महिला उद्यान महिला की कई पीढ़ियों द्वारा पसंदीदा लंबे समय से न केवल सफेद पोशाक में जाना जाता है। इस तरह का एक मूल, लेकिन अभी भी बहुत आम नहीं है, लाल गोभी। इसके लाभ और नुकसान सामान्य आबादी के बीच बहुत अच्छी तरह से ज्ञात नहीं हैं। और बिल्कुल कुछ भी नहीं। चर्चा करो, शायद।
लाल गोभी के उपयोगी गुण
समीक्षा के अनुसार लाल-बैंगनी पत्तियां, आम सफेद लोगों की तुलना में बहुत कम रस होती हैं। लेकिन यह मानव शरीर के लाभ के संदर्भ में उनकी योग्यता से अलग नहीं होता है।
क्या आप जानते थे? लाल गोभी में विटामिन सी की सामग्री सफेद और हरी पत्तियों के साथ अपने रिश्तेदार की तुलना में 5 गुना अधिक है। और इसकी अनूठी प्राकृतिक और जैविक गुणों के कारण, यह सब्जी विटामिन को अन्य सभी प्रकार की गोभी से बेहतर रखती है। यही है, लगभग नई फसल तक, लुगदी और रस की रासायनिक संरचना नहीं हैबदल रहा है
लाल गोभी की कॉस्मेटिक समृद्धि पत्तियों में रेटिनोल (विटामिन ए) की उच्च सामग्री के कारण होती है। वह वह है जो त्वचा और नाखून की स्थिति के लिए ज़िम्मेदार है। नाखून प्लेटों को रोकने के लिए एक दिन ताजा बैंगनी पत्ती सलाद के केवल एक छोटे कटोरे को खाने के लिए पर्याप्त है, और छोटी झुर्री भूल जाते हैं कि आप कैसे दिखते हैं।
वैसे, पत्तियों से ताजा रस काले बाल धोने के लिए बहुत अच्छा है। न केवल बाल को रेडवुड की एक महान छाया प्रदान करता है, बल्कि इसे मजबूत करते समय भी उन्हें नरम करता है।
परिषद। केवल वनस्पति तेल (जैतून या सूरजमुखी) के साथ लाल गोभी सलाद को फिर से भरें। क्योंकि रेटिनोल एक वसा घुलनशील विटामिन है। तेलों के अलावा, यह मानव शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जाता है।
चिकित्सा लाल गोभी की उपयोगिता भी अधिक है। सप्ताह में कम से कम दो बार आहार में इसे शामिल करने की सिफारिश की जाती है:
- शरीर से भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और झंडे के लवण का विसर्जन।
- शरीर के सुरक्षा कार्यों को बढ़ाएं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें
- सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल बहाल करें
- तपेदिक रोकथाम
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना और परिसंचरण तंत्र की सफाई करना
- रक्तचाप का सामान्यीकरण
- पेट अल्सर और श्वसन प्रणाली रोगों का उपचार
मैं क्या कह सकता हूं, इस सब्जी की योग्यता पूरी है। इसलिए, लाल गोभी पर अपना ध्यान दें। बस दुर्व्यवहार मत करो, क्योंकि सुंदरता के उपयोगी गुणों के अलावा कुछ है
लाल गोभी के हानिकारक गुण
1.5 साल से कम आयु के बच्चों के आहार में लाल गोभी की सिफारिश नहीं की जाती है। क्योंकि डायथेसिस हो सकता है। याद रखें कि लाल फल, जामुन और सब्जियां बच्चों को बिल्कुल नहीं देती हैं? इसी कारण से, हम एलर्जी वाले लोगों को सलाह देते हैं कि वे अपने स्वास्थ्य को जोखिम न दें, और बैंगनी सौंदर्य को अधिक उपयुक्त सब्जियों के साथ प्रतिस्थापित करें।
और निश्चित रूप से, कुख्यात व्यक्तिगत असहिष्णुता। कहने के लिए कुछ भी नहीं है। खाने और बिंदु करने के लिए मना किया जाता है।
परिषद। कुछ स्रोत लोगों की निषिद्ध श्रेणी के लिए ऐसी गोभी उबलते या फ्राइंग की सलाह देते हैं। हम अनुशंसा नहीं करते हैं। स्वास्थ्य समस्या हो सकती है।
लोक ज्ञान
पीढ़ी से पीढ़ी तक, मादा स्तन के विकास पर गोभी के फायदेमंद प्रभावों के बारे में परी कथा प्रसारित होती है। और लोग दृढ़ता से इस बकवास में विश्वास करते हैं। बगीचे की महिला से सलाद सलाद और रिक्त स्थान, सबसे अच्छा उम्मीद है। हालांकि छाती आनुवंशिकी के क्रम से अधिक नहीं बढ़ती है। इस संबंध में, वास्तव में चमत्कारी संपत्ति लाल गोभी को जिम्मेदार ठहराया जाता है। कहें, छाती में एक बार एक शीट लगाने के लिए एक महीने के लायक है और मुख्य महिला संपत्ति कम से कम 3 आकार तक बढ़ जाएगी। बकवास। एक चमत्कार नहीं होगा।
लेकिन यदि आप सप्ताह में कम से कम 2 बार लाल गोभी से सलाद खाते हैं, तो मांसपेशी ऊतक बहुत मजबूत हो जाएगा। नहीं, छाती खुद नहीं बढ़ेगी। लेकिन फिर यह घुटने के स्तर पर समय से पहले नहीं लटका होगा।
पारंपरिक दवा पेट के विभिन्न रोगों के उपचार के लिए ताजा रस के उपयोग की दृढ़ता से सिफारिश करती है।विशेष रूप से - अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस। प्रभाव निस्संदेह है। लेकिन विभिन्न स्रोत बिल्कुल विरोधाभासी सिफारिशें देते हैं। इसलिए, एक सक्षम विशेषज्ञ के परामर्श के लिए जाना सुनिश्चित करें, ताकि आत्म-उपचार की भीड़ में गड़बड़ न हो।
क्या आप जानते थे? क्या होगा यदि आपके पास मादक पेय पदार्थों की भारी मुक्ति के साथ एक लंबा दावत है, तो लोकप्रिय ज्ञान पहले लाल गोभी सलाद की एक प्लेट खाने की सिफारिश करता है। तथ्य यह है कि एक बैंगनी सब्जी शरीर पर शराब के प्रभाव को काफी हद तक बेअसर करती है।
वैसे, लाल गोभी के पत्तों में सब्जी प्रोटीन की सामग्री बेहद ऊंची है, इसलिए ताजा सब्जी सलाद यकृत, थायराइड ग्रंथि और गुर्दे के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। और यह सौंदर्य एनीमिया के लिए अच्छा है। यह उनके लिए धन्यवाद है कि हेमेटोपोएटिक प्रणाली घड़ी की तरह काम करना शुरू कर देती है।
प्राचीन रोम के दिनों के बाद से, लोगों को मानव श्वसन तंत्र पर लाल गोभी के रस के फायदेमंद प्रभावों के बारे में पता था। और उन्होंने तपेदिक के लिए भी उनका इलाज करने की कोशिश की। इस विषय पर वैज्ञानिक अनुसंधान नहीं किया गया था, लेकिन पूर्वजों के अनुभव से पता चलता है कि खांसी से निपटने के लिए इस तरह से। यही है, शहद के बराबर अनुपात में ताजा रस मिलाया जाता है।वैसे, इस मिश्रण सदृश काले मूली का रस कार्य करता है। और स्वाद में विशेषता तेजता के लिए सभी धन्यवाद।
अन्य कहावत सफलतापूर्वक शरीर में पानी-नमक संतुलन को सामान्य बनाने में बैंगनी पत्तियों के साथ गोभी से व्यंजनों का उपयोग करता है। इसके लिए धन्यवाद, व्यक्ति उच्च रक्तचाप पीड़ित रोकता है। बस ताजा पत्तियों में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। वैसे, यह सूजन की एक किस्म या शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ की उपस्थिति के लिए बहुत उपयोगी है।
ताजी पत्तियों की Crumpled पैक जल्दी से घाव, कटौती और खरोंच से छुटकारा पाने में मदद करता है। और जबकि रस डंक नहीं है! इसलिए, माता-पिता, इस जानकारी को नोट करें।
दिलचस्प है प्रत्येक स्रोत लाल गोभी के लिए पाठक को एक प्रसिद्ध गणितज्ञ और दार्शनिक के कथित विशेष प्रेम को व्यक्त करने के लिए प्रतिबद्ध है। यह स्पष्ट नहीं है कि इस जानकारी का मूल्य क्या है? और इसे किसकी जरूरत है?
लोकप्रिय अफवाहें कहती हैं कि लाल गोभी में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट लोगों को मेनू में शामिल करने के लिए रेडियोधर्मी एक्सपोजर के प्रभाव से पीड़ित लोगों को अनुमति देता है। नहीं, ज़ाहिर है कि नीली गोभी एक पैनसिया नहीं है और विकिरण के लिए इलाज नहीं है। लेकिन सक्षम थेरेपी के संयोजन में, यहां तक कि पारंपरिक दवा ने भी मान्यता दी कि निस्संदेह प्रभाव है।
अब आप काफी समझदार हैं और आप जानते हैं कि लाल गोभी कितनी अच्छी है। इसके लाभ और नुकसान एक रहस्य भी नहीं हैं। बोएं, बढ़ो, इस गुलाबी सुंदरता को खाओ। और बीमार मत हो।
वीडियो: लाल गोभी सलाद
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