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चीनी चाय की किस्में दुनिया भर में बहुत लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। अद्वितीय संरचना के कारण प्रतिरक्षा बनाए रखना और कई बीमारियों को ठीक करना संभव है। इसके अलावा, चीनी चाय की प्रत्येक किस्म में एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध है, साथ ही साथ पकाने की तकनीक भी है।
दूध "ओलोंग": विशेषताएं
दूध चाय "ओलोंग" चीन (फ़ुज़ियान प्रांत) में वृक्षारोपण पर उगाया जाता है। इसके अलावा, कृषि कार्यकर्ता उत्पाद की अन्य समान रूप से लोकप्रिय किस्मों का प्रजनन करने में लगे हुए हैं।
"उलुना" और "टिगुआनिन" दूध की बाहरी रूप से तैयार पत्तियां समान हैं, लेकिन उत्पादों का स्वाद और सुगंध अलग है। एक महत्वपूर्ण कारक यह है कि चाय ठीक से पीसने में सक्षम होना चाहिए। अद्वितीय दूध स्वाद और सुगंध के कारण, ओलुना किस्म का नाम मिला।
यदि आप सही चाय बनाते हैं, तो आप कारमेल और दूध के बाद में महसूस करेंगे। चाय की मुख्य विशेषता यह है कि इसकी संरचना में ऐसी कोई सामग्री शामिल नहीं है। एक अद्वितीय सुगंध के संयोजन में, उत्पाद में उपचार गुण होते हैं।
दूध ओलॉन्ग: उत्पादन के तरीके
- विधि चाय बनाने की सबसे कठिन प्रक्रिया को संदर्भित करती है। दूध "उलुन" एक कुलीन और महंगी विविधता है। जैसे ही चाय अंकुरित होने लगती है, इसे मीठे गन्ना चीनी मिश्रण से छिड़काया जाता है। इसके बाद, झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी दूध से भिगो दी। अंतिम चरण में, पौधे चावल husks के साथ छिड़क दिया जाता है।
- यह विधि सरल को संदर्भित करती है। नतीजतन, चाय कम ग्रेड प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, इस तरह के उत्पाद की कीमत बहुत कम है। कच्चे माल को शास्त्रीय प्रौद्योगिकी के अनुसार उगाया जाता है, फिर चाय की पत्तियों को कटाई और दूधिया समाधान में भिगोया जाता है। इसके अलावा, उत्पाद सूख जाता है और नतीजतन नाजुक स्वाद प्राप्त होता है।
चाय का लाभ और मूल्य इस बात पर निर्भर करता है कि पत्तियों को कैसे संसाधित किया गया था। उत्तरार्द्ध जड़ों से सूख जाते हैं, फिर उत्पाद को छोटे क्षेत्रों में घुमाया जाता है। उसके बाद ही चाय की पत्तियों को आवश्यक सुखाने के लिए लाया जाता है।अपूर्ण किण्वन के कारण, उत्पाद अपने पक्ष में बरकरार रहता है, जिसे तब दूध "ओलुना" का उपयोग करते समय व्यक्ति को प्रेषित किया जाता है।
दूध "उलुन" की संरचना
"उलुना" दूध की अनूठी संरचना के कारण, यह सभी मूल्यवान गुणों को बरकरार रखता है। चाय के पत्तों के सौम्य उपचार के परिणामस्वरूप, एक स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त होता है। दूध "ओलोंग" में शामिल हैं:
- polyphenols;
- ईथर;
- कमाना यौगिकों;
- एंटीऑक्सीडेंट;
- Thein;
- विटामिन और खनिजों के यौगिकों।
यदि आप पकाने की सही तकनीक सीखते हैं, जब इस्तेमाल किया जाता है, तो आपसे सकारात्मक और उत्साह से शुल्क लिया जाएगा। इसके अलावा शरीर में बड़ी संख्या में फायदेमंद यौगिकों, खनिज और विटामिन प्रवेश करता है।
खनिज यौगिकों:
- जस्ता;
- पोटेशियम;
- मैग्नीशियम;
- फास्फोरस;
- फ्लोरो;
- मैंगनीज;
- सोडियम।
विटामिन यौगिकों:
- ई (टोकोफेरोल);
- एच (बायोटिन);
- पी (रूटिन);
- डी (कैल्सीफेरोल);
- सी (एस्कॉर्बिक एसिड);
- ए (रेटिनोल);
- पीपी (निकोटिनिक एसिड);
- समूह बी, के। के विटामिन
दूध "ओलोंग" हरी चाय को संदर्भित करता है, यह वजन घटाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। स्वस्थ जीवन शैली वाले लोग अक्सर आहार के सभी प्रकार के साथ "ओलोंग" का उपयोग करते हैं। कैलोरी में चाय कम है।
दूध "Uluna" के उपयोगी गुण
- चीनी चाय इसकी अनूठी संरचना के कारण एक उपयोगी उत्पाद है, जिसमें आवश्यक ट्रेस तत्वों की असंख्य संख्या होती है। "उलुन" दूध के मातृभूमि में, चाय आमतौर पर आपकी प्यास बुझाने के लिए प्रयोग की जाती है।
- यदि आप व्यवस्थित रूप से "औषधि" पीते हैं, विषाक्त पदार्थ, स्लैग और इसी प्रकार के हानिकारक पदार्थ धीरे-धीरे शरीर से हटा दिए जाते हैं। इसके अलावा, चीनी बीमारियों के इलाज में "ओलोंग" का उपयोग करते हैं। मुख्य स्थिति यह है कि उत्पाद ठीक से ब्रू करने में सक्षम होना चाहिए।
- दूध "ओलोंग" का प्रयोग कई बीमारियों (टचकार्डिया, अग्नाशयशोथ, डिस्बिओसिस, मधुमेह, मोटापा आदि) की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। यदि आप व्यवस्थित रूप से उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो जल्द ही आप तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव महसूस करेंगे।
- इसके अलावा, चीनी चाय के नियमित उपयोग के साथ पूर्ण शांति और शांति आती है। "उलुना" दूध के पहले मग के बाद से आप महसूस करेंगे कि शरीर कैसे आराम करता है और तनाव से छुटकारा पाता है, और जीवन शक्ति स्थिर हो जाती है।
- विशेषज्ञ दूध "ओलोंग" लोगों को पीने की सलाह देते हैंजो लगातार तनावपूर्ण स्थितियों से अवगत होते हैं और जीवन की एक उग्र लय का नेतृत्व करते हैं। चाय अवसाद का खतरा कम कर देता है। महत्वपूर्ण बैठकों से पहले भी पीना चाहिए। उत्पाद रक्तचाप को थोड़ा बढ़ा सकता है और शरीर को काफी उत्तेजित करता है।
- हरी चाय रक्त वाहिकाओं, केशिकाओं और तंत्रिका जोड़ों की दीवारों को मजबूत करती है। पेय माइग्रेन से छुटकारा पाने में मदद करेगा। दूध "ओलोंग" हेमेटोपोएटिक फ़ंक्शन की गतिविधि को सामान्य करने में भी मदद करता है, यह एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार और रोकथाम में नशे में है।
- दैनिक उच्च गुणवत्ता वाले "ओलोंग" का प्रयोग करें, जल्द ही आप अधिक मजबूत और अधिक आरामदायक महसूस करेंगे। तंत्रिका और परिसंचरण तंत्र के स्थिर कार्य। अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल शरीर से बाहर आ जाएगा, प्लीहा की स्थिति में काफी सुधार होगा।
- हरी चाय के व्यवस्थित उपयोग से रोग और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम खराब होने का खतरा कम हो जाता है। डेयरी "ओलुना" में कई उपयोगी खनिजों और एंजाइमों के लिए धन्यवाद, आप आसानी से प्रतिरक्षा प्रणाली, हड्डी के ऊतक और मांसपेशियों को मजबूत कर सकते हैं।
- इम्यूनोलॉजिस्ट वसंत में बहुत सारे दूध "ओलोंग" पीने की सलाह देते हैं। यह इस अवधि के दौरान है कि शरीर को सबसे मजबूत एविटामिनोसिस का अनुभव होगा।इसके अलावा, जब आप एक पेय पीते हैं, तो आपका चयापचय सामान्य होता है। प्राचीन चीन में, एक धारणा थी: यदि आप लगातार ओलोंग दूध पीते हैं, तो आप हमेशा के लिए युवा रह सकते हैं।
- चाय में एंटीऑक्सीडेंट के एक समृद्ध सेट के कारण, शरीर से हानिकारक कण हटा दिए जाते हैं, इसके कारण, कोशिकाओं को विश्वसनीय सुरक्षा मिलती है। एलर्जी के लिए उपयोग करने के लिए "ओलोंग" की सिफारिश की जाती है, चाय चयापचय में सुधार करती है और आंतरिक अंगों की दीवारों से जहर हटा देती है।
- पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए चाय पीते हैं। यदि आप डेयरी "ओलोना" का कोर्स लेते हैं, तो पाचन प्रक्रिया जल्द ही समायोजित की जाएगी। "ओलोंग" पुरानी वसा जमा को तोड़ने में मदद करता है, शरीर विटामिन और खनिजों को तेज़ और आसान पचाने शुरू कर देगा।
- कई विशेषज्ञ मुख्य भोजन से पहले 1 कप दूध "उलुना" का उपयोग करने की सलाह देते हैं। नतीजतन, वसा का टूटना बहुत तेज है। आपको मधुमेह से पीड़ित "ओलोंग" और कम रक्तचाप (हाइपोटेंशन) पीना चाहिए।
- दवा की संरचना में मौजूद प्रोटीन रक्त शर्करा को सामान्य करने और ग्लूकोज के अचानक बढ़ने से रोकने में सक्षम हैं। विशेषज्ञों ने बार-बार साबित कर दिया है कि "ओलोंग" घातक ट्यूमर के विकास को रोकने में बेहद प्रभावी है।
"उलुन" दूध का नुकसान
"उलुना" दूध के सभी मूल्यवान गुणों के बावजूद, इसमें अभी भी कुछ contraindications हैं। आपके पास व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं होनी चाहिए।
सामान्य दैनिक खुराक 3 मानक मग (लगभग 600 मिलीलीटर) से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि आप निर्धारित मानदंड से अधिक चाय का उपयोग करते हैं, तो आप दुष्प्रभावों का सामना करेंगे।
चाय पीने के लिए सिफारिशें:
- सोने से पहले आपको दूध "ओलोंग" नहीं पीना चाहिए। अन्यथा, आप अनिद्रा और महान आंदोलन का अनुभव करेंगे।
- अल्सर से पीड़ित लोगों, तीव्र चरण में गैस्ट्र्रिटिस के साथ-साथ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अन्य गंभीर बीमारियों से हरी चाय का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है।
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली लड़कियों के लिए दिन में 2 से अधिक कप पीने की सिफारिश नहीं की जाती है (चाय में बड़ी मात्रा में भोजन होता है, जो भ्रूण के विकास को प्रभावित करता है)।
- पीड़ितों का दुरुपयोग करने के लिए यूरोलिथियासिस से पीड़ित व्यक्तियों की भी सिफारिश नहीं की जाती है। दूध "ओलोंग" में रेचक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं।
यदि आप "उलुना" दूध की मदद से किसी भी बीमारी का इलाज करने जा रहे हैं, तो विशेषज्ञ की सिफारिशों को प्राप्त करने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है।शरीर के स्वर को बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, प्रति दिन 2-3 मानक सर्कल पीने के लिए पर्याप्त है। चीनी दवा के साथ पहली बार मिलने से पहले सुनिश्चित करें कि कोई विरोधाभास नहीं है।
वीडियो: कैसे दूध ओलॉन्ग बनाने के लिए
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