शरीर के लिए कोम्बुचा के लाभ और नुकसान

बचपन से कोम्बुचा हमें ज्ञात है। पेय क्लासिक ब्रू की तरह स्वाद। उत्पाद चीन से निकलता है, इसलिए चीनी मशरूम के कई नामों में से एक है। एक अद्वितीय दवा के लाभ और नुकसान पर विचार करें।

Kombucha का उपयोग और संरचना

बहुत से आश्चर्य है कि कोम्बुचा क्या है। एक निश्चित उत्तर मौजूद है। यह उत्पाद जेलीफ़िश के समान है और यह एक जीवित सिंबियोट है। माइक्रोस्कोप के तहत "जीव" खमीर कवक और छड़ें (एसिटिक एसिड) के समूह की तरह दिखता है। एक सूक्ष्मजीव और काली चाय के किण्वन के परिणामस्वरूप तैयार पेय प्राप्त किया जाता है। इसमें कई घटक शामिल हैं:

• टैनिन (टैनिन);
• लिपिड (फॉस्फेटिन, स्टीयरिन, फैटी एसिड);
• प्राकृतिक कार्बनिक एसिड;
• विटामिन जटिल;
• लिपेज, कैटलस, एमिलेज़, कार्बोहाइड्रेज;
• क्लोरोफिल;
• कैफीन;
• एथिल अल्कोहल;
• मोनोसैक्राइड;
• प्राकृतिक एंटीबायोटिक।

1. नतीजतन, हम एक तरल पदार्थ मिलता है जो मानव शरीर के लिए बहुत मूल्यवान है। विशेषज्ञों का कहना है कि यदि आप दवाओं के संयोजन के साथ कोम्बुचा से पेय लेते हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य को बहुत तेज़ी से सुधार सकते हैं। संरचना संतुलित और उपयोगी माना जाता है।
2. मिठाई चाय काली चाय के अनुकूल वातावरण में चीनी मशरूम रखकर, खमीर की किण्वन होती है। वर्णित कार्रवाई के परिणामस्वरूप, एथिल अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड जारी किए जाते हैं। इसके बाद, एसिटिक एसिड प्रकट होता है। इस प्रकार किण्वन बंद हो जाता है।
3. उत्पाद का मूल्य इस तथ्य से निर्धारित होता है कि अंतिम पेय में इसकी संरचना में ग्लूकोनिक और कोजिक एसिड होते हैं। रोटी केवस की तुलना में संरचना मानव शरीर के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण मूल्य रखती है। कवक के लिए समाधान 100 ग्राम से बना है। 1 लीटर पर चीनी मजबूत पकाने की विधि
4. इसके अलावा, मिश्रण को चाय बनाने के बराबर मात्रा में फ़िल्टर किए गए पानी के साथ पतला किया जाना चाहिए। अगला, कवक समाप्त तरल में रखा जाता है। जार गज में लपेटा गया है। एक ढक्कन के साथ कंटेनर को सील करने के लिए मना किया जाता है, अन्यथा उत्पाद गायब हो जाएगा।टैंक को मशरूम के साथ एक जगह पर रखें जहां कोई प्रत्यक्ष सूर्य की रोशनी न हो।
5. लगभग 1 सप्ताह का आग्रह करने के लिए पेय की सिफारिश की जाती है। कुछ लोगों में हरी चाय पकाने में मशरूम होता है। निचली पंक्ति यह है कि इस तरह के कार्यों के बाद, पेय के बहुत अलग गुण होते हैं। भोजन से पहले दिन में दो बार पीने के लिए संरचना की सिफारिश की जाती है। दैनिक दर 350-400 मिलीलीटर है।
6. चाय की पेय के निर्धारित खुराक को पार न करने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। अन्यथा, संरचना न केवल शरीर के लिए बेकार होगी, बल्कि कुछ नुकसान भी हो सकती है। उत्पाद कम कैलोरी है, इसलिए इसे पुनर्प्राप्ति और वजन घटाने के लिए दोनों का उपयोग किया जा सकता है।

Kombucha के लाभ

1. चाय कवक में मुख्य फायदेमंद घटकों को जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ पदार्थ माना जाता है। पारंपरिक दवा में पेय व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, इसकी मदद से आप कई जटिल बीमारियों को दूर कर सकते हैं। Kombucha गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के इलाज में अच्छी तरह साबित हुआ है।
2. उपचार संरचना रोगजनक बैक्टीरिया और ई कोलाई को दबा देती है। पेय पाचन में सुधार करता है, आंतों को स्थिर करता है, और बुरी सांस को दबा देता है।इस तथ्य के कारण एक समान प्रभाव प्राप्त होता है कि संरचना पेट की समस्याओं से जूझ रही है। इसके अलावा कोम्बुचा पित्ताशय की थैली और यकृत के साथ समस्याएं ठीक करता है।
3. पीना संक्रामक रोगों से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को राहत देता है। चीनी कवक पर आधारित एक तरल cholecystitis, एंटरटाइटिस, एंटरोकॉलिस और dysentery से लड़ने के लिए लिया जाता है।
4. 2 महीने के लिए पेय का व्यवस्थित उपयोग शरीर को रक्तचाप और कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए नेतृत्व करेगा। Kombucha अनिद्रा और सिरदर्द से राहत देता है। संरचना को क्षतिग्रस्त त्वचा (abrasions, burns, frostbite) के लिए एक पोंछ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
5. कोम्बूचा आधारित ड्रिंकर अपने शुरुआती चरणों में तपेदिक का इलाज करता है। बुजुर्गों के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। शरीर को ऊर्जा के साथ चार्ज करें, कुर्सी और तंत्रिका तंत्र की समस्याओं के साथ copes, जीवन शक्ति उठाता है।
6. उत्पाद को उपचार गुणों में इतना अनोखा माना जाता है जिसका उपयोग इसके लिए भी किया जाता है:

• तीव्र और पुरानी टोनिलिटिस;
• गले में दर्द (रिनिंग के रूप में);
• क्रोनिक राइनाइटिस;
• stomatitis;
• उच्च रक्तचाप,
• सर्दी;
• atherosclerosis;
• नेत्रश्लेष्मलाशोथ;
• लाल रंग की बुखार

Kombucha का नुकसान

जैसा कि पहले वर्णित है, कोम्बुचा लोगों को कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है। अपवाद भी हैं, कुछ व्यक्तियों को उत्पाद छोड़ना होगा। यदि हम विशेषज्ञों की सिफारिशों को अनदेखा करते हैं, तो स्वास्थ्य लाभ के बजाय भारी क्षति का कारण बन सकता है।

1. यदि आपको सूजन और दस्त से समस्या है, तो अत्यधिक सावधानी के साथ पीएं। इस तरह की बीमारियों में शरीर की प्रतिक्रिया अलग हो सकती है। यदि आप ढीले मल शुरू कर चुके हैं, तो यह पीने के लिए जरूरी है, और यह कई दिनों तक नहीं रुकता है।
2. इस मामले में, आपको अपने विचारों को शामिल नहीं करना चाहिए कि शरीर को पूरी तरह से शुद्ध किया गया है। इसके विपरीत, एक रोगजनक प्रक्रिया होती है जो पेय के अवयवों के असहिष्णुता को संकेत देती है। यह भी गलत तैयारी और जलसेक का भंडारण संभव है।
3. न्यूनतम खुराक में पेय के सेवन को कम करने की सिफारिश की जाती है। अगर कुछ भी नहीं बदला है, तो आपको तुरंत जलसेक का उपयोग करना बंद कर देना चाहिए। इस तथ्य को शामिल नहीं किया गया है कि उत्पाद शरीर को जहरीला करने के लिए नेतृत्व करेगा। इस मामले में, आपको अस्पताल में भर्ती कराया जा सकता है।
4. शरीर को आंत संक्रमण और डिस्बेक्टेरियोसिस मिलेगा। सामग्री में Kombucha picky। बढ़ोतरी केवल ग्लास कंटेनर में ही अनुमति है। अन्यथा, जहरीला से बचा नहीं जा सकता है। तामचीनी कोटिंग या किसी अन्य धातु मिश्र धातु से व्यंजनों के बारे में भूल जाओ।
5. ऐसे टैंकों में, जब कवक की सामग्री, जटिल रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं। शरीर को धातु नमक के साथ बुरी तरह से जहर किया जा सकता है। सामग्री के लिए ज़िम्मेदारी ले लो। मशरूम को ठंडा पानी के साथ नियमित रूप से धोया जाना चाहिए। हमेशा एक सांस कपड़े के साथ कंटेनर को कवर करें।
6. गौज कार्य के साथ अच्छी तरह से copes, यह भी आवश्यक मात्रा में ऑक्सीजन के साथ कवक प्रदान करता है। पहले पेय के बाद, अपनी हालत पर ध्यान दें। अगर आपके पास आर्टिकरिया के रूप में एलर्जी है, तो जलसेक का उपयोग बंद करो, इससे लाभ न लें।

चीनी मशरूम का उपयोग करने के लिए मना किया गया है:

• duodenal रोग;
• एक अल्सर;
• कवक रोग
• पेट की अम्लता में वृद्धि हुई;
• हाइपोटेंशन;
• मधुमेह;
• गाउट;
• पैनक्रिया के साथ समस्याएं।

गर्भावस्था के दौरान कवक के लाभ और नुकसान

1. बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि लड़कियों को स्तनपान कराने और स्तनपान कराने वाली लड़कियों के लिए कोम्बुचा फायदेमंद है या नहीं। इसके अलावा, कई लोग रुचि रखते हैं कि उत्पाद बच्चे के विकास को नुकसान पहुंचाएगा या नहीं। प्रश्न विशेष रूप से पेय इथेनॉल में सामग्री के कारण उत्पन्न होता है।
2. इस मामले में विशेषज्ञों की राय अलग-अलग होती है। कई लोग तर्क देते हैं कि गर्भावस्था के दौरान जलसेक का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि भ्रूण के लिए वास्तविक नुकसान मौजूद है। लेकिन एक अपवाद है, इस घटना में लड़की को गर्भावस्था से पहले संरचना लेने के लिए अनुमति दी जाती है।
3. यदि पहले और बाद में शरीर नशे में नहीं आया और एलर्जी प्रतिक्रियाओं का पता नहीं लगा, तो आप पेय को मीट्रिक लेना जारी रख सकते हैं। कवक की संरचना में विटामिन बी परिसर के लिए धन्यवाद, पूरे शरीर को काफी मजबूत किया गया है, और अधिक ताकत दिखाई देती है। पेय कई सर्दी के खिलाफ एक प्राकृतिक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है।
4. बाकी सब कुछ, खट्टे के साथ ताज़ा मशरूम विषाक्तता से निपटने में मदद करता है। इस मामले में, कोम्बुचा का जलसेन वास्तविक लाभ की स्थिति में लड़की को लाएगा। प्रसव के बाद और स्तनपान के दौरान, पेय को अभी भी त्यागने की सिफारिश की जाती है।
5. अध्ययनों ने पूरी तरह से यह नहीं दिखाया है कि इस अवधि में बच्चे के लिए पेय उपयोगी होगा या नहीं। जीवन के पहले महीनों में एक शिशु में, आंतों के माइक्रोफ्लोरा और प्रतिरक्षा प्रणाली का गठन होता है। इस साधारण कारण के लिए, आपको अतिरिक्त भोजन नहीं लेना चाहिए, और मां को भी अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है।
6. छह महीने के बाद, आप धीरे-धीरे चाय कवक के जलसेक का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं। अपने शरीर और बच्चे की प्रतिक्रिया देखें। अगर कोई संकेत या असामान्यताएं हैं, तो इसे तुरंत बंद करना बंद करें। यदि आवश्यक हो, तो एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।

बच्चों के लिए Kombucha के नुकसान और लाभ

1. चीनी मशरूम से पेय मानव शरीर, विशेष रूप से बच्चों और किशोरावस्था के लिए भारी लाभ लाता है। यदि आप फ़िल्टर किए गए पानी के जलसेक को तैयार करते हैं, तो चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करते हुए, परिणाम एक स्वादिष्ट रचना है।
2. इसके अलावा, पेय खरीदे गए रस और सोडा को प्रतिस्थापित कर सकता है। इसके अलावा, जलसेक को कम कैलोरी माना जाता है, इसलिए बच्चों और माता-पिता को वजन बढ़ाने के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए। आप अपने बच्चे को 1 साल के बाद पीने के लिए सिखा सकते हैं।
3. धीरे-धीरे कुशलतापूर्वक प्रयोग करें।शरीर की प्रतिक्रिया देखें। 3 साल बाद, बच्चा जलसेक की निर्धारित दर का उपयोग कर सकता है। बच्चे के कल्याण में थोड़ी सी बदलाव के मामले में, पेय देने से रोकें।

चीनी मशरूम गहरे समुद्र के निवासियों (जेलीफ़िश की याद ताजा) की तरह दिखता है। संरचना सामान्य रोटी पेय से अधिक उपयोगी है, इसके अलावा, चाय मिश्रण कई बीमारियों से निपटने में सक्षम है। पेय का दुरुपयोग न करें, अन्यथा आप शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचाएंगे।

वीडियो: कैसे Kombucha विकसित करने के लिए