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आलू - सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक, जो पूरी दुनिया में जाना जाता है। यह उत्पाद सभी रूपों में खाया जाता है, हालांकि, ज्यादातर मामलों में, त्वचा का निपटारा किया जाता है, और इसमें शरीर के लिए फायदेमंद पोषक तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है। चिकित्सा लंबे समय से जैविक रूप से सक्रिय खाद्य additives के उत्पादन में आलू छील के निकालने का उपयोग कर रहा है।
संरचना
आलू की छील की उपस्थिति भूख से दूर दिखती है, लेकिन इसमें आहार फाइबर (पोलिसाक्राइड) होता है, जो पूरे आलू का 50% बनाता है। छील में शरीर कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी के लिए भी फायदेमंद होता है। आलू के मुख्य घटक, जो 20 वीं शताब्दी के अंत में ध्यान आकर्षित करते थे।
आलू छील उपचार
यदि हम पारंपरिक दवा के बारे में बात करते हैं, तो उसके आलू की छिद्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उसके साथ शोरबा, विभिन्न चाय बनाते हैं।
आलू छील के उपयोगी गुण:
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को सामान्यीकृत करता है, पूरी तरह से शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, और आंतों की दीवारों से कोलेस्ट्रॉल और वसा के अवशोषण को रोकता है, सक्रिय रूप से पेट और कब्ज को रोकता है, प्रभावी रूप से पेट और कोलन कैंसर के गठन को कम करता है।
- आलू छीलने में निहित पोटेशियम, शरीर को पेट विकारों के इलाज में मदद करता है।
- यकृत को हानिकारक प्रभाव से सुरक्षित रखें। यह निष्कर्ष जानवरों के प्रयोगों के बाद हाल ही में बनाया गया था।
- घर पर, छील को जलने के खिलाफ एक शामक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, प्रभावित क्षेत्र में छील लगाएं और पट्टीबद्ध करें।
- कैफीक एसिड के कारण इसका स्पष्ट एंटीमिक्राबियल प्रभाव होता है।
- आलू छील से चाय दिल और रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याओं के साथ मदद करता है, हाल ही में खोज आहार फाइबर के कारण रक्तचाप को कम करता है।
- आलू की छील एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होती है जो कैंसर, दिल के दौरे और शुरुआती उम्र बढ़ने से रोकती है।
- यह उत्पाद आहार भोजन के लिए बहुत अच्छा है।इसमें ऐसे पदार्थ हैं जो शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखते हैं, जिससे भूख कम हो जाती है और आंतों को साफ करने पर काम किया जाता है।
- आलू की सफाई का एक काढ़ा गुर्दे के पत्थरों को हटाने में मदद करता है। यह पारंपरिक दवा की लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है।
- टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए, आलू छील रक्त ग्लूकोज के स्तर को कम करने में सहायता है।
आलू छील का नुकसान क्या है?
- मानव शरीर के लिए आलू छील का नुकसान एक विशेष परिसर - सोलानाइन में निहित है। यह कंद में है और पाचन तंत्र और नसों के साथ समस्याओं का कारण बनता है।
- विशेष खतरे में हरे आलू होते हैं और अंकुरित होते हैं, क्योंकि इस मामले में त्वचा जहरीली होती है। एक उपचार के रूप में, इस तरह के फूलों का उपयोग करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है, क्योंकि सभी सबसे हानिकारक पदार्थ त्वचा में निहित होते हैं।
- संसाधित कीटनाशकों और विभिन्न additives आलू में स्वास्थ्य के लिए अगला खतरा।
छील से जहर न पाने के लिए, या तो कार्बनिक आलू खरीदें, या इसे स्वयं बढ़ाएं - यह शरीर के लिए शारीरिक श्रम और लाभ दोनों है।
आलू छील के साथ लोक व्यंजनों
- उच्च रक्तचाप से पीड़ित मरीजों, आप सफाई से एक विशेष चाय पेय बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें पांच मिनट तक उबालें, फिर एक गिलास में दिन में तीन बार उपभोग करें।
- यदि श्वसन तंत्र में समस्याएं हैं, तो आपको आलू को छील के साथ एक साथ उबालने की जरूरत है और इसे मैश करें, फिर एक चम्मच वनस्पति तेल और आयोडीन की कुछ बूंदें डालें। यह सब उत्तेजित होना चाहिए और परिणामी मिश्रण छाती के लिए एक संपीड़न के रूप में लागू होता है, जो कुछ गर्म के साथ शीर्ष पर कवर होता है। संपीड़न को ठंडा करने के लिए, इसे हटा दें। सोने से पहले प्रक्रिया करने की सिफारिश की जाती है।
- शरीर से विषाक्त पदार्थों और झंडे को हटाने के लिए, इसकी खाल में उबले हुए आलू के नीचे से पानी पीना अनुशंसा की जाती है। यदि आप भोजन से पहले सुबह में इस शोरबा पीते हैं, तो यह गठिया के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा।
- सर्दी के साथ, आलू वाष्पों में श्वास में मदद मिलती है। आलू छील उबाल लें और लहसुन के कुछ लौंग जोड़ें। इसके बाद, सामग्री के साथ कंटेनर के ऊपर लगभग दस मिनट तक सांस लेनी चाहिए। आप पुनर्प्राप्ति तक दिन में दो बार प्रक्रिया दोहरा सकते हैं।
- फ्रॉस्टबाइट के लिए, उनकी खाल में उबले हुए आलू का एक लपेट बहुत मदद करता है।यह एक तापमान को ठंडा किया जाता है जिसे बनाए रखा जा सकता है, घिसने और ठंढे हुए क्षेत्र में लगाया जा सकता है। आलू को संपीड़ित करने के लिए हटा दिया जाता है।
संक्षेप में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि आलू छील विटामिन और पोषक तत्वों का स्रोत है, और अगली बार इसे फेंकने से पहले, इसके बारे में सोचें - क्या यह आसान हो जाता है?
वीडियो: आलू छील के उपयोगी गुण
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