते हैं कि गर्भवती मां को अपने शरीर की विशेषताओं को जानना चाहिए। उत्पाद की वसा सामग्री के कारण, नट्स के लिए अत्यधिक सनक प्रसव के बाद अतिरिक्त पाउंड का कारण बन जाएगा। अतीत में, यकृत या पेट में समस्याएं थीं - उपयोग से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें। खैर, अगर कोई विरोधाभास नहीं है - हेज़लनट बच्चे को स्वस्थ और मजबूत पैदा होने में मदद करेंगे, और माँ आसानी से गर्भावस्था और प्रसव के कठिन दौर को सहन कर सकती है।
वीडियो: उपयोगी हेज़लनट्स
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