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ब्राउन हेलबेरी द्वारा एक मशरूम का मतलब है जिसे खाद्य के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह नमूना बोलेट परिवार और लीकिनम जीनस से संबंधित है। विकास के विनिर्देशों के कारण फल निकायों का नाम प्राप्त हुआ। जैसा कि आप समझ सकते हैं, मशरूम बर्च झाड़ियों के पेड़ के नीचे बसना पसंद करते हैं। शांत शिकार के प्रशंसकों के बीच वे बहुत मांग में हैं, वे उच्च स्वाद और मूल्यवान गुणों से प्रतिष्ठित हैं।
विवरण
- टोपी प्रारूप में उत्तल है, एक गोलार्द्ध जैसा दिखता है। व्यास शायद 12 सेमी तक बढ़ता है, लेकिन यह अधिकतम मूल्य है। प्रकृति में, कम नमूने हैं, लगभग 8 सेमी। 10-12 सेमी का शीर्ष। केवल अतिप्रवाह नमूने में मौजूद है।
- यह सूखी टोपी की तरह लगता है, लेकिन अगर यह बाहर गीला है, तो यह फिसलन हो जाता है। ब्राउन रंग करके, इसमें कुछ उज्ज्वल प्रतिबिंब हैं। विशेषज्ञ मशरूम गुलाबी या गुलाबी कहते हैं।
- टोपी के विपरीत पक्ष हल्का है, लेकिन शुद्ध सफेद नहीं है।समय के साथ, गंदा सफेद रंगद्रव्य पीला हो जाता है। आप केवल युवा नमूनों को खा सकते हैं, जिसमें प्लेटें अभी तक अंधेरे स्थिति में नहीं आ गई हैं।
- रंग का नरम हिस्सा सफेद है। लेकिन अगर आप इसे तोड़ते हैं या इसे काटते हैं, तो यह जल्दी गुलाबी हो जाता है। इसलिए कवक का मुख्य नाम। सबसे पहले यह गुलाबी है, फिर थोड़ी देर के बाद। मुलायम भाग एक सुखद मशरूम स्वाद के साथ, तले हुए नहीं, संकुचित है।
- पैर भूरे रंग के टन के साथ काले भूरे रंग में चित्रित किया जाता है। उस पर ब्राउन छाया के निशान हैं। आधार के क्षेत्र में, जमीन के नजदीक, कॉम्पैक्शन मनाया जाता है। प्रकृति में, अक्सर आप मशरूम पा सकते हैं, जिसमें आधार थोड़ा झुका हुआ है।
वनस्पतियां
- जैसा कि फल निकायों के नाम से स्वयं समझा जा सकता है, बर्च झाड़ियों के बगल में उन्हें देखना जरूरी है। और मौसम ही भूख के रूप में गीला होना चाहिए। मशरूम पीटलैंड्स पर रहते हैं, जैसे घने वनस्पति और मोस के झुंड। कुछ नमूने दलदल और झीलों के पास पाए जाते हैं।
- फलने की अवधि का अध्ययन करना, यह कहने लायक है कि आपको गर्मी के अंत में जंगल जाना है।यह प्रदान किया जाता है कि बढ़ते क्षेत्र में गीला और नम है। यदि बाहर सूखा है, तो आप मशरूम नहीं देखेंगे। ठंढ से पहले फल समाप्त होता है।
- मशरूम के साथ क्षेत्र के बारे में अलग-अलग। ब्राउनबेरी बर्च के साथ लार्च, साथ ही मिश्रित पट्टियों के साथ। वे यूरेशिया, अमेरिका में आम हैं। टुंड्रा और वन-टुंड्रा जैसे कठोर इलाके में नमूने भी हैं, आपको बौने बर्च झाड़ियों के नीचे उन्हें देखने की जरूरत है।
- शांत शिकार के प्रेमी जंगल में भेजे जाते हैं जब पक्षी चेरी खिलना शुरू होता है। सबसे उपयोगी अवधि अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत को संदर्भित करती है। मशरूम नम्रता में बसते हैं, लेकिन चमकीले ग्लेड / किनारों पर।
- यदि आप फलों की पूरी टोकरी एकत्र करने में कामयाब रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आप उनके साथ क्या कर सकते हैं। मशरूम तला हुआ, stewed, उबला हुआ, मसालेदार हैं। प्रसंस्करण के दौरान, मशरूम वॉल्यूम में अंधेरे और घट जाएंगे। अधिकांश भाग के लिए, मशरूम में पानी होता है, इसलिए कटाई के बाद वे जल्दी से अपना आकार खो देते हैं।
बढ़ते घर
- चर्चा की गई फलों के शरीर अपने गर्मियों के कुटीर में बढ़ने की कोशिश कर सकते हैं। केवल एक बहुत ही महत्वपूर्ण तथ्य को ध्यान देने योग्य है, आपको सीधे बर्च बनाना होगा। मशरूम लगाने के लिए, पहले से ही पानी और बीमार शरीर का एक विशेष समाधान तैयार करना सुनिश्चित करें।
- सबसे ऊपर, आपको टर्फ की जड़ों को ध्यान से खोदने की जरूरत है।उसके बाद, उन्हें एक पूर्व तैयार स्पोर समाधान के साथ डालना। फिर ताजा लगाया Mycelium नियमित रूप से गीला होना चाहिए। एक ही समय में मिट्टी निषिद्ध है डालना।
- सूर्यास्त के बाद पानी की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। इस प्रकार आप मिर्चियम को तेज धूप से बचाते हैं। फल निकायों के चारों ओर कुछ पौधे लगाने के लिए सबसे अच्छा है। विशेषज्ञ एक ही समय में उर्वरकों की मदद का सहारा लेने की सलाह नहीं देते हैं।
लाभ
- माना जाता है कि फल निकायों को उनके सुखद सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। हालांकि, इन मशरूम में अभी भी काफी समृद्ध रासायनिक संरचना है, जो एक चिकित्सा दृष्टिकोण से बहुत उपयोगी है। यह उत्पाद कैलोरी में कम है और आहार भोजन के लिए उपयुक्त है।
- संरचना ट्रेस तत्वों के द्रव्यमान के साथ संतृप्त है। चॉपस्टिक्स का व्यवस्थित सेवन रक्त में चीनी के स्तर को सामान्य करने के लिए जल्द ही संभव बनाता है। तंत्रिका तंत्र की स्थिति में भी सुधार होता है। सक्रिय संरचना शरीर को जहरीले यौगिकों को तुरंत साफ़ करने में मदद करती है। नतीजतन, गुर्दे की गतिविधि में सुधार हुआ है।
ऐसे फल निकायों जहरीले नमूनों से संबंधित नहीं हैं, हालांकि, कुछ लोग व्यक्तिगत असहिष्णुता का अनुभव कर सकते हैं।इसके अलावा, कभी-कभी एक एलर्जी प्रतिक्रिया प्रकट होती है। अगर मशरूम अनुपयुक्त व्यंजनों में संग्रहीत किए जाते हैं, तो आप जहर प्राप्त कर सकते हैं। लक्षण उल्टी और बुखार हैं।
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